Nenavadna solata z brinzo. Solata z brinzo

Brinza - višukana ta čudova za slasten prigrizek. In koliko različnih solat lahko naredite iz njega! Danes si bomo ogledali različice solate z brinzo in paradižniki in poslušali zaradi dokazov, gospodje.

Kulinarične skrivnosti:

• Brinza se popolnoma ujema z okusom ne le paradižnika, ampak tudi druge zelenjave.
• Če je sir zelo slan, ga prelijemo z mlekom in pustimo stati dve leti. In mleko lahko nato uporabimo za pečenje ali peko pit.
• Izberite posebne solatne paradižnike. Idealna izbira bi bili paradižniki sorte češnje.
• Ko dodate jajčevce v solato, ne pozabite, da jih je treba 15-20 minut namakati v soli in nato sprati. Ta trik vam omogoča, da zelenjavi dodate manj grenkega okusa, tako da se bo oljčno olje med postopkom mazanja manj absorbiralo.
• Ko dodate piščančji file, ga marinirajte v mešanici kefirja ali sojine omake.

Opomba! Brinza vsebuje manj kalorij, manj trdnih vrst in je priljubljena med tistimi, ki se spopadajo z velikim povečanjem telesne teže.

Slastna predjed za švedsko roko

Solata z brinzo, paradižniki in kumarami ter papriko je pikantna in neverjetno okusna. Papriko bomo morali predhodno cele speči.

Prosim! Če nimate dovolj časa za pripravo paprike, dodajte solati vloženo zelenjavo.

Zaloga:

• 4 stvari. podolgovate paprike;
• ogirok;
• 3-4 paradižnika;
• 150 g brinzy;
• peteršilj;
• 70-80 g trdnega siruja;
• 2 žlici. l. Olive olive.

Priprava:

"Orehova" solata

Vsi poznamo solato iz brinze s paradižnikom in olivami - "Gretska". Klasična različica je narejena s sirom Feta. Ale yogo lahko nadomestimo z brinzo.

Prosim! Pred serviranjem solati dodajte brinzo, ne da bi predjed premešali.

Zaloga:

• 300 g paradižnika;
• 300 g ogirki;
• 1-2 kos. bolgarski poper;
• olive;
• Maslini;
• 300 g brinzy;
• Oliya oljka;
• 2 žlici. l. limonin sok;
• ½ žlice. l. origano;
• sol;
• kreda poper.

Priprava:

Izvirna solata pred božičem

Po tem receptu lahko preprosto pripravite solato s paradižniki in brinzo. To postrežemo pred božično mizo. Izvirnost dizajna prigrizka ustreza vsem brez krivde.

Zaloga:

• 2-3 paradižnika;
• 100 g brinzy;
• krep;
• 2-3 žlice. l. konzervirana koruza.

Priprava:

Vsak gurman bo cenil to predjed. Ste kdaj imeli namazan kavuni? Poskusite - neverjetno okusno je! In v kombinaciji z brinzo in paradižniki je rezultat izvirna predjed.

Zaloga:

• 1/8 del srednjega kavuna;
• Oliya oljka;
• 2 žlici. l. med;
• 15 češnjevih paradižnikov;
• rukola;
• 130 g brinzy;
• Bazilika;
• sol;
• kreda poper.

Opomba! Imate radi kulinarične eksperimente? Brinzo zamenjajte z verškovom in kozjim sirom.

Priprava:

1. Iz kavuna odrežemo kožo in jo narežemo na majhne pletene kose.
2. V olivno olje dodajte med in sol ter premešajte. Penzlik je namazal kavunove rezine medeno-olivne norosti.
3. Kavun na žar ponvi namažemo z dobesedno 1-2 hvilini na vsaki strani.
4. Češnjev Tomati operemo, osušimo in postavimo v toplo pečico. Potrebujemo, da lupine na paradižnikih počijo.
5. Olivno olje posolimo in začinimo s poprom, premešamo in začinimo s paradižniki.
6. Rezine kavuna naložimo na porcijske krožnike, jih okrasimo z rukolo in baziliko ter porazdelimo paradižnik.
7. Dodamo brinzu. pripravljena!

Topla solata za večerjo

Se sprašujete, kakšno solato pripraviti z brinzo? Paradižnik, olive, brinza veljajo za klasične sestavine zelišč. Ale leeshe na tsomu not varto zupinyatis. Poskusite pripraviti toplo solato iz jajčevcev. Yogo lahko postrežemo hladen.

Zaloga:

• 150 g brinzy;
• jajčevec;
• 2 paradižnika;
• tsibul sorta rdeče;
• 1-2 stroka za časnik;
• kreda poper;
• Oliya Sonyashnikova;
• Oliya oljka;
• sol.

