Sjukdomar associerade med proteinbrist. Utarmning och proteinbrist, symtom, behandling, orsaker, tecken

Hej kära bloggläsare. Berätta för mig hur man vet om det saknas protein i kroppen? De åtta tecknen nedan kan indikera just det. Men kom ihåg att när det gäller brister i något näringsämne kan orsakerna till symtomen vara olika. Nedan följer en allmän lista som ger dig ledtrådar. Men allt måste bekräftas av en professionell. Det finns ingen plats för självdiagnos.

Proteins roll i kroppen

Dessa långa kedjor av aminosyror är viktiga molekyler som finns i maten. Protein används av varje cell i kroppen och är viktigt. Vi får dem från animaliska och vegetabiliska produkter.

Den används för följande kroppsuppgifter:

• bygga muskelmassa;
• förbättrar humöret
• balanserar hormoner hormoner;
• stöder nervsystemets funktioner;
• förbättrar matsmältningen
• hjälper till att förhindra viktökning;
• upprätthåller normal ämnesomsättning.

För mer information om hur protein hjälper oss, läs artikeln "". Många studier har visat att utan tillräckligt proteinintag finns det en större risk för brist på vissa aminosyror.

Detta kan leda till alla möjliga negativa konsekvenser. Allt från koncentrationssvårigheter och dåligt minne, humörsvängningar, instabila blodsockernivåer. Allvarliga problem när det gäller att gå ner i vikt eller bibehålla vikten.

Jag hittade en intressant video med den senaste forskningen om den verkliga proteinhastigheten, hur mycket du behöver konsumera. Det visar sig att mycket mer behövs än vi tror.

Symtom och effekter av proteinbrist

Tecknen nedan kan signalera att kroppen saknar protein. Och du måste lyssna på detta genom att justera din kost.

Frekventa begär . Vill du ofta ha ett mellanmål eller något att äta? Detta kan bero på brist på protein och för många raffinerade kolhydrater.

Söta efter godis är särskilt vanligt. Detta är ett av de första tecknen. Du kanske längtar efter godis mer än du är van vid och inte känner dig mätt. Protein hjälper till att upprätthålla blodsockernivån. Och när detta näringsämne saknas, gör kroppen att du vill äta godis och kakor.

Proteinrikt näringsbalans förbättrar prestanda, inlärning och motoriska färdigheter

Sömnproblem . Sömnlöshet och andra sömnsvårigheter är ibland associerade med instabila blodsockernivåer. Det minskar också produktionen av serotonin och ökar kortisolnivåerna. Proteinmat som äts till middag hjälper till att producera serotonin och tryptofan. Och det har minimal effekt på sockernivån.

Högt kolesterol . Brist på animaliskt protein i kosten kan leda till konstant mellanmål och dåliga matval. Höga kolesterol- och triglyceridnivåer beror inte bara på konsumtionen av feta livsmedel. Det kan vara resultatet av överflödig inflammation, hormonella obalanser och en kost med höga bearbetade livsmedel.

Om du tenderar att ersätta proteinmat med ohälsosamma raffinerade kolhydrater, kommer kolesterolet att stiga. Eftersom celler och lever bearbetar fett mindre effektivt. Forskare har funnit att lågt proteinintag kan försvaga hjärtat. Detta kommer att skapa en situation som sannolikt leder till utveckling av hjärtsjukdomar och till och med dödsfall.

Ditt hår faller ut mer . Protein är byggstenen för alla celler i kroppen, inklusive hårsäckar. Inte överraskande kan brist på det leda till håravfall. Starka hårsäckar hjälper till att hålla håret. Och på grund av en kronisk brist på protein börjar de försvagas.

Oregelbunden menstruationscykel . En diet med lågt proteininnehåll och mycket kolhydrater utgör en mängd hälsoproblem för kvinnor. Detta inkluderar överdriven inflammation, trötthet, svullnad, insulin och viktökning. Resultatet är ett brott mot de kvinnliga hormonerna som behövs för att upprätthålla en regelbunden menstruationscykel. Detta kan leda till polycystisk äggstockssjukdom, och vidare - till infertilitet.

