Ahoj milí čtenáři! I nadále s vámi sledovat růst a vývoj vašich drobků, léčit jejich onemocnění, řešit jejich malé (a ne tak) problémy, dávat vám rady, podporovat vás a uklidňovat vaše obavy a starosti. Kolik užitečných věcí jsem vám už řekl! Dnes nemám neméně užitečné informace: budeme diskutovat o jablkovém kompotu pro kojence. Co dá dítěti, když může být seznámeno s tímto druhem pití atd.

Mnoho matek pochybuje, zda je nutné dát dítěti takový nápoj, pokud už pije mléko své matky, džusy (voda, čaj ...)? Pro mě není třeba pochybovat, stojí za to dát takový nápoj drobku! Zde je několik důvodů, proč:

• Kompot obsahuje mnoho vitamínů nezbytných pro malé tělo;
• Pomáhá posilovat imunitní systém;
• Má příznivý účinek na trávení dětí, které mají problémy se stolicí (zejména pokud k jablkům přidáváte švestky, rozinky nebo sušené meruňky);
• Pokud si připravíte kompot s dužinou, stane se dalším zdrojem vlákniny pro trávení batole;
• Při zvýšených teplotách, průjmech nebo extrémním horku může být kompot skvělou alternativou k čisté vodě, aby doplnil ztrátu vlhkosti malého těla. Koneckonců, ne všechny děti rádi pijí čistou vodu. Kompot zde slouží jako nenápadná „chutná pochoutka“. Zvláště pokud to lehce „okoreníte“ špetkou fruktózy (takový „ovocný cukr“ v prášku, který lze koupit v jakékoli lékárně, vrátíme se k tomu později).

V jakém věku se snažíme

Kdy tedy můžete dát malému takový drink? Pediatři obecně doporučují zavádět do stravy dítěte kompoty až poté, co ochutná šťávy a pyré z čerstvých jablek a jiného ovoce. To znamená, že ne dříve, než dítě dosáhne 6 měsíců.

Je lepší začít s jablky, protože je to nejméně alergenní ovoce, které v naší oblasti roste (lékaři jsou proti zahájení lákat s mangem a jinými exotickými látkami je dítě cizí trávicí soustavě). Začnou zavádět nové jídlo jako obvykle, kousek po kousku - od půl čajové lžičky, postupně zvyšují objem, pokud má drobek rád nápoj.

Jaké ovoce zvolit pro kompot

Jaký druh jablek a jak vařit kompot pro dítě? Lepší je přizpůsobit se sezóně. To znamená, že pokud vám bude v létě nebo na podzim šest měsíců, dejte přednost čerstvým jablkům, nejlépe „místním“, která netolerovala dlouhou cestu a nebyla zpracována k dlouhodobému skladování s žádnou chemickou špínou. Myslím, že poznáte rozdíl mezi normálním ovocem a ovocem konzervovaným.

Pokud začnete s kompotem v zimě nebo brzy na jaře, kdy už většina jablek ztratila živiny, zastavte se na sušeném ovoci. Pak dávejte pozor, aby také nevypadaly příliš „chutně“ - vyleštěné, selektivní, lesklé. Takto sušené ovoce se také zpracovává se všemi druhy sloučenin, aby se zlepšil jejich vzhled, aby se daly rychleji koupit. Je lepší koupit „sušení“ jablek na trhu od babiček, vybírat ty, které byly sušeny na slunci, a ne v troubě, a ty, které nejsou příliš suché - budou chutnat hořce.

Jaký je recept na kompot pro kojence z čerstvých jablek

Při přípravě zdravého nápoje pro drobky není nic složitého:

• Vezměte jedno středně velké zelené jablko (zelené jsou méně alergenní, pokud je váš mazlíček náchylný k těmto reakcím) a důkladně je umyjte a několikrát je opláchněte.
• Ovoce nakrájejte na malé kousky, po vyříznutí jádra semínky (slupku není nutné loupat, obsahuje mnoho užitečných látek).
• Ponořte plátky do čisté (lépe filtrované) vody - potřebujete sklenici a zapálte.
• Po vaření by jablko nemělo vařit déle než půl minuty. Poté musí být kompot vypnut a asi na hodinu zakryt víkem, aby plátky jablek poskytly vodě všechny výhody. Při tomto způsobu přípravy bude ve vývaru zachováno maximální množství vitamínů.
• Nechte nápoj vychladnout a můžete své maličké ošetřit.
• Pokud se rozhodnete udělat kompot z buničiny, pak po napuštění nejprve rozemlejte vařené plátky jablek pomocí mixéru a poté přidejte zbývající tekutinu. Takový nápoj je také uspokojivý.