Priprava:

1. Jajčevec operemo in narežemo na kolobarje. Optimalna debelina je 1 cm.
2. Jajčevec je sočno salyu in leeshimo za dvajset khvilin.
3. Nato ga speremo s hladno vodo. Dodajte zelenjavo v vrelo vodo.
4. Na oljčnem olju namažite jajčevce z obeh strani. Položimo na krožnik, da se začimbe prepojijo.
5. Tomati ni prevelik.
6. Brinzo narežemo na kocke in presejemo skozi tlačno posodo.
7. Na vrh lupine jajčevca položite koščke paradižnika in brinze.
8. Predjed solimo in začinimo s poprom.
9. Kolobarček očistimo in zvaljamo na tanke kolobarje.
10. Na predjed položimo cibulne obročke.
11. Jed pokapamo z olivnim oljem. pripravljena!

Orehovo solato je tako enostavno pripraviti z brinzoo - okus bo še bolj pikanten! Preizkusite najlepše recepte: z zeljem, olivami, črnimi olivami.

Solato je treba pripraviti na poseben način. Zelenjavo je treba narezati na velike kose. Poleg tega sesekljanih sestavin ni treba mešati. Baziliko je treba pred serviranjem temeljito prekuhati.

• Sveža kumara - 1 kos
• bolgarski poper - 1 kos
• sveži paradižnik - 1 kos.
• Sir Brinza - 200 gr
• maslini - 150 gr
• Oljčno olje - 1 žlica.

Najprej moramo pripraviti paradižnik. Če želite to narediti, jih morate temeljito sprati pod vodo, narezati na velike kose in jih položiti na krožnik.

Nato vzamemo brinzo in jo narežemo na velike kocke. Po tem siru ga morate postaviti tudi v krožnik.

Nato pripravimo orehovo solato in pripravimo pomaranče. Če želite to narediti, jih morate temeljito sprati pod vodo, odrezati kožo in narezati na velike kose. Če pripravljate kalček svežih kumaric, kože ni težko odstraniti (še posebej, če vikorizirate mlade kumare). Po tem morate kumare položiti na majhen krožnik.

Nato pripravite sladko papriko. Previdno ga je treba sprati pod vodo, odstraniti vso umazanijo in odrezati maščobo. Nato lahko papriko narežemo na velike kocke in jo pred pripravo sestavin stresemo na krožnik.

Po tej solati jo morate začiniti. Oljčno olje je odlično za preliv. Ena žlica bo dovolj.

V preostalo skledo pred solato morate dodati oljke. Treba jih je narezati na koščke in dodati pasti. Z dodatnimi olivami solata vlije edinstven, edinstven okus.

Zelišču ni več soli za dodajanje in vse temeljito premešajte.

Gospodova koža je ustvarjena za pripravo tega zelišča, postopek priprave preprostega recepta pa vam bo prinesel le malo zadovoljstva. Slastno! Kuhajte sami in kuhajte svoje goste!

Recept 2: solata z brinzo in orehovimi olivami

• Paradižnik - 6 kosov.
• Ogirok - 1 kos.
• Cibul ripchasta chervona - 1 kos.
• Maslini - 100 g
• Brinza - 100 g
• Solatni listi
• Za omako:
• Oliya - 3 žlice. žlice
• Limonin sok - 1 žlica. žlica
• Suha zelišča (bazilika, rožmarin) - 1 čajna žlička
• Sol, poper - za okus

Paradižnik pretlačimo in narežemo na velike kocke.

Odstranite kumare in jih prav tako narežite.

Sir narežemo na kocke.

Cibulo narežemo na tanke rezine.

Zmešajte vso zelenjavo, dodajte|dodajte| Maslini.

Za omako zmešamo rožno olje, limonin sok, salju, suha zelišča in poper.

Solato začinimo z omako.

Z rokami natrgajte liste solate vimiti.

Na krožnik položimo liste solate, na solatni krožnik pa zelenjavo. slano.

Recept 3: orehova solata z brinzo in češnjevimi paradižniki

• bolgarski poper 1 kos.
• orgs 1-2 kos.
• cibula 1 kos.
• češnjev paradižnik 100 g
• brinza 50 g
• oljke brez krtače 8-10 kosov.
• limonin sok 1-2 žlički.
• oljčno olje 1 žlica. l

Eno večjo ali pest majhnih kumaric narežemo na veliko kocko (grobo rezanje je značilno za orehovo solato). Če želite kumare zagreniti, ne pozabite najprej odstraniti lupine, sicer bo okus brezupno zapečaten.

Papriki odstranimo meso in bele notranje žile, da dobi grenak okus, nato pa meso narežemo na večje kocke.

Cibulin očistimo in obdelamo s tankimi obročki ali gobicami.

Paradižnik razrežemo na dve enaki polovici. Ker so paradižniki razrezani, lahko dele pustimo cele za učinkovito predstavitev solate.

Vso zelenjavo jemo v globoki skledi. Solato začinimo s svežim limoninim sokom in olivnim oljem. Soljenje ni obvezno, tudi brinza se lahko dosoli sama.

Nežno premešajte in položite zelenjavo na veliko, ravno površino.

Brinzo narežemo na kocke in jo naključno položimo na solato. Dodajte pest oliv brez čopiča.

