"Pivnik" salatasi (fotosuratlar bilan 4 ta retsept)

07.12.2016

Yangi toshga tayyorgarlik tozalash boshlanishidan oldin boshlanadi. Kechasi muqaddas kunni nishonlaydiganlar orqali, boy yog'li go'shtli o'tlarni tayyorlashning ma'nosi yo'q. Mazali va original salatlarning spratlarini tayyorlash yaxshiroqdir. Rojdestvo mavsumini pivnya ko'rinishida tayyorlash - cicava bandligi noqulay. Dizayn variantlari juda ko'p va sizning tasavvuringiz har doim yangi bo'ladi. Piven - yaskravy qizil. Salatni vizual xarakterga qo'shish yoki uni tasvirlar bilan bezash uchun sizga boy aralash mahsulotlar kerak bo'ladi: qizilmiya bolgar qalampiri, sabzi, pomidor, zaytun, anor urug'lari, qizil qizilmiya, yangi o'tlar, makkajo'xori va boshqalar. Bunday salatlar bolalar bilan birgalikda tayyorlanishi mumkin. Siz o'z qo'lingiz bilan idishga chiroyli "pivnik" yasashga qodirsiz.
● Tuxumni qanday qaynatish kerakligini bilish tavsiya etiladi, shunda hid tezda tozalanadi.
● Rozrahunka vagi uchun o'sha chi ynshoy mahsulot sizga zahodyv Jadval yordam beradi deb vag.

Ovqat pishirish sizning sevimli o'tgan soatingiz va ajoyib hobbingiz bo'lsin!

Retsept 1. Salat "Oltin Pivnik" kolbasa, tuxum, kartoshka, sabzi va ogirk bilan)

Qushning o'zi kabi, biz iste'mol qiladigan va qo'shadigan salatni tayyorlaymiz va mahsulotlar ko'proq kerak bo'ladi, chunki. shtammning retseptida katlanadigan hech narsa yo'q. Salataning o'ziga xosligi bezak beriladi. Sob viyshov juda chiroyli va ishtahani ochadi, shuning uchun qizil pomidorni, qizil qizilmiya bulg'or qalampirini va, shubhasiz, yangi ko'katlarni vikoratsiya qilish kerak.

Tarkibi:

✵ tovuq kolbasa ‒ 2 dona. (yoki 150 g qaynatilgan kovba);
✵ tovuq tuxumi - 2 dona;
✵ kartoshka - 2 dona;
✵ sabzi - 1 dona;
✵ yangi dumba - 1 dona;
✵ mayonez - 3 osh qoshiq. qoshiqlar;
✵ sil - lazzatlanish uchun.
Bezatish uchun:
✵ qora qalampir - 1 no'xat;
✵ qizil pomidor - 1 dona.
✵ bolgar jovtiy qalampiri - 1 dona;
✵ yangi ko'katlar (krip, maydanoz) - 5-6 gylochok.

Ovqat pishirish

1.
2. Tuxumni salqin, sovuq suvda sovutib, tozalang. Tuxum oqi ehtiyotkorlik bilan zhovtkiv bilan aralashtiriladi. Zhovtki-ni hozircha bezash uchun qoldiring va oqlarni kesib oling va ularni salatga qo'ying.


3. Bazhano ogirokni teridan tozalang va kichik kubiklarga bo'ling.
4. Kolbasa chi qaynatilgan kovbas kichik kubiklarga bo'linadi.


5. Xantal komponentlarini mayonez bilan ziravorlang, yaxshilab aralashtiring va kerak bo'lganda tuzlang.
6. Pivnik yaqinidagi tekis o'tga marulni yoyib chiqing. Shunday qilib, raqamlarni shakllantirishda, salat mayonez ko'p qo'shish kerak bo'lmasdan, mehribonlik bilan kesilgan va plastinka ustida rozt_kavsya emas edi.


7. Tuxumni quruq surtishda maydalang va hayvonni yutib oling.
8. Endi siz o'z tasavvuringizni ko'rsatishingiz va "pivnik" salatini bezashingiz mumkin. Pomidordan grebinets, boridka va dzhob unib chiqishi; khvist i krilo - sariq bolgar qalampiri, pomidor va ko'katlardan; vichko - qora qalampir no'xati. Bir oz yashil krup va maydanozdan "o't" ustidan g'alaba qozonish uchun.


"Oltin Pivnik" salatasi mo''jizaviy tarzda sizning Rojdestvo stolingizga qaraydi va yaskravih farbiga xizmat qiladi.

Menda yaxshi ishtaha va iliq kayfiyat bor!

