ლამაზად მიირთვით სალათი: 10 საუკეთესო იდეა ახალ სუფრაზე (ფოტო)

1. გქონდეთ ტარტლეტები

ვიტონჩენი კატა მაკარონისგან (ტარტლეტები) შეგიძლიათ შეიძინოთ ნებისმიერ სუპერმარკეტში. ძალიან ადვილია მისი განსაკუთრებული განსაკუთრებული მიღება.

ქათმის მკერდი მზადდება, თორემ დაუმატეთ. შაპინიონი თხლად შატკუვატია, წიბულას აჭრიან მეოთხედი რგოლებით, ავლებენ მზადყოფნამდე მცირე ჟანგზე. ოლი, მაგარი. სტაფილო და რამდენიმე კბილი გახეხეთ სამლოცველოში, სახეხზე. ყველა zmіshati, მარილი, სეზონი მაიონეზით. Viklasta at tartlet, აიღეთ sire, დაამშვენებს.

კრევეტები, კალმარი და კვერცხები მოხარშულია, ყველაფერი გაწმენდილია და სხვაგვარად ემატება.

2. მიირთვით მწვანე სალათის ფოთოლი

მოსიყვარულე რეცეპტის მიხედვით მოვამზადე strava vikladaєmo on vimity და სალათის გამხმარი ფოთლები, sgortaєmo კშტალტ ტომარაზე ან რულონზე.

3. დაწყევლილ საკნებში

უფრო ხშირად დადიხართ ფართო კონიაკი კელიხაზე დაბალ სტიქიი ნიჟწზე. განსაკუთრებით ეფექტურია ვიგლიადატიმის სალათი ბროლის ჭურჭელში.

სალათი შინკა და ბრინჯი

100 გრ შინკი
2 კვერცხი
3 ს.კ. ლ. მოხარშული ბრინჯით
100გრ მყარი სირო

საწვავის შევსებისთვის:

100 გრ მაიონეზი
1-2 ჩ.კ ტომატის სოუსი
sil for gusto

პიდგოტუვატის პროდუქტები. გახეხეთ კვერცხები დიდ სახეხზე. ნარიზატი შინკუ ჩალით. Viklasty Ingredinti-ს აქვს პატარა სალათის თასი დაბალი კელიხივის ტიპის, სეზონი მაიონეზით, ტომატის სოუსით, აურიეთ, მარილი გემოვნებით.

ბოსტნეული miєmo, ვიზუალურად "krishechku" და ვიბრაციული კოვზი trocha რბილობი - ასეთი რანგით, ჭიქა გამოვიდა, її მოგაგონებთ სალათს, მორთული და მირთმეული.

პომიდორი - 4 ც.
მოხარშული კრევეტები, გახეხილი - 30 გ
ჯემი ბრინჯი - 30 გ
მწვანილის დაკონსერვებული ბარდა - 20 გ
არაჟანი - 2 ს.კ. კოვზები
სილ სიამოვნებისთვის

პიდგოტუვატი პომიდორი. ნაყოფის მთელი მხარისთვის აუცილებელია კრუტონების დანახვა, ხორცის ნაწილის მოჭრა და სხვაგვარად დაჭრა. შემდეგ კრევეტები დავჭრათ კუბიკებად დაჭრილი კუბიკებით, მოვაყაროთ პომიდორის ხორცთან ერთად, ბრინჯი, ბარდა, მარილი და მოვაყაროთ არაჟანი. პისლია პომიდორი ნაფარშირუვატი ოტრიმანუიუ მასოიუ და ნაკრიტი კრიშეჩკი. შევსებისას შეავსეთ შიგთავსი პომიდორის მწვანილი.

5. "სტაფილო სიურპრიზიდან"

დიდი სტაფილო არის retelno mmo, vіdvaryuєmo. ცხვრის გაწმენდის (დამსხვრევის ბოძზე) დახმარებისთვის იხილეთ შკირკუ თხელი ბურთით. თქვენ გაქვთ ერთი ლაკონური სტაფილოს ხაზი. ფორმა არის ვიგლიადის ტომარაში, გემრიელი ინგრედიენტებით გაჟღენთილი, მორთული კრეპით ან ოხრახუშით.

