وصفات الكلاب الساخنة للبيع. خطة العمل لإنتاج وبيع الكلاب الساخنة: ابدأ بالحد الأدنى من الاستثمارات

واحدة من أكثر الاستثمارات الاستردادية السريعة يتداول في الكلاب الساخنة. يشير هذا الاحتلال إلى مجال الوجبات السريعة (الوجبات السريعة). يوفر الطبق الكلاسيكي حفنة دافئة مع نقانق الألبان وإعادة تعبئته على الكاتشب، وغالبا ما يشتري العملاء الكلاب الساخنة في بيتا، مع نقانق الصيد وهلم جرا.

وصل هذا النوع من الوجبات السريعة إلينا من الولايات المتحدة وحزم مكانه - اليوم في جميع الأماكن المزدحمة، يمكننا مراقبة الأكشاك التي تعمل في بيع هذا المنتج. الكلاب الساخنة في الطلب جدا، في أماكن مزدحمة مثل هذه الأكشاك تحضر مئات الأشخاص خلال اليوم. لأنه إذا كنت بحاجة إلى استرداد سريع للعمل الذي لا يتطلب استثمارات ضخمة، فإن إنتاج "الكلاب الساخنة" هو بالضبط ما أنت مناسب.

من أين نبدأ؟

بيع الكلاب الساخنة، مثل أي نوع آخر من النشاط، يتطلب خطة عمل. هذا هو نوع غير مكلف من الطعام القادر على جعل عملك في غضون شهرين. لذلك، للحصول على بدايات، ستحتاج:

• ورقة العمل؛
• شراء معدات؛
• شراء المنتجات.

3 النقاط الأكثر أهمية. النظر فيها بمزيد من التفاصيل.

تسجيل الوثائق

لتجنب مشاكل السلطات، ستحتاج إلى تجميع مجموعة كاملة من الوثائق:

• شهادة تسجيل الشركة؛
• عقد الإيجار؛
• قرار SES لبيع الأطعمة؛
• قائمة المنتجات؛
• بطاقة البائع
• كتب صحية من الموظفين.

يجب أن لا تهمل هذه المرحلة، وهي الأولى والأهم - بعض أوجه القصور تهددك بخير، في أحسن الأحوال.

أيضا، إذا كنت ترغب في بيع منتجات الكحول والتبغ، فلا تنس الترخيص.

شراء معدات

النقطة التالية من خطتنا ستكون شراء المعدات. بعد الإدارة ويعطي SANEPIDEMSTEMSTEMS جميع الأذونات اللازمة، يمكن أن تبدأ في البحث عن المعدات اللازمة للكلاب الساخنة الطهي. يحدث ذلك: تكييفها والمتخصصة. الشواء الأول ينتمي إلى الجهاز، لطهي منتجات اللحوم المختلفة. تشمل الإيجابيات الخاصة بها التنقل، تعقيد منخفض للطبخ والتكلفة. هذه معدات رخيصة جدا للكلاب الساخنة، وهو سعر يبدأ ب 150 دولار. لسوء الحظ، ليس مناسبا جدا لأعمال مشابهة ويتطلب تصاريح إضافية. لأنه إذا كنت تخطط لبيع كلاب ساخنة على المدى الطويل، فمن الأفضل شراء معدات متخصصة. تحت هذه الفئة، يقع عداد متنقل حراري أو جهاز للطهي الكلاب الساخنة.

تحتوي عدادات الهاتف المحمول على عدد من إزعاجها، وهي واحدة منها ضخمة. هم نوعان: الغاز والإلكترونية. تتطلب المرفقات الإلكترونية مصدر إمدادات الطاقة الكهربائية، والتي تقلل من تنقلها. الغاز أكثر راحة، لأنهم قادرون على العمل من الاسطوانات التي يتم استبدالها ببساطة بما فيه الكفاية. هناك أجهزة مماثلة من 500 دولار.

الجهاز الأكثر ملاءمة لهذا العمل هو جهاز سطح المكتب للكلاب الساخنة. يمكنك سرد الكثير من الأنواع من هذه التقنية، ولكن الأكثر شعبية بالنسبة لهم هي آلة تبخير للطبخ وتثبيت دبوس. يمكن لآلة البخار إعداد ما يصل إلى 150 بولز و 60 نقانق معا، مما يجعلها معدات مثالية في أماكن مزدحمة للغاية. عادة ما يكون هذا التثبيت عادة باب زجاجي، مما سيمكن العملاء من مراعاة عملية إنشاء أطباقهم، وسيقوم جسم الفولاذ المقاوم للصدأ بتبسيط عمل البائع. بالنظر إلى سعر هذا الجهاز، فإنه يستحق الإنفاق عليه فقط إذا قمت بشراء أكثر من 300 كلاب ساخنة خلال اليوم.

إذا لم تكن متأكدا من أنه يمكنك جذب الكثير من العملاء، فهو يستحق شراء تثبيت دبوس سطح المكتب. مثل هذا الجهاز لديه عناصر لتسخين النقانق والكعك. معدل التحضير هو ما يصل إلى 1 دقيقة للنقانق وحتى 30 ثانية لكعك الكعك. أيضا، مزايا مثل هذا الجهاز حجمها وسعرها. بشكل عام، تكاليف التقنية المتخصصة 500-1000 دولار.

توفر الشركات المصنعة المحلية والأجانب عددا كبيرا من المعدات لإنتاج البنوك الساخنة بقيمة 1000 دولار. هذه المعدات مضغوطة للغاية، وتستغرق مساحة صغيرة، وعلاوة على ذلك، فإنه يستعد بسرعة المنتج ويوفره. في كثير من الأحيان يتم شراء مقطورة المقهى إلى هذه المعدات.

شراء المنتجات

تحديد 2 أسئلة سابقة، هل البحث غير مكلفة، وهو أمر مهم للغاية، منتجات ذات جودة عالية. لإعداد الكلب الساخن، ستحتاج إلى كعكة، سجق، كاتشب، المايونيز، حشو النباتات. اعتمادا على حضور المكان، ستكون الأسهم الشهرية للإنتاج تقريبا كما يلي:

• الكعك (100-250 كجم)؛
• النقانق (100-250 كجم)؛
• صلصة (20-50 كجم)؛
• الخضروات (اعتمادا على الموسم، تستخدم المنتجات المختلفة)؛
• المناديل (2-5 ألف).