Speciellt under graviditeten måste du få i dig tillräckligt med protein. Detta ämne är den viktigaste byggstenen för ditt barns utveckling medan han är inuti dig. Vill du att ditt barn ska födas friskt?

Frekventa förkylningar. Frekventa sjukdomar är ett tecken på ett svagt immunförsvar. Proteinbrist kan orsaka ihållande förkylning. Det är en nyckelkomponent i immunsystemet, som består av leukocyter, blodproteiner, antikroppar och ett antal immunmolekyler. Dessa proteiner arbetar tillsammans för att bekämpa främmande inkräktare (bakterier, virus, toxiner). Många av dessa produceras snabbt efter behov. Och brist på protein äventyrar förmågan att producera tillräckligt med immunmolekyler för att bekämpa farorna. Detta leder till mer frekventa och långvariga sjukdomar.

Dålig benhälsa . Protein påverkar också kalciumnivåerna i kroppen. Dess låga innehåll kan påverka matsmältningskanalens förmåga att absorbera detta mineral negativt. Bendensitet minskar över tiden hos patienter med otillräckligt proteinintag, enligt en studie. Förlusten av skelettmassa accelereras också. Detta är bevis på att protein försvagar ben. Osteoporos, en potentiellt förödande bensjukdom, kan uppstå.

Hur man kompenserar för brist på protein

Om du tror att du inte får tillräckligt med protein behövs näringsjusteringar. Källor kan vara både animaliska och växtprodukter.

• lin-, chia- och hampafrön
• nötter - valnötter, mandlar, torkade jordnötter eller cashewnötter;
• någon form av baljväxter och bönor;
• korn - quinoa, amarant, vete och bovete;
• animaliska produkter, nötkött, mjölk, ägg, fisk.

Nu vet du farorna med proteinbrist och vad det kan leda till. Kasta inte produkter som innehåller detta element. Annars måste du ta medicin. Och vilka läkemedel du ska ta är bättre att rådgöra med din läkare. Det är mycket möjligt att detta kommer att vara en näringsjustering. Plus utnämningen av aminosyror och B-vitaminer.

Om du märker något av ovanstående symtom, kontakta din läkare och bli testad. Håll din diet varierad och komplett. Ät hälsosamt och var hälsosam. och dela denna information på sociala nätverk. Och jag säger adjö till dig: vi ses snart!

Protein är huvudmaterialet för kroppens celler. Han deltar i alla processer som äger rum, men han spelar en speciell roll i muskelvävnadens struktur. Protein består av aminosyror kopplade ihop som pärlor. Detta är en av de viktigaste substanserna, vars brist leder till utvecklingen av allvarliga sjukdomar. Brist på protein är inte ovanligt. Samtidigt har det en negativ effekt på hela kroppen - immunitet minskar, prestanda, minne, näringsupptag, såväl som hjärtat och levern försämras.

Protein lagras inte "i reserv", eftersom nästan allt det används för kroppens behov, därför finns det inget överskott av det. När du tränar kan konsumtion av protein hjälpa till att bygga muskler. Men om en person inte fysiskt arbetar och inte spelar sport blir proteinet fett.

Protein kommer in i kroppen endast med mat, det kan inte syntetiseras från kolhydrater och fetter, men vissa fetter och kolhydrater kan erhållas från det. Protein är också kroppens enda kvävekälla.

Proteiner är av vegetabiliskt och animaliskt ursprung. Animaliskt protein är mer värdefullt för kroppen eftersom det liknar mycket på människokroppens protein.

Protein absorberas av kroppen under lång tid, det kan också förlänga absorptionstiden för kolhydrater, varigenom en tillräcklig nivå av socker bibehålls i blodet. Och stabiliteten i blodsockernivån är en av de viktigaste faktorerna i kampen mot hunger.