დაფქული ქათამი - 450 გ
სტაფილო (ვიდვარენა) - 450 გ
მანანის ბურღული - 3 ს.კ. ლ.
ტოპები - 50 მლ
კვერცხი - 2 ც.
კვერცხის ბლოკი - 1 ც.
ზეთისხილის ოლია - 3 ს.კ. ლ.
ქვიშის საათი - 2 კბილი.
წიბულა რ_ფჩასტა - 1 ც.

წინასწარ დაუმატეთ სტაფილო, გაატარეთ ბლენდერი ან დაჭერით ქათმის ფილე. ხსნარში დაუმატეთ წიბულა 1 კოვზ ზეითუნის ზეთთან ერთად, გაასუფთავეთ 2 კბილი შანტერელაში. Zmіshuєmo ჩაქუჩის ფილე ცხიმწასმულ ციბულესთან, ცარცით, ცილის და შავი პილპილით. ვიმიშუუმო დაფქული ხორცი. მოხარშული სტაფილო წაუსვით drіbnіy tertsі, dodaєmo semolina, ზედა, 2 კვერცხი, 2 ს.კ. კოვზები ზეითუნის ზეთი, sil | მარილი |. გამოიცვალე, ფაფა გამოვიდა.

ორი მასი სტაფილოდან და დაფქული ხორციდან იყოფა ორ ნაწილად - ორ სტაფილოზე. Morkvyanu masu vikladaєmo გულების სახით ფოლგაზე, 1 სმ. შევსება დახურულია, ზღვარი დახურულია.

ნადამოს ფორმა სტაფილო, სპატული ხელებით. ქვემოდან და დანის ბლაგვი გვერდით ვიღებთ ვირულ ნერვიულობამდე. Zagortaєmo კილიტაში. რობოტიკა საჭიროა კიდევ უფრო ფრთხილად. ყველა კიდეს ვხურავ სიკის დარტყმის გარეშე. ინახება სპირტში 40-50 კვილინი 220 გრადუს ტემპერატურაზე.

Pislya zapіkannya რულონები, ცნობილი კილიტა, გადატანილი სითბოს strava. თუ ქათმის ფაილიდან სტაფილოს ფენა ამოვიდა - დაასხით დიროჩკი დანის ბლაგვი მხარით. დასრულებისას აუცილებელია ბურთით რულონის გაკეთება. ღუმელში 10-15 ხვილად შევდებ, ასევე 220 გრადუსზე. მორთულია ოხრახუშით და ოგირით.

6. პიტას პურზე

ლავაშის ფოთლებს ასხამენ იმავე მართკუთხა ფორმაში, სალათის პორცია, კოვზ პიტას პურს და პიტას პურს ვიგლიადის მოწესრიგებულ რულეტებში.

პიტას პური (თხელი) - 3 ფურცელი,
დაფქული ხორცი (ღორის + იალოვიჩინა 1: 1) - 300-400 გ,
cibulya r_pchasta - 1 ც.,
სტაფილო - 1 ც.,
პომიდორი - 1-2 ც.,
სალათის ფოთოლი
ბატონო - 50 გ,
მაიონეზი,
საათობრივი - 1-2 ცალი,
ოხრახუში ჩი მოსავალი

ციბულა ძალიან კარგია. გახეხეთ სტაფილო. შემწვარ ტაფაზე წაუსვით ციბულას ვარდისფერი ზეითუნის ზეთი. 3 ჩილინის შემდეგ დაუმატეთ სტაფილო და წაუსვით ცხიმი, სანამ სტაფილო მზად არ იქნება. წიბულამდე სტაფილო ვიკლასტი დაფქული და ცხიმიანი, პერიოდულად დაფქული, 20-25 ჩილი |minuti | მზადყოფნამდე mince, მარილი, პილპილი. Pomidori დაამატეთ წრეები. წაუსვით მამა დიდ ნაგავს. დატოვეთ ვიმიტი და მშრალი სალათის ფოთოლი. მაიონეზი გავატაროთ პრესით. მწვანილი გემრიელია.

