Історія масниці коротко. Масляна. Коротка характеристика свята. Прислів'я та приказки на МасленіцуПразднік Масляна: відео.

Масниця - одне з найвеселіших і довгоочікуваних свят в році, святкування якого триватиме сім днів. В цей час люди веселяться, ходять в гості, влаштовують гуляння і їдять млинці. Масляна в 2016 році почнеться 7 березня, а датою її закінчення стане 13 березня.

Млинцевий тиждень - народне торжество, присвячене зустрічі весни. Перш ніж увійти у Великий піст, народ прощається із зимою, радіють теплим весняним дням, і, звичайно ж, займається випіканням смачних млинців.

Цей день знаменує собою кінець одного року на початку іншого. У Данії вечір починається з промові королеви Нового року для людей, що показують в 18 на багатьох більших датських каналах. Потім слід традиційна вечеря, який часто складається з тріски, а пізніше багато хто воліє дивитися «90-річний день народження», що є старим комічним нарисом про міс Софі і її дворецький, який транслюється щороку на датському телебаченні з тих пір.

Інші датські традиції, відмічені подіями життя

Коли годинник наступають опівночі, це традиція «стрибати в новий рік», Стоячи на стільці, а потім стрибати. Потім місто освітлений феєрверками, а данці потягують шампанське і їдять традиційний марципановий торт. Багато традиції пов'язані з датським днем ​​народження. Як правило, ви несете відповідальність за погоду в день вашого дня народження. Це стара приказка, що якщо ви будете вести себе протягом року, погода буде приємною в ваш день народження і навпаки.



Масляна: традиції і звичаї

Існує кілька назв цього свята:

  • мясопуст масницю називають через те, що відбувається утримання від м'яса;
  • сирної - тому що на цього тижня їдять багато сиру;
  • масницею - в зв'язку з тим, що в цей період вживають велику кількість масла.

Багато людей з трепетом чекають настання Масляної, традиції святкування якої сягають корінням углиб нашої історії. Так само, як і в минулі часи, це свято зустрічають з розмахом, з піснями, танцями і конкурсами.

Крім того, ви побачите датські прапори всюди в день вашого народження і принести торт в офіс обов'язково. День народження для дітей складається з торта, ігор, полювання за скарбами і цукеркових мішків, а дні народження для дорослих можуть варіюватися в залежності від віку. Приведення подарунка дуже поширене, і круглі дні народження зазвичай є великими партіями з великою кількістю людей.

Але якщо вам виповниться 25 років і ви не замужем, ви повинні підготуватися до того, щоб ваші корова були облицьовані корицею в день вашого народження. Якщо вам виповниться 30 років і як і раніше не має значення, то перець. Коли член королівської сім'ї має день народження, ви часто побачите датські прапори на автобусах і т.д. на святкуванні.

Найпопулярнішими забавами, які раніше влаштовували в селах, були:

  • кулачні бої;
  • поїдання на час млинців;
  • катання на санях;
  • лазіння на стовп за призом;
  • гри з ведмедем;
  • спалювання опудала;
  • купання в ополонках.

Головним частуванням як раніше, так і зараз є млинці, які можуть мати різну начинку. Їх печуть щодня у великих кількостях.

Навесні 14-річні данці підтвердилися, що символізує перехід від дитини до дорослого. Отже, якщо ви бачите хлопчика в гарному костюмі або молоду дівчину в білому платті, сторона підтвердження не відстає, приносячи величезні подарунки. На наступний день після підтвердження, названого Синім Понеділком, діти пропускають школу і витрачають свої нові гроші.

Щороку, в дні, коли зима повільно поступається місцем весні, в Східно-Чеському нагір'я Чеської Республіки відбувається щось незвичайне. У селах, таких як Веселий Копець і Хлінеко, проводяться яскраві і веселі карнавальні ходи. Масопуст - традиційний чеський свято святкування Марді Гра, який фактично займає місце в чеських громадах по всьому світу. Це відбувається в перший уїк-енд перед Великим Постом.

Наші предки вважали, що той, хто не веселяться на Масляну, проживе рік, що наступив бідно і безрадісно.

Масляна: Що можна і чого не можна?

  1. На Масляну можна вживати м'ясну їжу. Дозволено їсти рибу і молочні продукти. В якості основної страви на столі в кожному будинку повинні бути млинці.
  2. Їсти на Масляну потрібно часто і багато. Тому прийнято запрошувати гостей і не скупитися на частування, а також самим ходити в гості.