Retsept 2. "Pivnik" salatasi ( xo'roz, Qisqichbaqa tayoqchalari, tsibuley, tuxum va makkajo'xori bilan)

An'anaga ko'ra, yangi yil oldidan atıştırmalıklar kurki asosida tayyorlanishi mumkin. Ale schobbiti gusto yanada aniq va ta'sirli emas, keyin yorqinroq lazzat bilan komponentni qo'shing. Misol uchun, yangi menyu uchun ajoyib variant Qisqichbaqa tayoqchalari bilan tovuq salatasi bo'ladi. Sharob mazali va tayyorlash oson, bolalar va kattalar uchun mos keladi. Va agar siz uni pivnya ko'rinishida bezatsangiz, unda siz Rojdestvo stolining yorqin o'tiga aylanasiz.

Tarkibi:

✵ tovuq filesi - 200 g;
✵ Qisqichbaqa tayoqchalari - 150 g;
✵ tovuq tuxumi - 3 dona;
✵ makkajo'xori (konservalangan) - 1 banka (kichik);
✵ qibulya ripchasta - 1 dona;
✵ mayonez - lazzatlanish uchun;
Bezatish uchun:
✵ frantsuz kartoshkasi (siz uni bolgar qalampiri yoki dudlangan sira bilan almashtirishingiz mumkin);
✵ zaytun - 8-10 dona;
✵ qizil pomidor - 1 dona.

Ovqat pishirish

1. Tovuq filetosini pishganicha pishiring, salqin va tolalarga ajrating.
2. Tuxumni salqin, sovuq suvda sovutib, tozalang. Vídokremiti vyd zhovtkív tuxum oqi. Bezatish uchun oqlarni qoldiring va siz zhovtkini kesib, salatga qo'yishingiz mumkin.
3. Sibulani tozalang, sovuq suv bilan yuving va kesib oling.
4. Qisqichbaqa tayoqchasining terisini 2-3 qismga bo'ling va tolalarga bo'ling.
5. Tovuq va qisqichbaqa tolalari, konservalangan makkajo'xori, cibula, tuxum, mayonez bilan mavsumni aralashtiring va yaxshilab aralashtiring (agar kerak bo'lsa - tuz).
6. Frantsuz kartoshkasini tayyorlang, ularni tekis plastinkaga, "pivnya" konturiga o'rang va salatni qiu shakliga yaxshilab yoyib, bir tekis yoyib, engil siqib qo'ying.
7. Tuxum oqini quruq uchdan birida maydalang va ularni "pivnik" salatasi bilan yoping.
8. Zaytunni ingichka erkaklarga kesib oling va ularni qanot, quyruq va ko'z qiling.
9. O'sha dzhob pivnyaning oyoqlari kartoshka kartoshkasidan, taroq va soqol esa qizil pomidordan qilingan.
Salat "Pivnik" yangi stolda bir kun dam oladi va svyatkovy atmosferaga partiya qo'shadi. Xuddi shu darajada, siz "Olív'ê" salatining barcha sevgilarini bezashingiz mumkin.

Menda juda ko'p ishtaha bor va oshpazlik sohasida muvaffaqiyatga erishaman!

Retsept 3. "Pivnik" salatasi ( Qisqichbaqa tayoqchalari, tuxum, pishloq va makkajo'xori bilan)

Sizga ajoyib g'oyani taklif qilamiz, qisqichbaqa tayoqchalarining ajoyib salatini yangi va original tarzda qanday xizmat qilish kerak. Mo''jizalar bilan to'lib-toshgan tush kabi rohatlaning! Tsey salati sizning Rojdestvo stolingizni bezatadi va sizning dizayningiz bilan mehmonlaringizni hayratda qoldiradi.

Tarkibi:

✵ Qisqichbaqa tayoqchalari - 150 g;
✵ tovuq tuxumi - 3 dona;
✵ qattiq pishloq - 100 g;
✵ makkajo'xori (konservalangan) - 150 g;
✵ mayonez - 3 osh qoshiq. qoshiqlar.
Bezatish uchun:
✵ qizil pomidor yoki qizilmiya qalampiri - ½ dona;
✵ zaytun yoki o'rik - 1 dona;
✵ yangi ko'katlar (petrushka, krip) - 2-3 osh qoshiq.

Ovqat pishirish

1. Tuxumni salqin qaynatib oling, sovuq suvda sovutib oling, tozalang va kesib oling.
2. Qisqichbaqa tayoqchalari kichik bo'laklarga bo'linadi.


3. Chuqur idishda tuxum, qisqichbaqa tayoqchalari va konservalangan makkajo'xori iste'mol qiling, mayonez qo'shing va yaxshilab aralashtiring.