بشكل عام، شراء المنتجات التي ستغادرها ما يصل إلى 1500 دولار كل شهر. يتم تقليل التكاليف إذا طلب منتجات الشركة المحلية. جودة المنتج هي اللحظة الأكثر أهمية في هذا العمل، لأنه إذا كانت كلابك الساخنة لا تطاق، فلن يأت أحد إلى المرة الثانية، وإذا لم تكن المنتجات رسائل - فستتم إغلاقها على الأرجح.

موظفي الخدمة

عادة ما يعمل شخصان شخصان في هذه المتاجر - البائع وصندوق أمين الصندوق، على الهاتف المحمول - واحد فقط. يجب أن يحتاج الموارد البشرية إلى الكتب الصحية. إذا كنت لن تعمل شخصيا، فاحصل على بحث عن موظفين طيبين. من المنطقي تنظيم السيطرة على العمال. تعتمد تكاليف التنفيذ عليك فقط، على سبيل المثال، ستدفع رهانا أو نسبة مئوية من الأرباح.

موقع

كل شيء بسيط، المزيد من الناس يمرون كشك الخاص بك - أفضل. الحدائق والأسواق والمحطات - أماكن شيك. أي مناطق الترفيه الأخرى، الأماكن القريبة من الجامعات، مراكز المكتب هي أيضا مناسبة أيضا. غالبا ما لا يستطيع الشباب تحمل العشاء الكامل يوميا في المقهى، وبالتالي سيكون خطة رائعة لوضع الإنتاج بالقرب من بعض المؤسسات التعليمية. لن تتطلب الشواء أو متجر موبايل أكثر من 2 متر مربع. متر، كشك كاملة - 3 متر مربع. متر وأكثر من ذلك. الشرط المسبق هو وجود حاوية القمامة، لا يزال بإمكانك وضع طاولة للأطباق القذرة.

يتراوح

لا يستحق القرض عند أبسط طريقة للكلب الساخن، يمكنك أيضا استخدام مكونات إضافية (الدجاج والجبن والبطاطا)، والنقانق الصيد بدلا من الألبان، هل الهامبرغر، بيتا، شاورما. يمكنك أيضا بيع الفطائر وإنتاج الغاز والعصائر والبارات والكحول والسجائر. على أي حال، سيتطلب التوسع تكاليف إضافية (المواد الخام والمعدات والتراخيص)، والنظر في هذا عند رسم خطة عمل.

بدء رأس المال، الدخل الشهري والاسترداد

بعد قراءة النقاط السابقة لخطتنا، كان عليك بالفعل اتخاذ قرار بشأن المعدات اللازمة. في معظم الأحيان، الأكثر حاجة إلى 2-3000 دولار. إذا كان كشك الخاص بك يقع في مكان مزدحم، فيمكنك الاعتماد على عدد كبير من الزوار. متوسط \u200b\u200bنقطة التداول قادرة على خدمة أكثر من 300 شخص خلال اليوم. الإصدار القياسي من الكلب الساخن حوالي 1 دولار، مما يجعل حوالي 300 دولار في اليوم. بالنظر إلى الإيجار، فإن تكاليف المنتجات والكهرباء / الغاز، لهذا الشهر ستحقق هذه النقطة حوالي 2000 دولار.

في هذه الحالة، سيدفع مشروعك لمدة 1-2 أشهر، إذا كان المكان الذي التقطته مزدحما للغاية - ربما وأسرع. تكلفة إضافية على منتج واحد حوالي 200٪.

في هذه المواد:

الوجبات السريعة لعدة عقود لا تفقد أهمية. واحدة من أشهر سرعات الوجبات السريعة هي شركة تجارية على بيع الكلاب الساخنة. كان الطبق يبلغ من العمر أكثر من 100 عام، لكن بفضل صياغة بسيطة وطعم رائع من القوس مع النقانق، محنك بالصلصة، هي الحساسية المطلوبة للملايين من الناس في جميع أنحاء العالم. في روسيا، الكلاب الساخنة ليست شعبية أكثر شعبية مما كانت عليه في الغرب، لذلك يمكن الحصول على هذا تماما.

ميزات الأعمال، أهمية

تعتمد صلاحية وصلة العمل على عدة عوامل:

• عدد سكان المستوطنة؛
• موقعك؛
• تنسيق الأعمال
• سياسة الأسعار؛
• نطاق.

لتصبح أكثر وضوحا، كعنصر معين يؤثر على الأعمال التجارية، من الضروري النظر في كل عاملا بشكل منفصل.

عدد المقيمين - المعيار مهم إذا كان لديك اختيار المنظمة لبيع الكلاب الساخنة بين القرية الصغيرة والمدينة الوسطى. المواقع التي يعيش فيها 15-20 ألف شخص ليست مناسبة للغاية لأعمال التغذية الساخنة. أولا، هناك عدد قليل من الأماكن الحيوية. ثانيا، الرواتب المنخفضة لا تسمح بالإنفاق على طعام الشارع. ثالثا، يسود سن السكان المحليين في الجزء من 45 عاما وما فوق، وهو ما لا يتفق مع آسيا الوسطى. بالنسبة للمستوطنات الكبيرة (من 50 ألف شخص)، يمكن أن يكون بيع الكلاب الساخنة مفيدا فقط مع اختيار نقطة ناجحة.

معلومات المنطقة - واحدة من المعايير الرئيسية لتنظيم الأعمال التجارية لبيع الكلاب الساخنة. هذا هو سمة من كل من المدن الوسطى ومغالوليس. على سبيل المثال، ستكون المبيعات ضئيلة إذا وضعت مقطورة في فناء منطقة غرفة النوم. السبب هو عدم الطلب والأهمية في هذا الموقع. وضع آخر هو افتتاح النقطة في المحطة. في هذه الحالة، ستعتمد الربح على عدم إمكانية تحمل الناس وتوافر المنافسين.

تنسيق أعمال - هناك العديد من الخيارات لتنظيم نقطة تداول، تتراوح من رف وظيفي عبر الهاتف المحمول لإعداد الكلاب الساخنة ونهاية مع مؤسسة كاملة. تقديم الطعاموبعد كل تنسيقات لديها إيجابيات وسلبيات، ويستند الاختيار على الموقع والقدرات المالية لرجل أعمال.

سياسة التسعير هي تكلفة الكلب الساخن منخفضة للغاية، ولكن السعر النهائي للمنتجات في المتوسط \u200b\u200bهو 60-70 روبل. من المنطقي تحليل السوق والمنافسين حول السعر من أجل أن تكون قادرا على تقديم عرض أكثر فائدة للعملاء.