Proteinintag

För normal kroppsfunktionalitet måste en person konsumera minst 1,5 gram protein per kilo av sin vikt och dag. I det här fallet bör två tredjedelar vara proteiner av vegetabiliskt ursprung och en tredjedel - animaliska proteiner.

Tecken på proteinbrist i kroppen

Ett av tecknen på brist på protein, vitaminer och viktiga spårämnen i kroppen är utseendet på vita fläckar på naglarna. Som ni vet är protein ett byggmaterial för nästan alla strukturer i människokroppen. Med sin brist minskar effektiviteten, håret blir tunnare, naglarna växer långsamt och kan exfoliera, huden tappar sin elasticitet, blir grå-blek och grov.

Destruktiva förändringar i muskler (atrofi), leder, ben och andra system och inre organ utvecklas också. Eftersom cellerna i immunsystemet består av protein, påverkar brist på det immunsystemets tillstånd och undertrycker dess normala funktionalitet. Följaktligen är vita fläckar på naglarna ett tecken på ett antal patologier i kroppen, vars huvudsakliga orsak är brist på vitaminer, protein och spårämnen som kalcium, selen, zink och järn.

Brist på protein kan också manifestera sig som förvärringar av kroniska sjukdomar och frekvent förekomst av förkylning (ARVI och ARI).

Med brist på protein störs också metabolismen, det endokrina systemet och nervsystemet, tunntarmen och bukspottkörteln.

Orsaker till brist på protein i kroppen

Den främsta orsaken till proteinbrist i kroppen är dess otillräckliga intag i kroppen med mat. Detta observeras ofta hos unga tjejer som gillar olika dieter med begränsat proteinintag, även om det är extremt nödvändigt för kroppen.

Brist på protein och spårämnen observeras också hos avmagrade, svaga människor som lider av svår somatisk patologi.

Tyvärr finns det inget speciellt blodprov för att bestämma bristen på protein, men dess brist kan bedömas av den sänkta nivån av hemoglobin i blodet och sänkta nivåer av immunglobuliner, som är proteiner i sin struktur.

Hur kan man förhindra proteinbrist i kroppen?

Det bästa förebyggandet av brist på protein, vitaminer och mineraler i kroppen är en varierad, balanserad kost. Det är nödvändigt att införa mejeriprodukter, ägg, havsfisk, kött, frukt, grönsaker i den dagliga kosten. Vegetabiliska proteiner som spenat, gröna och baljväxter bör inte heller ignoreras.

Proteiner är av stor betydelse för människokroppen, eftersom de är materialet för att bygga celler, organ, vävnader, för syntes av hemoglobin, peptidhormoner och enzymer. De viktigaste reglerande och metaboliska funktionerna beror också på proteiner.

Brist på protein i kroppen leder till dysfunktion i tunntarmen, bukspottkörteln, levern, endokrina och nervsystemet. Dessutom, med brist på proteiner, bryter metabolismen av vitaminer och fetter, hematopoies, aktiviteten hos de endokrina körtlarna, absorptionen av näringsämnen, en förändring av hormonnivåerna, utvecklingen av muskelatrofi, problem med hjärtmuskeln uppträder, prestandan minskar, minnet försämras och kroppens motståndskraft mot olika infektioner minskar.

Proteinbrist påverkar särskilt en växande kropp negativt: kroppsvikt minskar, tillväxten saktar ner, mental utveckling fördröjs, benbildning försämras.

Orsaker till proteinbrist

Proteinbrist uppstår som regel på grund av en kvalitativ eller kvantitativ brist på näring och ålder. Till exempel består ett barns diet huvudsakligen av livsmedel med lågt proteininnehåll eller med lågt biologiskt värde.

Proteinbrist kan utvecklas till följd av medfödda störningar i tarmabsorptionen av proteiner, aminosyrametabolism, proteinsyntes, ökad proteinförlust i urinen. Ofta uppstår proteinbrist vid svåra brännskador, blödningar och infektionssjukdomar.