Vaření sušeného ovoce

Se sušeným ovocem budete muset trochu vrtat, protože je z nich odstraněna veškerá vlhkost, jsou docela tuhé a abyste se dostali ke všemu užitečnému, musí být suchá buničina důkladně změkčena. Ale na tom není nic složitého:

• Vezmeme hrst sušených jablečných plodů (asi 20 gramů), důkladně opláchneme (můžete použít speciální kartáč). Ujistěte se, že klíny nejsou příliš zatuchlé, červivé nebo zčernalé. Několikrát opláchněte, abyste se ujistili, že je všechno vypláchnuto.
• Poté sušené kousky jablek po dobu 20–30 minut zalijte vlažnou vodou, aby řádně nabobtnaly.
• Nalijte sklenici vody (250 ml) do smaltované pánve, vložte do ní sušičku a přiveďte ji k varu.
• Vaření sušených jablečných plodů bude trvat 15-20 minut, aby se všechny jejich výhody dostaly do vývaru.
• Stejným způsobem nechte vývar vařit 40 minut. Dobrou chuť k vašemu dítěti!

Mimochodem, chci se vrátit k otázce sladění dětské výživy, jíž jsme se již dotkli. Je velmi nežádoucí přidávat do jídla pro kojence cukr, a ještě více - med. První produkt je zcela rafinovaný, druhý je považován za přírodní a zdravý. Ale oba jsou strašně alergenní.

Pokud má vaše dítě výraznou chuť na sladké, oslaďte cereálie a kompoty malým množstvím fruktózy. Mohou ho užívat i děti, které jsou alergické na běžný cukr.

Pojďme přidat odrůdu

Aby se dítě s kompotem nenudilo, můžete do něj přidat další sezónní ovoce nebo bobule. Zároveň však zvažte například tyto nuance:

• - jahody nebo maliny mohou způsobovat alergie;
• - sušené meruňky, rozinky a sušené švestky, stejně jako čerstvé švestky a meruňky, mají projímavý účinek, takže je užitečné je přidávat do kompotů pro kojence trpící zácpou. To platí zejména pro umělé lidi - jejich jídlo je v každém případě hrubší a těžší strávitelné než mateřské mléko;
• - po jídle kompotu, například se švestkami nebo černým rybízem, mohou výkaly dítěte ztmavnout, to je normální;
• - hrušky lze dávat kojencům, ale mělo by to být prováděno velmi omezeně, protože se stane, že toto ovoce působí na posílení tenkých, stále křehkých střev. Proto může být kompot s hruškami zaveden do stravy batole nejdříve od 7 měsíců: pečlivě a postupně sledujte stav dítěte.

Přečtěte si více:

Tvaroh doplňkové potraviny: tolik důležitých otázek

Jak osladit

Na co ještě chci upozornit matky, zejména nezkušené: vždy mějte smysl pro proporce a míchejte nové přísady do dětské výživy. Pokud vám řeknou, že meruňka oslabí a drobky mají zácpu, není třeba mu krmit z těchto plodů sklenici bramborové kaše nebo nalijte půl litru kompotu. Nakonec je organismus, za který zodpovídáte, malý a dávka je poměrně malá. V opačném případě riskujete, že místo zácpy dostanete průjem. Nechoďte tedy z jednoho extrému do druhého.

V tomto je možné naši dnešní konverzaci dokončit. Tento článek budu považovat za užitečný, pokud pomůže alespoň jedné nebo dvěma matkám cítit se více sebevědomí. Napište mi o tom, o vašich úspěších, navrhněte recepty na dětskou výživu - pojďme o nich diskutovat. Nezapomeňte se přihlásit k odběru mých aktualizací blogu - pak rozhodně nezmeškejte nic zajímavého! Do nové užitečné schůzky!

Zobrazení: 13 678

Čím je dítě starší, tím více změn nastává v jeho stravě. Aby byl nyní plný, nestačí mu jen mateřské mléko. Dítě postupně začíná zkoušet nová jídla. Prvním novým typem nápoje pro dítě je kompot. Je snadno stravitelný a je velmi oblíbený u dětí. Ale příprava dětského kompotu má určité nuance.

Když je vašemu dítěti šest měsíců, můžete začít dávat první doplňková jídla. Pro tento účel je kompot vhodný. Ale ne všechny druhy ovoce jsou pro tento nápoj vhodné. Pro první kompot je nejlepší použít zelená jablka. Na rozdíl od červených jsou méně alergenní.

První dávka by měla být malá. Musíte začít pít kompot s jednou čajovou lžičkou denně. Pokud vše proběhlo dobře a dítě není alergické, můžete pokračovat v pití a postupně zvyšovat objem nápoje každý den. Takže do osmi měsíců by měla být rychlost 120 ml denně a do 12 měsíců - 250 ml. Nemusíte dávat celý objem nápoje najednou, rozdělit ho na 3-4 dávky.

