Čo sa nedá jesť pri tyreotoxikóze. Výživa pre tyreotoxikózu: výživové vlastnosti, recepty

Pokiaľ ide o znateľné zlepšenie funkcie štítnej žľazy, musíte svoju stravu prehodnotiť. Diéta pre hypertyreózu pomáha výrazne zlepšiť situáciu k lepšiemu a zlepšiť funkciu endokrinnej žľazy.

Aké potraviny by mali jesť ľudia s hypertyreózou, aby zmiernili príznaky a zlepšili zdravie. Ako organizovať jedlo, normalizovať váhu a predĺžiť aktívne roky.

Tyreotoxikóza (hypertyreóza) je patologický syndróm spôsobený pretrvávajúcim narušením činnosti štítnej žľazy, ktorý je sprevádzaný zvýšením jej funkčnej aktivity a zvýšenou produkciou hormónov štítnej žľazy (tyroxín, trijódtyronín). Príčiny stavu neboli dostatočne preskúmané, ale zjavne súvisia s genetickou predispozíciou a vývoj autoimunitného procesu je zaznamenaný v mechanizme vývoja ochorenia.

Klinické prejavy tyreotoxikózy sú typické a zahŕňajú množstvo súvisiacich príznakov:

  1. Neurologické: zvýšená excitabilita, podráždenosť, úzkosť, nespavosť, chvenie končatín.
  2. Oftalmologické: vydutie očnej buľvy, neúplné uzavretie palpebrálnej trhliny (príznak zapadajúceho slnka).
  3. Dyspeptický: hnačka, kŕče v bruchu.
  4. Srdcová: tachykardia (zvýšená srdcová frekvencia), porucha srdcového rytmu.
  5. Výmena: zrýchlenie metabolizmu, chudnutie.
  6. Sú bežné: suché nechty a pokožka, vypadávanie vlasov, zlá tolerancia voči vysokým teplotám, teplo.

Dlhodobé užívanie tyreostatických liekov zostáva hlavnou liečbou hormonálnych porúch, ale nutričná korekcia zohráva dôležitú úlohu aj pri liečbe chorôb, ako je tyreotoxikóza: strava obnovuje metabolizmus v tele a predchádza komplikáciám.

Zásady výživy

Účinok pri zmene stravovania je možné dosiahnuť iba tak, že sa ubezpečíte, že jedlo, ktoré vstupuje do tela, je skutočne zdravé a zdravé. To znamená, že by ste sa mali vyhnúť polotovarom a spracovaným potravinám.

Aspekty zdravého stravovania:

  • Jedlo by malo byť založené na čerstvom ovocí, zelenine a chudých bielkovinách... Je dobré zahrnúť do svojho jedálnička zelené šťavy z hustej a výživnej zeleniny. Na tieto účely je vhodný kel, špenát, spirulina, ktoré poskytujú životne dôležité živiny.
  • Protizápalové byliny ako bazalka, rozmarín, oregano môžu zlepšiť funkciu štítnej žľazy... Rovnaký účinok má aj zázvor, ktorý zvyšuje imunitnú funkciu tela.
  • Vývar z kostí podporuje detoxikáciu a podporuje hojenie črevných lézií vytvorených počas patológie a môže zhoršiť priebeh hypertyreózy.

Čo by som sa mal vyhnúť?

To:

  • Výrobky obsahujúce lepok. Bezlepková diéta je prospešná pre zotavenie štítnej žľazy.
  • Kazeín A1 musí byť vylúčený z jedálnička.
  • Umelé príchute a farby negatívne ovplyvňujú prácu endokrinnej žľazy.
  • Cukor... Potláča imunitné funkcie a prispieva k riziku vzniku autoimunitných chorôb. Nadbytok inzulínu a kortizolu zvyšuje stres na nadobličkách a pankrease. Nesprávne alebo slabé fungovanie týchto orgánov vedie k oslabeniu imunitného systému.
  • Výrobky obsahujúce GMO tiež prispievajú k rozvoju patológií v štítnej žľaze.
  • Vyvarujte sa stimulovaniu jedál: kofeín, alkohol.

Po začatí liečby príznaky hypertyreózy postupne miznú a človek sa začína cítiť oveľa lepšie.

Na urýchlenie nástupu pozitívnych zdravotných zmien je potrebné prijať ďalšie opatrenia:

  • Pokyny, ktoré dostanete od lekára, vám uľahčia život. Vysvetlí, čo môžete jesť pri hypertyreóze. Ak ste stratení svalová hmota počas obdobia choroby budete musieť zvýšiť príjem kalórií a bielkovín v strave.
  • Pri plánovaní stravovania pomôže dietológ. Uveďte, ktoré potraviny majú priaznivý vplyv na zdravie pri liečbe hypertyreózy.

Liečba choroby môže viesť k nepríjemným následkom. Aký je vzťah medzi pojmami hypertyreóza a hmotnosť, je zrejmé pri rozhovore s lekárom. Vysvetlí pacientovi priamu závislosť a vplyv prebiehajúcich procesov na metabolizmus.

Môže prispieť k nadmernému priberaniu. Informácie a video v tomto článku vám pomôžu pochopiť, ako prijímať dostatok výživy bez nadmerného množstva kalórií a ako schudnúť pri hypertyreóze.

Vyváženie príjmu sodíka a vápnika je nevyhnutné z hľadiska stravovania u ľudí s hypertyreózou.

Zvýšený obsah aktívnych hormónov štítnej žľazy v krvi pacienta vedie k rednutiu kostí. Pacienti potrebujú denný príjem vápnika, aby zabránili osteoporóze. Dospelým od 19 do 50 rokov sa odporúča denná dávka 1 000 mg vápniku, pre ďalšiu vekovú skupinu od 51 do 70 rokov je potrebné zvýšiť jeho príjem na 1 200 mg.

Vitamín D musí tiež vstupovať do tela pacienta, aby sa dosiahol terapeutický účinok. Odporúčaný príjem je 600 IU pre dospelých a 800 pre starších ľudí.

Čo hľadať

Horčík

Je nevyhnutný pre ochorenie štítnej žľazy, zvlášť užitočné pre metabolizmus jódu. Pri hypertyreóze je koncentrácia vápnika, horčíka a zinku výrazne znížená. Zahrnutie potravín bohatých na horčík, ako je listová zelená zelenina, orechy a semená, do stravy výrazne pomáha kompenzovať nedostatok horčíka.

Ovos

Užitočná obilnina na hypertyreózu, ktorá sa používa v potravinách na boj proti slabosti a vyčerpaniu spôsobenému nadmernou sekréciou hormónu v tele. Zvyšujú rýchlosť metabolizmu a zvyšujú aktivitu sympatického nervového systému. Tento proces zvyšuje stres a únavu v tele.

Ovos sa tradične považuje za mierny stimulant; pri slabom tlmí nervovú činnosť.

Motherwort

Známy pre svoju činnosť ako prírodný betablokátor a pomáha kontrolovať tachykardiu. Je schopný znížiť činnosť štítnej žľazy, čím pomáha zmierňovať príznaky hypertyreózy.

Čaj (200 ml): uvarte pol čajovej lyžičky surovín a nechajte pôsobiť aspoň 5 minút. Pozitívny účinok sa dosiahne 3x denne.

Mimochodom, matka by mala byť zrušená, ak lekár predpísal sedatíva.

Melissa

Citrónový balzam alebo citrónový balzam pomáha normalizovať nadmerne aktívnu štítnu žľazu znížením hladiny TSH. Rastlina obsahuje flavonoidy, fenolové kyseliny a ďalšie prospešné zlúčeniny, ktoré regulujú štítnu žľazu.