Масляна: історія свята

Насправді Масляна є язичницьким святом, який був згодом змінений під «формат» православної церкви. У дохристиянської Русі святкування називали «Проводи зими».

Повертаючись до язичницьких коренів, барвисті маски символізують прихід весни, родючість і хороший урожай. У східно-чеському селі Глінеко парад залишався незмінним протягом століть. Основні моменти цього процесингу «від дверей до дверей» включають ритуальні танці, носіння чорних масок або осіб, символічно позначених чорної мастилом, споживання кобальскіх чеських глибокозаморожених пончиків і кілька неймовірно химерних головних уборів, особливо піднімаються з широкими крисами капелюха, прикрашені яскравими квітами, стрічками та помпонами - майже як клоунська капелюх.

Наші пращури вшановували сонце, як Бога. І з настанням перших весняних днів, раділи, що сонечко починає прогрівати землю. Тому і з'явилася традиція пекти круглі, які за формою нагадують сонце, коржі. Вважалося, що з'ївши таку страву, людина отримає частинку сонячного світла і тепла. Згодом коржі замінили млинцями.

Маски передаються з покоління в покоління, і костюми вивозяться щороку, ремонтуються і знову стають свіжими для кожного свята. Європейські свята, які включають маски, ймовірно, набагато старше Мазопуста. Паради замаскованих фігур сягають корінням в дохристиянський період. Вони пов'язані з поворотною точкою року, коли зима змінюється на весну.

Масляна - триденний фестиваль, який проходить до Попільної середи. Це свято починається 40 днів Великого Посту, який закінчується на Великдень. Підготовка до масниці часто передує бенкеті після забою свині. Традиційна їжа - смажена свинина з капустою. У цей день людина повинна була їсти і пити якомога більше, щоб він міг володіти повною силою протягом усього року.



Масляна: традиції святкування

У перші три дні свята йшла активна підготовка до торжества:

  • привозили дрова для багаття;
  • прикрашали хати;
  • будували гори.

Головне святкування проходило з четверга по неділю. У будинок заходили для того, щоб пригоститися млинцями і випити гарячого чаю.

Головне карнавальна розвага почалося в недільному воскресіння. Спочатку був розкішний обід, за яким послідувала вечірка з танцями, яка тривала до ранку. І розваги і танці тривали в Масляного понеділок. У багатьох селах проводився так званий «чоловічий бал», який був призначений тільки для заможних чоловіків і жінок. У багатьох місцях люди також вважали, що зростання дружини фермера підскочив, в той час як танці були б заввишки, яку зерно зросте наступного року.

Свято завершилося Масницею у вівторок, коли була проведена маска в Масляного процесії і театральних постановках. Багато вчених пов'язують танець мазків Масляної з дохристиянськими язичницькими церемоніями. Відомо, що чеські королі цього періоду також готували бенкети, на які вони не тільки запрошували дворян, але й пізніше запрошували представників міських бюргерів.

У деяких селищах молодь ходила по домівках з бубнами, ріжками, балалайками, співаючи колядки. Міські жителі брали участь у святкових гуляннях:

  • одягалися в кращий одяг;
  • йшли на театральні вистави;
  • відвідували балагани, щоб подивитися на потіхи з ведмедем і скоморохів.

Головною розвагою було катання дітей і молоді з крижаних гірок, які намагалися прикрасити ліхтариками і прапорцями. Для катання використовувалися:

Неділя - Проводи Масляної і Прощена неділя

Масляні ходи і раніше є частиною фольклорних урочистостей в Чеській Республіці. Одним з характерних ознак Масляної є веселощі, пов'язане з карнавалом. В останній день сезону, протягом неділі, християни, такі як англікани, лютерани, методисти та католики, «роблять особливий пункт самоаналізу, розглядаючи, які помилки їм потрібно каятися, і які зміни життя або районів духовного зростання вони особливо потребують допомоги Бога в рішенні ».

Історія Масляної для дітей

Сільські чоловіки і хлопчики, замасковані в масках, які зображують традиційних персонажів, йдуть від дверей до дверей по селу, в супроводі духового оркестру. Процесія зупиняється в кожному будинку, і четверо з чоловіків виконують ритуальний танець, з дозволу домовласника, для забезпечення багатого врожаю і процвітання для сім'ї.

