Yak salatga chiroyli xizmat qiladi: yangi stol uchun 10 ta eng yaxshi g'oyalar (FOTOLAR)

1. Tartletlarga ega bo'ling

Makaron (tartlets) dan Vitoncheni mushuklarini har qanday supermarketda sotib olish mumkin. Uni qo'shimcha maxsus qilish juda oson.

Tovuq ko'kragi tayyorlanadi, aks holda qo'shing. Shapinyoni yupqa shatkuvati, tsibulya halqalarning chorak qismi bilan kesiladi, oz miqdorda zangga tayyor bo'lgunga qadar surtiladi. olii, ajoyib. Sabzi va bir juft chinnigullar cherkovda qirg'ichdan o'tkazing. Barcha zmishati, tuz, mayonez bilan mavsum. Tartletdagi Viklasta, ota-onani oling, bezang.

Qisqichbaqalar, kalamar va tuxum pishiriladi, barchasi tozalanadi va boshqa yo'llar bilan qo'shiladi.

2. Yashil salatning bargiga ega bo'ling

Men sevimli retsepti bilan vimity ustidagi strava vikladaêmo va quritilgan salat barglari, kshtalt qop yoki rulon ustida sgortaêmo pishirdim.

3. La'natlangan kameralarda

Ko'pincha past uslubda keng konyak kelixasiga o'ting. Ayniqsa, kristall idishdagi viglyadatime salatasi samarali bo'ladi.

Shinka va guruchli salat

  • 100 g shinki
  • 2 tuxum
  • 3 osh qoshiq. l. qaynatilgan guruch bilan
  • 100 g qattiq sirus

Yoqilg'i quyish uchun:

  • 100 g mayonez
  • 1-2 osh qoshiq pomidor sousi
  • gusto uchun sil

Pidgotuvati mahsulotlari. Ota va tuxumni katta qirg'ichdan o'tkazing. Somon bilan narizati shinku. Viklasty Ingredinti mayonez, pomidor sousi, aralashtirib, ta'mga tuz bilan past kelixiv, mavsumda turi kichik salat piyola bor.

Sabzavotlar miyomo, vizual "krishechku" va bir qoshiq trocha pulpa bilan tebranish - bunday unvonda, bir chashka chiqdi, salat eslatuvchi vv, bezatilgan va xizmat.

  • Pomidori - 4 dona.
  • Qaynatilgan qisqichbaqalar, tozalangan - 30 g
  • murabbo guruch - 30 g
  • Konservalangan yashil no'xat - 20 g
  • Smetana - 2 osh qoshiq. qoshiqlar
  • Maza uchun Sil

Pidgotuvati pomidori. Mevaning butun tomoni uchun krutonlarni ko'rish, go'shtning bir qismini kesib tashlash va aks holda uni kesib tashlash kerak. Keyin qisqichbaqalarni kub shaklida kesib oling, go'sht, guruch, no'xat, tuz va smetana bilan pomidor qo'shing. Pislya pomidori nafarshiruvati otrimanuyu masoyu va nakriti krishechki. To'ldirishda to'ldirilgan pomidor ko'katlarini to'ldiring.

5. “Syurprizdan sabzi”

Buyuk sabzi retelno mmo, vídvaryu'mo hisoblanadi. Qo'y tozalashning yordami uchun (qoziqda maydalangan), ingichka to'p bilan shkirkuga qarang. Sizda bitta qisqacha sabzi chizig'i bor. Shakl viglyadi qopida, mazali ingredientlar bilan to'ldirilgan, kesish yoki maydanoz bilan bezatilgan.

  • qiyma tovuq - 450 g
  • sabzi (vidvarena) - 450 g
  • manna yormalari - 3 osh qoshiq. l.
  • tepalar - 50 ml
  • tuxum - 2 dona.
  • tuxum bloki - 1 dona.
  • zaytun moyi - 3 osh qoshiq. l.
  • qum soati - 2 tish.
  • tsibulya r_pchasta - 1 dona.

Oldindan sabzi qo'shing, blenderdan o'tkazing yoki tovuq filetosini maydalang. Bir qoshiq zaytun moyi bilan tsibulani eritib qo'shing, chanterelle uchun 2 chinnigulni tozalang. Yog'li cibulea, bo'r, siliy va qora murch bilan bolg'aning Zmíshuêmo filetosi. Vimishuumo qiyma go'sht. Qaynatilgan sabzi dríbníy tertsí, doda'mo irmik, tepalar, 2 tuxum, 2 osh qoshiq ustiga surtiladi. qoshiq zaytun moyi, sil | tuz |. O'zgartiring, bo'tqa chiqdi.

