Головна Сценарії

Роль води у житті людини коротко. Вода у житті людини

Вода, у тебе нема ні смаку, ні кольору, ні запаху. Тебе неможливо описати, тобою насолоджуються, не знаючи, що ти таке! Не можна сказати, що ти потрібна для життя: ти - саме життя. Ти найбільше багатство на світі.
Антуан де Сент-Екзюпері

Вода - найбільший за обсягом споживання продукт харчування в раціоні людини.

Вода-це універсальна речовина, без якої неможливе життя. Вода - неодмінна складова всього живого. У рослинах міститься до 90% води, а тілі дорослої людини - близько 70%; ця обставина дозволила фантасту В. Савченку заявити про те, що у людини "набагато більше підстав вважати себе рідиною, ніж, скажімо, у сорокавідсоткового розчину їдкого натрію".

Біологи іноді жартують, що вода "винайшла" людину як засіб пересування. І це схоже на правду, адже основним компонентом нашого організму є вода. Із цього приводу є чудова метафора Дюбуа: "Живий організм - це одухотворена вода".

Після повітря, вода є другою за значенням компонент, необхідний для людського життя. Наскільки важлива вода свідчить той факт, що її вміст у різних органах становить 70 – 90%. З віком кількість води в організмі змінюється. Тримісячний плід містить 90% води, новонароджений 80%, доросла людина – 70%. Вода присутня у всіх тканинах нашого організму, хоча розподілена нерівномірно:

Мозок містить – 75 %
. Серце – 75%
. Легкі – 85%
. Печінка – 86%
. Нирки – 83%
. М'язи – 75%
. Кров – 83%.

Сьогодні, як ніколи, нашому організму дуже важливо отримувати чисту воду із збалансованим мінеральним складом.
Вона переносить відходи нашого тіла, доставляє мастило до суглобів, стабілізує нашу температуру та є життєвою основою клітини.

Вода необхідна підтримки всіх обмінних процесів, вона бере участь у засвоєнні поживних речовин клітинами. Травлення стає можливим тільки тоді, коли їжа набуває водорозчинної форми. Подрібнені крихітні частинки їжі знаходять здатність проникати крізь тканини кишечника в кров та внутрішньоклітинну рідину. Більше 85% всіх обмінних процесів нашого організму відбувається у водному середовищі, тому нестача чистої води неминуче призводить до утворення вільних радикалів у крові людини, що призводить до передчасного старіння шкіри і, як наслідок, утворення зморшок.

Споживання чистої води забезпечує нормальну роботу внутрішніх органів. Вона зберігає гнучкість Вашого тіла, змащує Ваші суглоби та допомагає проникненню поживних речовин. Гарне постачання організму чистою водоюдопомагає боротися з надмірною вагою. Це виявляється у зменшенні надмірного апетиту, а й у тому, що достатньо чистої води сприяє переробці вже накопиченого жиру. Ці жирові клітини за допомогою гарного водного балансу стають здатними залишати ваше тіло.

Вода є теплоносієм та терморегулятором. Вона поглинає надлишки тепла та видаляє його, випаровуючись крізь шкіру та дихальні шляхи. Вода зволожує слизові оболонки та очне яблуко. У спеку та за фізичних вправ відбувається інтенсивне випаровування води з поверхні тіла. Споживання прохолодної чистої води, що всмоктується в кров із шлунка, забезпечує своєчасне охолодження Вашого організму, оберігаючи від перегріву. Протягом тренувань для нормального функціонування організму необхідно випивати невеликими порціями приблизно 1 літр за годину.

Навіть якщо не надто турбувати себе фізичними вправами, все одно необхідно постійно поповнювати дефіцит води. Атмосфера в сучасних будівлях часто перегріта та кондиціонована. Це сушить повітря та зневоднює організм. Те саме відбувається при подорожах на поїздах, літаках та автомобілях. Кава, чай, алкоголь – усі ці радощі життя сприяють виведенню води з організму. Доросла людина може прожити без їжі більше місяця, без води ж кілька днів. Зневоднення організму на 10% призводить до фізичної та психічної недієздатності. Втрата 20% води призводить до загибелі. Протягом доби від 3 до 6% води, що міститься в організмі, піддається обміну. Половина води, яка міститься в організмі, обмінюється протягом 10 днів.