  • рогожі;
  • санки;
  • ковзани;
  • шкури;
  • ледянки;
  • дерев'яні корита.

Ще одним веселим подією було взяття крижаної фортеці. Хлопці будували сніговий містечко з воротами, туди садили варту, а потім йшли в атаку: вривалися в ворота і лізли на стіни. Обложені оборонялися. як могли: в хід йшли сніжки, мітли і нагайки.

У свою чергу, чоловіки в масках отримують частування і стягують плату. Символічний ритуал «Вбивство маре» відбувається після відвідування останнього будинку, протягом якого кобила засуджується за свої передбачувані гріхи і зачитується гумористичне і актуальне заповіт.

Після «страти» кобила пожвавлюється алкоголем, сигналізуючи про початок танцю, як маски, блискучі з глядачами. Масляний процесія, заборонена в свою чергу католицькою церквою в вісімнадцятому та дев'ятнадцятому століттях і соціалістичним урядом в двадцятому столітті, грає важливу роль в забезпеченні згуртованості в сільській громаді.

В Масляну хлопці й молоді чоловіки показували свою спритність в кулачному бою. Брати участь в боях могли жителі двох сіл, поміщицькі та монастирські селяни, жителі великого села, які проживають в протилежних кінцях.

До бою серйозно готувалися:

  • парилися в лазнях;
  • ситно їли;
  • зверталися до чаклунів з проханням дати спеціальний змову на перемогу.



Особливості обряду спалювання опудала зими на Масляну

Як багато років тому, так і сьогодні кульмінацією Масляної вважається спалювання опудала. Ця дія символізує настання весни і догляду зими. Передують спалення гри, хороводи, пісні і танці, що супроводжуються частуванням.

Молоді люди і діти допомагають в підготовці, а батьки роблять копії традиційних масок для своїх синів. Яке ж походження цих унікальних процесій Масляної? Це було просто час великого бенкету, під час якого люди їли до глибини душі. Це тому, що за ним послідував сорокаденний піст Великого посту. Тому перед початком посту почалися чудові банкети, танці проходили в містах, а в селах - багаті свята. До цього дня, під час маніфестацій Масляної ви можете спробувати найрізноманітніші делікатеси, від відмінних солодких тістечок і ковбас до чорного пудингу і потріскування свинини, які в ідеалі повинні бути змиті саморобним вершковим бренді.

Як опудала, яке приноситься в жертву, виготовляли велику смішну і в той же час страшну ляльку, що уособлює собою Масляну. Робили ляльку з ганчірок і соломи. Після чого її наряджали в жіночий одяг і залишали на головній вулиці села на час Масляного тижня. А в неділю урочисто несли за межі селища. Там опудало спалювали, топили в ополонці або ж розривали на частини, а солому, що залишилася від нього, розкидали по полю.

З ким ви, швидше за все, зіткнетеся в процесії Масляної? Головними героями є турок, «маленька дружина», солом'яний людина, ловця з кобилою і димар. Також необхідні ведмідь, єврей і майстер церемоній, який звертається до кожному домовласникові з проханням дозволити процесію зупинитися там.

Масляні ходи - прекрасне видовище, а не тільки для дорослих, але і для дітей. Захоплюючий безлад барвистих костюмів, що створює яскравий контраст з навколишнім білим снігом, - це просто досвід, який ви ніколи не забудете. І коли ви відчуваєте деякі з карнавальних делікатесів і чуєте ритм веселих пісень, ви залишите всі свої турботи позаду.

Ритуальне спалювання ляльки мало глибокий сенс: знищити символ зими необхідно для воскресіння його сили навесні.


Масляна: значення кожного дня

Відзначають свято з понеділка по неділю. На Масленої тижня кожен день прийнято проводити по-своєму, дотримуючись традиції наших предків.

Масляний карнавал Масляна. . Тут період святкування простягається за межі Попелястого середовища; Фаснахт в Базелі починається тільки після Попільної середи. Митниця налічує понад 400 років і має своє походження в древніх обрядах, щоб вигнати зиму.

У процесіях допускаються тільки традиційні костюми і дерев'яні маски. Барабани і дзвіночки використовуються для вигнання зими, а учасники, одягнені як відьми або гобліни, грають трюки на глядачах, іноді навіть вночі або на першому світлі світанку. День, традиційно відомий як «Масляна», є еквівалентом в Великобританії для нашого карнавального вівторка, напередодні попелу в середу.