Orehovo solato z brinzo postrežemo takoj po pripravi. Pred serviranjem lahko to dobro premešate ali podarite svojim gostom – zeleno lahko dodatno postrežete z olivnim oljem, pol limone, soljo in poprom.

Recept 4: orehova solata z limoninim sokom (s fotografijo)

• Brinza 250 gramov
• Češnja 250 gramov
• Cibul šalotka 2 kom
• Organizacije 2 kos.
• Rdeča sladka paprika 1 kos.
• Oranžna sladka paprika 1 kos.
• Olive 10 kosov
• Maslini 10 kom
• Sumish paprika 2 žlici
• Svež limonij 2 žlici
• Olivno olje 40 ml
• Moč za užitkom
• Tsukor ščepec
• Zelenje za serviranje

Kumare pretlačimo, osušimo, narežemo.

Paradižnike operemo, osušimo, narežemo na palačinke: velike plodove narežemo na kocke, češnjeve dodamo na četrtine. Ne mečkajte paradižnika!

Dve barvi popra zmeljemo, posušimo, odstranimo s pregrad in narežemo na velike kose.

Rozkriti kozarce oliv in oliv, dodajte marinado.

Brinza vytyagti z|iz| kisamo, kisamo z lopatko ali previdno narežemo na kocke. Ta recept uporablja srbsko brinzo, ki je mehkejše strukture, manj klasična in zahteva posebno nego.

Pripravite orehov preliv: zmešajte mešanico začimb (lahko kupite že pripravljeno mešanico posebej za orehovo solato), zmešajte z olivnim oljem, skorjico, lupinico in limoninim sokom - preliv odložite v toplo skledo, dokler se kristalčki popolnoma ne zmehčajo Kumare in sol.

Pripravljeno orehovo solato dodajte porciji zelišč, kaotično porazdelite zelenjavo, sesekljano šalotko, brinzo, črne olive in olive - prelijte s prelivom, okrasite zelenje in temeljito postrezite. POMEMBNO: orehove solate ne mešajte!

Recept 5: orehova solata z brinzo in kitajskim zeljem

Posebno pikantnost tej solati doda zelena, zelena in rdeča cibula. Kitajsko zelje praviloma dodajamo orehovi solati, ki jo pripravljamo za vegetarijance ali med postom. Primerno za tiste, ki skrbno pazijo na svojo postavo.

• 2 kos. povprečje glede na velikost kumar;
• 400 g kitajskega zelja;
• žemljica;
• 110-120 g oljk ali oljk;
• 1 sladka paprika;
• ducat češnjevih paradižnikov;
• limonin sok;
• olivno olje;
• 200 g brinzy.

Orehovo solato pripravimo tako, da pripravimo kitajsko zelje. Pri črpanju je treba okrepiti liste in jih sprati. Nato posušite s papirnato brisačo, nato pa izdelek raztrgajte z rokami ali narežite na majhne kvadratke.

Naslednja faza je priprava zelenjave. Pred tem paradižnik in kumare narežemo na kocke. Pridelki in drugo zelenje so precej podrobni. Paprike, olupljene iz mesa in stebla, nato narežemo na trakove.

Ko so vse sestavine pripravljene, jih je treba dati v solatno skledo. Sestavine je treba mešati z dvema velikima žlicama, da ne spremenite shranjevanja.

Zdaj morate sir previdno narezati na majhne, ​​čedne kvadratke.

Ni treba zbrati vseh sestavin in začiniti predjedi. Priporočljivo je, da travo zalijete z malo limoninega soka. Po potrebi lahko lasoško malo posolite. Sestavine je treba mešati tako, da se vsi listi kitajskega zelja izgubijo na dnu. Sir in olive položimo na vrh.

Recept 6: preprosta orehova solata z olivami in brinzo

• Brinza - 100 rub.
• Paradižnik - 250 g.
• Sladka paprika - 200 g.
• Ogirok - 200 rub.
• Cybula replatii - 75 rub.
• Limona - 0,5 kos.
• Olive - 75 g.
• Oljčno olje - 2-3 žlice.

Kumare narežemo na rezine.

Paradižnik narežite na četrtine.

Tudi papriko narežemo na četrtine.

Nato dodamo kocke brinze in olive. Popopramo, pokapljamo z limoninim sokom in olivnim oljem. Slastno!

Recept 7, pokokovy: solata s prepeličjimi jajci

• orgs – 2 – 3 kos.
• paradižnik - 2 kos .;
• sladka paprika (gogokuli) - 1 kos;
• oljke brez ščetk - 10 - 15 kosov;
• prepeličja jajca - 7-10 kosov;
• brinza (ali feta) - 100 g;
• za preliv majoneze ali olije.

Prepeličja jajca skuhamo, zelenjavo operemo in narežemo na velike kocke. Strava izgleda kot okras, kot zelenjava različnih barv.

Pripravite oljke brez čopiča in brinzo.

Vse izdelke grobo sesekljajte, jajca pa preprosto prerežite na dve polovici.