Užitečnost kompotu pro kojence

Dětský kompot je plný vitamínů a užitečných mikroelementů. Díky tepelné úpravě má \u200b\u200bnápoj nízký obsah vitaminu C, ale vysoký obsah vlákniny a pektinu. Kompot má příznivý účinek na trávicí systém dítěte. Pomáhá připravit střeva vašeho batole na tvrdší potraviny. Zvyšuje odolnost těla dítěte proti různým chorobám.

V zimní čas rok, čerstvá jablka v kompotu by byla lepší nahradit sušeným ovocem. Můžete si je připravit předem. K tomu je nutné jablka nakrájená na tenké plátky osušit čerstvý vzduchlépe ve stínu. Nedoporučuje se sušit ovoce v troubě, protože může vyschnout a bude mít hořkou chuť. Compotik ze sušeného ovoce se pije ve stejných dávkách jako z čerstvého ovoce. Pokud má dítě chladné nebo horké počasí, můžete mírně zvýšit objem nápoje.

Přihlaste se k odběru krmení pro děti na YouTube!

Jednoduché kompotové recepty pro kojence

V letní čas ovocný kompot bude pro dítě velmi užitečný. Nemusíte však připravovat nápoj z několika druhů ovoce najednou. Je nutné postupně zavádět nové výrobky, aby si dítě zvyklo na neznámé chutě. Nabízíme několik jednoduchých receptů na kompoty pro děti.

Tradiční

Bude to potřebovat jedno velké jablko. Dobře ji umyjte, oloupejte, odstraňte z ní semínka a přepážky. Jablko nakrájejte na malé kousky a duste asi 18-20 minut v 500 ml čistá voda... Nebo jen vložte jablka do termosky a zalijte 500 ml vroucí vody a nechte lúhovat 8-10 hodin. Může být oslazeno fruktózou. Cukr a med se do kompotů pro kojence nepřidávají, protože mohou způsobit střevní potíže a alergie.

Před podáváním musí být kompot vypuštěn a ochlazen na pokojovou teplotu.

Ze sušených jablek

Je vyroben ze suchých, ne čerstvých jablek. Sušená jablka si zachovávají stejné vitamíny jako čerstvé letní ovoce. Proto bude tento nápoj velmi užitečný v zimní a jarní sezóně. Do takového kompótu nemusíte dávat sladidla, to samo o sobě je již pro dítě docela sladké a chutné.

Stejně jako kompot z čerstvého jablka lze i dětský nápoj ze sušeného ovoce připravovat tradičním způsobem nebo ho můžete vařit v termosce. Před vařením musí být sušené ovoce namočené po dobu 25-30 minut ve vařené vodě, aby nabobtnalo. Poté důkladně opláchněte nečistoty a vlákna. Vezmeme 300 ml vody na 100 gramů sušeného ovoce. Vaříme 25-30 minut na mírném ohni. Před podáváním přeceďte. Po napuštění v termosce může nápoj velmi zbohatnout. To není problém - jen to trochu ztenčit vařící voda před podáváním.

Nemíchejte několik druhů sušeného ovoce najednou. Nemíchejte také různé kompoty. Pojďme je dát zvlášť. Nechte své dítě nejprve zvyknout na nové chutě. Další ingrediencí po jablkách mohou být švestky.

Ze švestek

Tento kompot pomůže dětem, které mají problémy s trávicí soustavou. Pozitivně působí na střeva. Nápoj ze švestek lze podávat kojencům již ve věku pěti měsíců. Nejprve se však musíte poradit s pediatrem.

Chcete-li připravit kompot, vezměte půl sklenice sušených švestek na 0,5 litru vody. Lze osladit fruktózou - 1/2 lžíce. Sušené švestky je třeba nejprve namočit ve vroucí vodě po dobu 30-35 minut. Vaříme kompot po dobu 20-25 minut na mírném ohni. Během podávání kompót přeceďte.

Postupem času můžete vařit kompot smícháním švestek s jablky. Takový nápoj vám neublíží. Můžete také vařit takový kompot v termosce, ukáže se, že je nasycenější.

Rozinky

Tento nápoj je také velmi přínosný pro dítě. Můžete jej zadat jako doplňkové jídlo od 8 měsíců věku. Můžete si uvařit nezávislý kompot z rozinek nebo přidat ovoce do nápoje, který již vaše dítě zná. Lehké rozinky jsou nejvhodnější pro vaření. Před vařením kopmotic musí být rozinky pečlivě vytříděny z trosek a chuchvalců a namočeny po dobu 30-35 minut v teplé vodě, aby nabobtnaly. Pro kompot vezměte 50 gramů rozinek na 1 šálek vroucí vody. Vaříme 25 minut na mírném ohni. Není třeba přidávat cukr ani fruktózu. Rozinky jsou sladké, takže kompot bude bez něj lahodný.