Sabzi va qiyma go'shtdan ikkita masi ikki qismga bo'linadi - ikkita sabzi uchun. Morkvyanu masu vikladaêmo 1 sm folga qalblar shaklida. To'ldirish yopiq, chekka yopilgan.

Sabzi Nadamo shakli, qo'llar bilan spatula. Biz uni pastdan va pichoqning to'mtoq tomoni bilan, virulent asabiylikka olib boramiz. folga ichida Zagortaêmo. Robototexnika yanada ehtiyotkorlik bilan talab qilinadi. Sikni qamchilamasdan hamma chetlarini yopaman. 220 daraja haroratda 40-50 quilins ruhida saqlanadi.

Pislya zapíkannya rulonlari, ma'lum folga, stravaning issiqligiga o'tkaziladi. Agar tovuq faylidan sabzi qatlami chiqsa - pichoqning to'mtoq tomoni bilan dirochkini yamoqqa soling. Tugatgandan so'ng, to'p bilan rulon qilish kerak. Men uni pechga 10-15 khvili, shuningdek, 220 darajaga qo'yaman. Petrushka va ogir bilan bezatilgan.

6. Pita nonida

Lavash barglari bir xil to'g'ri chiziq bo'ylab o'stiriladi, ularga salatning bir qismi viklada, qoshiq bilan yoyilgan va viglyadi toza rulonlarda zgortaêmo lavash.

  • pita noni (nozik) - 3 varaq,
  • qiyma go'sht (cho'chqa go'shti + yalovichina 1: 1) - 300-400 g,
  • cibulya r_pchasta - 1 dona,
  • sabzi - 1 dona,
  • pomidor - 1-2 dona,
  • bargli salat
  • janob - 50 g,
  • mayonez,
  • soatiga - 1-2 dona,
  • maydanoz chi hosili

Kibula juda yaxshi. Sabzini maydalang. Qovurilgan idishda cibulani atirgul rangli zaytun moyi bilan yog'lang. 3 chilindan so'ng, sabzi tayyor bo'lgunga qadar sabzi va moy qo'shing. Vaqti-vaqti bilan maydalangan sabzi viclast qiyma va moy bilan tsibuli qadar, 20-25 chili | minuti | qiyma, tuz, qalampir tayyor bo'lgunga qadar. Pomidori doiralar qo'shing. Katta tertsi ustida otaxonni ishqalang. Vimiti va quruq marulni qoldiring. Mayonez matbuot orqali o'tkazilsin. Yashillar mazali.

Arkush lavash rozgornuti, uni qum soati bilan mayonez bilan tayyorlang, yangi qiyma go'shtga teng ravishda yoyib, 2-3 sm chetiga etib bormasdan, ko'katlarni qo'ying. Yana bir varaq lavashga ikki tomondan chastnik mayonez solib, ustiga qiyma solinadi. Lavashning butun yuzasiga, marul barglariga, salat ustiga, Viklasta kuchli pomidorivga yoyib, mayonez bilan pomidor seping. Uni lavashning uchinchi varag'i bilan yoping, ikki tomondan uch tomonlama cherkov mayonezi. Yuqorida, pita nonini ota-ona bilan maydalang va ehtiyotkorlik bilan rulonga aylantiring.

Tayyor rulo 30-60 khvili uchun muzlatgichga joylashtiriladi, keyin uni 1,5-2 sm kenglikda yotqizishingiz mumkin.

7. Ogirkadan "Chavniki"

Ikkita yarmida uchta yangi ogirka zrízaêmo shkírku, dílimo ovoch uzdovzh. Teri yarmining bir tomonida pulpa tebranadi. Dovgí chavniki, scho vyshlo, zapovnyuêmo salat, qo'shimcha yashil, zaytun yoki shmatochkív sabzavotlar uchun "induced go'zallik".