Olive in prepeličja jajca narežemo na debelo, brinzo z rokami nalomimo na majhne koščke. Če vaš recept nima posebnosti, potem zmeljte nekaj brinzija v drobne drobtine. Brinzo lahko nadomestimo s feta sirom ali katerim koli trdim sirom.

Vse sestavine zmešamo in začinimo z majonezo ali čim drugim po vašem okusu.

Recept 8: orehova solata z brinzoo (s sliko spodaj)

• Olive 100 gr.
• Ogirok 1 kos.
• Paradižnik 1 kos.
• Branca 150 gr.
• Crip 1 kup
• Oljčno olje za preliv
• Moč za užitkom

Brinzo za solato je treba izbrati med soljo. Narežemo jih na enakomerne kocke in damo v skledo.

Brinzu dodajte cele olive, izberite jih brez čopičev. 12-14 kosov bo dovolj.

Vimiti paradižnik lahko narežemo tudi na kocke.

Dodajte še paradižnik v skledo z brinzo in olivami.

Na iste kocke narežemo sveže nabrano kumaro.

Lahko se meša z drugimi izdelki.

Svežo palačinko speremo z vodo in drobno sesekljamo. Nekaj ​​jih dodamo solati.

V skledo damo malo soli in prelijemo z žlico olivnega olja. Mešamo slamo.

Slastno!

Recept 9: solata z brinzo in orehovimi olivami

To je klasičen recept za orehovo solato z brinzo in olivami, pripravljeno brez majoneze. Orehova solata z brinzoo prinese nove note, kot se za bogatost spodobi.

• Brinza 80 g
• Cybula ripchasta 1 kos.
• Olive brez ščetk 50 g
• Oliya ekstra deviško oljčno olje 3 žlice. l.
• Ogirki 1 kos.
• Suhi origano 1 g
• Sladka paprika 0,5 kos.
• Paradižnik 1 kos.
• Zelena solata 50 g
• limonin sok 1 žlička.
• Sil 1 g

50 g solate natrgajte z rokami in položite na krožnik.

Bliža se poletje – čas sveže zelenjave in sadja. V tem času lahko eksperimentirate s solatami – zelenjavnimi, sadnimi, toplimi, hladnimi. Današnja novost o solatah z dodatkom brinzy. Tako lahko poletno kosilo in večer je čudovito za tiste, ki skrbite za svojo postavo, pa tudi za tiste, ki obožujete okusen prigrizek.

Solata z brinzo in paradižnikom

No, najenostavnejša možnost je solata s paradižniki in brinzo.

V tem receptu ni nič zapletenega. Vzamemo paradižnik in jemo velike porcije.

Pomembno je, da izberete hitro in sočno sadje. Škoda, pozimi je pomembno narediti takšen prigrizek, drobci v zelenjavi pogosto ne dodajo okusa.

Paradižnike položimo na krožnik. Brinzo z vilicami rahlo pregnetimo in položimo na žival.

Morda je že precej slano, zato se pri solitvi osredotočite na svoj okus. Solato zalijemo z olivnim oljem in popopramo.

Solata s sirom, paradižnikom in olivami

Sočen okus paradižnika, pikantnost oliv in nežnost brinze nikogar ne bodo prikrajšali!

• brinza – 200 gramov (v tem primeru vzamemo tisto, ki jo lahko narežemo na kocke);
• paradižnik - 2 kosa;
• rdeči cibul - 1 kos;
• oljke - pol kozarca;
• limonin sok - 1 čajna žlička;
• oljčno olje - 1 žlica;
• grobi črni poper;
• sol za užitek.

Ena ura zdravljenja - ​​10 hvilin. Energijska vrednost - 135 kilokalorij na 100 gramov.

Za storž zmešamo preliv - olivno olje, poper, sol in limonin sok. Pustimo, da se kuha. Zelenjavo lahko postrežemo veliko, cibul pa v majhnih kosih. Pustimo, da se olive odcedijo in jih obrežemo s kolobarji. Zmešajte vse skladišča in dodajte brinzo, prav tako narezano na kocke. Prelijemo s prelivom in postrežemo k mizi.

Možnost s pomarančami

Solata z jajčevci, paradižniki in ovčjim sirom.

Ta predjed je kot nalašč za kosilo. Po jajčevcih lahko solato postrežete še toplo. No, začnimo:

• brinza - 150 gramov;
• jajčevci - 1 plošča;
• paradižnik - 2 kos;
• tsibul chervona - 1 kos;
• časnik - 1 strok;
• poper s kredo - za okus;
• Olje za mazanje - 2 žlici. žlice;
• sol za užitek.

Ena ura zdravljenja - ​​20 hvilin. Energijska vrednost - 140 kilokalorij na 100 gramov.

Najprej pripravimo jajčevce. Miemo yogo, narezan na kolobarje po en centimeter. Odprite sobo in pustite stati 20 minut. Oblačila operemo s hladno vodo. V ponvi segrejte olje in namažite skodelice, dokler niso pripravljene.