Takový kompot bude dobrý pro matku dítěte k pití. To přispěje ke zdravějšímu mateřskému mléku a zbaví vaše dítě zácpy a nadýmání.

Ze směsi sušeného ovoce

Tento vývar by měl být dítěti podán pouze tehdy, když již individuálně vyzkoušel všechny přísady. Sbírka se může skládat z hrušek, jablek, rozinek, švestek. Před vařením, aby se vyloučil vniknutí drobných úlomků, je třeba sušené ovoce dobře vytřídit a namočit na půl hodiny do teplé vody. Compotik vyrobený ze směsi sušeného ovoce se doporučuje podávat kojencům od 8 měsíců věku. Do 12 měsíců můžete zkusit přidat sušené meruňky. Není třeba přidávat do kompotu cukr nebo fruktózu se sušenými meruňkami a rozinkami, jsou již sladké.

Ve věku 1 může vaše dítě jíst kompoty z jakéhokoli ovoce a sušeného ovoce. Nejlepší je přidat fruktózu nebo cukr, aby se nápoj osladil. Med může způsobit dětské alergie. Pokud není alergie, můžete zkusit udělat kompot přidáním medu. Pediatři přesto doporučují vyhnout se konzumaci cukru až do věku 3 let.

Takže pomocí kompotů můžete do stravy dítěte vnést ovoce a naučit ho novým chutím.

Jablečný kompot pro kojence je zdravý nápoj. Zvláště pokud si v létě pěstuje zahrada své vlastní ovoce. Takový nápoj dodá tělu vitamíny a mikroelementy. Kompót také pomůže upravit židli. V tomto článku zjistíme, v jakém věku je jablkový kompot pro kojence povolen. V tomto článku najdete recepty a pochopíte, že v tomto procesu není nic obtížného.

Věk a správné krmení

Předpokládá se, že až šest měsíců může drobek úplně udělat mateřské mléko... To platí pro děti, které mají dostatek mateřského mléka a jsou kojeny. Je také důležité, aby matka dala dítěti prs na požádání. Pokud je dítě krmeno každou hodinu nebo krmeno směsí, pak dítě prostě potřebuje čistou vodu.

Dříve pediatři doporučovali dávat dítěti kompoty, džusy, počínaje třemi měsíci. Dnes se normy pediatrie změnily. Všechny doplňkové potraviny by nyní měly být zavedeny nejdříve za 6 měsíců. Jablečný kompot lze do stravy dítěte zavést ve věku od 6 měsíců do roku.

Výhody jablek

Jablko je ovoce, které je z 80% tvořeno vodou, nebo spíše tekutinou bohatou na vitamíny a minerály. Ovocná dřeň obsahuje pektiny, které jsou dobré pro stolici dítěte. Apple zvyšuje chuť k jídlu, podporuje správné trávení. Má choleretický a mírný projímavý účinek.

Ovoce je zařazeno do jídelníčku pro problémy s ledvinami, játry, obezitou. Uzdravuje mikroflóru ve střevech. Zvyšuje hladinu železa v krvi. Při nachlazení, jako je laryngitida, tracheitida, když se v hlasu objeví chrapot, se zobrazí teplý jablečný kompot. Zmírňuje křeče hlasivek.

Jablečný kompot pro kojence, které mají problémy se spánkem, může být mírným pomocníkem při spánku. Faktem je, že tyto plody mají vysoký obsah vitaminu B 6. Jsou také bohaté na draslík a hořčík. Všechny tyto látky mají pozitivní vliv na nervový systém a přispívají ke zdravému a zdravému spánku.

Jablko snižuje hladinu cukru v krvi, usnadňuje dýchání a podporuje celkovou relaxaci. Vědci navíc zjistili, že lidé, kteří konzumují toto ovoce denně, mají menší pravděpodobnost srdečních chorob.

Většina pediatrů doporučuje dětem mladším než jeden rok dávat čerstvě vymačkané zředěné ovocné šťávy. Jablečný kompot pro kojence není o nic horší, pokud ovoce podrobíte zvýšené tepelné úpravě. Tento nápoj neobsahuje o nic méně vitamínů, ale tekutina je věrnější dětskému žaludku. Kompot neobsahuje ovocné kyseliny, které mohou vyvolávat potíže. Níže se naučíte, jak správně připravit zdravý nápoj pro vaše dítě.

Jaká jablka si vybrat?

Je žádoucí, samozřejmě, domácí. Takové ovoce lze použít celé k vaření kompotu nebo k výrobě dětského pyré. Semena neloupejte a nevyhazujte. Právě v nich je maximální množství vitamínů a minerálů.