Rastlinné látky blokujú aktivitu protilátok, ktoré stimulujú činnosť endokrinnej žľazy a podporujú ich. Čaj s citrónovým balzamom obnovuje normálne fungovanie štítnej žľazy.

Čaj (200 ml): asi 2 polievkové lyžice byliny sa zalejú vriacou vodou, keď teplota vody klesne, preceďte ju. Recepcia za deň - 3 krát.

Na začatie terapie je lepšie vziať 1 polievkovú lyžicu citrónového balzamu, potom postupne zvyšovať množstvo a priviesť na 2 polievkové lyžice.

Brokolica

Križová zelenina obsahuje izotiokyanáty a goitrogény, ktoré inhibujú produkciu hormónov štítnej žľazy. Tí, ktorí trpia hypertyroidizmom, by mali jesť čo najviac surovej brokolice. V strave by mal byť prítomný ružičkový kel a karfiol, rutabagy, repa, kaleráb.

Sójové výrobky

Výskum ukazuje, že mierna koncentrácia sójových stearínov zlepšuje priebeh hypertyreózy. Ak vám sójové jedlá nechutia dobre, pozrite sa na orechy, vajcia, morské ryby a strukoviny.

Omega-3 mastné kyseliny

Pri nedostatku sa tvorí hormonálna nerovnováha vrátane hormónov štítnej žľazy. Esenciálne mastné kyseliny sú stavebnými kameňmi pre hormóny, ktoré riadia imunitné funkcie a rast buniek.

Zvýšte množstvo omega-3 mastných kyselín v strave, jedzte viac morských rýb, olej z ľanových semienok a semeno, vlašské orechy.

Morské riasy

Morské rastliny sú dobrým zdrojom jódu, dôležitého minerálu pre zdravie štítnej žľazy. Prírodný jód je prítomný v riasach a môže normalizovať činnosť endokrinnej žľazy a vyhnúť sa poruchám s ňou spojenými: obezita a prekrvenie ciev. Riasy obsahujú veľa vitamínu K, skupiny B, kyselina listová, horčík a vápnik.

Používajte akékoľvek dostupné morské produkty. Môžu byť sušené alebo konzervované. Pridajte k hlavnému jedlu, pizzi alebo šalátu.

Kapusta

Užitočný produkt, ktorý pomáha vyrovnať sa s hypertyreózou. Obsahuje biologicky aktívne látky, goitrogény, ktoré znižujú produkciu hormónov štítnej žľazy. Vložte do svojej stravy surovú kapustu liečebný prínos bol efektívny.

Bobule

Týždenná strava pre pacientov s tyreotoxikózou

Na základe vyššie popísaných odporúčaní by mal pacient s tyreotoxikózou jesť plnohodnotnú a pestrú stravu a zároveň obmedziť mastné, vyprážané jedlá a jedlá, ktoré negatívne ovplyvňujú trávenie. Ukážka ponuky terapeutická strava pre choroby sprevádzané hypertyreózou, nájdete nižšie.

Pondelok

  • Raňajky:
  1. ovsené vločky (v mlieku zriedenom s vodou v pomere 1: 1);
  2. palacinky z tvarohu s kyslou smotanou;
  3. bylinkový čaj.
  • Obed:
  1. pečené jablko so škoricou.
  • Večera:
  1. ľahká polievka so zeleninovým vývarom;
  2. kompót zo sušeného ovocia.
  • Olovrant:
  1. prírodný jogurt;
  2. krekry.
  • Večera:
  1. šalát z čerstvej zeleniny;
  2. kompót.

Utorok

  • Raňajky:
  1. vajcia natvrdo;
  2. sendvič vyrobený z chleba c / z s vareným hovädzím mäsom;
  3. harmančekový čaj.
  • Obed:
  1. tvaroh s kyslou smotanou.
  • Večera:
  1. pohánková polievka v nízkotučnom slepačom vývare;
  2. parné kotlety s ryžou;
  3. nápoj z bobuľového ovocia.
  • Olovrant:
  1. jablko.
  • Večera:
  1. dusená zelenina s mäsom;
  2. kompót.

Streda

  • Raňajky:
  1. pohánková kaša s mliekom;
  2. kastról z tvarohu s ovocím;
  3. bylinkový čaj s mätou.
  • Obed:
  1. toast s domácou pečeňovou paštétou.
  • Večera:
  1. rezancová polievka s kuracím mäsom;
  2. ryby pečené so zemiakmi;
  3. nápoj z bobuľového ovocia.
  • Olovrant:
  1. sušené ovocie, orechy.
  • Večera:
  1. knedle s tvarohom;
  2. kompót.

Štvrtok

  • Raňajky:
  1. mliečna rezancová polievka;
  2. sendvič so syrom Adyghe;
  3. harmančekový čaj.
  • Obed:
  1. sušienky;
  2. prírodný jogurt.
  • Večera:
  1. zeleninová polievka;
  2. parné fašírky s pohánkou;
  3. kompót.
  • Olovrant:
  1. banán.
  • Večera:
  1. kastról z cestovín c / z a nízkotučného mletého mäsa s kyslou smotanou;
  2. kompót.

Piatok

  • Raňajky:
  1. parná omeleta;
  2. šalát z čerstvej zeleniny;
  3. toastový ražný chlieb;
  4. bylinkový čaj.
  • Obed:
  1. tvarohové palacinky s kyslou smotanou.
  • Večera:
  1. ryžová polievka s mäsovým vývarom;
  2. varené zemiaky s duseným hovädzím mäsom;
  3. nápoj z bobuľového ovocia.
  • Olovrant:
  1. krekry
  2. zrazené mlieko.
  • Večera:
  1. parné kotlety z mletých rýb;
  2. šalát z čerstvej zeleniny;
  3. kompót.

Sobota

  • Raňajky:
  1. proso kaša s tekvicou;
  2. kastról z tvarohu s hrozienkami;
  3. bylinkový čaj s mätou.
  • Obed:
  1. pečené jablko.
  • Večera:
  1. polievka s brokolicou a zeleným hráškom;
  2. Čínske mäso so zeleninou;
  3. kompót.
  • Olovrant:
  1. orechy, sušené ovocie;
  2. čaj s mätou.
  • Večera:
  1. parený pollock;
  2. šalát z čerstvej zeleniny;
  3. kompót.

Nedeľa

  • Raňajky:
  1. pohánkové palacinky s kyslou smotanou a medom;
  2. harmančekový čaj.
  • Obed:
  1. prírodný jogurt;
  2. ovocie.
  • Večera:
  1. zeleninová polievka;
  2. hotpot;
  3. kompót.
  • Olovrant:
  1. figy, datle, vlašské orechy;
  2. čaj s mätou.
  • Večera:
  1. ryby v pare;
  2. šalát z čerstvej zeleniny;
  3. kompót.
  • Pred spaním:
  1. pohár kefíru.

Vyššie sme skúmali recepty + výživa pre tyreotoxikózu. Aj keď vyvážená terapeutická strava nevylučuje potrebu užívať tabletky, dnes je to jediný spôsob, ako si môže pacient zlepšiť svoje zdravie vlastnými rukami a dosiahnuť rýchle zotavenie.

Správne zvolená strava pre diagnostikovanú tyreotoxikózu štítnej žľazy zmierni negatívne príznaky a urýchli proces zotavenia a rehabilitácie. Dodržiavanie určitej stravy, výber správnych potravinových výrobkov obnoví normálnu hladinu hormónov, metabolické procesy a zabráni vzniku negatívnych komplikácií.

Tyreotoxikóza je stav vyvolaný zvýšením hladiny hormónov v tele produkovaných štítnou žľazou.

Ako súbor charakteristických príznakov môže byť prejavom tyreotoxikóza patologické stavy ako difúzne toxický alebo nodulárny typ strumy, autoimunitný typ tyroiditídy.