Paradižnik narežemo na majhne koščke. Brinzo lahko tudi narežemo in zmešamo s podrobnim časnikom. Sedaj se lotimo sestavljanja solate - dodamo skodelico jajčevcev (toplo ali hladno po vaši presoji), paradižnik in brinzo. Dodamo malo soli in popra. Prstane cibule njuha zver. Solato zalijemo z olivnim oljem.

Predjed s piščancem, jajčevci in brinzo

Različica sprednjega zelišča, ki bo zagotovo pripeljala do Sithove večerje. Vzeti moramo naslednje izdelke:

• jajčevci - polovica sadja;
• piščančji file - 200 gramov;
• tsibula solata sladki koren - 1 kos;
• paradižnik - 1 velik;
• oljke - četrtina kozarca;
• črni poper, sol in druge začimbe - za okus;
• brinza - 120 gramov.

Ena ura zdravljenja - ​​30 hvilin. Energijska vrednost - 190 kcal na 100 g.

No, jajčevce pripravimo natanko tako kot v prejšnjem receptu. Nato narežite na majhne kocke in prepražite, dokler niso pripravljeni. Sol in poper.

Piščančji file potolčemo, natremo z začimbami in začinimo. Pečeno ponev namažemo s približno 2 kosoma kruha na obeh straneh. Postrvi ohladimo in narežemo na kocke.

Paradižnik je narezan na majhne koščke. Olive in tsibulya - v obročih. Brinzo lahko podrobno narežemo ali preprosto narežemo. Zmešajte vse izdelke in dodajte malo soli in začimb za okus. Oljčno olje ni potrebno, drobce piščanca in jajčevcev zmeljemo.

Če želite pripraviti okusno solato, morate poznati nekaj pravil:

• Ker je brinza slana, jo lahko namočimo v mleko. Delo na tem traja približno nekaj let. Nato lahko med peko modelčkov ali pit mleko zamrznete.
• Paradižnik za takšno solato je najbolje izbrati posebne sorte solate. Poleg tega je čudež, da prihajajo.
• Jajčevce temeljito operemo v soli in splaknemo. Ne morete samo dodati preveč grenkobe, ampak tudi preprečuje, da bi pri cvrtju dodali preveč olja.
• Piščančji file lahko marinirate, da pridobite več okusa - na primer v kefirju ali sojini omaki.

Upamo, da vam bodo naši recepti všeč. Smrad bo še posebej aktualen med poletnimi druženji – tudi v mestu vas lahko zmočijo jajčevci in paradižniki. Slastno!

Kaj je brinza? Brinza je plemenjak, ki zaseda mesto med vsemi vrstami plemenjakov. Vona je že priljubljen izdelek v Bolgariji, pa tudi v Rusiji. Brinzo dodajamo testu, juham, prigrizkom, obstaja pa ogromno receptov za solate z brinzo.

Tukaj je Brinzijsko ljudstvo začelo arabsko srečanje in so se rodili pred približno 6-7 tisoč leti. Arabski trgovec po imenu Kanan, ki se je odpravil na dolgo pot in s seboj vzel sveže mleko. Ko boš starejši, boš jedel in jedel, če pa odpreš ukrivljen meh mleka, boš videl tam velik bel potok, in tisti, ki ga bo poskusil, bo ostal popolnoma nezadovoljen. Zvezda je bila rojena.

Prebivalci Rusije so dolga stoletja živeli, kot da niso nič drugega kot vetrič, ki se tako rekoč v ničemer ne razlikuje od tega, kako živimo danes. 60 Rocky ima očitno zelo skromen izbor. V nekem trenutku je proizvodnja te vrste syraha cvetela v regijah Kavkaza in Virmenije. Spoštujejo, da si kavkaški ljudje prizadevajo za dolgo življenjsko dobo, saj nenehno jedo to surovino in jo kuhajo po tradicionalnih starodavnih receptih.

Korist Brinzi

Brinza je pripravljena na poseben način. Sir ni podvržen redni toplotni obdelavi, lupina katere ohrani vse vitamine in sestavine. Sir je bogat z vitamini, kot so E, A, B, pa tudi mikroelementi, potrebnimi za telo. Brinza – tse dzherelo bilka.

Ta sirup je rjave barve za človeško telo in kožo ter prijetnega in nežnega vonja ter vrhunskega okusa. Če svoji koži redno dodajate brin, bo prožnost, žametnost in gladkost kože zagotovljena za dolgo časa. Priporoča se čisto vsem, predvsem pa nosečnicam in ženskam v zgodnjih letih, pa tudi otrokom.

Ko govorimo o solatah z brinzo, je najbolj priljubljena orehova solata z brinzo, recept, ki se že stoletja prenaša iz roda v rod. Lahkotnost in preprostost priprave sta si prislužili prav - solata je postala priljubljeno zelišče med bogataši.