Кількість води, яка потрібна для підтримки водного балансу, залежить від віку, фізичної активності, навколишньої температури та вологості. Добова потреба дорослої людини становить близько 2,5 л.

Чиста питна вода також підвищує захист організму від стресу. Вона розріджує кров, бореться зі втомою, допомагає серцево-судинній системі, бореться зі стресом. Здоровий образжиття заснований на правильному харчуванні, активності та споживання чистої води.

При такому великому значенні води для людини вода повинна бути відповідної якості, якщо вода містить які-небудь шкідливі речовини, то вони будуть неминуче поширені по всьому організму.

Вода також відповідає за зуби людини. Від того скільки фтору міститься у воді залежить частота захворюваності на карієс. Вважається, що фторування води є ефективним для профілактики карієсу, особливо у дітей. Вміст фторидів у питній воді вищий за санітарні норми (не більше 1,5 мг/л) надає шкідливий вплив на здоров'я людини. Фтор є активним у біологічному відношенні мікроелементом, вміст якого в питній воді, щоб уникнути карієсу або флюорозу зубів, повинен бути в межах 0,7-1,5 мг/л.

За санітарними нормами будь-яка вода, яка тече з крана, має відповідати стандартам питної води. Однак як далекі ці норми від якості гарячої води. На момент подачі гарячої води зі станції температура становить 130 градусів. Таку спеку, звісно, не витримає жоден мікроб. Однак на своєму шляху, по іржавих тепломережах, що зносилися, рідина не тільки насичується живими і дуже шкідливими мікроорганізмами, а й хімічно небезпечними речовинами. Насамперед - це залізо, свинець, миш'як, хром, ртуть. Головну загрозу, в першу чергу для здоров'я волосся та шкіри, становить активний хлор, який при високих температурахутворює у воді вкрай отруйна речовина – діоксин. Мікроби і мікроелементи, що накопичуються в гарячій воді, згубні для пошкоджених ділянок шкіряного і волосяного покриву. Шкірні хвороби та захворювання волосся багато в чому стають серйозною проблемою завдяки попаданню до уражених ділянок патогенних речовин.

Скільки та коли слід пити?

Споживаючи воду, слід пам'ятати, що шкідливо як недостатнє, а й надлишкове пиття. При різкому обмеженні кількості рідини, що вводиться в організм, зменшується виділення з сечею продуктів розпаду, з'являється спрага, погіршується самопочуття, знижується працездатність і інтенсивність процесів травлення. Безперечна шкода приносить і зайве пиття, особливо великими порціями: посилюється потовиділення, «розведена» кров гірше справляється з роллю переносника кисню, а збільшений її обсяг створює додаткове навантаження на серце, судини, нирки.

Виникнення та вгамування спраги пов'язане з кругообігом в організмі води. Жага з'являється при зсувах вступно-сольового балансу у бік збільшення концентрації солей і приводить в дію систему саморегуляції осмотичного тиску, що визначає проникність клітинних мембран, тобто швидкість переміщення через них всіх розчинених у воді речовин. У мозку (в області підгір'я, що бере участь у регуляції роботи нирок, легень, інших органів та систем) розташовані нервові клітини, надзвичайно чутливі до осмотичного тиску, і при його підвищенні вони викликають в організмі прагнення вгамувати спрагу. Часто ми відчуваємо бажання попити не так тому, що в організмі не вистачає води, скільки через сигнали про те, що осмотичний тиск ще тільки може підвищитися.

У тих випадках, коли ми вжили багато солоної та гострої їжі, вгамування спраги, що виникає, призводить до відновлення вступно-сольового балансу і осмотичного тиску. Здавалося б, все гаразд. Але рідини в організмі виявляється занадто багато, і тоді від її надлишку страждають не тільки органи, що перекачують кров, а й обмін речовин.

Регулюючи свій питний режим, можна змінити функції деяких органів. Так, випита натще вода, особливо холодна, газована, а також солодкі соки посилюють перистальтику кишечника і тим самим надають послаблюючу дію. Дуже гарячі напої, навпаки, пити натщесерце не слід, вони несприятливо діють на слизову оболонку шлунка. Шкідливо пити холодну водупісля рясної жирної їжі. Така їжа довше затримується у шлунку, і якщо випити багато води, він ще більше переповниться і розтягуватиметься, з'явиться неприємне почуття дискомфорту, розпирання. Крім того, переповнений шлунок рефлекторно посилює перистальтику кишківника, викликаючи пронос. Після жирної їжі краще випити не велика кількістьгарячий чай.