التشكيلة - تكوين الكلب الساخن بسيط ويعرف كل شيء، ولكن في الوقت نفسه هناك الأذواق مختلفة تماما. شخص يحب الكاتشب أو المايونيز أو الخردل، وشخص مع الجميع معا. يفضل بعض الناس بالبصل، والبعض الآخر لا يستطيع تحمله. بالإضافة إلى ذلك، هناك كلاب ساخنة مع الملفوف والجزر في الكورية والطماطم والخيار والخضروات الأخرى. كلما زاد عدد الأذواق قادرة على إرضاء رواد الأعمال، فإن الأعمال الأكثر نجاحا سيكون.

بطبيعة الحال، هناك حاجة إلى خطة عمل مختصة لفتح نقطة لبيع الكلاب الساخنة، والتي بدونها من المستحيل ضمان النجاح حتى لو كان هناك موقع جيد ومجموعة واسعة وتكلفة منخفضة للمنتجات.

تحليل السوق

يجب أن تبدأ الإجراءات التحليلية بتعريف الجمهور المستهدف، والذي يعتمد مباشرة على الموقع. في المستقبل، يجب أن يأخذ رواد الأعمال في الاعتبار أنشطة المنافسين وأساليب عملهم ومخاطرهم الخاصة.

الجمهور المستهدف

للتحدث بشكل عام، يمكن وصف المستهلكين للكلاب الساخنة على النحو التالي:

• العمر - 17-45 سنة؛
• التوظيف - دراسة أو عمل متعلقة باستحالة وجبات كاملة في مكان العمل؛
• اختيار القوة الشرائية - ساعة الصباح والغداء؛
• مستوى الفرصة المالية هو المتوسط.

تحت المعلمات المحددة، يكون أكثر من 50٪ من سكان البلاد مناسبا، حتى نتمكن من القول بأمان أن الاتحاد الأفريقي في نقطة التداول لبيع الكلاب الساخنة ضخمة. ومع ذلك، فإن الجزء الرئيسي يعتمد على الموقع. على سبيل المثال، إذا كانت منطقة تجارية بالقرب من المؤسسة التعليمية، ثم 70٪ من الطلاب CA؛ TRC - المشترين، العزاء، الموظفين؛ ساحة المدينة، بارك، ساحة - أهل أي عمر، مشى قريب، وكذلك موظفي أقرب مؤسسات وسائقي سيارات الأجرة.

تقييم الطلب والمنافسة والمخاطر

لا يزال الطلب من الكلاب الساخنة على مستوى عال، على الرغم من الاكتشاف الجماعي لمؤسسات المطاعم العامة. أولا، وجبات سريعة يحب الناس بسبب الذوق الأصلي. ثانيا، يتم إعداد الكلب الساخن بسرعة. ثالثا، الطعام أرخص من شاورما أو حتى شىورك.

يتم تقييم الطلب على أساس المكان المحدد ووجود الجمعية المركزية. كلما ارتفعت صلاحية الناس، كلما نجحت هناك عمل تجاري.

المنافسة في مجال تقديم الطعام مرتفعة للغاية. وعدم العثور على مكان مربح دون كشك مع فطائر أو شاورما. لكن الأمر يستحق فهم أن المنتجات المختلفة لا تنطوي على المنافسة. إذا كانت المؤسسة الثابتة للتموين مع بيع الكلاب الساخنة تعمل في المكان المحدد، ولكن هناك العديد من نقاط الهواتف المحمولة الأخرى، حتى في مراحل عالية للناس، سيكون دخل رجل الأعمال ضئيلا.

المخاطر المرتبطة بيع الكلاب الساخنة:

1. عدم الطلب - المعيار هو سمة من سمة موقف مع مكان محدد بشكل غير صحيح أو منافسة عالية.
2. شراء المواد الخام ذات الجودة السياسية - الرغبة في إنقاذ رواد الأعمال غير شريفة شراء المكونات بأقل سعر. من هنا - جودة المنتج المنخفض، انخفاض الطلب والأرباح.
3. إن غياب الاسترداد هو سمة من السمة الموضع مع مكان محدد بشكل غير صحيح، والذي يرافقه الحد الأدنى من الطلب على المنتجات.

مساعدة: معظم المخاطر المرتبطة ببيع الكلاب الساخنة تتوقف عن أن تكون ذات صلة إذا اتبعت خطة عمل المشروع. تنص هذه الفكرة على الحد الأدنى من المرفقات بعلامة عالية على المنتجات ودوران كبير، لذلك من غير الواقعي تقريبا الذهاب إلى ناقص.

كيفية فتح نقطة لبيع الكلاب الساخنة

تسجيل الأعمال، التراخيص

كإشكل قانوني، من الأفضل أن يبقى رائد الأعمال على الملكية الفكرية. حتى لو كنت تخطط لفتح عدة نقاط لبيع الكلاب الساخنة، سأعمل من أجل المغفرة وأكثر ربحية في وضع رواد الأعمال الفردي.

ديكور الأنشطة التجارية يقدم الخطوات التالية:

1. مجموعة من الوثائق - جواز السفر، القصدير، البيان الذي يدفعه الواجب الواجب.
2. نداء إلى الخدمة الضريبية.
3. تقديم الوثائق.
4. الحصول على تصريح تجاري لمدة 5 أيام.

كود okew - 55.30 "نشاط المطاعم والمقاهي". يتحول ليس فقط خدمة العملاء داخل المؤسسة، ولكن أيضا إمكانية بيع منتجات العسل الطهي، والتي تميز أيضا الأعمال التجارية أيضا بيع الكلاب الساخنة.

نظام الضرائب الأمثل هو UENVD، لأنه ينص على معدل ثابت لا يعتمد على مقدار الربح. إذا اختار رجل أعمال تنسيقا مناسبا أو مقطورة، فستكون الضريبة ضريبة ضئيلة، لأنها تعتمد على منطقة الغرفة.

في وقت العمل، يجب أن يكون لدى رائد الأعمال المستندات التالية معي:

• شهادة تسجيل الملكية الفكرية؛
• تصريح أعمال من Rospotrebnadzor؛
• وثائق المنتج؛
• الدب الموظف
• اتفاقية إيجار الأرض أو الغرفة.

موقع

موقع جيد من النقطة مع الكلاب الساخنة هو 80٪ من النجاح. يجب أن يتم العلاج المعالم في مراحل عالية للناس والشباب آسيا الوسطى، لذلك تحتاج إلى الاختيار من بين الخيارات التالية:

• المؤسسات التعليمية - المدارس، Lyceums، المؤسسات؛
• المؤسسات الصحية - المستشفيات والعيادات؛
• مراكز الأعمال
• مواقع الترفيه - الحدائق والساحات.
• معابر المشاة الحيوية.
• مجمعات الترفيه؛
• سينما.