Pokud však není možné použít domácí ovoce, udělá se to v obchodě nebo v bazaru. Při vaření se taková jablka odříznou od kůry, protože se obvykle ošetří speciálními sloučeninami, aby byl produkt delší.

Pokud pro své dítě vyberete v zimě jablka, věnujte pozornost Antonovce. Tato odrůda se zachovává lépe než ostatní prospěšné vlastnosti... Mnozí mohou být zmateni, že ovoce je dostatečně kyselé. To naznačuje skvělý obsah vitamin C. V případě potřeby můžete kompot z Antonovky trochu osladit.

Vlastnosti použití kompotu

Jablečný kompot, stejně jako jakékoli jiné doplňkové jídlo, by měl být zaváděn postupně. Nejprve nápoj zřeďte převařenou vodou. Když si tělo dítěte zvykne, bude možné nepřidávat přebytečnou tekutinu.

Mezi jídly dejte dítěti kompot, abyste uhasili jeho žízeň. Lékaři však nedoporučují pít žádnou tekutinu při jídle. Nápoje snižují koncentraci žaludeční šťávy a začínají problémy s trávením. Pokud dítě není zvyklé na láhev a nenasává bradavku, může být kompot podáván z lžíce nebo malého šálku.

Funkce vaření

Vaření jablečného kompotu pro kojence poprvé? Používejte pouze jednu odrůdu ovoce. To je nezbytné, abyste mohli určit, na co přesně je dítě alergické. Když si dítě zvykne na několik odrůd samostatně, můžete je zkusit smíchat. Pokud mají drobky nějaké zažívací potíže, mělo by se nové doplňkové jídlo, i když je to tak užitečná tekutina jako kompot, odložit na neurčito.

Vaření čerstvého jablečného kompotu pro dítě

Tento nápoj je připraven během několika minut. Pokud kupujete jablka na bazaru nebo v supermarketu, vyberte nejobvyklejší ovoce. Pokud na nich uvidíte malé poškození nebo červí díry, pak je to velmi dobré. Tyto nedostatky naznačují, že ovoce nebylo chemicky zpracováno. Lesklá velká jablka jako na obrázku, také hladká na dotek, jako by byla potřená voskem, pravděpodobně zpracovaná speciální prostředky za jejich skladování a přepravu.

K přípravě jedné malé porce budete potřebovat: sklenici vody a 1 jablko. Ovoce musí být dobře umyté. Oloupejte kůži (pokud byla zakoupena na trhu). Odstraňte jádro. Vložte nakrájené jablko do hrnce a nalijte 250 g studené čisté vody. Kapalina by měla vařit.

Po varu ovoce vařte dalších 30 sekund. Do nápojů pro malé děti nedáváme cukr. Pokud je potřeba osladit zcela kyselé plody, je lepší přidat fruktózu. Víte jistě, že dítě není alergické na med? Poté jej můžete nahradit přírodním včelařským produktem. Med je také třeba vybírat dostatečně pečlivě, protože může obsahovat chemické nečistoty. Doporučuje se koupit med od známých včelařů.

Nápoj nechejte vychladnout. Nechte kousky ovoce lúhovat a uvolněte všechny jejich živiny. Pokud vaše dítě trpí zácpou, můžete mu pomoci touto užitečnou tekutinou. Vyjměte klíny a porazte je mixérem.

Pokud ve vaší kuchyni není taková jednotka, pak bude stačit běžné síto. Vložte do něj ovocné plátky a potřete lžící. Výslednou kaši smíchejte s tekutinou. Tento nápoj je bohatý na pektiny, které dítěti pomohou snadno vyprázdnit střeva. Kromě toho je použití ovocné dřeně prevencí dysbiózy.

Kompot ze sušených jablek pro kojence

Když je dítěti jeden rok, můžete začít vařit kompot ze sušeného jablka. Dítě musí tento voňavý nápoj milovat. Během vaření nemusíte přidávat cukr. Tyto plody obsahují dostatek přirozené sladkosti. Tělo dítěte navíc ještě není zvyklé jíst sladkosti. Čím později k této závislosti dojde, tím lépe pro zdraví dítěte.

Recept

Nevíte, jak vařit kompot ze sušeného jablka pro dítě? Je to snadné. Dále představeno krok za krokem recept jablečný kompot pro kojence. Připravte ingredience před vařením. Naplňte ovocné menu čistým studená voda a nechte ho vařit alespoň půl hodiny (je možné více). Během této doby všechny zbytky a prach klesnou ke dnu a plody bobtnají. Vařte sklenici čisté vody v malé nádobě. Během vaření nalijte ovoce do tekutiny. Jablečný kompot se vaří 20 minut.