Людям, які борються з повнотою, не рекомендується пити під час їжі, тому що їжа, розбавлена рідиною, стає кашкоподібною, а в такому вигляді вона швидше залишає шлунок, з'являється почуття голоду, що змушує порушувати дієту. Повним людямкраще не запивати їжу, а пити до їжі або через деякий час після їди.

Не слід пити відразу після того, як поїли фрукти чи ягоди – це може спричинити сильне здуття кишечника. Запивати рекомендується лише суху їжу: бутерброди, пироги, сухарі, сухе печиво, тобто все, що важко проковтнути всухом'ятку.

Об'єм рідини, що випивається разом з тією водою, яка надходить з продуктами харчування, повинен становити на добу в середньому 2000-2400 мл. надмірне споживання рідини небажане і навіть шкідливе: це сприяє вимиванню з організму харчових речовин, у тому числі мінеральних солейта вітамінів. Крім того, рясне питво створює несприятливі умови для роботи серцево-судинної системи та органів травлення.

Необхідно мати на увазі, що гарячі та теплі напої всмоктуються та вгамовують спрагу швидше, ніж холодні. Якщо часто хочеться пити, наприклад у спеку, краще випити трохи гарячого чаю, до того ж зеленого. Не слід випивати багато рідини за один прийом: спрагу не вгамуйте, а більша частина випитого виведеться протягом двох годин. До того ж, масивні навантаження рідиною викликають неприємні суб'єктивні відчуття. Але й різке обмеження води без особливих причин теж не бажано. Режими з підвищеним або зниженим вмістом рідини призначає лікар за медичними показаннями.

На жаль, більшість людей, як показала практика, випивають лише одну третину необхідної кількості рідини. А свої нездужання ніяк не пов'язують із нестачею води.
Взагалі перші ознаки зневоднення добре відомі, тільки мало хто на них звертає увагу. Якщо почала сохнути і лущитися шкіра, Ви відчуваєте втому, з'явилися млявість, головний біль і запаморочення, біль у спині та суглобах, знизилася працездатність – все це сигнали SOS, які подає організм. Організму не вистачає води.

Прийміть склянку дивовижної речовини, вгамуйте спрагу! І в майбутньому ніколи не забувайте про нього. Пам'ятайте, регулярне надходження чистої води в організм у достатній кількості забезпечить Вам витривалість і життєвий тонус, позбавить нездужань, а, на думку фахівців, і багатьох серйозних захворювань.

Декілька порад, як уникнути зневоднення в побуті:

Пийте більше води напередодні поїздки, де не буде можливості регулярно пити воду;
. перебуваючи в літаку, де повітря таке ж сухе, як і в пустелі, пийте воду з розрахунку 1 склянку на годину польоту;
. Перед виходом на вулицю в спеку випийте 1 або 2 склянки води. Не захоплюйтеся питтям безпосередньо на спеці, оскільки це може викликати посилення потовиділення і, як наслідок – зневоднення організму;
. як це не видасться дивним, але пити більше води треба і в холодну погоду. На морозі організм витрачає більше енергії і багато води втрачається при диханні;
. пийте більше води, коли у Вас підвищена температура тіла;
. більше води потрібно вагітним і матерям, що годують;
. Вживання кофеїну та алкоголю призводить до зневоднення. На кожну випиту чашку кави чи порцію алкоголю треба випити додатково склянку води;
. Куріння також сприяє зневодненню організму. Якщо Ви курите - пийте більше води.

Інформація отримана на akva-vita.ru, " " water.ru/bz"

"Вода - джерело всього у Всесвіті". Так стверджував Гераклід. І з цим практично неможливо сперечатися. Згадайте, що насамперед досліджують вчені, коли йдеться про пошуки «братів по розуму»? Правильно – наявність води на планетах. Тому що якщо вона є – у будь-якому – твердому, газоподібному чи рідкому стані– отже, можливі різні форми життя.