يمكن تثبيت المعدات في المبنى نفسه، إذا كانت TRV أو سينما ومنطقة في الهواء الطلق.

مساعدة: زائد ضخم من المعايير المحمولة لإعداد وتنفيذ الكلاب الساخنة هو أنه يمكن الكشف عن المعدات في أي وقت إلى مكان آخر إذا تحول السابق إلى أن تكون أقل مربحة.

شراء المعدات

يجب ألا يقلق رجل الأعمال بالقلق بشأن الاستحواذ على العديد من المعدات أو التكنولوجيا، لأن الشركات المصنعة قد اعتنت بالفعل بهذا. يوجد اليوم الكثير من الأجهزة المعدة تماما للعمل بعد الاستحواذ. وظائف التقنية على وقود الغاز، وهي قادرة على صنع ما يصل إلى 60-80 فندقا في الساعة ولا تستغرق أكثر من 3 متر مربع. م.

بالإضافة إلى القبول التجاري، يمكن لرجل أعمال اختيار فان، وهو أكثر وظيفية ويلبي كل معايير تقديم الطعام (وجود المشروبات الغازية، مجموعة واسعة من المنتجات). تكلفة السيارة أعلى بشكل طبيعي 10 مرات من المواد اللاصقة التجارية.

رسم المدى

تعتمد مجموعة متنوعة من المنتجات مباشرة على الخيال وإمكانيات رائد الأعمال، وكذلك من المعدات. على سبيل المثال، إذا كان رف التداول ينص على إعداد الكلاب الساخنة والسندويشات، والهامبرغر، وتخزين المشروبات، فإن السيارة يمكن أن تفتخر بإعداد وتخزين أي كمية تقريبا من المنتجات داخل تجارة الشوارع.

بالإضافة إلى الكلاب الساخنة، يمكنك بيع:

• بيتزا صغيرة
• الهامبرغر؛
• chebureks؛
• فطائر؛
• السندويشات.
• سامسا وأكثر من ذلك بكثير.

بطبيعة الحال، إن أمكن، يجب إعداد جميع المنتجات في مكانها، ولكن لا يتم استبعاد خيار البضائع المستوردة. ومع ذلك، يتم تحديد التكلفة بناء على حساب سعر الشراء، وليس الحد الأدنى للتكاليف على المكونات.

شراء الطعام

يتم شراء المواد الخام للكلاب الساخنة من المنتجين المحليين. أولا، إنه أرخص. ثانيا، يتم تسليم جميع المكونات في أقصر وقت ممكن وهي جديدة.

يوصى بتحليل سوق منتجات النقانق واختيار المورد الأكثر موثوقية. الأمر نفسه ينطبق على منتجات المخابز. من الممكن إبرام عقد على الظروف الفردية، إذا كان هناك العديد من المنافذ ذات دوران كبير.

طاقم عمل

للعمل من أجل مرحب بالموظف واحد يكفي. من المرغوب فيه أن يكون لديك خبرة في القطاع التجاري. تعلم طبخ الكلاب الساخنة على عداد معين يمكن أن يكون في غضون ساعات قليلة.

المتطلبات الأساسية للبائع:

• العمر - 22-35 سنة؛
• مظهر انيق؛
• عدم وجود عادات سيئة؛
• المسئولية.

الإعلان والتسويق

إذا كانت نقطة التسوق تعمل في نوع ثابت دون أن تتحرك في جميع أنحاء المدينة من وقت لآخر، فيمكن استخدام الترويج:

• علامة مشرق
• عمود
• منشورات.

الحسابات المالية

الاستثمارات في المشروع

كمثال على الحسابات المالية، يتم استخدام عداد تجارة المحمول، بقيمة 60،000 روبل. لا توجد معدات أخرى، لأن الرف تعمل بشكل كامل وعلى استعداد للعمل. يستحق النظر في تسجيل الملكية الفكرية فقط والتصاريح - في حدود 10000 روبل.

الاستثمارات المشتركة - 70،000 روبل.

النفقات الجارية

التكاليف في الشهر الأول (في روبل):

• استئجار الأرض أو جزء من الغرفة - 15000؛
• الراتب - 20،000 +٪؛
• شراء المواد الخام - 30،000.

النتيجة: 65 000 روبل.

الإيرادات والأرباح

عائد المؤسسة يعتمد تماما على دوران وتكلفة المنتجات. على سبيل المثال، كلبا ساخن واحد يكلف 50 روبل. عدد المشترين يوميا - 55 شخص. دخل في اليوم - 2،750 روبل. كل مشتري ثاني يكتسب مشروبا بقيمة 25 روبل، وهذا هو 550 روبل.

الأرباح الشهرية هي 99،000 روبل.

يتم احتساب صافي الربح بناء على الطرح من النفايات الإلزامية من إجمالي الدخل.

99 000-65 000 \u003d 34 000 روبل.

الأعمال الساخنة قابلة للتفاوض مهمة ممتازة لأولئك الذين لديهم أموال أو خبرة غير كافية في القطاع التجاري. إذا أخذنا في الاعتبار أن الفكرة تتطلب الحد الأدنى من المرفقات وتصميم بسيط للوثائق، يمكن لكل منها تثبيت عدادات تجارية. رهنا بتوسيع الأعمال على الأقل ما يصل إلى 3 نقاط، يتجاوز صافي الربح 100000 روبل.

العمل على الكلاب الساخنة. كيفية فتح نقطة لبيع الكلاب الساخنة: الوثائق والتصاريح والمتطلبات وتكاليف التكلفة ورسوم الكلاب الساخنة.

كم هو العمل في بيع الكلاب الساخنة؟ كان الوجبات السريعة في الشارع، هناك دائما مربح، مع إيقاع الحياة الحالي لتناول الطعام أثناء التنقل في كثير من الأحيان والطلب على الوجبات السريعة عالية باستمرار، على الرغم من هذه العلامات العالية.

خذ نفس الكلب الساخن، متوسط \u200b\u200bالمراقبة على أنه متوسط \u200b\u200b100٪، بتكلفة الكلب الساخن في 50 ص، ستكون تكلفتها 100 ص، ربح 50 ص. إذا كنت تضع، \u200b\u200bفإن المخرج في مكان جيد، دعنا نقول بالقرب من الجامعة أو المركز المكتبي، ثم سيتم توفير حوالي 100 عميل لك، وهذا حوالي 150000 ص، شهريا.