Proteinbrist kombineras ofta med brist på mikronäringsämnen, vitaminer och energi. Hos barn leder detta till en sjukdom som kwashiorkor... Denna sjukdom kännetecknas av nedsatt utveckling av barnet och dystrofiska förändringar i vävnader och organ.

Hos vuxna uppstår proteinbrist på grund av överdriven entusiasm för olika dieter eller ouppmärksamhet vid kosten.

Proteinbristsymtom

I ett tidigt skede har ett sjukt barn irritabilitet eller apati, slöhet. I framtiden noteras hypotoni och muskeldystrofi, tillväxthämning och en minskning av vävnadsturgor. Latent och sedan uppenbart ödem uppträder och maskerar en minskning av kroppsvikt. Hyperpigmentering av huden förekommer, på platser där huden gnuggar mest mot kläder, uppträder lagerskalning. Dessutom, efter desquamation eller i områden med tidigare mörkare, visas depigmentering, ibland i en generaliserad form. Håret tappar sin elasticitet, blir tunnare och kan bli grått, rödorange eller rött med ränder.

Ofta med kwashiorkorebarn utvecklar diarré, kräkningar, anorexi, är levern förstorad, det finns tecken på vitaminbrist. Immuniteten sjunker kraftigt, på grund av vilka infektionssjukdomar uppträder i svår form. Det centrala nervsystemets funktion försämras, i svåra fall är utvecklingen av dumhet och koma möjlig, vilket kan vara dödligt.

Behandling av proteinbrist

För att återställa den nödvändiga nivån av protein i kroppen bör vuxna anpassa sin kost, som bör vara varierad och balanserad. Havsfisk, ägg, kött, mejeriprodukter samt grönsaker, frukt, grönsaker, baljväxter och spenat bör införas i kosten.

Behandling av barn med proteinbrist ( kwashiorkor) utförs på ett sjukhus. Näring justeras efter barnets ålder. Bristen på protein kompenseras genom införandet av mejeriprodukter, aminosyror, protein som tillförs i kosten. Matens energivärde och proteininnehållet ökar gradvis. I kosten för ett barn med proteinbrist föredras vegetabiliska fetter eftersom de absorberas bättre än animaliska fetter. Från de första behandlingsdagarna används enzympreparat, vitamin A och B, järn, magnesium, kaliumpreparat. Om det finns komplikationer som orsakas av en sekundär infektion ordineras antibakteriella läkemedel. Dessutom utförs terapi för sjukdomar som bidrog till utvecklingen kwashiorkora... Under flera veckor efter påbörjad behandling kan barnets vikt minska på grund av en minskning av ödem.

• Vilka läkare ska du kontakta om du har protein-energi-brist

Vad är protein-energi brist

Med otillräckligt protein- och energiintag minskar mager kroppsmassa och fettvävnad, och en av dessa förändringar kan vara mer uttalad.

Proteinbrist är ett patologiskt tillstånd som utvecklas som ett resultat av en minskning eller upphörande av intaget av proteiner i kroppen. Det kan också orsakas av ökad proteinnedbrytning i kroppen, till exempel vid brännsjukdom, allvarlig skada, purulent septisk sjukdom.

I utvecklingsländer är undernäring av protein-energi vanligt; under perioder med hungersnöd kan dess prevalens nå 25%.

Primär protein-energi undernäring inträffar i fall där socioekonomiska faktorer inte tillåter en tillräcklig mängd och kvalitet på maten - i synnerhet om maten huvudsakligen är vegetabiliska proteiner med lågt biologiskt värde. Den höga förekomsten av infektioner spelar också en roll.

Proteinbrist förvärras av otillräckligt energiintag, eftersom i detta fall aminosyrorna i maten inte används för proteinsyntes utan oxideras för energi.

I utvecklingsländer har barn två former av undernäring av protein-energi - marasmus och kwashiorkor.

Marasmus kännetecknas av tillväxthämning, muskelatrofi (på grund av proteinanvändning) och subkutan vävnad; svullnad är frånvarande. Sjukdomen orsakas av otillräckligt intag av både protein och energi.