Hormón stimulujúci štítnu žľazu (TSH) sa počas normálneho fungovania tela syntetizuje v samotnej hypofýze a riadi tak činnosť štítnej žľazy. Nádor hypofýzy vyvoláva uvoľňovanie hormónu TSH vo veľkom množstve, čím stimuluje štítnu žľazu. Štítna žľaza zase produkuje nadbytočné hormóny T3 a T4.

Symptomatológia patologického procesu je nasledovná:

  • Prudké zníženie hmotnosti bez zjavného dôvodu, ako aj útoky rýchleho srdcového rytmu.
  • Pacient sa obáva chvenia v tele a návalov horúčavy, nadmerného potenia.
  • Častá stolica, zvyčajne tekutá, podobná hnačkám.
  • Nadmerné vzrušenie, rýchla únava aj pri najmenšej námahe, záchvaty neznášanlivosti tepla a dusno.
  • Problémy s pamäťou, neschopnosť sústrediť sa, nepokoj.
  • U žien môže dôjsť k narušeniu menštruačného cyklu, u mužov môže dôjsť k oslabeniu libida.

Často sa u pacienta vyvinie exophthalmos - výčnelok očí, ktorý je dôsledkom opuchu obežnej dráhy očnej gule. To vyvoláva nasledujúce príznaky:

  • rozšírenie očnej štrbiny pacienta.
  • zriedkavé žmurkanie očných viečok a neschopnosť zamerať videnie na objekt blízko od seba.

Tiež sa prejavia príznaky strumy - zhrubnutie krku, bolesť pri prehĺtaní a dotyku hrdla, ťažkosti s dýchaním. Preto je v procese liečby taká dôležitá strava pre tyreotoxikózu.

Terapeutická strava a jej konštrukčné princípy

Diéta pre tyreotoxikózu štítnej žľazy je založená na nasledujúcich princípoch.

  1. Vysoký obsah kalórií v jedlách podávaných na stole, čo pokryje značné náklady tela na energiu.
  2. Vysoký obsah bielkovín v jedlách je 1,5 mg na kilogram denne, čo je nevyhnutné pre úplné zotavenie.
  3. Jedlo by malo byť veľmi rozmanité, bohaté na makro a mikroelementy, vitamíny.
  4. Musí sa dodržiavať zásada frakčnej výživy - málo a často jeme, čo obnoví normálne fungovanie všetkých častí gastrointestinálneho traktu.
  5. Je vhodné jedlo naparovať alebo podávať varené.

Diéta pre tyreotoxikózu zahŕňa zavedenie potravín bohatých na fosfor a vápnik - to sú takmer všetky fermentované mliečne výrobky, napríklad sezamové semiačka. Lekári často predpisujú kurz užívania komplexov syntetických vitamínov.

Potraviny povolené v strave:

Názov produktuBielkovinyTukSacharidyObsah kalórií
tekvica0,62 0,33 4,62 24
biela kapusta1,79 0,11 4,69 27
mrkva1,3 0,13 7,0 32
uhorka0,82 0,12 2,812 15
cukrová trstina1,512 0,112 8,812 40
marhuľové ovocie0,912 0,112 10,812 41
oranžové ovocie0,912 0,212 8,22 36
melón0,612 0,112 5,812 25
banánové ovocie1,512 0,212 21,81 95
plody hrušky0,412 0,312 11 41
citrón0,912 0,112 3,12 17
ovocie mandarínky0,812 0,212 7,512 33
slivky0,812 0,312 9,612 42
jablká0,412 0,412 9,812 47
bobule hrozna0,612 0,212 16,812 65
plody rakytníka1,212 5,412 5,712 82
ríbezľové ovocie1,0 0,412 7,512 43
akékoľvek huby3,512 2,12 2,512 30
termíny2,512 0, 512 69,32 274
pohánka12,61 3,312 62,22 313
ovsené vločky vo vločkách11,91 7,212 69,312 366
kukuričné \u200b\u200bkrupice8,312 1,212 75,02 337
perličkový jačmeň9,312 1,112 73,712 320
proso11,512 3,312 69,312 348
ryža6,712 0,712 78,912 344
yachka10,412 1,312 66,312 324
chlieb8,11 1,01 48,92 242
džem a džem0,31 pre oboch0,212 a 0,1163 a 56263 a 238
plnotučné mlieko3,212 3,612 4,812 64
kefír3,412 2,02 4,712 51
fermentované mlieko2,912 2,512 4,112 53
jogurt5,312 2,02 6,212 60
tvaroh18,22 5,02 1,82 121
králičie mäso23 9 0 158
kura16,12 15 0 188
morčacie mäso19,33 0,712 0 86
vajce12,71 10,91 0,71 157
červený a čierny zrnitý kaviár32.12 a 28.1115.12 a 9.710,0 pre oba produkty255 a 200
filet zo sumca16,81 8,51 - 143
filet zo šťuky18,41 0,812 - 82
olej0,512 83 0,81 748
čaj0,712 0,812 8,21 43
marhuľová šťava0,912 0,112 9,02 38
mrkvová šťava1,112 0,112 6,412 28
paradajkový džús1,112 0,212 3,812 21
kyslá smotana2,812 20,02 3,212 206

Zobrazené parametre sú založené na 100 g. *

Čo je povolené v diétnom menu:

Meno ProduktuBielkovinová hmotaObsah tukuSacharidyKalórie
konzervovaná zelenina2,81-1,513 0,51-0,23 1.33-5,51 16-36
chren3,213 0,413 10,51 56
horčicová omáčka5,71 6,41 22 162
dresing (kečup)1,81 1,03 22,21 93
majonézová omáčka2,41 67,03 3,91 627
paprika14,11 12,81 54,03 280
čierne korenie a čili10,41 a 2,033,31 a 0,2138,71 a 9,51251 a 40
bravčové filé16,03 21,61 0 259
údené kurča27 8,3 0 184
kačica a hus16,51 61,21 0 346
margarín0,51 82,03 0 745

To všetko je uvedené na základe 100 gramov jedla. *

Pravidlá stravovania

Terapeutická strava pre tyreotoxikózu štítnej žľazy je založená na jasnom jedálnom lístku na celý týždeň. To umožní pozorovať samotný režim dietetickej, terapeutickej výživy a súčasne zabrániť zbytočnému prejedaniu, ktoré vyvoláva porušenie metabolických procesov.

Dieta na tyzden.

Pondelok

Raňajky - ovsené vločky uvarené v mlieku a potom zriedené s vodou v pomere 1 ku 1, tvarohové placky ochutené kyslou smotanou a bylinkovým čajom.

Na 2. raňajky - jablko pečené v rúre a ochutené škoricou.

Na obed - ľahká zeleninová polievka a varené zemiaky, podávaná s hovädzím gulášom. Medzi nápoje patrí kompót zo sušeného ovocia.

Popoludňajšie občerstvenie - prírodný jogurt a krekry.

Večera - dusené rybie rezne, čerstvá zelenina a kompót.

Utorok

Na raňajky - varené kuracie vajcia a sendvič s vareným, duseným hovädzím mäsom, čaj z kvetov harmančeka.

Na 2. raňajky si môžete dať tvaroh ochutený kyslou smotanou.

Na obed podávajte pohánkovú polievku varenú v nízkotučnom vývare z kuracieho filé, dusené rezne s ryžou. Ako nápoj môžete použiť ovocný nápoj.

Pri popoludňajšom čaji - jablko.

Na večeru - dusená zelenina s mäsom, kompót.

Streda

Na raňajky si môžete uvariť pohánku uvarenú na mlieku, podávať kastról s tvarohom s prídavkom ovocia, zapiť ju bylinkovým mätovým čajom.

Na 2. raňajky si dajte hrianky s paštétou.