4. Pivnya yaqinidagi tekis o't ustida Viklasti otrimany salat.
5. Sirni quruq tertda maydalang va patlarni taqlid qilib, salat pivnikining yon tomonlarini yoping.


6. Z|iz| zalishkív kukurudzi viklasti ayvon va namisto on shií, z|íz | dziobik, boridka, grebinets va nizhki etishtirish uchun pomidor yoki qizil qizilmiya qalampiri. Ko'z o'rik, zaytun yoki qora qalampirning kichik bo'lagi bo'lishi mumkin. Taomni yangi o'tlar bilan bezang.
Qisqichbaqa tayoqchalari bilan "Oltin pivnik" salatini Svyatkov stylda berish mumkin. Sizning mehmonlaringiz nafaqat bu shahidlikning mo''jizaviy lazzatini abadiy eslab qolishadi, balki u mo''jizaviy ko'rinishga ega edi.

Menda juda ko'p ishtaha va mazali ta'm bor!

Retsept 4

"Oliv'ê"siz Yangi daryo nima? Pivnya daryosida, urochistning aybi bilan Svyatkovskiy stelasiga salat berish juda muhimdir! "Ol_v'ê" salatini tayyorlash qiyin emas, lekin mehmonlarni kutib olish uchun bezatilgan mehmonlar fantaziyani yoqishlari mumkin. An'anaviy salat viyde sho'r va qaynatilgan va dudlangan tovuq go'shti, siz sutli sigir yoki kolbasa olishingiz mumkin. Sharob tavernasi bilan ale juda mazali va yorqin bo'ladi.

Tarkibi:

✵ dastasi - 300 g;
✵ tovuq tuxumi - 5 dona;
✵ kartoshka - 3 dona;
✵ ogirki (tuzlangan yoki marinadlangan) - 3 dona;
✵ yashil no'xat (konservalangan) - 200 g;
✵ mayonez - 3-4 osh qoshiq. qoshiqlar;
✵ qora qalampir (bo'r) - lazzatlanish uchun;
✵ sil - lazzatlanish uchun.
Bezatish uchun:
✵ sabzi (qaynatilgan) - 1 dona;
✵ chives - sprat pir'ya;
✵ zaytun - 2 dona.

Ovqat pishirish

1. Kartoshka va sabzi "uning kiyimida" qaynatib oling, sovutib oling, tozalang va mayda kubiklarga bo'ling.
2. Tuxumni salqin, sovuq suvda sovutib, tozalang. Uchta tuxumning oqlari zhovtkiv bilan yaxshilab aralashtiriladi va bezak uchun aralashtiriladi. Va uch zhovtki deb ínshí tuxum podrybnity va salat qo'yish.


3. Yoriqlar kichik kubiklar bilan kesiladi i, birinchi navbatda komponentlar eritmasiga tushiriladi, g'azablangan zayviy rozsil.
4. Qovoqni kichik kublar bilan kesib oling.


5. Yashil no'xatni drushlyak ustiga qo'ying va turp dastasini bering.
6. Barcha ingredientlarni qulay chuqur idishda aralashtiring, mayonez, tuz va qalampir qo'shing va yaxshilab aralashtiring.
7. Salatni katta tekis o'tga yoyib, uni pivnya shakliga ozgina tegiz.


8. Tuxum oqini quruq panjara ustiga maydalang va u bilan salat bezang.
9. Qolgan teginish - "pivnya" ning bezaklari. Qaynatilgan sabzidan taroq, boridka, dzhob, ayvon va oyoqlar yetishtiriladi. Quyruqni zaytun va pir'yam shnit-tsibuli bilan bezang. Ko'z - no'xat. Zymítuvati "o't" pir'yam shnit-tsibuli va yashil no'xat.

Yaxshi ishtaha va yaxshi sog'liq!

Barcha huquqlar himoyalangan. Boshqa saytlarda nashr qilish uchun materialdan nusxa ko'chirish bloklandi! Saytga faol yuborilganda rasm bilan e'lon qilishga ruxsat beriladi

Balki siz tsíkavy th ínshí razdíli bo'lasiz:
Aperatif retseptlari
salat retseptlari
Birinchi somon retseptlari
Boshqa o'tlar uchun retseptlar
Shirinliklar retseptlari
ichimlik retseptlari
sous retseptlari
Qish uchun ribeye tayyorlash
Qish uchun sabzavot va qo'ziqorinlarni yig'ish
Qish uchun meva va yagid yig'ish
Hammasi sog'lom ovqatlanish haqida