Med kwashiorkor (isolerad proteinbrist) observeras tillväxthämning, ödem, hypoalbuminemi, fettdegeneration i levern. Den subkutana vävnaden bevaras.

Både vuxna och barn kan ha blandade former; skillnaderna mellan protein-energi och isolerad proteinbrist är inte av stor klinisk betydelse.

I utvecklade länder observeras oftast sekundär undernäring av protein-energi och utvecklas mot bakgrund av akuta eller kroniska sjukdomar. Orsakerna är minskad aptit, ökad basal metabolism, malabsorption, alkoholism och drogberoende; hos äldre - depression, ensamhet, fattigdom. Hos hälften av de sjukhusägda äldre finns slöseri redan vid tidpunkten för inläggning på sjukhuset eller utvecklas under sjukhusvistelsen.

Primär och sekundär protein-energi undernäring kan kombineras. I närvaro av otillräcklig näring leder således ökningen av basal metabolism och minskad aptit, som är karakteristisk för infektioner, till kliniska tecken på uttömning snabbare än med en normal näringsstatus.

Isolerad protein-energi undernäring är sällsynt. Vanligtvis åtföljs det av brist på andra livsmedelskomponenter - folsyra, vitamin B1, vitamin B2 och vitamin B6, niacin, vitamin A. Med protein-energibrist hos barn är vitamin A-brist särskilt farligt. När sjukdomen fortskrider och cellulära proteiner används, går intracellulärt kalium förlorat, fosfor och magnesium, och denna förlust är proportionell mot kväveutsöndringen. Därför kan det mot bakgrund av återställningen av näringsstatus uppstå symtom på brist på dessa ämnen.

Patogenes (vad händer?) Under protein-energi-brist

Anpassningen av kroppen till energibrist, där intag av kalorier inte ger det minsta energibehovet, inkluderar hormonella förändringar. Dessa förändringar främjar mobilisering av fria fettsyror från fettvävnad och aminosyror från muskler. Glukoneogenes och aminosyraoxidation ger den energi som behövs för andra organ, särskilt hjärnan. Som ett resultat minskar proteinsyntesen, metabolismen saktar ner, mager kroppsmassa minskar och fettvävnaden minskar. Under den första veckan av fastan är viktminskningen 4-5 kg \u200b\u200b(25% är fett, 35% är extracellulär vätska, 40% är protein). Vidare sänker viktminskningen. Olika komponenter i kroppen används i olika takt: skelettmusklerna - snabbare än hjärtmuskeln, mag-tarmkanalen och levern - snabbare än njurarna. Skelettmuskelproteiner används för att syntetisera albumin, så hypoalbuminemi utvecklas senare.

När man huvudsakligen äter vegetabiliska proteiner med lågt biologiskt värde, liksom i de fall då endast glukoslösning används för parenteral näring, kan proteinbrist utvecklas. Detta ökar utsöndringen av insulin, vilket hämmar lipolys och mobilisering av skelettmuskelproteiner. Nivån av aminosyror i blodet minskar, syntesen av albumin och andra proteiner minskar. Som ett resultat utvecklas hypoalbuminemi, ödem och fettdegeneration i levern, som är karakteristisk för kwashiorkor.

Mineralbrist beror delvis på viktminskning och förlust av extracellulär vätska. Förlusten av kalium och magnesium kan vara oproportionerligt stor på grund av mobilisering av intracellulära förråd av dessa ämnen. Bristen förvärras av otillräckligt intag av mineraler (till exempel parenteral näring med endast glukos som energikälla) och en ökning av deras förluster (ökad diurese, diarré, fistel).

Fasta är vanligtvis inte dödligt. Anpassning av kroppen till energibrist inkluderar att tillgodose energibehovet i centrala nervsystemet genom oxidation av fettsyror och ketonkroppar, vilket bromsar ämnesomsättningen, vilket hjälper till att bevara proteinreserver. Fasta är farligare vid akuta eller kroniska sjukdomar. De hjälper till att öka basal metabolism, påskynda viktminskning, samt förlust av kväve och viktiga livsmedelskomponenter. Huruvida denna effekt beror på de direkta metaboliska konsekvenserna av inflammation, infektion, feber och sårläkning eller förmedlas av verkan av inflammatoriska mediatorer som FO alfa, IL-2 och IL-6 är inte helt klart.