Na obed môžete jesť rezancovú a kuraciu polievku, rybie filé pečené so zemiakmi, bobuľový džús.

Na popoludňajšie občerstvenie podávajte orechy a sušené ovocie.

Večera - halušky s tvarohovou plnkou a kompót.

Štvrtok

Raňajky - mliečna polievka a sendvič so syrom, čaj s kvetmi harmančeka.

Na 2. raňajky si dajte krekry a prírodný jogurt bez plnív a chutí.

Obed - zeleninová ľahká polievka a dusené fašírky, s prílohou pohánka, kompót.

Na popoludňajšie občerstvenie môžete zjesť jeden banán.

Večera - mliečny kastról vyrobený z cestovín, nízkotučné mleté \u200b\u200bkuracie mäso s kyslou smotanou, kompót.

Piatok

Raňajky - parná omeleta a šalát z čerstvých paradajok a uhoriek, toastový ražný chlieb a bylinkový odvar.

Na 2. raňajky - tvarohové palacinky dochutené kyslou smotanou.

Obed - ryžová polievka varená v mäsovom vývare a varených plodoch zemiakov s duseným kuracím mäsom, ovocný nápoj z lesných plodov.

Na popoludňajšie občerstvenie si môžete dať jogurt a krekry.

Večera - dusené rybie rezne, šalát z čerstvých paradajok a uhoriek, kompót.

Sobota

Raňajky - podávajte proso a tekvicovú kašu, tvarohový kastról so sušeným ovocím, bylinkový čaj s mätou.

Na 2. raňajky - jablko pečené v rúre.

Obed - môžete podávať varenú ľahkú polievku, do ktorej pridáte čerstvý zelený hrášok a kvetenstvo brokolice, s prídavkom zeleniny, kompótu.

Na popoludňajšie občerstvenie môžete podávať sušené ovocie a orechy, mätový čaj.

Večera - filet z pollocku v pare, šalát, kompót zo sušeného ovocia.

Nedeľa

Raňajky - palacinky z pohánkovej múky, ochutené medom a kyslou smotanou, čaj z kvetín harmančeka.

Na 2. raňajky - prírodné, bez farbív a dochucovadiel jogurt

Obed - ľahká zeleninová polievka a mäsový guláš so zeleninou, kompót.

Popoludňajšie občerstvenie - sušené ovocie a orechy, napríklad vlašské orechy, mätový čaj.

Na večeru - parné rybie filé, podávajte šalát z čerstvých uhoriek a paradajok, kompót zo sušeného ovocia. A pred spaním si môžete vypiť pohár mastného kefíru.

Medzi jedlami si môžete dať občerstvenie s hrsťou orechov alebo akýmkoľvek ovocím. Pred spaním môžete vypiť pohár kefíru alebo jogurtu. To všetko prispieva k rýchlej obnove a obnove štítnej žľazy.

Pri plánovaní stravy a terapeutickej stravy stojí za to rozložiť si jedlo a jedlá tak, aby sa do večerných jedál dostalo viac bielkovín a v prvej polovici dňa vysoko kalorické výživné jedlá. To zvýši účinnosť stravy, umožní telu lepšie vstrebávať jedlo s diagnózou, ako je hypertyreóza, a podľa toho umožní korigovať prácu celého tela a narušené metabolické procesy.

Pokiaľ ide o znateľné zlepšenie funkcie štítnej žľazy, musíte svoju stravu prehodnotiť. Diéta pre hypertyreózu pomáha výrazne zlepšiť situáciu k lepšiemu a zlepšiť funkciu endokrinnej žľazy.

Aké potraviny by mali jesť ľudia s hypertyreózou, aby zmiernili príznaky a zlepšili zdravie. Ako organizovať jedlo, normalizovať váhu a predĺžiť aktívne roky.

Tyreotoxikóza (hypertyreóza) je patologický syndróm spôsobený pretrvávajúcim narušením činnosti štítnej žľazy, ktorý je sprevádzaný zvýšením jej funkčnej aktivity a zvýšenou produkciou hormónov štítnej žľazy (tyroxín, trijódtyronín). Príčiny stavu neboli dostatočne preskúmané, ale zjavne súvisia s genetickou predispozíciou a vývoj autoimunitného procesu je zaznamenaný v mechanizme vývoja ochorenia.

Klinické prejavy tyreotoxikózy sú typické a zahŕňajú množstvo súvisiacich príznakov:

  1. Neurologické: zvýšená excitabilita, podráždenosť, úzkosť, nespavosť, chvenie končatín.
  2. Oftalmologické: vydutie očnej buľvy, neúplné uzavretie palpebrálnej trhliny (príznak zapadajúceho slnka).
  3. Dyspeptický: hnačka, kŕče v bruchu.
  4. Srdcová: tachykardia (zvýšená srdcová frekvencia), porucha srdcového rytmu.
  5. Výmena: zrýchlenie metabolizmu, chudnutie.
  6. Sú bežné: suché nechty a pokožka, vypadávanie vlasov, zlá tolerancia voči vysokým teplotám, teplo.

Dlhodobé užívanie tyreostatických liekov zostáva hlavnou liečbou hormonálnych porúch, ale nutričná korekcia zohráva dôležitú úlohu aj pri liečbe chorôb, ako je tyreotoxikóza: strava obnovuje metabolizmus v tele a predchádza komplikáciám.

Zásady výživy

Účinok pri zmene stravovania je možné dosiahnuť iba tak, že sa ubezpečíte, že jedlo, ktoré vstupuje do tela, je skutočne zdravé a zdravé. To znamená, že by ste sa mali vyhnúť polotovarom a spracovaným potravinám.

Aspekty zdravého stravovania:

  • Jedlo by malo byť založené na čerstvom ovocí, zelenine a chudých bielkovinách... Je dobré zahrnúť do svojho jedálnička zelené šťavy z hustej a výživnej zeleniny. Na tieto účely je vhodný kel, špenát, spirulina, ktoré poskytujú životne dôležité živiny.
  • Protizápalové byliny ako bazalka, rozmarín, oregano môžu zlepšiť funkciu štítnej žľazy... Rovnaký účinok má aj zázvor, ktorý zvyšuje imunitnú funkciu tela.
  • Vývar z kostí podporuje detoxikáciu a podporuje hojenie črevných lézií vytvorených počas patológie a môže zhoršiť priebeh hypertyreózy.

Čo by som sa mal vyhnúť?

To:

  • Výrobky obsahujúce lepok. Bezlepková diéta je prospešná pre zotavenie štítnej žľazy.
  • Kazeín A1 musí byť vylúčený z jedálnička.
  • Umelé príchute a farby negatívne ovplyvňujú prácu endokrinnej žľazy.
  • Cukor... Potláča imunitné funkcie a prispieva k riziku vzniku autoimunitných chorôb. Nadbytok inzulínu a kortizolu zvyšuje stres na nadobličkách a pankrease. Nesprávne alebo slabé fungovanie týchto orgánov vedie k oslabeniu imunitného systému.
  • Výrobky obsahujúce GMO tiež prispievajú k rozvoju patológií v štítnej žľaze.
  • Vyvarujte sa stimulovaniu jedál: kofeín, alkohol.

Po začatí liečby príznaky hypertyreózy postupne miznú a človek sa začína cítiť oveľa lepšie.

Na urýchlenie nástupu pozitívnych zdravotných zmien je potrebné prijať ďalšie opatrenia:

  • Pokyny, ktoré dostanete od lekára, vám uľahčia život. Vysvetlí, čo môžete jesť pri hypertyreóze. Ak ste počas choroby stratili svalovú hmotu, budete musieť zvýšiť príjem kalórií a bielkovín.
  • Pri plánovaní stravovania pomôže dietológ. Uveďte, ktoré potraviny majú priaznivý vplyv na zdravie pri liečbe hypertyreózy.