Мабуть, усім, ще з шкільної програмиВідомо, що 2/3 поверхні нашої планети покрито водою. Воду, у більшій чи меншій кількості, містить усе, що оточує нас – навіть вулканічна магма та каміння. Що вже казати про людей! Значення води у житті важко переоцінити. Недарма ще Дюбуа дав влучне визначення: "Живий організм - це одухотворена вода". Справді, наше тіло на 3/4 складається саме з цієї речовини. Цікаво, що воду містять навіть його «деталі», як кістки.

Вода не просто присутня в нашому організмі, а грає одну з найважливіших ролей практично у всіх процесах життєдіяльності. Вона входить до складу крові, бере участь у роботі кровоносної системи, доставляючи до органів поживні речовини та кисень. Без води ми не могли б перетравлювати їжу. Вона розщеплює навіть таку отруту, як нікотин, а також цукор та надлишки солі. Вона захищає від перегріву та виводить відходи життєдіяльності. І якщо без їжі людина ще може «протриматися» місяць-другий, то без води вона вмирає протягом тижня. Чому так відбувається? Давайте розглянемо докладніше.

Фізіологічні функції води

Мабуть, насамперед слід сказати, що вода грає роль своєрідного «наповнювача» для нашого тіла. Наш зовнішній виглядзалежить саме від неї. Адже завдяки їй органи зберігають певну форму та «працюють» у нормальному режимі. Людина дуже гостро реагує зміну водного балансу:

зменшення кількості води в організмі лише на один відсоток призводить до сильної спраги;
якщо вологи поменшало на п'ять відсотків, то виникає відчуття сухості в роті, починає зморщуватися шкіра, відбувається помутніння свідомості і навіть можливі галюцинації;
якщо організм втрачає десять відсотків води, це призводить до психічного розладу, зникає ковтальний рефлекс;
при втраті від 14 до 15 відсотків вологи може настати смерть.

Інша, не менш важлива функція води – це харчування. Вона розчиняє корисні речовиниі разом з ними проникає в клітини, міжклітинні простори і навіть найтонші капіляри, забезпечуючи їх найнеобхіднішим. Також вода бере участь у процесі травлення та очищує наше тіло від продуктів життєдіяльності. Ідучи з тіла через шкірний покрив і нирки, вода просто «забирає із собою» усі шкідливі речовини, що накопичилися в організмі. Понад те, вода – це основна біологічна рідина. Адже саме воно є тим середовищем, в якому здійснюються реакції обміну речовин та постійний процес відновлення та руйнування живих тканин.

Не менш значуща і терморегулююча роль цієї речовини. Що таке терморегуляція? Це здатність організму підтримувати певну температуру тіла. Згадайте, що каже вам лікар, коли ви хворієте. "Пийте більше рідини" - вірно? Вода, випаровуючись із поверхні вашого тіла, допомагає «збити» температуру.

Скільки потрібно води?

Потреба у воді в усіх людей різна. І залежить вона від багатьох факторів – від клімату, віку, стану здоров'я, трудової діяльності, харчування тощо. Тому говорити про точні цифри досить проблематично. Все одно вони будуть усередненими. Так ось. Підраховано, що доросла, здорова людина, яка проживає в середній смузі, щодня втрачає приблизно 3 літри води. І втрачене обов'язково потрібно відшкодувати. Якщо тільки думка про те, що доведеться випити цілих 3 літри, здається вам жахливою, не впадайте у відчай! Велику кількість води ми отримуємо із фруктів, овочів та інших продуктів харчування.

Тому потреба у воді «у чистому вигляді» становить приблизно 1,5-2 літри на добу. Тобто вісім-десять склянок. На жаль, переважна більшість людей випивають лише малу частину від необхідної кількості. І це незважаючи на те, що багато вчених вже дійшли висновку, що більшість «хвороб віку» пов'язана саме з порушенням питного режиму і, як наслідок, зневодненням організму. За результатами низки досліджень, люди, які п'ють багато води, витриваліші, стриманіші і більше схильні до різноманітних видів творчості.

До речі, наш «розумний» організм дуже чітко сигналізує про нестачу води. Тільки ми часто не чуємо цих сигналів і не звертаємо на них жодної уваги. А даремно! Ознаки зневоднення очевидні і, напевно, багатьом знайомі. Якщо у вас:

шкіра почала лущитись і сохнути;
з'явилися вугри та прищі;
забиті пори;
виникли "мішки" під очима;
почалися болі в суглобах та спині;
часто виникає запаморочення;
ви постійно відчуваєте млявість та втому;
з'явився сухий кашель;
почало «стрибати» тиск;
знизилася працездатність та концентрація уваги

…те саме час задуматися від того, чи достатньо води ви вживаєте.