არკუშ ლავაში როზგორნუტი, მაიონეზით ქვიშის საათით, თანაბრად წაუსვით ახალ დაფქულ ხორცს, 2-3 სმ-მდე არ მიაღწევს და გამწვანება მიიღეთ. ლავაშის კიდევ ერთი ფურცელი მზადდება ჩასტნიკის მაიონეზით ორი მხრიდან და ზემოდან აყრიან დაფქულ ხორცს. ლავაშის მთელ ზედაპირზე გადაუსვით სალათის ფურცლები, ზემოდან მოაყარეთ სალათი, ვიკლასტა კუჩლი პომიდორივი და მოაყარეთ პომიდორი მაიონეზით. გადააფარეთ ლავაშის მესამე ფურცელი, ორი მხრიდან სამმხრივი სამლოცველო მაიონეზი. ზემოდან გახეხეთ პიტას პური სირი და ფრთხილად გადააქციეთ რულეტად.

მზა რულეტი შედგით მაცივარში 30-60 ხილზე, შემდეგ შეგიძლიათ დადოთ 1,5-2 სმ სიგანეზე.

7. „ჭავნიკი“ ოგირკიდან

სამი ახალი ogirka zrіzaєmo shkіrku, dіlimo ovoch uzdovzh ორ ნახევრად. კანის ნახევრის ერთ მხარეს რბილობი ვიბრირებს. Dovgі chavniki, scho vyshlo, zapovnyuєmo სალათი, "გამოწვეული სილამაზის" დამატებითი მწვანე, ზეთისხილი ან shmatochkіv ბოსტნეული.

2 საშუალო ზრდასრული
1,5 ჩაის კოვზი ზეითუნის ზეთი
1 ჩაის კოვზი ოსტა
1 ჩაის კოვზი ხმელი ორეგანო
80 გრამი სირუ ფეტა
2 დიდი ოგირკი
sіl წიწაკა

Razrіzhte pomіdori პატარა შმატოჩკებზე, დაუმატეთ ზეთისხილის ოლია, ოცეტი, ორეგანო, სილა და პილპილი, ყველაფერი ფრთხილად აურიეთ. შედგით მაცივარში რამდენიმე დღით. გრივის მომზადებამდე პომიდორს დაუმატეთ სირი (გახეხეთ) და ფრთხილად აურიეთ.

იხილეთ ფურცელი ogirkiv-დან და razrіzhte їх ორ ნახევრად vdovzh. კოვზის მიღმა მაგიდის შუა დავინახე და ა.შ. შიგთავსის თავზე მოაყარეთ გამწვანება! იაკ ვარიანტი, შესაძლებელია მოწევის ფილეს შემცვლელის დამატება. ყველაფერი მზადაა, შეგიძლია!

ochіrki svіzhі chi პიკელებული საშუალო rosmіrіv - 8 ც.
კვერცხი - 2 ც.
ჟოვტოკი - 1 ც.
კანკალი 100გრ.
არაჟანი - 100 გ.
კარტოფილი - 2 ც.
1 ჩ/კ ლიმონის წვენი
1 ჩ.კ ზუკრუ,
ტროჩა გირჩიტები.
დრიბკას მარილი,
100გრ. ოლიი.

Peeled ogirki razr_zayut navpіl udovzh, კანი nasіnnya და napovnuyut minced ხორცი.

მოამზადეთ დაფქული ხორცი: არაჟნით, მოხარშული კვერცხის რეზინით, ზეითუნით, გირჩიცით, ლიმონის წვენით, მოამზადეთ ცივი სოუსი (შეგიძლიათ მაიონეზი ვიქოსტოვოთ). დაამატეთ კვერცხები და მულტფილმები ფორმაში. კვერცხები და გაფცქვნილი კარტოფილი დავჭრათ კუბიკებად, კრევეტები კი კუბიკებად და შეწვით სოუსით.