Liečba choroby môže viesť k nepríjemným následkom. Aký je vzťah medzi pojmami hypertyreóza a hmotnosť, je zrejmé pri rozhovore s lekárom. Vysvetlí pacientovi priamu závislosť a vplyv prebiehajúcich procesov na metabolizmus.

Môže prispieť k nadmernému priberaniu. Informácie a video v tomto článku vám pomôžu pochopiť, ako prijímať dostatok výživy bez nadmerného množstva kalórií a ako schudnúť pri hypertyreóze.

Vyváženie príjmu sodíka a vápnika je nevyhnutné z hľadiska stravovania u ľudí s hypertyreózou.

Zvýšený obsah aktívnych hormónov štítnej žľazy v krvi pacienta vedie k rednutiu kostí. Pacienti potrebujú denný príjem vápnika, aby zabránili osteoporóze. Dospelým od 19 do 50 rokov sa odporúča denná dávka 1 000 mg vápniku, pre ďalšiu vekovú skupinu od 51 do 70 rokov je potrebné zvýšiť jeho príjem na 1 200 mg.

Vitamín D musí tiež vstupovať do tela pacienta, aby sa dosiahol terapeutický účinok. Odporúčaný príjem je 600 IU pre dospelých a 800 pre starších ľudí.

Čo hľadať

Horčík

Je nevyhnutný pre ochorenie štítnej žľazy, zvlášť užitočné pre metabolizmus jódu. Pri hypertyreóze je koncentrácia vápnika, horčíka a zinku výrazne znížená. Zahrnutie potravín bohatých na horčík, ako je listová zelená zelenina, orechy a semená, do stravy výrazne pomáha kompenzovať nedostatok horčíka.

Ovos

Užitočná obilnina na hypertyreózu, ktorá sa používa v potravinách na boj proti slabosti a vyčerpaniu spôsobenému nadmernou sekréciou hormónu v tele. Zvyšujú rýchlosť metabolizmu a zvyšujú aktivitu sympatického nervového systému. Tento proces zvyšuje stres a únavu v tele.

Ovos sa tradične považuje za mierny stimulant; pri slabom tlmí nervovú činnosť.

Motherwort

Známy pre svoju činnosť ako prírodný betablokátor a pomáha kontrolovať tachykardiu. Je schopný znížiť činnosť štítnej žľazy, čím pomáha zmierňovať príznaky hypertyreózy.

Čaj (200 ml): uvarte pol čajovej lyžičky surovín a nechajte pôsobiť aspoň 5 minút. Pozitívny účinok sa dosiahne 3x denne.

Mimochodom, matka by mala byť zrušená, ak lekár predpísal sedatíva.

Melissa

Citrónový balzam alebo citrónový balzam pomáha normalizovať nadmerne aktívnu štítnu žľazu znížením hladiny TSH. Rastlina obsahuje flavonoidy, fenolové kyseliny a ďalšie prospešné zlúčeniny, ktoré regulujú štítnu žľazu.

Rastlinné látky blokujú aktivitu protilátok, ktoré stimulujú činnosť endokrinnej žľazy a podporujú ich. Čaj s citrónovým balzamom obnovuje normálne fungovanie štítnej žľazy.

Čaj (200 ml): asi 2 polievkové lyžice byliny sa zalejú vriacou vodou, keď teplota vody klesne, preceďte ju. Recepcia za deň - 3 krát.

Na začatie terapie je lepšie vziať 1 polievkovú lyžicu citrónového balzamu, potom postupne zvyšovať množstvo a priviesť na 2 polievkové lyžice.

Brokolica

Križová zelenina obsahuje izotiokyanáty a goitrogény, ktoré inhibujú produkciu hormónov štítnej žľazy. Tí, ktorí trpia hypertyroidizmom, by mali jesť čo najviac surovej brokolice. V strave by mal byť prítomný ružičkový kel a karfiol, rutabagy, repa, kaleráb.

Sójové výrobky

Výskum ukazuje, že mierna koncentrácia sójových stearínov zlepšuje priebeh hypertyreózy. Ak vám sójové jedlá nechutia dobre, pozrite sa na orechy, vajcia, morské ryby a strukoviny.

Omega-3 mastné kyseliny

Pri nedostatku sa tvorí hormonálna nerovnováha vrátane hormónov štítnej žľazy. Esenciálne mastné kyseliny sú stavebnými kameňmi pre hormóny, ktoré riadia imunitné funkcie a rast buniek.

Zvýšte vo svojej strave množstvo omega-3 mastných kyselín, jedzte viac morských rýb, ľanový olej a semená, vlašské orechy.

Morské riasy

Morské rastliny sú dobrým zdrojom jódu, dôležitého minerálu pre zdravie štítnej žľazy. Prírodný jód je prítomný v riasach a môže normalizovať činnosť endokrinnej žľazy a vyhnúť sa poruchám s ňou spojenými: obezita a prekrvenie ciev. Riasy obsahujú veľa vitamínu K, skupiny B, kyselinu listovú, horčík a vápnik.

Používajte akékoľvek dostupné morské produkty. Môžu byť sušené alebo konzervované. Pridajte k hlavnému jedlu, pizzi alebo šalátu.

Kapusta

Užitočný produkt, ktorý pomáha vyrovnať sa s hypertyreózou. Obsahuje biologicky aktívne látky, goitrogény, ktoré znižujú produkciu hormónov štítnej žľazy. Zaraďte si do stravy surovú kapustu, aby ste dosiahli účinné liečivé účinky.

Bobule

Týždenná strava pre pacientov s tyreotoxikózou

Na základe vyššie popísaných odporúčaní by mal pacient s tyreotoxikózou jesť plnohodnotnú a pestrú stravu a zároveň obmedziť mastné, vyprážané jedlá a jedlá, ktoré negatívne ovplyvňujú trávenie. Približný zoznam terapeutickej stravy pre choroby sprevádzané hypertyroidizmom nájdete nižšie.

Pondelok

  • Raňajky:
  1. ovsené vločky (v mlieku zriedenom s vodou v pomere 1: 1);
  2. palacinky z tvarohu s kyslou smotanou;
  3. bylinkový čaj.
  • Obed:
  1. pečené jablko so škoricou.
  • Večera:
  1. ľahká polievka so zeleninovým vývarom;
  2. kompót zo sušeného ovocia.
  • Olovrant:
  1. prírodný jogurt;
  2. krekry.
  • Večera:
  1. šalát z čerstvej zeleniny;
  2. kompót.

Utorok

  • Raňajky:
  1. vajcia natvrdo;
  2. sendvič vyrobený z chleba c / z s vareným hovädzím mäsom;
  3. harmančekový čaj.
  • Obed:
  1. tvaroh s kyslou smotanou.
  • Večera:
  1. pohánková polievka v nízkotučnom slepačom vývare;
  2. parné kotlety s ryžou;
  3. nápoj z bobuľového ovocia.
  • Olovrant:
  1. jablko.
  • Večera:
  1. dusená zelenina s mäsom;
  2. kompót.

Streda

  • Raňajky:
  1. pohánková kaša s mliekom;
  2. kastról z tvarohu s ovocím;
  3. bylinkový čaj s mätou.
  • Obed:
  1. toast s domácou pečeňovou paštétou.
  • Večera:
  1. rezancová polievka s kuracím mäsom;
  2. ryby pečené so zemiakmi;
  3. nápoj z bobuľového ovocia.
  • Olovrant:
  1. sušené ovocie, orechy.
  • Večera:
  1. knedle s tvarohom;
  2. kompót.