Вважається, що першу склянку води необхідно випити відразу після того, як ви прокинулися, натщесерце. Таким чином ви зранку «запустите» в організмі процес очищення. Далі денна норма приймається невеликими порціями. Пити слід маленькими ковтками і, звісно, лише «живу» – не кип'ячену – воду. Чай, кава, соки – не береться до уваги. Йдеться саме про питну воду.

Які ще заходи можна вжити, щоб уникнути зневоднення? Ось кілька простих порад:

якщо ви збираєтеся в поїздку і знаєте, що протягом тривалого часу у вас не буде можливості пити - пийте про запас, напередодні;
перебуваючи в літаку, намагайтеся випивати не менше однієї склянки води щогодини. Це з тим, що у літаках дуже «пересушене» повітря;
влітку, перед тим, як вийти з дому, обов'язково випийте одну-дві склянки води. При цьому намагайтеся не пити безпосередньо на вулиці, т.к. це може призвести до посиленого потовиділення. В результаті ви втратите ще більше вологи;
якщо ви захворіли, і у вас підвищилася температура, пийте якнайчастіше, навіть «через не хочу»;
Пам'ятайте, що алкоголь, кава та куріння призводять до зневоднення організму. на кожну порцію алкогольного напоюабо чашку кави має припадати одна склянка чистої питної води;
під час вагітності та годування груддю виникає потреба у додатковій кількості рідини.

Трохи про «вічне»…

Також – що особливо актуально для жінок, які стежать за своєю фігурою – вважається, що вода допомагає впоратися із зайвою вагою. Склянка води, випита перед їжею, притуплює почуття голоду та знижує апетит. Як наслідок, ви з'їсте менше, ніж зазвичай. Особливо це важливо, якщо ви сидите на дієті - їсти-то хочеться постійно! А ось під час їжі від пиття краще утриматися – вода розчиняє їжу і виводить її з організму, а отже, дуже скоро вам знову захочеться їсти. Взагалі вважається, що слід запивати тільки суху їжу - пироги, сухарі, бутерброди.

Будь-яка господиня знає, що як часто не підмітай підлогу - без вологого прибирання все одно не обійтися. Без води просто неможливо навести чистоту. Наше тіло також треба «мити». Причому не лише зовні, а й усередині. Саме вода вимиває всі шлаки і токсини і дозволяє забезпечити так необхідну для здоров'я чистоту в організмі.

Однак не варто забувати про те, що до будь-якого питання слід підходити «розумно». У всьому потрібна міра. Надмірна кількість рідини в організмі людини може принести не менше шкоди, ніж її нестача. Великі порції пиття посилюють потовиділення, ускладнюють перенесення кисню кров'ю та збільшують навантаження на внутрішні органи.

При вживанні гострої та солоної їжі виникає сильна спрага, але прийом зайвої кількості рідини може призвести до порушення обміну речовин. Не рекомендується також запивати жирну їжу холодною водою – переповнення шлунка може призвести до його розладу – краще обмежитись чашкою гарячого чаю. Солодкий соки натщесерце також підвищують перистальтику шлунка і надають послаблюючу дію.

Звичайне диво

Тим не менш, фраза «Не дай собі засохнути» - це не просто рекламний слоган, а справжнісінька правда. Протягом життя кількість рідини в організмі людини поступово падає: новонароджена дитина складається з води на 86 відсотків, а людина похилого віку – лише на 50! Старіння – це буквально усихання. Згадайте, як зморщується і засихає яблуко, якщо довго лежить на столі – те саме відбувається і з нами. Потрібно боротися!

Життя зародилося у воді. "Ми носимо в жилах океан" - сказав поет. І зберегти це життя повноцінним нам допоможе маленьке, звичне і, майже непомітне, диво – кілька склянок чистої води на день. Вони допоможуть позбутися зайвої ваги, покращити стан шкіри, волосся та загальне самопочуття. І, головне, для цього зовсім не обов'язково бігти в аптеку або універмаг і витрачати «шалені» гроші. Диво – ось воно, зовсім поряд. Просто простягніть руку.