  1. Понеділок  називають «Зустріч Масляної». У цей день починають пекти млинці. Перший млинець прийнято віддавати бідним і нужденним людям. У понеділок наші предки готували опудало, одягали його в лахміття і виставляли його на головній вулиці села. Воно стояло на загальному огляді до воскресіння.
  2. вівторок  прозвали «загравання». Його присвячували молоді. У цей день влаштовували народні гуляння: каталися на санях, крижаних гірках, каруселях.
  3. середа  - «Лакомка». У цей день звали в будинок гостей (друзів, рідних, сусідів). Їх пригощали млинцями, медовими пряниками і пирогами. Також в середу було прийнято пригощати млинцями своїх зятів, звідси пішов вислів «Прийшов зять, де сметани взяти?». Також в цей день проводились кінні перегони і кулачні бої.
  4. четвер  в народі прозвали «Разгуляй». З цього дня починається Широка Масляна, яка супроводжується іграми в сніжки, катанням на санках, веселими хороводами та піснями.
  5. п'ятницю  прозвали «Тещині вечірки», тому що в цей день зяті запрошували тещу в свій будинок і пригощали смачними млинцями.
  6. субота  - «посиденьки зовиці». Невістки запрошували в свій будинок сестер чоловіка, розмовляли з ними, пригощали млинцями та дарували подарунки.
  7. неділя - апофеоз Масляної. Цей день отримав назву «Прощена неділя». У неділю прощалися з зимою, проводжали Масляну і символічно спалювали її опудало. У цей день прийнято просити у знайомих і рідних прощення за ті, образи, що накопичилися за весь рік.



Прислів'я та приказки на Масляну


Свято Масляна: відео

В Англії немає карнавалу?

Найважливіший карнавал в Англії - той, який відзначається в серпні і чиє походження не має нічого спільного з Великим Постом. У лютому в католицьких країнах проходять карнавальні святкування, їх маскування, паради і т.д. До Реформації в Англії період до Великого Посту був відомий як Масляна, будучи напередодні Попільної середовища, відомої як Масляна. Були свята і свята, хоча і не в тій же мірі, що і в інших країнах, оскільки, як випливає з назви, метою сьогоднішнього дня було сповідування гріхів перед Великим Постом.

Свято Масляної об'єднав в собі те, що здається об'єднати неможливо: християнські канони з язичницькими обрядами. Коріння свята сягають далеко вглиб слов'янського язичництва. У старі часи слов'янські племена відзначали прихід нового року разом з весною, святкуючи і вітаючи пробудження природи і закінчення холодної і голодної зими. Зиму задобрювали смачними подарунками та стравами, а після, спалювали на багатті опудало, яке і було минає взимку.

Чому цей день пов'язаний з млинцями?

Масляна була знаменита тим, що була днем, коли можна було дотримуватися хороших випивок зі стравами з високим вмістом калорій, тому що цей день означав прощання з надмірностями і почав робити добро протягом наступних 40 днів, до початку Страсного тижня, тому необхідно було заповнити живіт продуктами, які поширювалися. Млинці були зоряним блюдом на Масляного вівторку, тому що вони були ідеальним способом помістити багаті і поживні продукти, такі як яйця, цукор і молоко, в їжу незадовго до того, як почався літургійний похід в постом, приймати основні продукти харчування, але не ті, які виробляють «задоволення».

Після цього обряду зими приходив кінець, і наступала весна. Основним частуванням, яке пропонувалося всім на Масляну, були млинці. Своїм виглядом вони нагадували сонце, яке по слов'янським повір'ям пробуджувалось навесні до життя. Бог сонця Ярило щовесни відроджувався в молодого і повного сил юнака, який був прихильний до людей. Дарував їм своє тепло, а землі посилав пробудження і обіцяв хороший урожай. Отримати сили сонця можна було, покуштувавши гарячого млинця. А стрибки через багаття, в якому тільки що згоріла зима, зміцнювали ці сили. Святкувалася Масниця в ті часи в дні весняного рівнодення, коли день перемагав ніч.

Щоб насолодитися хорошими млинцями в День млинця, вам не потрібно обмежувати себе підготовкою. Супермаркети повні готових млинців, а також суміш млинців, які вже створені; і багато кафе і ресторани по всій країні включають в цей день млинці в своєму меню.