Kakšno solato lahko pripravite z brinzo? Število možnosti osi:

Orehova solata z brinzo

Sestavine:
100 gr. brinzy
1 paradižnik
7-8 oliv
2 sladki papriki

zelenje
poper, sol

Način kuhanja:

Za pripravo orehove solate morate brinzo in paradižnik narezati na kocke. Papriko pretlačimo, olupimo, narežemo na rezine. Olive prerežemo na pol. V solatno skledo dodamo paradižnik, brinzo, olive in poper ter premešamo. Dolijemo z oljčnim oljem. Uživajte v drobno sesekljani zelenici. Po potrebi dodamo poper in sol. Sam sir in pripravljena zelišča lahko pustimo nekuhane, najbolj priljubljen pa je recept za orehovo solato z brinzoo! Slastno!

Solata z brinzo in časnikom
Sestavine:
200 gr. brinzy
1 cibul
4 stroki časnik
zelenje za užitek
sol poper

Način kuhanja:

Žibulo drobno sesekljamo, časnik pretlačimo skozi prešo in posolimo. Zmešamo z brinzo, premešamo in pretlačimo skozi sito. Dodajte drobno sesekljano zelenico. Možna je tudi priprava solate z brinzo in dodanim sirom.

Slastno!

Solata z brinzo in paradižnikom

Sestavine:
3 paradižniki
3 ogirki
1 sladka paprika
150 gr. brinzy
1 cibul
listnata solata

poper, sol

Način kuhanja:

Paradižnik in kumare narežemo na kocke. Papriko pretlačimo, olupimo in narežemo na rezine. Tsibulya je tudi član populacije. Zelenje temeljito nasekljajte. Brinzo nastrgamo na velikem strgalu. Vse sestavine damo v solatno skledo in premešamo. Poper in sol. Dolijemo z oljčnim oljem. Solata z brinzo in paradižnikom bo nepogrešljiva predjed na vsaki mizi.

Slastno!

Cezar

Sestavine:
300 gr. piščančji file
2 paradižnika
2 ogirki
1 sladka paprika
zelena solata, peteršilj
6 oljk brez čopičev
150 gr. brinzy
2 žlici. žlice rožmarinovega olja
poper, sol

Način kuhanja:

Piščančji file skuhamo v slani vodi. Ohladimo, narežemo na kocke. Kumare, paradižnik, sladka paprika, prav tako narezane na kocke. Olive narežemo na kolobarje. Nash zelenje. Zmešajte vse sestavine. Popramo, solimo, začinimo z olivnim oljem. Če želite pripraviti cezarja z brinzo, dodajte kozice in rahlo nasoljen losos. Cezarjevo solato z brinzo preložimo na krožnik in potresemo s peteršiljem. Slastno!

Solata z zelenjavno brinzo

Sestavine:
3 ogirki
3 paradižniki
3 sladke paprike
1 feferon
150 gr. brinzy
1 cibul
1 žlica žlico otstu
2 žlici. žlice rožmarinovega olja
zelenje
poper, sol

Način kuhanja:

Paradižnik, kumare in papriko narežemo na kolobarje. Feferon, cibulo in zeleno naribamo. Lahko mešate ovochevo. Sol in poper. Dolijemo z oljčnim oljem. Brinzo narežemo na koščke in dodamo solati. Ovčja solata z brinzo vsebuje veliko količino vitaminov. Slastno!

Solata z brinzo in kozicami

Sestavine:
300 gr. kozice
200 gr. brinzy
1 sladka paprika
2 žlici. žlice rožmarinovega olja
12 limon
listnata solata
poper, sol

Način kuhanja:

Kozice skuhamo v slani vodi in očistimo. Brinzo in sir narežemo na kocke. Vse sestavine zmešamo, dodamo sol in poper. Liste solate položimo na krožnik in prežgemo zmešane sestavine. Dolijemo z oljčnim oljem. Jed okrasimo z zelenjem, dodamo brinzo in solato s kozicami ter pokapljamo z limoninim sokom. Slastno!

Solata z brinzo in olivami
Način kuhanja:
Teža: 0,5 kg. brinzy
13-15 oliv brez čopičev
3 stroki časnik
3 paradižniki
1 cibul
12 limon

cilantro, peteršilj
poper, sol

Način kuhanja:

Brinzo narežemo na majhne koščke in zapečemo v pečici do zlato rjave barve. Olive narežemo na kolobarje. Paradižnik narežemo na kocke. Daj cibulu grobo dlako. Časnik je viden skozi prešo za časnik. Vse sestavine zmešamo z brinzi, dodamo poper, sol, limonin sok in olivno olje. Ko postrežemo, na krožnik položimo cezarja z brinzo in olivami, s koščki brinze na samem dnu in potresemo z drobno sesekljanim zelenjem. Na enak način pripravimo solato z brinzo in olivami. Prej smo že govorili o načinu rezanja oljk na oljke. Slastno!