Štvrtok

  • Raňajky:
  1. mliečna rezancová polievka;
  2. sendvič so syrom Adyghe;
  3. harmančekový čaj.
  • Obed:
  1. sušienky;
  2. prírodný jogurt.
  • Večera:
  1. zeleninová polievka;
  2. parné fašírky s pohánkou;
  3. kompót.
  • Olovrant:
  1. banán.
  • Večera:
  1. kastról z cestovín c / z a nízkotučného mletého mäsa s kyslou smotanou;
  2. kompót.

Piatok

  • Raňajky:
  1. parná omeleta;
  2. šalát z čerstvej zeleniny;
  3. toastový ražný chlieb;
  4. bylinkový čaj.
  • Obed:
  1. tvarohové palacinky s kyslou smotanou.
  • Večera:
  1. ryžová polievka s mäsovým vývarom;
  2. varené zemiaky s duseným hovädzím mäsom;
  3. nápoj z bobuľového ovocia.
  • Olovrant:
  1. krekry
  2. zrazené mlieko.
  • Večera:
  1. parné kotlety z mletých rýb;
  2. šalát z čerstvej zeleniny;
  3. kompót.

Sobota

  • Raňajky:
  1. proso kaša s tekvicou;
  2. kastról z tvarohu s hrozienkami;
  3. bylinkový čaj s mätou.
  • Obed:
  1. pečené jablko.
  • Večera:
  1. polievka s brokolicou a zeleným hráškom;
  2. Čínske mäso so zeleninou;
  3. kompót.
  • Olovrant:
  1. orechy, sušené ovocie;
  2. čaj s mätou.
  • Večera:
  1. parený pollock;
  2. šalát z čerstvej zeleniny;
  3. kompót.

Nedeľa

  • Raňajky:
  1. pohánkové palacinky s kyslou smotanou a medom;
  2. harmančekový čaj.
  • Obed:
  1. prírodný jogurt;
  2. ovocie.
  • Večera:
  1. zeleninová polievka;
  2. hotpot;
  3. kompót.
  • Olovrant:
  1. figy, datle, vlašské orechy;
  2. čaj s mätou.
  • Večera:
  1. ryby v pare;
  2. šalát z čerstvej zeleniny;
  3. kompót.
  • Pred spaním:
  1. pohár kefíru.

Vyššie sme skúmali recepty + výživa pre tyreotoxikózu. Aj keď vyvážená terapeutická strava nevylučuje potrebu užívať tabletky, dnes je to jediný spôsob, ako si môže pacient zlepšiť svoje zdravie vlastnými rukami a dosiahnuť rýchle zotavenie.

Diéta pre tyreotoxikózu prispieva k rozvoju stabilnej rýchlosti metabolizmu, nastoleniu hormonálnej rovnováhy. Hormonálne pozadie ovplyvňuje zdravie nervového, reprodukčného a kardiovaskulárneho systému.

Akákoľvek terapia zahŕňa komplex lieky a strava. Pri ochoreniach štítnej žľazy je obzvlášť dôležité dodržiavať správnu výživu, pretože príjem živín jedlom môže komplikovať príznaky choroby a naopak pomôcť vyrovnať sa s prejavmi choroby. Tyreotoxikóza je jedným z ochorení štítnej žľazy, ktoré sa prejavuje hormonálnou nerovnováhou a zvýšenou rýchlosťou metabolizmu.

Špecifiká výživy

Pre toto ochorenie je charakteristický značný prebytok činnosti štítnej žľazy a tvorba prebytočných hormónov. Takéto procesy sprevádza zvýšený metabolizmus, ktorý vyčerpáva telo a robí ho zraniteľným voči infekčným chorobám.

Vymývanie užitočných látok, vitamíny vyvoláva pokles ochranných funkcií, preto je potrebné plne a dokonca v nadmernom množstve doplniť vitamín-minerálnu rovnováhu. Denne sa odporúča skonzumovať asi 2 - 3 000 kilokalórií. Ak je choroba sprevádzaná nadmernou telesnou hmotnosťou, potom by mala byť strava naplnená potravinami s nulovými alebo negatívnymi kalóriami. V prípade bolestivej tenkosti je potrebné jesť vysokokalorické jedlá.

Diéta pre tyreotoxikózu je časovo neobmedzená, neustále dodržiavanie odporúčanej stravy zlepší zdravie a urýchli proces hojenia. Ako pri každej diétnej terapii, aj pri konzumácii potravín je potrebné ich vylúčiť.

Tradične existujú také potraviny, ktoré podporujú zotavenie a odporúčajú sa na dennú konzumáciu.

Zákaz stravovania

Určite by ste mali vylúčiť zo stravy:

  • tučné mäso a ryby;
  • morské plody s obsahom jódu;
  • fermentované mlieko a mliečne výrobky s vysokým percentom obsahu tuku;
  • korenie, korenie, syntetické zvýrazňovače chuti;
  • majonéza, omáčky, dresingy;
  • jodidovaná soľ;
  • zvieratá, trans-tuky, vnútornosti;
  • konzervy, údeniny, kyslé uhorky;
  • sladkosti, pečivo, mastné krémy;
  • čokoláda a výrobky obsahujúce kakao;
  • alkoholické nápoje;
  • sladká, sýtená voda;
  • energetické koktaily s kofeínom;
  • silný čaj, káva, kávové nápoje.

Tieto produkty majú tendenciu komplikovať metabolizmus, obsahujú cholesterol, zabraňujú detoxikácii a očiste tela, majú nadbytočný cukor, čo prispieva k priberaniu.

Tuk je generátor hormónov, takže nadváha predstavuje zdravotné riziko. Prudké skoky v krvi sú kontraindikované, pretože toto ochorenie je sprevádzané funkčnými poruchami kardiovaskulárneho systému. A kofeín, korenie, alkohol, čokoláda vyvolajú nadmerné vzrušenie nervového systému, ktoré je pri tejto chorobe kontraindikované.

Hyperaktívna štítna žľaza vyvoláva zrýchlenie metabolizmu, čo si vyžaduje väčší príjem potravy, pretože telo je neustále v stave hladu. Aby bolo jedlo prospešné a nepridávalo ďalšie centimetre v páse, je potrebné stravu nasýtiť užitočné výrobky s nízkym obsahom kalórií. Pomôžu vytvoriť efekt sýtosti a na istý čas zamestná tráviaci trakt. Ako pri každej inej, aj pri diéte pri hypertyreóze je potrebné dodržiavať pitný režim, používať čistú filtrovanú vodu.

Je dôležité správne spracovávať potraviny tak, aby si zachovali svoje užitočný materiál, potrebujú menšie tepelné ošetrenie, uprednostňuje sa parenie v rúre, varenie jedál.

Hlavná strava by mala padať na denné svetlo, po 18. hodine je lepšie obmedziť príjem potravy, v prípade potreby uprednostniť zeleninu a nízkotučné fermentované mliečne výrobky. Tieto opatrenia sa musia dodržiavať na udržanie telesnej hmotnosti, pretože nadbytočný tuk poškodzuje štítnu žľazu. Namiesto tukových usadenín by malo prísť svalové tkanivo, ktorého rast podporuje bielkovinové jedlo. Užitočné budú rastlinné aj živočíšne bielkoviny.

Ak sú problémy s trávením, potom je potrebné konzumovať rastlinné bielkoviny a vylúčiť použitie surovej stravy, nepiť jedlo tekutinou. Rýchly metabolizmus prispieva k výrazným stratám vitamínov a minerálov, ktoré majú vplyv na celkové zdravie, preto je potrebné stravu obohatiť aj o zdroje týchto látok vo forme potravy alebo okrem potravy o vitamínové a minerálne komplexy. Porcie by mali byť malé, najlepšie je rovnomerne rozložiť jedlo 5-6 krát denne, dodržiavať tri hlavné jedlá a zvyšok - občerstvenie. Pite medzi občerstvením čistá voda a viac tekutín, ktoré pomáhajú telu vstrebávať živiny a vyplavovať toxíny.