  • 2 o'rta kattalar
  • 1,5 choy qoshiq zaytun moyi
  • 1 choy qoshiq otstu
  • 1 choy qoshiq quritilgan oregano
  • 80 gramm siru feta
  • 2 ajoyib ogirki
  • síl qalampir

Kichkina shmatochki ustiga Razryzhte pomydori, zaytun oliya, ocet, oregano, loy va qalampir qo'shing, hamma narsani ehtiyotkorlik bilan aralashtiring. Muzlatgichga bir necha kun qo'ying. Sosni tayyorlashdan oldin, pomidorga ota qo'shing (uni maydalang) va ehtiyotkorlik bilan aralashtiring.

ikki yarmi vdovzh yilda ogirkiv va razryzhte í̈x dan varaq qarang. Qoshiqning yordami ortida men stolning o'rtasini ko'rdim va hokazo. To'ldirishning ustiga, ko'katlarni qo'shing! Yak varianti, chekish filetosining o'rnini bosuvchi qo'shilishi mumkin. Hammasi tayyor, qila olasiz!

  • ochírki svízhí chi tuzlangan o'rta rosmíriv - 8 dona.
  • tuxum - 2 dona.
  • jovtok - 1 dona.
  • novda 100 gr.
  • smetana - 100 g.
  • kartoshka - 2 dona.
  • 1 choy qoshiq limon sharbati
  • 1 choy qoshiq zukru,
  • trocha girchits.
  • dribka tuzi,
  • 100g. olii.

Tozalangan ogirki razr_zayut navpyl udovzh, qobig'i nasynnya va napovnuyut qiyma.

Qiyma tayyorlang: smetana, qaynatilgan tuxum saqich, olíí̈, hírchitsí, limon sharbati bilan sovuq sous pishiring (siz vikoristovuvati mayonez mumkin). Uniformada tuxum va multfilmlar qo'shing. Tuxum va tozalangan kartoshka kub shaklida kesiladi va qisqichbaqalar kub shaklida kesiladi va sous bilan qovuriladi.

To'ldirilgan idishlarni muzlatgichga qo'ying. Yakning sovuq ishtahasini bering.

  • basilik, krip - 1/2 zhmení
  • smetana - 1/4 osh qoshiq. l.
  • ajoyib apelsin - 1 dona.
  • ajoyib pomidor - 1 dona. (100 g ga yaqin)
  • gusto uchun sil
  • tuzlangan qizil ikra / alabalık - 200 g
  • og'irok - 8 dona.
  • bo'r qalampir - lazzatlanish uchun
  • olia olivkova - 1 osh qoshiq. l.
  • cibulya r_pchasta - 1/4 dona.

Qisqichbaqa qobig'ini maydalang, apelsin pulpasini segmentlar bilan (bo'laksiz) maydalang, pomidor, riba, kibula, reyhan, zaytun zaytun, qalampir va kiprik bilan maydalang. Ochirkdan kapelning yig'indisini eslating. Yuqorida, Viklastning charm ibodatxonasida, 1,5 choy qoshiqda. qatiq. Ko'katlar bilan bezang.

8. Ishtahani ochuvchi mlintsi

Prinsip lavash bilan vipadku bilan bir xil, salatning faqat bir qismi vipadku vipecheni mlintsi da zagortaêmo bo'ladi.

mlintsiv uchun

  • tuxum - 3 dona,
  • sut - 0,5 litr,
  • bor - 1,5-2 shisha,
  • zukor - 0,5 osh qoshiq. qoshiqlar,

eshak bilan salat uchun

  • oseledets - 200 g,
  • tuzlangan ogirks - 1 dona,
  • cibulya r_pchasta 1 dona. (kichik bosh),
  • tuxum - 2 dona.
  • mayonez,
  • biliy hlib abo non - 2-3 skibochki,
  • Zelena Tsibulya

Prigotuvati mlinci. Bir oz tuzlangan vimocheniy oseledets por_zati kublar. Tuxumlar salqin va tug'ralgan holda tayyorlanadi. Kibula juda yaxshi. Ogirki zarlari.

Bir tishlab non bilan, skorinkani oling va uni kublar yoki quchoqlab (to'ldirishda bir oz non) kub shaklida kesib oling. Zmíshati bir vaqtning o'zida oseledets, ogirki, tsibulya, tuxum va hlib, masuni mayonez bilan to'ldiring va aralashtiring.

Mlintsya viklasta to'lg'azish chetiga va sepilgan yashil cibulea qo'shing. Mlintsi zgornuti konvert yoki naycha bilan.