Rebrna solata z brinzo

Sestavine:
300 gr. file rebra
250 gr. brinzy
1 jabolko
1 limona
1 cibul
1 kumara (slana ali sveža)
2 žlici. žlice kisle smetane
1 čajna žlička otstu
poper, sol
palačinka, solata

Način kuhanja:

Ribji file skuhamo in pražimo do konca. Pred uro kuhanja vlijemo 1 čajno žličko otto. Nato file narežemo na majhne kocke. Jabolko olupimo in narežemo na koščke. Kumaro drobno narežemo. Tsibulya in zelene stvari. Zmešajte vse sestavine. Rebrna solata z brinzo viklasti na listih zelene solate. Poper in sol. Začinimo s kislo smetano. Poglejte zelenje na vrhu. Slastno!

Solata s piščancem in brinzo
Sestavine:
300 gr. piščančji file
200 gr. brinzy
100 gr. volosk gorikhiv
3 žlice. žlice rožmarinovega olja
listnata solata
2 žlici. žlico medu
12 limon
2 žlički gorčice
3 žlice. žlice oljčnega olja
poper, sol

Način kuhanja:

Piščančji file skuhamo v slani vodi in narežemo na kocke. Gorčico zmešamo z medom in dodamo sesekljanim piščančjim kockam. Nato ga premažemo z olivnim oljem. Namažite dlake graha. Porubati. Brinzo narežemo na kocke. Pripravljeno solato s piščancem in brinzo preložimo na krožnik. Nanj položimo piščančji file in ga potresemo z grahom. Sol in poper. Začinimo z oljčnim oljem. Slastno!

Solata z brinzo in papriko
Sestavine:
2 sladki papriki
3 paradižniki
300 gr. brinzy
2 ogirki
2 žlici. žlice rožmarinovega olja
zelenje
poper, sol

Način kuhanja:

Kumare, papriko in brinzo narežemo na kocke, paradižnik na rezine. Nash zelenje. Solati dodamo sesekljane liste. Vse premešaj. Poper in sol. Solato z brinzo in papriko položimo na krožnik in potresemo z drobno sesekljano zeleno.

Ne pozabite! Solata z brinzoo je polna vitaminov, ki jih naše telo potrebuje. Praznujte in bodite zdravi!

Makaronova solata z brinzo

Sestavine:
100 gr. makaron
150 gr. brinzy
1 paradižnik
2 žlici. žlice majoneze
2 stroka časnik
zelenje
poper, sol

Način kuhanja:

Skuhajte makarone. Paradižnik narežemo na kocke. Brinzo naribamo. Časnik je viden skozi prešo za časnik. Zelenje drobno sesekljajte. Vse sestavine zmešamo, dodamo sol in poper. Začinimo z majonezo. Pripravljeno solato okrasite z vejicami zelenja.

Topla solata z brinzo in bučkami

Sestavine:
2 mladi bučki
2 paradižnika
150 gr. brinzy
1 cibul
2 žlici. žlice rožmarinovega olja
zelenje
poper, sol

Način kuhanja:

Bučko narežemo na rezine in jo obložimo v ponvi. Bučko narežemo na tanke trakove in namažemo do gladkega. Paradižnik narezan|narezan| kocke in jih položite v isto ponev. Kuhajte na tleh 15-20 minut. Sol in poper. Brinzo narežemo na kocke in dodamo pripravljeni solati. Daj uro, da roztanuti. Na posodo položite solato in pripravite beast sumish. Uživajte v zelenju.

Slastno!

Brinza je dobro pripravljena, saj je popolna predjed. In koliko čudovitih solat je mogoče pripraviti z brinzo in je preprosto nemogoče okusiti. Brinza je plemenjak iz ovčjega ali kozjega mleka, morda pa buti in sumiša.

Ta sir seveda ni podvržen toplotni obdelavi, ker večina vitaminov in hranilnih snovi ostane v naravnem videzu. Njena vrednost izvira iz tistih, ki vsebujejo manj maščob in manj maščob. Zato je tako priljubljen med dekleti, ki želijo shujšati, ohraniti postavo ali poskušajo izgubiti vagino.

Beljakovine, ki gredo v skladišče brinzij, so čudovita alternativa kuhanim beljakovinam, ki je odlična za tiste, ki se iz kakršnega koli razloga bojijo jesti mesa. V mnogih državah je to preprosto priljubljen prigrizek; v Bolgariji ga na primer pečejo s feferoni ali dodajajo sendviče. Po ideji aktivnih naukov bodo prebivalci Kavkaza svojemu kozjemu ali ovčjemu očetu sami zapeli iz brinze - to je pravi vir mladosti.

Solata z brinzojo - priprava izdelkov

Pri izbiri brinze bodite pozorni na njeno elastičnost in belo ali mlečno barvo, brez listov, ki ob rezanju kapljajo z rdečico - to je svetel izdelek. Najprej ga poskusite zaradi užitka; slan sir morda ni prijazen za tiste s hipertenzijo.

Preslano brinzo lahko poparimo s koprom in namočimo v sladki vodi. Kako shraniti brinzo? Sir, ki ni več kuhan, položimo v kozarec ali plastično posodo in napolnimo s "surovo" slanico. V hladilniku lahko prihranite veliko denarja. Sveže hrane, pokrite s folijo ali pergamentom, morda ne boste pustili več kot nekaj dni.