بالإضافة إلى الكلب الساخن، يأخذ العملاء دائما القهوة أو الشاي، بمعدل متوسط \u200b\u200bقدره 200٪.

العمل على الكلاب الساخنة: كيفية فتح بيع الكلاب الساخنة.

أود أن أشير إلى أن الكلب الساخن الحديث ليس هو نفس النقانق بالنسبة لنا في القوس مع الكاتشب الجبل والمايونيز والخردي. ثقافة الغذاء الحديثة، التي جاءت إلينا من الغرب، تملي شروطها، يجب ألا يكون الطعام لذيذ فحسب، بل يبدو أيضا جميلا.

الكلب الساخن الحديث هو تحفة الطهي من الكعك المقرمش الناعم مع النقانق من اللحوم، والشرائح الجميلة الخضروات، والخضر والصلصة اللذيذة في كثير من الأحيان مع وصفة المؤلف. هذا هو المستهلك الحديث جاهز لدفع الأموال.

طبخ وبيع الكلاب الساخنة في منفذ ثابت أو المحمول. كل أسلوب له مزاياه وعيوبه.

بيع كلاب ساخنة في الشارع من عربة متنقلة.

نقطة المحمول هي عربة مجهزة بإعداد وبيع الكلاب الساخنة. راحة هذه الطريقة للتداول هي التنقل، إذا لم تذهب التجارة في مكان واحد، يمكنك ببساطة تغيير مكان التداول.

لكن ناقص هنا أكثر من ذلك بكثير:

مع الظروف الجوية السيئة (المطر أو الطفونة أو الثلج أو الرياح القوية أو الحرارة) لن تتاجر.

هناك حاجة إلى العربة كل يوم يتم نقلها إلى مكان التجارة، ثم في نهاية يوم العمل قبل الإقلاع.

وضع العربة رسميا والتجارة بهدوء على الرغم من عدم السماح ل SES بالسماح له (لا تغرق بالمياه الجارية، ثلاجة لتخزين النقانق وغيرها من المنتجات، إلخ).

هذا الخيار هو أكثر ملاءمة للتداول في الموقع في مختلف الأحداث الجماهيرية (المعارض والعطلات وتمزح الشوارع والحفلات الموسيقية والمعالم السياحية وما إلى ذلك).

بالإضافة إلى ذلك، إذا تم تركيب إطار كهربائي مزدوج للكلاب الساخنة على العربة، فستحتاج إلى الاتصال بالشبكة إذا كان البخار يعمل على الغاز، فسيضطر إلى ملء اسطوانة الغاز بشكل دوري.

بيع الكلاب الساخنة في نقطة ثابتة.

للتجارة، الكلاب الساخنة هي كشك قياسي تماما 3 × 2 متر، فلن تحتاج إلى غرفة كبيرة، يمكنك استيعابها بالكامل تماما في هذا المجال، كل شيء المعدات اللازمة لإعداد الكلاب الساخنة، فإن القهوة، لا يزال الشاي مكانا للثلاجة.

حل المشكلة في غسل المخزون واليدين، يمكنك تثبيت الطرف المستقل من الحوض مع اسطوانات قابلة للاستبدال بالماء. سيقوم هذا الخيار أيضا بترتيب SES (ROSPOTREBNadzor) لأن وجود قذيفة وإمدادات مياه يعد أحد المتطلبات الرئيسية لهذه الخدمة.

ستتجادل المباني الثابتة طوال العام في أي طقس، على عكس عربة متنقلة.

ما عليك سوى العثور على غرفة مناسبة وتأجيرها، والشيء الرئيسي هو المكان الجيد والربح سوف يذهب في الشهر الأول من التداول.

معدات للكلاب الساخنة.

ما هي المعدات اللازمة للكلاب الساخنة؟ بادئ ذي بدء، يجب أن تفي المعدات بمتطلبات SES، وهي أسطح العمل التي يتم الاتصال بها مباشرة عند صنع الطبخ من الفولاذ المقاوم للصدأ الغذائي، تحتاج إلى شراء شهادة امتثال للبائع، في المستقبل سوف تخلص هذه الشهادة أنت من الصداع الزائد عند التحقق من موظفي SES.

ستحتاج إلى جهاز لطبخ الكلاب الساخنة، يمكنك استخدام غلاية مزدوجة أو شواء.

يتكون جهاز باخرة من حاوية لتسخين النقانق وجهاز لعناوين التدفئة.

قد يكون الجهاز للكلاب الساخنة عن طريق نوع الشواية، حيث يتم تسخين النقانق.

عملية الطبخ للكلب الساخن بسيط جدا، يتم قطع كعكة خشنة، ولكن ليس في النهاية، فإنه يكمن مع النقانق الساخنة، شرائح الخضروات وكل شيء صوص سقي.

لإعداد الكلاب الساخنة، ستحتاج أيضا إلى سطح المكتب بسطح من الفولاذ المقاوم للصدأ.

أدوات المطبخ:

• لوحات القطع، لكل نوع من المنتجات يجب أن تكون هناك لوحة منفصلة (الخضروات والجبن وما إلى ذلك).
• سكاكين.
• ملقط للنقانق.

لإعداد الشاي، يمكنك استخدام غلاية كهربائية المعتادة من خزان مرتفع، ولكن إذا كان الطلب على الشاي مرتفعا، فمن الأفضل أن تشتري فورا Chaerazdatchik.

لتخزين المنتجات، ستحتاج إلى ثلاجة مع الثلاجة.

موزع المياه.

مستهلكات:

• أكياس ورق.
• الكؤوس المتاح للقهوة والشاي.
• المناديل.

العمل على الكلاب الساخنة: كيفية فتح نقطة لبيع الكلاب الساخنة.

سجل IP.

نحن مصممين مع النظام الضريبي (خيار التصرف الأمثل).

نحن التسجيل في PF.

نستنتج اتفاق تأجير.

تثبيت المعدات، علامة.

نحصل على إذن للتجارة من SES و MRS ..

افتح النقطة لبيع الكلاب الساخنة.

النفقات الشهرية:

• راتب البائع.
• دفع خدمات المحاسبين.
• الضرائب.
• المدفوعات المجتمعية.
• كهرباء.
• إزالة القمامة.
• دفع المياه المعبأة في زجاجات.
• شراء البضائع.

فترة الاسترداد في العمل على الكلاب الساخنة، شريطة أن يتم وضع النقطة في موقع جيد - 4 - 6 أشهر، الأرباح الشهرية مع خصم جميع النفقات سيكون متوسط \u200b\u200b1500 دولار.

في تواصل مع

Odnoklassniki.