  • tuxum - 6 dona.
  • katta yashil tsibuli to'plami
  • mayda maydanoz
  • konservalangan makkajo'xori - 1 banka (425 g)
  • mayonez
  • sil,
  • yangi qora qalampir

Tuxum sovuq suvga solinadi va pechka ustiga qo'yiladi. Agar siz suvni qaynatsangiz, 10 khvili pishiring. Ko'rfazning tuxumlarini sovuq suv bilan tayyorlang va ha oholonuti. Toza va zar bilan. Yashil tsibulyu miyomo va dribno narízaêmo. Petrushka ham xalq orasida rivoyat qilinadi. Z kukurudzi ridindan g'azablanadi. Usi íngredíênti o'zgartirish, mayonez bilan tajribali. Maza uchun Solimo. Siz skibochki chlybtsya ustida salat tayyorlashingiz va bir oz yangi qora qalampir ichishingiz mumkin.

  • bug'doy noni - 8 dona
  • sariyog '- 80 g
  • qizil ikra - 80 g
  • cibulya dribna - 1 dona.
  • tuzlangan qizil ikra filetosi - 120 g
  • og'irok - 1/2 dona.
  • limon - 1/2 dona.
  • ota - 100 gr.
  • smetana - 2 osh qoshiq. qoshiqlar
  • ildiz chronu tertium - 1 osh qoshiq. qoshiq
  • qizil qalampir melenium
  • ko'katlar hosili, maydanoz

Virízhte íf hlyba 8 dumaloq skibochets diametri 6-7 sm, qalinligi 6-7 mm. Yashillarni maydalang. Nonning 4 skibochekning yuqori va pastki yuzasi gul yog'ini tashkil qiladi. Bir oz siqib oling, skibochk yuzasini tug'ralgan ko'katlar bilan yoping. 4 skibochki, scho soyaga aylandi, siren masoyini oling, tug'ralgan yashil bilan bir qultum oling. Sirnaya masi otasi uchun smetana bering, uchinchi ildiz chron va bo'r qizil qalampir bering. Pek yog'i bilan skibochki ustiga íkra qo'ying; limon va ko'katlar bilan bezang. Lilak sousli skibochki khliba ustiga skibochki ribi qo'ying va og'ir, cibuli halqalari, ko'katlar bilan bezang.

Men nasamkinets - Ilon qoyasiga salat: "Mister Mídnoi Gori"

Salat DUZHE mazali, portlash bilan boring!

  • 2 ta qo'shimcha chekish stegenlari,
  • 400 g qalampir,
  • 3 svízhí ogírki,
  • 200 g dudlangan kovbas siru,
  • 4 ta qaynatilgan tuxum,
  • mayonez,
  • salat bargi,
  • bezak uchun sabzi va marinadlangan ogirochki.

Obsmazhiti qalampiri. Go'sht, ogirki, zar tuxumlari kichik kubiklarda, ota-onani katta qirg'ichdan o'tkazing. Har bir narsani aralashtiramiz, mayonez bilan ziravor, sabzi bir til va toj qilib, salat yak ilon bargi ustida viklasta. Ilonni tuzlangan ogirning yupqa doiralari bilan bezang. Menimcha, pishgan o'sha yovuz otaxonda tovuq vikoristovuvati dudlangan bo'lishi mumkin, lekin bu qanchalik mazali ekanligini bilmayman, men buni sinab ko'rmadim.

Shuningdek, nochor dzhereldan vikoristani fotosuratlari va retseptlari mavjud (vibachte, men sizga bir nechtasini berolmayman, men faqat bosh tomonlarini qo'shaman): http://www.podarok-hand-made.ru
http://spletnitsa.ru
http://socrecepty.ru
http://eatbest.ru
http://www.rezepty.ru
http://horoshiypovar.com.xsph.ru
http://wedding.ua
http://recipes.kids60.ru
http://safezone.cc
http://modna.com.ua
http://www.teleorakul.ru
http://www.gastronom.ru
http://hots-dogs.ru
http://www.baby.ru
http://fotki.yandex.ru/users/svetaanat/view/25946/
http://kaknam.com
http://forum.awax.ru
http://salatik.com.ua
http://www.nakormim-spb.ru
http://www.orhidei.org