ჩაყრილი ქოთნები მოათავსეთ მაცივართან. მიირთვით იაკის ცივი მადა.

ბაზილიკი, krіp - 1/2 zhmenі
არაჟანი - 1/4 ს.კ. ლ.
დიდი ფორთოხალი - 1 ც.
დიდი პომიდორი - 1 ც. (დაახლოებით 100 გ)
sil for gusto
დამარილებული ორაგული / კალმახი - 200 გ
ოგიროკი - 8 ც.
ცარცის წიწაკა - სიამოვნებისთვის
ოლია ოლივკოვა - 1 ს.კ. ლ.
cibulya r_pchasta - 1/4 ც.

გახეხეთ ცედრა, ფორთოხლის რბილობი დაჭერით კუბებად (ნაჭრების გარეშე), გახეხეთ პომიდორთან, რიბასთან, ციბულეასთან, რეჰანით, ზეთისხილის ზეთისხილით, წიწაკით და ციტრუსით. შეახსენეთ ჯამი კაპელანიდან ოჩირკიდან. ზემოთ, ვიკლასტის ტყავის სამლოცველოზე, 1,5 ჩ.კ. არაჟანი. დაამშვენებს სიმწვანეს.

8. მადისაღმძვრელი მლინცი

პრინციპი იგივეა, რაც ლავაშთან ერთად ვიპადკუზე, სალათის მხოლოდ ნაწილია ზაგორტაєმო ვიპადკუ ვიპეჩენი მლინცი.

მლინცივისთვის

კვერცხი - 3 ც.,
რძე - 0,5ლ,
ბორონო - 1,5-2 კოლბა,
ზუკორი - 0,5 ს.კ. კოვზები,

ვირთან ერთად სალათისთვის

ოსლედეტები - 200 გ,
მწნილი ოგირები - 1 ც.,
cibulya r_pchasta 1ც. (პატარა თავი),
კვერცხი - 2 ც.
მაიონეზი,
biliy hlib abo loaf - 2-3 სკიბოჩკი,
ზელენა წიბულია

პრიგოტუვატი მლინცი. ოდნავ დამარილებული vimocheniy oseledets por_zati კუბურები. კვერცხები მზადდება მაგარი და კუბებად დაჭრილი. ციბულა ძალიან კარგია. ოგირკი კამათელი.

პურის ნაკბენთან ერთად აიღეთ სკორინკა და დაჭერით კუბებად ან კუბებად (ცოტა პური შიგთავსში). Zmіshati ერთდროულად oseledets, ogirki, tsibulya, კვერცხი და hlіb, შეავსეთ მასუ მაიონეზით და აურიეთ.

მლინცია ვიკლასტას შიგთავსის კიდეზე მოვაყაროთ მწვანე ციბულეა. მლინცი ზღორნუტი კონვერტით ან ტუბით.

კვერცხი - 6 ც.
მწვანე წიბულის დიდი თაიგული
ოხრახუშის პატარა კონა
დაკონსერვებული სიმინდი - 1 ქილა (425 გრ)
მაიონეზი
sil,
ახალი შავი პილპილი

კვერცხებს დებენ ცივ წყალში და დებენ გაზქურაზე. წყალს თუ ადუღებთ, 10 ხვილი მოხარშეთ. მოამზადეთ დაფნის კვერცხები ცივი წყლით და დიახ ოჰოლონუტით. სუფთა და კამათელი. მწვანე tsibulyu miєmo და dribno narіzaєmo. ოხრახუშიც პოპულარულია მოთხრობილი. ზ კუკურუძი გაბრაზებულია რიდინზე. Usi іngredієnti ცვლილება, სეზონური მაიონეზით. Solimo სიამოვნებისთვის. შეგიძლიათ skibochki chlіbtsya-ზე მოამზადოთ სალათი და დალიოთ ახალი შავი პილპილი.