يقود أتباع الرياضة والنظام الغذائي الجدد حربا نشطة مع الوجبات السريعة، وانتقد هذا التغذية في وسائل الإعلام والإنترنت، وكذلك من الشاشات التلفزيونية.

ومع ذلك، فإن النقانق في الاختبار تحظى بشعبية في العديد من البلدان، ويتم تمييز الأعمال على الكلاب الساخنة بسبب ارتفاع الربحية.

ما هو الكلب الساخن؟

يسمى الكلب الساخن التقليدي النقانق المخبوزة أو المقلية في الاختبار، وأحيانا يتم وضعها في كعكة خارجية.

في كثير من الأحيان هناك بالإضافة إلى ذلك بعض المكونات في الكعكة. عادة ما يكون الجبن المبشور قليلا وبعض المساحات الخضراء: البقدونس أو البصل أو الشبت.

أعلى في الكلب الساخن أضف الكاتشب أو المايونيز أو الخردل، بالنظر إلى الأذواق للمشتري.

ولكن الآن هناك الكثير من الخيارات، والتي يمكن منه أن تتكون من الكلب الساخن للبيع:

• كما الحشو الرئيسي، فإن الأعشاب والنقانق، ويمكن وضعه أيضا في محاول أو BIFSTEX؛
• كما تتم إضافة الفطر والبصل المطلي والجزر، بعض السلطة، مثل الكورية، كمكونات إضافية، باستثناء الجبن والمساحات الخضراء.

نوع واعد جدا من الأعمال

فكرة فتح نقطة بيع FastFud جذابة للغاية، لأن هذا العمل المربح لديه الكثير من المزايا:

• النقانق في الاختبار - المنتج الأكثر شعبية، وسوف يكون دائما في الطلب. من السهل إنشاء تكوين هذا المنتج مجموعة متنوعة، مضيفا حشوات مختلفة، والتي ستساعد على جذب المشترين الإضافات.
• الأعمال التجارية على الكلاب الساخنة مثالية لريون المبتدئين. علاوة على ذلك، هذا المشروع لا يحتاج إلى رأس مال كبير. لبدء هذا العمل، هناك ما يكفي من 70،000 روبل.
• في هذا العمل، يعتمد 90٪ من النجاح على المكان المحدد الصحيح. لذلك، من الضروري دراسة سوق المطاعم في بلدة منفصلة، \u200b\u200bحيث من المقرر أن تنظم بيع FastFud.

كيفية بدء الأعمال التجارية؟

قبل بدء أي عمل، يجب وضع خطة.

من المهم ألا تكون مخطئا بالحسابات، حيث من الضروري معرفة الإنفاق النقدي القادم:

• بادئ ذي بدء، سيكون من الضروري شراء معدات خاصة؛
• اختيار مكان جيد "المرور"؛
• قم بإجراء قائمة بالمنتجات اللازمة والعثور على موردين موثوقين يوفر لهم بأفضل الأسعار.

هناك عدة طرق لبيع النقانق في العجين أو في الكعك:

• بيع الكلاب الساخنة ممكن من عربة منتظمة تحت مظلة؛
• إذا سمح رأس المال الأولي، فيمكن بيع المنتج من سيارة مقطورة على عجلات؛
• يمكنك تجهيز مقهى الوجبات السريعة.

كل هذا يتوقف على مقدار المقرر استثماره في هذا العمل.

إذا كانت 50 ألف روبل كافية لبيعها من العربة، فإن معدات المرفقات المقهى يمكن أن تنمو إلى 500-700 ألف.

للنقانق في الاختبار الذي تحتاجه

يجب أن توفر خطة العمل لشراء المعدات اللازمة.

لإعداد الكلاب الساخنة، تحتاج إلى شواية مع تعميق يسمح للمنتج بالحصول على النموذج الصحيح.

الشواية تعمل بسيطة بما فيه الكفاية:

• يتم وضع الجهاز على النقانق؛
• إذا لزم الأمر، إضافة الفطر أو الجبن أو الخضر؛
• صب العجين من الاتساق المرغوب على النقانق؛
• غطاء شواء مغلق
• بعد 1 دقيقة. المنتج جاهز.

عدادات متخصصة

إذا كانت العاصمة الأولية صغيرة، فيمكنك استخدام عدادات محمولة خاصة.

يقفون من 45000 إلى 70،000 روبل. صحيح، عليك استخدام الكعك بدلا من العجين.

هناك نوعان من هذه المعدات: الكهربائية والغاز.

من الضروري اختيار المعدات، بالنظر إلى مكان نقطة التداول:

• يحتوي التكيف الكهربائي على خزانات Steam. تم تصميم أحدهم لتدفئة الكعك، والآخر لإعداد النقانق. في الجزء السفلي، هناك رفوف ومقصورات مريحة في تخزين المنتجات، كما أنه يحتوي أيضا على عرض شفافة. يعمل هذا العداد على العجلات من أنابيب. أداء المعدات - 60 حصص في الساعة.
• ولكن ليس من الممكن دائما توصيل الأجهزة إلى شبكة الطاقة. في مثل هذه الحالات، يمكنك شراء المعدات التي تعمل على الغاز. ملجأ الغاز على مبدأ التشغيل والخصائص الرئيسية يشبه المعدات الكهربائية. زائد له هو أن هذا الجهاز هو أكثر من المحمول.

نقطة التداول المتنقلة ضرورية، باستثناء المعدات، توفر أيضا مظلة من الشمس وكرسي للبائع. تأكد من أن تكون المناديل الورقية والحزم.

كيفية جعل الأعمال التجارية؟

يمكنك البدء في التداول إلا بعد الحصول على جميع الأذونات اللازمة.

يجب أن يكون لدى البائع كتاب صحي.

هناك قائمة كاملة من المستندات الضرورية للحفاظ على هذه التغذية:

• شهادة تسجيل كيان قانوني (ذ.م.م)؛
• إذن بيع الأطعمة النهائية الصادرة عن إدارة المدينة؛
• إذا تم وضع النقطة على أرض البلدية - اتفاقية الإيجار مع الإدارة؛
• اتفاق على امدادات الطاقة وإمدادات المياه والتخلص من القمامة؛
• خاتمة Rospotrebnadzor وقائمة المنتجات المنتجة، بمثابة تطبيق لذلك؛
• خاتمة للامتثال لمعايير السلامة من الحرائق؛
• قانون تسجيل السجل النقدي من UFNS؛
• شهادات جودة المنتج المقدمة من قبل الموردين.

يجب أن يكون للمخرج نسخا فقط من جميع المستندات التي قد تكون مفيدة لأي تحقق من المثيلات الإشرافية. يجب تخزين النسخ الأصلية.