Kompoty v termosce

Existuje další možnost výroby jablkového kompotu pro kojence. Vyzkoušejte oba recepty a nakonec se rozhodněte, který z nich je pro vás výhodnější.

Nalijte hrst sušení do termosky. Nalijte sušené ovoce vroucí vodou a zavřete nádobu. Nechejte kapalinu vyluhovat přes noc. Ráno bude kompot ze sušených jablek pro kojence zcela připraven k jídlu. Tento typ tepelného ošetření je výhodnější, protože v sušeném ovoci je uloženo více vitamínů. Tento recept by se však měl vařit pouze z čistého sušení, nejlépe z domácího. Nakonec je zde proces varu vynechán, což znamená, že může zůstat patogenní mikroflóra.

Už jsme zjistili, jak vařit jablkový kompot pro kojence. Kromě nápojů z čerstvých a sušených jablek je pro děti užitečné dávat uzvars ze švestek a rozinek. Takové kompoty lze nabídnout dětem blíže k roku.

Nalijte hrst rozinek, sušených meruněk a sušených švestek (200 g) studenou vodou. Nechte ovoce půl hodiny strmé. Vypusťte vodu. Změkčené sušené ovoce nyní dobře umyjte. Na jejich povrchu může stále zůstat prach, protože plody jsou velmi sladké a přitahují je jako magnet.

Nalijte sušené meruňky a sušené švestky do hrnce a podlejte horkou vodou. Pokud dáváte svému dítěti cukr, musíte ho v této fázi nalijte do nádoby, kde se bude kompot vařit. Rozinky byste měli přidat jako poslední, až voda zovře. Vařte ovoce po dobu 20 minut. Tento nápoj musí být před podáním dítěti naředěn v poměru 2: 1. Pokud v nápoji uvidíte sediment, musí být kapalina filtrována.

Nyní víte, jak vařit jablkový kompot pro kojence. Děti si tento lahodný a aromatický nápoj zamilují. Tato kapalina je také užitečná pro kojící matky. Všechny vitamíny a stopové prvky vstoupí do těla drobků spolu s mateřským mlékem.

Otázka výživy malého dítěte je matkami velmi znepokojena. Kde začít doplňovat potraviny, jaké produkty zavádět, kdy můžete začít vyrábět kompot pro kojence? Dokáže diverzifikovat jídelníček dítěte a představit mu nový vkus a je také velmi užitečný. Ale abyste nepoškodili dítě, musíte vědět, z čeho lze nápoj vyrobit a v jakém věku jej dát.

Kdy dát kojencům kompot?

Pokud je novorozenec kojen, obvykle ani nepotřebuje vodu. Mateřské mléko plně vyhovuje jeho potřebám. I když je možné nabídnout vodu, zejména v horkém počasí: je docela možné, že ji dítě rád vypije. Když začne aktivní doplňkové krmení, nemůžete se obejít bez další tekutiny. Děti, které jedí směs, musí být doplněny vodou.

Zpočátku dostává dítě pouze vodu. Mu zažívací ústrojí dospívá postupně. V případech, kdy existují důvody, jako je podváha, lze s doplňkovým krmením začít po čtyřech měsících. WHO to ale doporučuje dělat od šesti měsíců. Od stejného věku můžete zkusit dát kompot pro kojence. Mělo by se zavádět postupně, jako každý nový produkt. Začněte s čajovou lžičkou a denně zvyšujte dávku a nápoj podávejte několikrát denně.

Jak správně vařit kompot pro kojence?

Kuchyňský kompot pro děti je docela jednoduchý. Voda by měla být vynikající kvality, je dobré, když je filtrována. Ovoce by mělo být vybráno nepřezrálé, bez viditelných vad. Neměli byste vybírat exotická jídla; pro dítě prvního roku života je nejvhodnějším jídlem jídlo, které používali jeho předkové. Proto je první nápoj nejlépe připraven ze zelených jablek, jsou nejméně alergenní.

Chcete-li získat chutný a zdravý kompot, ovoce se nakrájí na plátky a bobule se dají celé. Ve většině případů vařte asi patnáct minut. Před použitím ho nechejte uvařit. Do nápoje by se neměl přidávat cukr. Pokud chcete opravdu osladit, můžete to udělat s trochou fruktózy.

Výhody kompotu

I když rodiče přišli na to, zda je možné, aby měli kompot a v jakém věku je lepší ho začít dávat, rodiče často pochybují, zda by to mělo být provedeno. Ve skutečnosti se jedná o zdravý nápoj, který obsahuje poměrně velké množství vitamínů. Některé z nich se samozřejmě během vaření ztratí, ale více než polovina z nich stále zůstává. A to je důležité pro rostoucí tělo a také pomáhá posílit imunitní systém.