Sålunda utvecklas allvarlig protein-energi undernäring med otillräcklig näring mot bakgrund av akuta eller kroniska sjukdomar. Så det observeras ofta med AIDS (förmodligen på grund av minskad aptit, feber och diarré).

Symtom på undernäring av protein-energi

Mild till måttlig undernäring av protein-energi. Barn har ingen viktökning eller höjdökning. Hos vuxna noteras viktminskning, även om det kanske inte är lika märkbart med ödem eller fetma. Tjockleken på huden viks över triceps-muskelen och muskelmassan i axelområdet minskas.

I frånvaro av njursjukdom är förhållandet mellan daglig kreatininutsöndring och tillväxt en känslig indikator på proteinbrist (uppmätt varje vecka). Minskade nivåer av albumin, transferrin och transthyretin (prealbumin) i blodet. T3-nivån sjunker och den omvända T3-nivån stiger. Metabolismen saktar ner. Lymfopeni och nedsatt glukostolerans är möjlig. Hjärtets storlek minskar.

Allvarlig undernäring av protein-energi. Allvarlig undernäring av protein-energi åtföljs av mer uttalade förändringar i kliniska parametrar och laboratorieparametrar. Fysisk undersökning avslöjar tillbakadragning av interkostalutrymmet, atrofi i de temporala musklerna och atrofi i extremiteterna. Den subkutana vävnaden är atroferad eller frånvarande. Karakteriseras av apati, trötthet, en känsla av kyla, huddepigmentering och hårdepigmentering, skärpta ansiktsdrag; huden är torr och sprucken. I avancerade fall bildas liggsår, huden sår. Blodtrycket sänks, liksom kroppstemperaturen, försvagas pulsen. Funktionerna hos alla organ och system är försämrade.

Kardiovaskulärt system, andningsorgan och njurar. Det respiratoriska svaret på hypoxi försvagas. Hjärt- och njursvikt minskar i linje med en minskning av mager kroppsmassa och en avmattning i ämnesomsättningen, och därför uppfyller hjärtproduktionen och GFR, medan den minskar, fortfarande kroppens behov. Men med infektion, stress såväl som med snabb återställning av BCC och näringsstatus är hjärtsvikt möjligt.

Blod. BCC-, hematokrit-, albumin- och transferrinnivåer och antalet lymfocyter i blodet reduceras. Normocytisk normokrom anemi utvecklas - vanligtvis på grund av en minskning av erytropoies på grund av en minskning av proteinsyntesen. Anemi förvärras av brist på järn, folsyra och vitamin B6.

Ämnesomsättning. Basal metabolism och kroppstemperatur sänks, uppenbarligen på grund av en minskning av T3-nivåerna och en förlust av den värmeisolerande funktionen hos den subkutana vävnaden. I terminalstadiet utvecklas hypoglykemi.

Magtarmkanalen och bukspottkörteln. Atrofi av tarmvilli, ökad tillväxt av mikroflora i tunntarmen observeras; bukspottkörtelns exokrina och endokrina funktioner störs. Det finns malabsorption och laktosintolerans. Dessa symtom kan inte bero på själva svältet utan på gastrointestinal atrofi från inaktivitet, eftersom liknande förändringar noteras med fullständig parenteral näring.

Immunsystemet. Humoral immunitet bevaras vanligtvis; laboratorietester avslöjar ett brott mot cellulär immunitet. Lunginflammation och andra infektioner, inklusive opportunistiska, utvecklas ofta.

Läker sår. Läkning av sår (inklusive operation) saktar ner. Sårets kanter avviker ofta.