أين تنظم التجارة بشكل أفضل؟

يتم تطبيق أفضل الكلاب الخاطسة في أماكن "تمرير" مزدحمة.

تجارة جيدة خاصة على الشواطئ والحدائق، بالقرب من المحطة.

إنهم سعداء بشراء الطلاب بالقرب من المؤسسات التعليمية.

حساب الربحية

شواء عادي يستوعب 6 كلاب ساخنة. في الساعة، تنتج الحد الأقصى 300 حصص. يمكن شراء الجهاز الأكثر تكلفة في 2000-3000 روبل فقط.

في المجموع، ستكون التكاليف الأولية مطلوبة 50-70 ألف روبل.

بيع النقانق في العجين هو عمل مربح إلى حد ما.

تكلفةها هي 12-15 روبل، ومن الممكن بيعها بنسبة 40-50 روبل.

لذلك، سيكون تنفيذ كل جزء ربحا من 25-35 روبل.

إذا كنا نبيع 100 حصص كل يوم (هذا على الأقل في مكان "المرور")، فسيكون صافي الربح 2500-3500 روبل.

الدخل الشهري سيكون من 75000 إلى 100،000 روبل. وهذا هو، بعد شهرين، ستسفع الاستثمارات الأولية بالكامل.

حتى هذه الحسابات المثالية تتحدث عن احتمالات هذا العمل. الشيء الرئيسي هو اختيار المكان المناسب لبيع FastFud.

في تواصل مع

قراءة 7 دقيقة. تم النشر 11.01.2020.

تنظيم مؤسسة الوجبات السريعة هي الأعمال التي تتميز بمستوى عال من الطلب دائما. مع الاختيار الصحيح لموقع نقطة التداول، اعتدت أن أسترحب بتعزيز الشركة التي يمكنك الوصول إليها تصل إلى 300-400 دولار وصلت يوميا. بالنظر إلى إعداد وبيع الكلاب الساخنة - وهي شركة تتميز بأقل من الاستثمارات، مثل هذه الإرجاع تشيثيل على الاسترداد السريع والربحية العالية.

نقوم بتنظيم الأعمال التجارية لبيع الكلاب الساخنة. من أين نبدأ؟

قبل البدء في عملية إنشاء شركة لبيع الكلاب الساخنة لتقييم السوق في التسوية والإجابة المختارة:

• الذي يستهلك منتجات مؤسسات Fastfud وعدد هذا الجزء من المشترين؟
• ما هي مزايا وعيوب المنافسين وأين توجد منافذهم؟
• أين يمكنني شراء مكونات للكلاب الساخنة؟

ستكون نتيجة لبحوث السوق هذه الاختيار الصحيح موقع وتكتيكات النضال التنافسي. مع هذا، كلما كان الموقع المزدح عدد المكاتب والمؤسسات التعليمية الأكثر أهمية، كلما ارتفعت احتمال نجاح الأعمال التجارية.

بعد اتخاذ قرار لإنشاء نقطة لبيع الكلاب الساخنة، ينبغي أن ينتقل المرء إلى إعداد الوثائق، ولا سيما:

1. شهادة التسجيل (عادة ما تصدر هذه الشركة كملكية IP).
2. عقد الإيجار قطعة أرض أو المبنى (بدونها، لن تكون ممكنا قانونيا لترتيب شركة).
3. دقة SES (يجب اعتماد الورق عن طريق توقيع الطبيب الرأس والختم).

لحظة مهمة: SES لإصدار إذن يخضع فقط لتوفير الوثائق التي تحتوي على معلومات حول مجموعة المنتجات، ونوعية المواد الخام وعملية الطبخ. علاوة على ذلك، سيتعين على جميع بائعي الوجبات السريعة الخضوع لفحص طبي إلزامي وإصدار سجلات طبية.

أين أفضل لبيع الكلاب الساخنة؟ نختار الغرفة الصحيحة

سيجلب بيع الكلاب الساخنة أرباحا قوية فقط إذا تم وضع نقطة البيع في مكان المجموعة الكبيرة من الناس.

لهذا الدور يصلح:

• بارز بارز، مناطق الجذب السياحي، مناطق المشاة، الشواطئ.
• الأقاليم بالقرب من الجامعات والمكاتب الكبيرة.
• الأسواق، محطات النقل العام والمحطات ومحطات المترو.

يمكن تنظيم الطبخ وبيع الكعك الدماغي مع النقانق داخل منفذ ثابت أو موبايل. في الحالة الأولى، ستحتاج إلى العثور على كشك أو جناح يبلغ مساحة 4-5 متر مربع على الأقل. في الثانية، هناك تنظيم كافي من عربة متنقلة تحتل مساحة 1-2 متر مربع.

لحظة مهمة: الأعمال المتنقلة لبيع الكلاب الساخنة ستكون شخصية موسمية.

ما المعدات اللازمة لطهي الكلاب الساخنة؟ هل استئجار المعدات مربحة؟

شراء معدات لنقطة التداول هو التكلفة الرئيسية للتكاليف في إنتاج الكلاب الساخنة.

يمكن تقسيم جميع الإصدارات الحالية من الأجهزة إلى فئتين:

1. معدات مكيفة والذي يتضمن الأفران القياسية والانكالات والشبكات الشواء، التي تحتل مساحة صغيرة، موبايل للغاية ولديها تكلفة منخفضة (من 150 إلى 550 دولار).
2. المعدات المتخصصة يمثله أجهزة للكلاب الساخنة وحل اللحامات المتنقلة التي تسمح لك بإعداد المنتجات اللذيذة والعطرة بسرعة مع عرض منتج مثالي. ومع ذلك، تتطلب هذه الأجهزة منطقة أكثر إثارة للإعجاب ولا صاحق (من 700 إلى 2000 دولار).

إذا كانت النقطة الخاصة ببيع الكلاب الساخنة تخطط لاستخدام المعدات المكيفة، فمن الأفضل الحصول عليها على الفور. إن الأجهزة المتخصصة في ضوء تكلفتها العالية هي أكثر سرعة للتأجير، لأن اكتسابها سيزيد من التكاليف الأولية ودخلت تحقيق الاسترداد إلى العمل.

لحظة مهمة: المعدات المكيفة مثالية للجوال والمتخصصة - منافذ ثابتة.

ما هي المواد الخام للكلاب الساخنة الطبخ ضروري؟

على الرغم من أن الكلب كعكة مع نقانق مقلي أو نقانق، فإنه محنك مع الكاتشب أو الخردل أو الصلصة، يتم استكماله بالخضار والجبن أو الخضر أو \u200b\u200bلحم الخنزير المقدد.