Mnoho druhů ovoce a bobulovin obsahuje látky, které mají pozitivní vliv na fungování střev, přispívají k jeho kolonizaci prospěšnými bakteriemi. Mnoho matek je obeznámeno s problémem zácpy u dětí z první ruky, protože trávicí systém se právě formuje. Kompot vyrobený ze švestek nebo s přidáním rozinek pomáhá vyrovnat se s tímto problémem, protože má projímavý účinek.

Ne všechny děti pijí vodu ochotně. Musí však dostat požadované množství tekutiny, protože tělo dítěte je snadno dehydratováno. Také, když je dítě nachlazené, je mu předvedeno bohaté teplé pití. A pokud malý odmítne další nápoje, kompot mu může chutnat. Můžete jej dát i během jídla, nebude to narušovat trávení. V tomto případě musí být splněna jedna podmínka: musí mít pokojovou teplotu nebo být mírně teplá.

Proto má smysl pít pro dítě kompot, protože tento nápoj:

• obsahuje vitamíny a minerály, pomáhá posilovat imunitní systém;
• přispívá k normálnímu fungování trávicího systému;
• nápoje navíc, zejména pro ty, kteří nemají moc rádi vodu.

Který kompot jako první ochutná dítě, závisí na ročním období. Pokud to sezóna dovolí, je lepší vařit nápoj z čerstvého ovoce, zejména z jablek. Chcete-li to provést, vezměte ovoce (měli byste zvolit zelenou odrůdu) a důkladně ji umyjte. Poté jsou vyčištěny, nakrájeny na malé plátky a naplněny šálkem vody. Přiveďte k varu na mírném ohni a poté vyjměte ze sporáku. Pro zachování většího množství živin nemusíte dlouho vařit. Poté, co byl nápoj nalit hodinu, je připraven k pití.

Nemůžete vypustit kapalinu, ale udělat kompot z buničiny. K tomu jsou kousky jablek rozdrceny mixérem. Není to nutné, protože téměř všechny vitamíny přecházejí do vody. Ale chuť se stává výraznější. Kromě toho bude dítě schopno přijímat vlákninu, která je užitečná pro trávení.

Poté, co je jablečný kompot pro dítě zaveden do stravy, můžete jej vařit s přídavkem hrušek. Dělají to stejným způsobem, nalije se jen dvakrát tolik vody.

Kompot ze sušeného ovoce pro kojence

Na konci zimy ztrácejí jablka své užitečné vlastnosti, takže je lepší vařit kompot ze sušeného ovoce pro kojence. Nejlepší ze všech jsou ty, které nebyly sušeny v troubě, ale na slunci. Při výběru produktu byste měli věnovat pozornost vzhled: světlé a bez vad, pravděpodobně ošetřeno speciálním složením. Před vařením je dobře umyjte a na chvíli namočte do vody. Pro hrst sušeného ovoce potřebujete asi sklenici tekutiny. Nalijí se do vroucí vody a po patnácti minutách se vyjmou ze sporáku. Poprvé jsou vhodná sušená jablka, pak můžete přidat sušené meruňky, rozinky, sušené švestky. Rozinky dodají nápoji trochu sladkosti, přidejte ho pět minut před koncem vaření. Před použitím přeceďte.

Ze sušených meruněk a rozinek můžete vařit i bez vaření: večer je prostě zalijte vroucí vodou, přikryjte víčkem a nechte přes noc.

Prořezejte kompot pro kojence

S tendencí k zácpě bude kompot užitečný. Dělají to takto: rozkrojte pět plodů na polovinu a vhoďte je do vroucí vody. Toto množství vyžaduje jeden litr. Jinak dělají to samé jako s kompotem z jiného sušeného ovoce: vaří se deset minut, nechá se chvíli odstát, filtruje se před podáním dítěti.

Kompót pro dítě je chutný a zdravý nápoj, který lze podávat od šesti měsíců. Musíte ale sledovat reakci. Pokud se objeví známky alergie, měli byste produkt zrušit a zkusit to znovu po dvou týdnech. V případech, kdy dítě odmítá pít, neměli byste ho nutit. Můžete jen navrhnout po nějaké době.

Jablečný kompot je jedním z nejoblíbenějších a nejzdravějších nápojů pro kojené děti. Zlepšuje chuť k jídlu dítěte, reguluje činnost jeho zažívacího traktu, nasycuje tělo vitamínem C, železem, jódem, jemně čistí zubní sklovinu a předchází tvorbě zubního kazu. Z jablek můžete vařit kompot po celý rok, protože jsou dobře skladována. K pití můžete také použít sušení jablek (čisté nebo s jiným sušeným ovocem).