Це фантастичне шоу можна побачити щорічно в період між святами волхвів і попелу в середу. Незважаючи на те, що карнавали відзначаються на всій території Чеської Республіки, саме в Хленецко вони збереглися в їх майже первісної форми більше двохсот років. Найкрасивіші паради будуть використовуватися, перш за все, у Вортовой, Студніце, Хамрі, Блатно, подградье, Вітанова або Стен під Глинсько.


Масляна сьогодні.

З приходом християнства змінився час святкування Масляної. І навіть з'явилися її нові назви, такі як мясопуст, Сирний тиждень, Мясопустніца і Мясопустная седмиця. Придбав свято і інший відтінок. Тепер це був останній тиждень перед настанням Великого посту. В цей тиждень скасовувалися традиційні пісні дні, і дозволялося обжерливість. Сир, масло, яйця і молоко - все це надовго опиниться під забороною під час посту, тому наїдатися потрібно було в ці дні. Традиційні млинці і коржі, служили ще не так давно символами сонця, стали символом самої Масляної. Адже вони були в маслі, так на молоці. Млинці стали є з різними начинками, і стіл весь тиждень святкування Масниці ломився від страв.


Народні гуляння з хороводами, стрибками через вогнище і спалюванням опудала Масляної церква не схвалювала, але і не забороняла такі заходи, віддаючи в цьому питанні данину давнім традиціям. У церковному сенсі тиждень Масляної покликана примирити всіх, хто в сварці, вирішити проблеми з близькими, порадіти разом з ними. Адже яким завершує Масляну неділя є прощеним неділею. Днем, коли потрібно попросити вибачення у всіх навколо і пробачити всіх самому.


Кожен день у Масляної має свою назву і значення.

Весь тиждень відбувається певний порядок дій, що прийшов ще від древніх слов'ян.

  • Перший день Масляної  - понеділок. Він носить назву зустріч, Яке говорить сама за себе. У цей день виготовлялося опудало Масляної і його виносили на найвищу гору в окрузі. Дивитися звідки весну зустрічати. Починалися гуляння, катання з гір і гри в сніжки. Перший млинець, які пекли в понеділок, роздавали потребуючим і вбогим.
  • Другий день носить назву - загравання. Це день був днем ​​молоді. Вшановували молоді сім'ї, ходили до них в гості з млинцями і пирогами. Каталися з гори, грали в різні ігри на снігу.
  • Середовище в Масляну назвалася Лакомка. Основний традицією цього дня, яка дійшла і до наших днів, є похід зятя до тещі на млинці. Такий похід перетворювався в справжній бенкет з безліччю гостей.
  • Четвер був днем ​​Широким. У цей день до катанням на санках і ігор в сніжки приєднувалися буквально все, не залежно від віку і достатку. Починалися масляні колядування. Влаштовувалися бігу і кулачні бої. Звичайно, частувань та млинців було без ліку.
  • П'ятниця  знаменувала зворотний візит тещі до зятя і назвалася тещині вечірки. Теща сама не приходила, зять повинен був її запросити. Але не просто так, а з домовленостями і почестями. Це означало велику повагу до тещі. В гості до зятя тещу віз він сам. І вже тут вона могла зрозуміти, якою він її вважає. Якщо дорогу вибирав рівну і гладку, значить теща добра і лагідна, а якщо по купинах віз, значить і йому від тещі діставалося.
  • Шостий день Масляної мав назву посиденьки зовиці. Тривало спілкування родичів, і походи в гості. До вечора ховали Масляну. Розкладали вогнище, на якому спалювали опудало Масляної. Навколо багаття водили хороводи. Прямо там ставили самовари, і пили чай з млинцями, пирогами та бубликами. Стрибали через багаття.
  • Сьомий день Масляної це Проводи або Прощена неділя. У цей день прощали один одному всі образи і триразово цілувалися. У цей день можна було пити алкогольні напої, відвідувати кладовища і поминати покійних млинцями.


Багато з цих традицій дійшли до наших днів. Звичайно, цілий тиждень, гулянь ніхто не влаштовує. Але млинці на Масляну печуть щодня. З різними начинками і просто так. Популярністю користуються пироги і пиріжки. Опудало і основні традиції гулянь припадають на неділю. На міських площах, або на вулицях їдять млинці, водять хороводи і прощають один одного. Проводжають зиму - зустрічають весну!