Tyreotoxikóza provokuje poruchy nervového systému, ktoré sa prejavujú vo forme zvýšenej excitability a podráždenosti, preto by jedlá nemali byť dochucované korením, alkoholickými dresingmi, jodidovanou soľou. Mali by ste prejsť na rastlinný olej lisovaný za studena, vylúčiť margarín, nátierku a trans-tuky.

  • potraviny obsahujúce vápnik, fosfor, kobalt, selén, mangán, meď, železo;
  • potraviny so zdravou vlákninou;
  • živočíšne a rastlinné bielkoviny;
  • rastlinné oleje;
  • fermentované mlieko a mliečne výrobky;
  • šaláty z čerstvej zeleniny;
  • ovocie a jedlá z nich;
  • výrobky z obilnín;
  • nálevy a čaj z bylín trpkých polí;
  • morské plody;
  • pekárenské výrobky;
  • odvary, nápoje, kompóty, ovocné nápoje, želé;
  • potraviny obsahujúce vápnik a fosfor, bez ktorých je absorpcia vápnika nemožná.

Vápnik je nielen kostrou kostí, ale podporuje aj metabolické procesy, krvotvorbu a štruktúru nervových vlákien. Jeho asimilácia je možná iba v kombinácii s fosforom. Napríklad také výrobky sú zelená zelenina a ovocie, mliečne výrobky. Mali by ste teda jesť zelené jablká, šalát, kapustu. A tiež zeler, zelený hrášok, špargľa, uhorky a iné.

Z mliečnych výrobkov je potrebné použiť kefír, tvaroh, kyslú smotanu, jogurt, jogurt, biely syr - všetky by mali obsahovať nízke percento tuku. Kobalt podporuje zdravé fungovanie obehového systému a pankreasu, ktorý sa podieľa na produkcii hormónov. Nachádza sa v kefíre, kukurici, pšenici, pohánke, vajciach.

Selén sa podieľa na procesoch obehového systému, nachádza sa v cesnaku, musí sa však konzumovať s mierou. Mangán je nevyhnutný pre syntézu mnohých ďalších stopových prvkov a vitamínov; nachádza sa napríklad v brusniciach.

Meď sa podieľa na stavbe a funkciách nervového systému, je nevyhnutná pre kvalitu krvi. Nachádza sa v morských plodoch, hrášku, orechoch, listovej zelenine a fazuli. Železo pomáha obehovej a nervovej sústave, tráveniu a nachádza sa v obilninách, bylinách a iných potravinách.

Produkty, ktoré musíte mať

Diéta pre hypertyreózu by mala byť bohatá na vlákninu, ktorá pomáha tráveniu a vylučovaniu toxínov z tela. Pomáha tiež stabilizovať hladinu cukru v krvi a nachádza sa vo veľkom množstve v ovsených vločkách, pohánke, ryži, strukovinách, orechoch a naklíčenej pšenici. A tiež v ovocí: maliny, sušené slivky, jablká, kivi, banány.

Diéta pre tyreotoxikózu by mala obsahovať živočíšne a rastlinné bielkoviny na tvorbu svalového tkaniva, stabilizáciu metabolizmu a nasýtenie tela. Mali by ste použiť orechy, rastlinný (olivový, slnečnicový, ľanový) olej lisovaný za studena. Živočíšne bielkoviny vo forme bieleho hydinového mäsa, mliečne výrobky.

Čerstvá zelenina a ovocie, rovnako ako varené, nasýtia telo výživnými látkami, vitamínmi a stopovými prvkami potrebnými pre trávenie a metabolické procesy a aktivujú ochranné vlastnosti tela.

Existuje veľa variácií varenia s týmito výrobkami, mali by ste si čo najviac spestriť stravu tým, že budete konzumovať polievky, obilniny, pudingy, šaláty, pečivo s mierou a v malých dávkach. Dlhodobé používanie tejto diéty vám umožní kontrolovať metabolizmus, zbaviť sa príznakov tyreotoxikózy.

Choroby štítnej žľazy. Liečba bez chýb Irina Vitalievna Milyukova

Výživa pre hypertyreózu

Výživa pre hypertyreózu

Základný metabolizmus pri tyreotoxikóze je výrazne zvýšený, čo znamená, že dochádza k zvýšenej spotrebe energie, čo môže viesť k zníženiu telesnej hmotnosti. Preto je pri tyreotoxikóze nevyhnutná vysokokalorická strava.

V predchádzajúcich rokoch sa verilo, že významné zníženie bielkovín v strave vedie k zníženiu syntézy hormónov štítnej žľazy. Toto stanovisko bolo teraz revidované: teraz sa preukázalo, že obmedzenie bielkovín v strave vedie k tomu, že telo využíva svoje vlastné bielkoviny. V takom prípade bude výrazne ovplyvnená štruktúra a funkcia svalov a môže sa vyvinúť takzvaná tyrogénna myopatia. To zhoršuje nedostatok telesnej hmotnosti a narúša metabolizmus, najmä bielkovín.

V súčasnosti sa všeobecne uznáva, že strava pacientov s tyreotoxikózou by mala obsahovať dokonca zvýšené množstvo bielkovín a kalorický obsah potravy by sa mal zvýšiť o 20 - 30% v porovnaní s fyziologickými normami. Obsah bielkovín, tukov a sacharidov musí byť vyvážený.

Diéta pre mužov by mala obsahovať v priemere 100 g bielkovín, z toho 55% zviera; tuk - 100 - 110 g (25% zeleniny), sacharidy - 400 - 450 g (z toho 100 g cukru). Kalorický obsah - 3000–3200 kcal.

Ženská strava by mala obsahovať: bielkoviny - 85–90 g, tuky - 90–100 g, sacharidy - 360–400 g. Kalórie - 2 700–3 000 kcal.

Bielkoviny by mali byť ľahko stráviteľné, ich zdrojom by mali byť hlavne mliečne výrobky. Mliečne výrobky sú tiež dodávateľom vysoko stráviteľných tukov a vápniku, ktorých potreba je u pacientov s tyreotoxikózou zvýšená.

Obsah vitamínov v strave je pri tyreotoxikóze veľmi dôležitý, pretože ich telo potrebuje výrazne viac. Okrem potravín bohatých na vitamíny (pečeň, zelenina, ovocie) je potrebné brať vitamínové prípravky.

To isté sa dá povedať o minerálnych soliach. Pacientom s tyreotoxikózou sa navyše odporúča, aby dostávali zvýšené množstvo jódu na potlačenie aktivity hormónov štítnej žľazy. Preto strava zahŕňa potraviny bohaté na jód: morské ryby, morské riasy a iné morské plody.

Pokiaľ ide o obmedzenia, v prípade tyreotoxikózy by sa nemalo konzumovať veľké množstvo jedál a jedál, ktoré stimulujú kardiovaskulárny a centrálny nervový systém - silný čaj, káva, korenie, čokoláda, ako aj silné mäsové a rybie bujóny. Je vhodné najskôr uvariť mäso a ryby, až potom dusiť alebo vyprážať.

Jedlo by malo byť 4-5 krát denne. Vodný režim nie je obmedzený.