Kdy začít dávat kompoty z jablek

Podle doporučení Světové zdravotnické organizace je lepší krmit a pít mateřské mléko výhradně do jednoho měsíce věku. První jídlo by se mělo objevit ve stravě zdravého dítěte ve věku šesti měsíců as nápoji - obtížnější. Je těžké úplně se vzdát suplementace. Například během letních veder nemoci novorozence s zvýšená teplota nebo průjem. Pediatři doporučují pít dítě pouze s vodou po dobu až tří měsíců, poté injektovat malé dávky ovocných šťáv, od šesti měsíců - obohatit stravu dítěte domácími kompoty.

Aby byl domácí nápoj pro dítě co nejužitečnější, měli byste upřednostňovat odrůdy zelených jablek a odmítnout cukr (můžete jej nahradit medem nebo fruktózou). Dítěti lze kompot podávat pouze při pokojové teplotě. Při zavádění nových produktů do jídelníčku dítěte je nutné sledovat reakci na ně. Tyto plody zřídka způsobují alergie, ale mohou vyvolat záchvaty koliky, změny stolice.

Jak vyrobit kompot z čerstvého jablka

Chcete-li si z čerstvých jablek napít doma, musíte sbírat zralé ovoce a zkontrolovat, zda neobsahují červí díry. Do složení by mělo být zahrnuto pouze dobré ovoce bez známek poškození.

Recept na kompot Apple

1. Ovoce dobře opláchněte, oloupejte, odstraňte semínka
2. Vařte vodu (poměr závisí na tom, jak bohatá je chuť chuti), přidejte plátky jablek
3. Vařte na mírném ohni po dobu 5 minut
4. Vypněte varnou desku a nechejte nápoj vařit a chladnout dalších 15-20 minut
5. Naplňte kompozici. Můžete přidat trochu medu podle chuti (pokud dítě není na něj alergické)

Není nutné, aby si dítě pro kompoty vybralo jablka cizího původu: jsou často zpracována a mohou poškodit křehké tělo dítěte. S prodlouženým vařením bude chuť hotového nápoje nasycenější, ale v tomto případě v něm bude jen málo užitečných látek. Do receptu pro starší dítě můžete přidat hrušku nebo meruňky. Neměli byste vařit kompot z jablek s hrozny: tyto dva produkty se navzájem dobře nekombinují a mohou způsobit nadýmání dítěte, zhoršení koliky a poruchy trávení.

Jak vyrobit kompot ze sušeného jablka

Sušená jablka mohou být připravena jako chutný a zdravý nápoj jako čerstvá. Ve prospěch sušeného ovoce je skutečnost, že má delikátnější účinek na gastrointestinální trakt, aniž by způsoboval podráždění. Z tohoto důvodu mohou kompoty ze sušených jablek konzumovat lidé, kterým jsou kontraindikovány v čerstvé formě (pacienti se žaludečními vředy, gastritidou). Sušená jablka si zachovávají většinu svého bohatého vitamínového složení, takže tento kompot bude užitečný i pro děti.

Recept na jablkový kompot (sušený)

1. Ovoce dobře opláchněte, poškozené odstraňte
2. Namočte sušené ovoce na hodinu při pokojové teplotě do vody (tím navíc ovoce očistíte a zjemníte, aby se vařily rychleji)
3. Vařte vodu, ponořte do ní připravené přísady a vařte 10-15 minut
4. Ochlaďte Uzvar. Podle potřeby přidejte fruktózu

Pokud se rozhodnete, že vaše dítě poprvé uloží kompot ze sušených jablek, neměli byste do něj přidávat další přísady. Když si tělo dítěte zvykne na nový nápoj, bude možné do něj postupně přidávat další sušené ovoce: rozinky (přidají sladkost), sušené meruňky, sušené švestky.

Do receptu můžete také přidat med. Dává smysl vzdát se cukru alespoň do doby, než dítě dosáhne jednoho roku (během tohoto období se intenzivně tvoří zuby a cukr negativně ovlivňuje sklovinu). Je nutné vařit kompot ze sušeného ovoce na mírném ohni, vyhnout se silnému varu. Protože pro sušení jsou jablka nejčastěji neloupaná, neměli byste je dávat dítěti.

Sušený jablečný kompot pro kojence je vynikající volbou pro děti, které trpí kolikou a mají problémy s gastrointestinálním traktem. V zimě je sušené ovoce mnohem zdravější než čerstvé zámořské lahůdky, které se zpracovávají vícekrát. Je docela snadné připravit kompot ze sušených jablek, je perfektně uložen v chladničce. Díky dobré kombinaci s jiným sušeným ovocem lze recept na kompot z jablek neustále měnit, experimentovat s přísadami a proporcemi.