Reproduktionssystemet. Implantation av ägg, tillväxt och utveckling av fostret är nedsatt. Förlossningen fortsätter med komplikationer, amningen minskar. Den nyfödda har en tillväxthämning; hos de överlevande barnen är kognitiv försämring möjlig i framtiden.

Protein-energi brist behandling

Vid mild till måttlig undernäring av protein-energi bör de möjliga orsakerna till detta tillstånd elimineras. Det dagliga intaget av protein och energi ökas (i enlighet med idealvikt) för att eliminera deras brist. Alla patienter ordineras multivitaminer. De utför också behandling och förebyggande av brist på mineraler (inklusive spårämnen) för att förhindra livshotande hypokalemi, hypomagnesemi, hypofosfatemi, etc. Om patienten kan äta och svälja är oberoende näring tillräcklig. Med en minskad aptit eller i avsaknad av tänder föreskrivs dessutom flytande näringsblandningar för självmatning eller rörmatning.

Vid allvarlig undernäring av protein-energi krävs mer akut ingripande. Behandlingen av sådana patienter är svår av flera skäl:

• Sjukdomar som orsakar undernäring av protein-energi är svåra, de är svårare att behandla. Ibland kan kvävebalansen återställas först efter att infektionen har läkt och febern har eliminerats.
• Protein-energi-brist i sig kan förhindra botningen av den allvarliga sjukdomen som orsakade den. I sådana fall är det nödvändigt att starta rör- eller parenteral näring så snart som möjligt.
• Intag av mat genom mag-tarmkanalen bidrar till diarré på grund av slemhinnesatrofi och brist på tarm- och pankreasenzymer. I detta fall kan fullständig parenteral näring anges.
• Det är nödvändigt att eliminera samtidig brist på andra livsmedelskomponenter (vitaminer, essentiella mineraler, spårämnen).

Hos vuxna sker återställning av näringsstatus långsamt och inte alltid helt; hos barn, återhämtning sker inom 3-4 månader. I samtliga fall behövs utbildnings- och rehabiliteringsprogram samt psykologiska och sociala stödåtgärder.

Protein är en viktig komponent i vilken cell som helst. Kroppen behöver proteiner för att bilda och reparera vävnader, hormoner, ben, brosk och blod. Jämfört med fetter och kolhydrater deponeras eller lagras inte protein i kroppen. Därför är det viktigt för en person att regelbundet konsumera livsmedel som innehåller proteiner. De finns i livsmedel som kött, soja, fisk, mjölk, ägg, bönor och baljväxter. Medicinska forskare anser att en persons dagliga kalorier bör vara 10-30% protein. I genomsnitt behöver detta ämne 1,5 g per 1 kg kroppsvikt per dag. Om det inte finns tillräckligt med protein i kroppen kan följande karakteristiska symtom uppstå:

1. Svaghet i muskler

En plötslig uppkomst av muskelsvaghet kan vara ett tecken på att din diet saknar protein. Detta blir ofta ett problem för män i vuxen ålder. Deras svaghet och trötthet kan förknippas med förlust av muskelmassa. När allt kommer omkring är proteiner extremt viktiga för muskler och deras styrka. Brist på protein över tiden leder till muskelsvinnande. Därför bör du inte låtas röra dig med dieter med lågt proteininnehåll: detta är fylld med en gradvis förlust av muskelmassa.

Det är känt att hår består främst av fibrillärt, hållbart protein (keratin). Det är extremt viktigt för strängarnas hälsa och fungerar som ett byggmaterial för hårsäckarna. Med sin brist faller håret ofta ut, blir torrt och sprött. Många försöker behandla dessa problem med kosmetika, glömmer att uppmärksamma sin kost och lägga till mer protein till den. Proteintillskott kan tas vid behov och efter samråd med en specialist.

3. Ständig hunger och sötsug

Ett annat tecken på brist på protein kan identifieras genom matvanor. Den ständiga önskan att äta något sött finns ofta hos människor som inte konsumerar rätt mängd protein. En diet med låg proteinhalt tenderar att vara rik på kolhydrater och socker. Detta leder till konstant hunger och högt blodsocker. Proteiner tar lång tid att smälta, så känslan av mättnad varar mycket längre. Det hjälper till att kontrollera blodsockret och aptiten.