Recept 1: Solata Choriatica Brinza

Grki so se domislili takšne priloge, ki so jo poimenovali klasična solata Khor'yatiki. Ta recept vas čaka na presenečenje: 4 porcije solate za večer in sendviči s pijačo za prigrizek. Solato pripravimo po naslednjem receptu, brez težav in zamenjav.

Sestavine: Brinza (200 g), kumare, paradižnik (2 kosa), rdeča čibula, paprika, črne olive, olivno olje, kameleonov poper in veliko svežih zelišč (peteršilj, palačinka, koriander, bazilika).

Način priprave

Kumare, paradižnike, cibule in papriko narežemo na kolobarje in pobrinimo na kocke. Olive prav tako sesekljamo, vse damo v skledo in premešamo. Marinada: oljčna omaka (50 g), olivno olje in poper, pomešan z naribanimi zelišči, prelijemo čez solato. Vse naše kroge in kvadrate prelijemo z marinado in ponovno premešamo ter postrežemo k mizi. Če ostane kaj solate, jo pustite v hladilniku. Na prigrizek položite razrezano pijačo - sendvič s pito lahko odstranite. Na Bližnjem srečanju že tako radi jeste - os takšnega čudežnega ranga PITA-nya z brinzo.

Recept 2: Solata z brinzo in sivim kruhom

Niste se usmilili, pravzaprav pripravljamo solato iz starega kruha. Povsod po Sredozemlju človek preprosto obožuje to zelenjavno solato z zelišči, brinzo, oljčnim oljem in zdravim kislim črnim kruhom.

Sestavine: ena štruca črnega posušenega kruha, paradižnik (3 kosi). brinza (200 g), cibula (2-3 kosi), peteršilj, olive, kumare, vino otset, limonin sok, oljčno olje.

Izberemo najboljši star kruh, ki mu, ko je čim dlje počival, odrežemo vse vrhove in narežemo na kocke, ki jih posušimo v mikrovalovni pečici ali pečici. Položimo v skledo in zalijemo z vinom.

Kumaro, paradižnik in brinzo narežemo na kocke, zeleno narežemo na polovico in tisto, ki je narasla, primešamo. Omaka - naribajte zelišča iz zelišč, dodajte sok in limonin sok, premešajte skozi časnik, dodajte kanček suhe mete. Krekerje damo v večjo skledo, dodamo sestavine in premešamo. Vrtna solata izgleda čudovito na beli enobarvni posodi, okrasite jo lahko na različne načine, na primer tako, da čez pecelj razporedite tanke paradižnikove kolobarje.

Recept 3: Morska solata z brinzo in kozicami.

Že dolgo je vsem znano, da je vse idealno preprosto, in ta solata je še posebej ponazorjena. Celotna težava je kuhati kozice. Za kuharje morskih sadežev - ni problema, če ste začetnik - zapomnite si eno pravilo: kozice dajte v vrelo vodo. Atlantske (ne velike) kozice potrebujejo 1,5 - 2 hvilini, kraljeve kozice potrebujejo 2,5 - 3 hvilini. Ne prekuhajte, ne potrebujemo gumija!

Sestavine: kozice (300 g), sladka paprika (1 kos), brinza (200 g), olivno olje (2 žlici), limonina lupina, zelena solata, sol, poper.

Način priprave

Kozico skuhamo in očistimo, brinzo narežemo na kocke, papriko narežemo na večje kvadratke. Na krožnik položimo liste zelene solate, pokapljamo z oljčnim oljem in limoninim sokom.

Recept 4: Zelena solata z brinzy in rukolo

Tukaj je vse tako preprosto, kot ko je zrelo ali v kakšni solati z brinzo. Češnjevi paradižniki bodo za naše ljudi prišli z vrta kot pravi čudež. Kakšna izguba rukole - modna sorta zelenja se prodaja na trgu, če pa ga niste mogli kupiti - vzemite več drugega zelenja, na primer dodajte cilantro.

Sestavine: zelena solata, rukola, brinza, paradižnik, sojina omaka, aromatični mehki oset, olivno olje.

Način priprave

Liste solate in zeleno narežemo, rukolo natrgamo z rokami. Paradižnik narežemo in nanj naložimo na tanke rezine narezane brinčke, jih položimo na zelenje in prelijemo s prelivom: sojina omaka, olivno olje, limonin sok in kanček ota.

Brinza je sestavljena iz številnih sestavin: zelenjave, oliv, krušnih drobtin in morskih sadežev. Da bi bila solata praznična in svetla, predlagamo, da jo dodate v "rodzinko": oljke napolnite z rdečim kaviarjem. Na sredino črnih oliv lahko položite nekaj kosov močno vročih jajc in tako naredite izviren dodatek k solatam. Oliva je polnjena z belo brinzo v "pekočem" razpoloženju. Prijazen, kako dobrodošel.