Na ťažkú \u200b\u200btyreotoxikózu so zhoršenou funkciou gastrointestinálny trakt niekedy sa vyžaduje diéta odporúčaná pre pacientov s chronickou gastroenteritídou. Táto diéta vylučuje čerstvý ražný chlieb, pečivo a výrobky z lístkového cesta, silné tukové bujóny, mliečne polievky, kapustovú polievku, boršč, kyslé uhorky, okroshku, polievky zo strukovín a húb. Nezahŕňa to ani tučné mäso, kačacie a husacie mäso, údené mäso, konzervy, mastné solené ryby, pikantné a slané syry, mliečne výrobky s vysokou kyslosťou; varené a vyprážané vajcia - povolené sú iba vajcia uvarené na mäkko a parné prírodné a bielkovinové omelety. Perlový jačmeň a jačmenné krúpy sú vylúčené; zo zeleniny - reďkovky, reďkovky, cibuľa, cesnak, rutabagy, okrúhlice, uhorky, špenát, korenené bylinky, šampiňóny; z ovocia a sladkostí - marhule, slivky, figy, datle, bobule a ovocie s drsnými šupkami, zmrzlina, čokoláda a koláče. Nepoužívajte ostré korenie a ostré omáčky (horčica, chren, korenie atď.).

Z nápojov je uprednostňovaný čaj, bujóny zo šípky a pšeničné otruby. Šťavy sú povolené v zriedenej forme, všetko okrem hrozna, slivky, marhule.

Maslo je obmedzené na 10 - 15 g denne, rastlinný olej - nie viac ako 5 g na jedlo. Zvyšok tukov sa neodporúča.

Pri výraznej exacerbácii chronickej enteritídy so silnou hnačkou používajte tekuté, polotekuté, roztlačené, varené vo vode alebo v pare. Obmedzte množstvo tukov a sacharidov v strave. Obsah bielkovín by mal byť v rámci fyziologickej normy.

Približné jednodňové menu pre tyreotoxikózu

Prvé raňajky

Tvaroh s mliekom - 50 g

Sypká pohánková kaša - 150 g

Čaj - 180 ml

Obed

Čerstvé jablká - 100 g

Večera

Vegetariánska ryžová polievka - 400 g

Varené mäso - 55 g

Jablkový kompót - 180 g

Olovrant

Šípkový odvar - 180 ml

Biele sušienky - 50 g

Večera

Rybie knedle - 60 g

Mrkvové pyré - 200 g.

Kaša z mliečnej krupice - 200 g

V noci

Kefír - 180 ml

Celý deň

Biely chlieb - 200 g

Chlieb z otrúb - 150 g

Cukor - 50 g

Maslo - 20 g

Vzorové menu pre tyreotoxikózu s intestinálnym syndrómom

Prvé raňajky

Vajíčka namäkko

Ovsená kaša z mlieka

Obed

Čerstvé jablká alebo iné ovocie

Večera

Sedliacka polievka s mäsovým vývarom

Pilaf z vareného mäsa

Olovrant

Šípkový odvar

Večera

Varené ryby

Zemiaková kaša

Pečený tvarohový puding

V noci

Nápoj z fermentovaného mlieka (kefír atď.)

Nevarená žemľa

Z knihy Endoecology of Health autor Ivan Pavlovič Neumyvakin

VPLYV DIÉRY NA ZDRAVIE ZDRAVOTNÉHO ZDRAVIA Jedným zo zdrojov energie vstupujúcej do tela je jedlo. Prečo je vplyv príjmu potravy na zdravie taký obrovský? Faktom je, že vývoj ľudstva, civilizácie, viedol k tomu, že sa stal

Z knihy Ty a tvoje dieťa autor Kolektív autorov

Z knihy Zdravie dieťaťa a zdravý rozum jeho príbuzných autor Evgeny Olegovič Komarovskij

Z knihy Zlepšenie imunity bez lekárov a liekov autor Jurij Michajlovič Konstantinov

Z knihy Choroby štítnej žľazy. Liečba bez chýb autor Irina Vitalievna Milyukova

2.2. Výživa Vstúpme do pozície človeka, ktorý konzumuje jedlo už dlhé roky po sebe, nie preto, že by ho ON potreboval, ale preto, že ho potrebuje niekto iný. Ako bude schopný neskôr rozlíšiť pravé, VLASTNÉ túžby od cudzej, uložené? .. V. Levy Problémy spojené s

Z knihy Vegetovaskulárna dystónia. Zbavte sa navždy! autor Nikolay Grigorievich Mesnik

Zásady výživy správna výživa Na zlepšenie imunity je nevyhnutná správna výživa. Nedostatočné množstvo bielkovín v strave poškodzuje imunitný systém. Existujú bielkoviny, ktoré obsahujú aminokyseliny, ktoré nemožno nahradiť žiadnou inou aminokyselinou.

Z knihy To najlepšie pre zdravie od Bragga po Bolotov. Skvelý sprievodca po modernom wellness autorka Andrey Mokhovoy

Bylinný liek na hypertyreózu Diagnóza a liečba ochorení štítnej žľazy je nemožná bez účasti endokrinológa a bez moderných metód liečby. Liečba ľudovými metódami môže byť veľkou pomocou pri liečbe hypertyreózy, ale nemôže nahradiť moderné metódy

Z knihy Ako prestať starnúť a omladnúť. Výsledok do 17 dní Mike Moreno

POTRAVINY O pravidlách správnej výživy sa dnes hovorí a píše toľko, že ak by sa všetky tieto listy spojili, ukázalo by sa, že to je obrovská hora. Mohlo by sa zdať, že keďže existuje toľko rozumných výkladov pravidiel výživy, nemali by existovať žiadne otázky. Ale beda. Títo

Z knihy Facial Aerobics: Anti-Aging Cvičenie autor Maria Borisovna Kanovskaya

Výživa Krv by mala mať vyvážené chemické zloženie. Srdce a krvné cievy nikdy nebudú zdravé, ak dôjde k otrave krvi. Aby ste udržali čistú krv, musíte uprednostniť výrobky, ktoré neboli chemicky ošetrené a zostali cenné

Z knihy Zdravé jedlo na detské choroby. Rubella, čierny kašeľ, osýpky, šarlach autor Sergej Pavlovič Kashin

Výživa Ako rodinný lekár som strávil veľa času presviedčaním svojich pacientov, aby správne bojovali proti zápalu, aby jedli alebo stravovali správne. Existujú potraviny, ktoré môžu spomaliť zápal v tele a tým

Z knihy Complete Medical Diagnostic Reference autor P. Vyatkina

Výživa Na rozdiel od našich raných dospievajúcich a teplého obdobia samotná hydratácia (aj veľmi veľkorysá) nestačí na starostlivosť o pokožku. Mladá a mastná pokožka sa sama vyživuje. Suchá (ako sa stáva s vekom, to znamená po 25 rokoch, akákoľvek pokožka)

Z autorovej knihy

Výživa Strava dieťaťa infikovaného vírusom rubeoly je kvalitatívnym a kvantitatívnym zložením podobná normálnej výžive. S rozvojom ochorenia (najmä v akútnom období) odporúčajú odborníci na výživu zvýšiť konzumáciu potravín obsahujúcich vitamíny, minerály a iné užitočné

Z autorovej knihy

Výživa Voľba stravy pri čiernom kašli je často daná závažnosťou ochorenia a vekom dieťaťa. Jedlo v akútnom období by malo byť frakčné, to znamená v malých dávkach, až 5-6 krát denne. Piť - dostatok, teplo. V prípade zvracania jedlo pre dieťa

Z autorovej knihy

Výživa V priebehu prvých 5–7 dní od začiatku ochorenia deti zvyčajne odmietajú jesť. Najlepšie je v tomto období dieťaťu ponúknuť dostatok tekutín a ľahké slizovité polievky. Ako nápoje, odvar z šípok, tekuté želé, čaj s citrónom, džúsy z

Z autorovej knihy

Výživa Počas choroby sa odporúča piť dostatok tekutín. Dieťaťu sa môže ponúknuť teplý čaj, odvar a ovocné džúsy. Poskytuje sa aj určité obmedzenie bielkovín v strave. Jedálny lístok je najlepšie skladať z tekutých a polosladkých jedál. -tekutý riad, ktorý umožní