ხორბლის პური - 8 სკიბოკი
ვერსკოვოს კარაქი - 80 გ
ორაგულის შველი - 80 გ
ციბულია დრიბნა - 1 ც.
დამარილებული ორაგულის ფილე - 120 გ
ოგიროკი - 1/2 ც.
ლიმონი - 1/2 ც.
მამა - 100 გრ.
არაჟანი - 2 ს.კ. კოვზები
ფესვი ქრონუ ტერციუმი - 1 ს.კ. კოვზი
წითელი წიწაკა მელენიუმი
მწვანილი, ოხრახუში

Virіzhte іf hlіba 8 მრგვალი სკიბოჩეტი დიამეტრით 6-7 სმ, სისქე 6-7 მმ. დაჭერით მწვანილი. პურის 4 სკიბოჩეკის ზედა და ქვედა ზედაპირი ვარდის ზეთის შესაქმნელად. ოდნავ გაწურეთ, სკიბოჩკის ზედაპირი დააფარეთ დაჭრილი მწვანილით. 4 სკიბოჩკი, შო დაჩრდილა, აიღეთ სირენა მასოი, დალიეთ დაქუცმაცებული მწვანით. სირნაია მასი სირესთვის მიეცით არაჟანი, მიეცით მესამე ძირი ქრონი და ცარცისფერი წითელი წიწაკა. სკიბოჩკზე პეკის ზეთით іkra წაუსვით; გააფორმეთ ლიმონით და მწვანილით. იასამნისფერი სოუსით სკიბოჩკი ხლაზე დადეთ სკიბოჩკი რიბი და გააფორმეთ ოგირით, ციბულის რგოლებით, გამწვანებით.

I nasamkinets - სალათი გველის კლდეზე: "მისტერ მიდნოი გორი"

სალათი არის DUZHE ქონდარი, წავიდეთ ერთად bang!

2 დამატებითი მოწევის სტეგენი,
400 გრ წიწაკა,
3 svіzhі ogіrki,
200 გრ შებოლილი ძროხის სირუ,
4 მოხარშული კვერცხი,
მაიონეზი,
სალათის ფოთოლი,
სტაფილო და მარინირებული ოგიროჩკები გასალამაზებლად.

ობსმაჟიტის წიწაკა. ხორცი, ოგირკი, კვერცხები დაჭერით კუბიკებად, გახეხეთ დიდ სახეხზე. შეურიეთ ყველაფერი, შეაზავეთ მაიონეზით, ვიკლასტა სალათის ფოთოლზე, სტაფილოსგან ენა და გვირგვინი გატეხილი. დაამშვენებს გველს მწნილის ოგირის თხელი წრეებით. მე ვფიქრობ, რომ შესაძლებელია ვიკორისტოვუვატი ქათმის შებოლვა მოხარშულ ამ ბოროტ მამასთან, მაგრამ არ ვიცი, რამდენად გემრიელია, არ მიცდია.

ასევე არის ვიკორისტანური ფოტოები და რეცეპტები იმპოტენტური დჟერელისგან (ვიბახტე, ერთზე მეტს ვერ დავდებ, უბრალოდ სათაურებს დავამატებ): http://www.podarok-hand-made.ru
http://spletnitsa.ru
http://socrecepty.ru
http://eatbest.ru
http://www.rezepty.ru
http://horoshiypovar.com.xsph.ru
http://wedding.ua
http://recipes.kids60.ru
http://safezone.cc
http://modna.com.ua
http://www.teleorakul.ru
http://www.gastronom.ru
http://hots-dogs.ru
http://www.baby.ru
http://fotki.yandex.ru/users/svetaanat/view/25946/
http://kaknam.com
http://forum.awax.ru
http://salatik.com.ua
http://www.nakormim-spb.ru
http://www.orhidei.org