يمكن أن تبيع نقطة التداول نسخة واحدة من وجبة خفيفة سريعة أو عدد قليل من أنواعها. على الرغم من أن الكلاب الساخنة على العصي، فإنها مريحة، ليست أيدي تعبئة، هي محددة جدا.

إذا نظرنا في المخزونات الشهرية للمواد الخام لنقاط بيع الكلاب الساخنة، فستكون كذلك:

• 150-200 كجم من النقانق.
• 150-200 كجم من الكعك (يمكن شراؤها في الشكل النهائي أو الفرن بشكل مستقل).
• 25-50 كجم كاتشوب.
• 15-30 كجم من المكونات الأخرى.
• 2500-3000 مناديل المناديل.

لحظة مهمة: يجب ألا تشتري كل مرة - نحن نتحدث عن المنتجات القابلة للتلف. صعوبة ممارسة الأعمال التجارية هي أن الأسهم سيتعين على التحديث بانتظام.

تشكل شراء المواد الخام تكاليف شهريا من 700 إلى 1500 دولار (اعتمادا على الجودة والاتفاقيات مع الموردين).

ما هو الموظفين اللازمين لفتح الأعمال التجارية لبيع الكلاب الساخنة؟

يمكن أن يخدم نقطة بيع الكلاب الساخنة من قبل اثنين من البائعين الذين يعملون في تغيير ومحاسب واحد، يتكون من قضايا مالية ومتعلق بالإبلاغ عن اللحظات. هذا الأخير يمكن أن تعمل على عمل جزئي.

يتم طرح المتطلبات التالية للبائعين:

1. الرجال والفتيات من 18 إلى 25 سنة أو نساء من 30 إلى 35 سنة.
2. وجود سجل طبي.
3. النشاط والآخرية والنوايا الحسنة.

لحظة مهمة: إعداد الكلاب الساخنة - الحدث بسيط للغاية، لذلك، يمكن للمرء أن يجذب الموظفين الذين ليس لديهم معرفة ومهارات خاصة.

امتياز بيع الكلاب الساخنة. المميزات والعيوب

إذا قرر رجل الأعمال أن يبدأ أعماله بأقل من المخاطر، فيجب عليه أن ينظر في إمكانية فتح شركة لبيع الكلاب الساخنة بناء على الامتياز.

الامتياز هو الحق في إنتاج وبيع الكلاب الساخنة مع شعار العلامة التجارية الشهيرة. تقدم الامتيازات المواتية رواد الأعمال المبتدئين شبكات الوجبات السريعة مثل Hotdogger و Nathan'sfamous وغيرها.

ما مزايا مثل هذا الاختيار يوفر الأعمال التجارية:

• في البدايه والوصفة التحقق والدعم الفني.
• ثانيا ، الإعلان والترويج، بما في ذلك الإعلان عبر الإنترنت، منشورات مطبوعةتوفير مواد البيع.
• ثالثا ، القدرة على تلقي المعدات للإيجار بشروط مواتية.
• الرابع والمشورة بشأن أنشطة الأعمال والتسويق.
• أخيرا شراء المواد الخام من الموردين ثبت بأسعار مخفضة.

من بين عيوب الأعمال التجارية حول بيع الكلاب الساخنة على امتياز، يمكن أن يسمى غياب الحق في اعتماد قرارات مستقلة والتكلفة الكبيرة للامتياز.

التسويق والإعلان: كيف أسرع لتعزيز الأعمال التجارية لبيع الكلاب الساخنة؟

ما هي العوامل التي ستجذب العملاء إلى نقطة جديدة لبيع الكلاب الساخنة:

1. التوفر رقم ضخم أصناف من الكعك مع النقانق.
2. عرض الخصومات والهدايا في اليوم الأول من نقطة المرور.
3. توزيع المنشورات والكتيبات في أماكن مجموعة كبيرة من الناس.

ما الذي سيساعد الشركة على بيع الكلاب الساخنة لتشكيل مجموعة من العملاء العاديين:

• الجودة المثالية للمنتجات النهائية.
• وجود أصناف أصلية للكلاب الساخنة (مع الفطر، المأكولات البحرية، إلخ).
• "تقدم دفعة" (الكلاب الساخنة مع الشاي والقهوة والكولا، إلخ).
• موظفون لطفاء.
• كفاءة الخدمة.

لحظة مهمة: يجب أن تنظر في عبوات مريحة للكلاب الساخنة، وكذلك إلزامية لتطبيق المناديل النظام.

يمكنك التفكير في ذلك تلقي أوامر جماعية لتسليم الكلاب الساخنة للمكاتب. في هذه الحالة، سيتعين عليه التنبؤ في هيكل الموظفين للبريد.

خطة العمل لبيع الكلاب الساخنة، ما هو الدخل والنفقات ينبغي النظر فيها؟

قام رواد المشاريع ذوي الخبرة الذين تمكنوا من إنشاء نقاط عمل فعالة تقوم ببيع الكلاب الساخنة، تحتفل بمثل هذه النفقات الأساسية للشركة في السنة الأولى من عملها:

• بناء الجناح هو 100،000-150،000 روبل.
• شراء معدات تأجير IL - 30 000-50 000 روبل.
• دفع العمال - 250،000-300،000 روبل.
• شراء المواد الخام - 500،000 -600 000 روبل.
• تكاليف التسويق -50 000-70 000 روبل.

النفقات السنوية التراكمية، بالنظر إلى ما سبق في المقال، سيكون 1،000،000-1300،000 روبل.

أما بالنسبة للدخل، فينبغي أن تسترشد بالحسابات التالية:

1. في اليوم، يزور 80-100 شخص نقطة بيع الكلب الساخن.
2. متوسط \u200b\u200bفحص الشراء هو 60-80 روبل.
3. إذا كان الجناح يعمل دون أيام عطلة، فسيحضر بعد شهر من رياد الأعمال 180،000-200،000 روبل من الدخل.

الدخل السنوي التراكمي سيكون 2،000،0002،200،000 روبل.

يمثل المخطط أعلاه لإنشاء وبيع الكلاب الساخنة وخيار عمل متكرر وسهل لرجلات المشاريع المبتدئين. بالفعل في السنة الأولى من التشغيل، يمكن أن تحضر نقطة التداول صاحبها ما يصل إلى 1.2 مليون أرباح روبل، وسيتم تحقيق الاسترداد في الأشهر القليلة الأولى من العمل.