4. Humörsvängningar

Konstigt nog, men en brist på protein i kroppen leder ofta till en kraftig förändring av humör och nycker. Detta ämne stabiliserar blodsockernivån och frigör energi. När det finns en obalans i blodsockret sker det dramatiska förändringar i humöret. Kemikalierna i hjärnan som får dig att känna dig lyckliga är gjorda av proteiner. Det är därför det är så viktigt att inkludera dem i din kost varje dag.

En hälsosam, balanserad kost spelar en avgörande roll för att reglera och normalisera menstruationscykeln. Brist på näringsämnen, inklusive protein, orsakar menstruationsproblem. En diet med låg proteinhalt och högt kolhydratinnehåll leder ofta till inflammation, trötthet och viktökning. Dessa faktorer minskar immuniteten och leder till hormonella obalanser, vilket kan göra din menstruationscykel oregelbunden.

6. Dålig sömnkvalitet

Om kroppen saknar protein är hjärnans aktivitet märkbart nedsatt och hormonella obalanser utvecklas, vilket påverkar sömnen negativt. Med proteinbrist förvärras ofta muskelsmärta, vilket sannolikt inte bidrar till normal sömn. Att byta till en proteinrik kost hjälper till att förbättra sömnen. Experter rekommenderar att konsumera mer mat med detta ämne, särskilt innan du går och lägger dig. Detta hjälper till att frigöra tryptofan och serotonin för att stabilisera blodsockernivån.

7. Svullnad på grund av brist på protein

Ödem och vätskeretention i kroppen (särskilt i extremiteterna och underkroppen) är också några av symtomen på brist på protein i kroppen. Proteiner hjälper till att reglera mängden vätska i vävnaderna, särskilt i benen och anklarna, genom att hålla natriumjoner och vatten i blodkärlen. Utan tillräckligt med protein tränger vätska in i vävnaderna och orsakar svullnad i underbenen och fötterna.

8. Dålig immunitet

Proteinbrist sänker immuniteten och gör kroppen mer sårbar för olika sjukdomar. Protein bidrar till att immunsystemet fungerar bra, eftersom dess celler mestadels består av proteiner. Dessa ämnen finns i vita blodkroppar, antikroppar, röda blodkroppar och immunmolekyler. Brist på protein äventyrar kroppens förmåga att producera tillräckligt med immunmolekyler, så immunförsvaret försvagas. Därefter är detta fylld med frekventa sjukdomar och låg kroppsresistens mot infektioner och virus.

Svaga och spröda naglar med vita ränder är ett annat symptom på otillräckligt protein i kroppen. Naglar, som hår, innehåller ett protein som kallas keratin. Det är viktigt som ett byggmaterial för tillväxt och bildning av naglar. Med brist på detta ämne bryts nagelplattorna ofta, exfolierar och vita fläckar dyker upp på dem. Ibland leder brist på proteiner till frekventa grader, sprickor och skador på naglarna. Det senare kan leda till infektion i nagelplattan.

10. Spridd uppmärksamhet

Frekventa dimmiga känslor orsakas av fluktuationer i blodsockernivån, som är direkt relaterade till proteinbrist i kroppen. Enligt forskare är proteiner mycket viktiga för nervsystemets hälsa och normala funktion. Svag motivation, distraktion och apati är tecken på brist på protein. Detta leder till en försämring av balansen mellan neurotransmittorer, inklusive dopamin, adrenalin, noradrenalin och serotonin. Mediatorer syntetiseras i hjärnan med hjälp av aminosyror och proteiner. Ett tillräckligt antal av dessa ämnen ökar hjärnans prestanda, fysisk aktivitet och inlärningsförmåga, medan brist på dessa ämnen orsakar olika störningar i nervsystemet, inklusive depression och ångest.