Вода - джерело життя на Землі, велика природна цінність, що покриває 71% поверхні нашої планети, найпоширеніша хімічна сполука та необхідна основа для існування всього живого на планеті. Високий вміст у рослинах (до 90%) та в тілі людини (близько 70%) лише підтверджує важливість цього компонента, що не має смаку, запаху та кольору.

Вода – це життя!

Роль води в житті людини неоціненна: вона використовується для пиття, їжі, вмивання, різних господарських та промислових потреб. Вода – це життя!

Роль води в житті людини можна визначити по займаній нею частці в тілі та органах, кожна клітина яких багата на водний розчин з необхідних поживних речовин. Вода - одне з ефективних засобівфізичного виховання, що широко використовується для особистої гігієни, оздоровчої фізкультури, загартовування, водних видів спорту.

Біохімічні властивості води

Збереження пружності та обсягу живої клітини було б неможливим без води, так само як і значна частина хімічних реакційорганізму, що протікають саме у водних розчинах. Незамінною таку цінну рідину робить її теплопровідність та теплоємність, що забезпечує терморегуляцію та захищає від температурних перепадів.

Вода в житті людини здатна розчиняти деякі кислоти, основи та солі, що представляють іонні сполуки та деякі полярні неіонні утворення (прості спирти, амінокислоти, цукру), звані гідрофільними (з грец. дослівно - схильність до вологи). Не під силу рідини нуклеїнові кислоти, жири, білки та деякі полісахариди – гідрофобні речовини (з грец. – страх вологи).

Біологічне значення води досить велике, тому що ця безцінна рідина є основним середовищем при внутрішніх процесах, що протікають в організмі. У відсотковому співвідношенні наявність води в організмі виглядає так:

Системи організму
Жирові тканини

Цікаво з цього приводу висловлювання фантаста В. Савченка, однією фразою що розкрив значення води: у людини є значно більше мотивів вважати себе рідиною на відміну, наприклад, від 40%-го розчину натрію. А серед біологів популярний жарт, що як засіб власного пересування вода «винайшла» людину, основним компонентом організму якої вона є. 2/3 її загальної кількості міститься всередині клітин і називається «внутрішньоклітинної», або «структурованої» рідиною, яка здатна забезпечувати стійкість організму до впливу негативних факторів зовнішнього середовища. Третя частина води знаходиться поза клітинами, причому 20% цієї кількості становить сама міжклітинна рідина, 2% і 8% - відповідно, вода лімфи та плазми крові.

Значення води у житті людини

Значення природного компонента у житті і побуті просто неоціненно, оскільки без нього неможливе існування у принципі.

Вода потрібна для життя тому, що:

зволожує кисень, що вдихається;
допомагає організму у якісному засвоєнні поживних речовин;
сприяє перетворенню їжі на енергію та нормальному травленню;
бере участь у обміні речовин і хімічних реакціях;
виводить надлишки солей, шлаки та токсини;
налагоджує температуру тіла;
забезпечує пружність шкіри;
регулює кров'яний тиск;
перешкоджає виникненню каменів у нирках;
є свого роду «мастилом» для суглобів та амортизатором для спинного мозку;
оберігає життєво важливі органи.

Кругообіг води в організмі

Одна з умов існування всього живого - постійне утримання води, кількість надходження якої в організм залежить від способу життя людини, її віку, фізичного здоров'я, факторів довкілля. Протягом доби до 6% води, що є в організмі, піддається обміну; Упродовж 10 днів оновлюється половина її загальної кількості. Так, на добу організм втрачає води приблизно 150 мл з калом, близько 500 мл з повітрям, що видихається, і стільки ж з потом і 1,5 літра виводиться з сечею. Приблизно таку кількість води (близько 3 літрів на добу) людина отримує назад. З них третина літра утворюється в самому організмі під час біохімічних процесів, а близько 2 літрів споживається з їжею та напоями, причому добова потреба у винятково питній воді становить приблизно 1,5 літра.

Останнім часом фахівці підрахували, що людина таки має випивати води в чистому вигляді близько 2 літрів на день, щоб не допустити навіть найменшого зневоднення організму. Таку ж кількість рекомендують споживати йоги, які знають справжнє значення повітря та води. Абсолютно здоровий людський організм в ідеалі повинен мати стан водної рівноваги, який називається інакше водним балансом.

До речі, німецькі вчені після низки проведених на студентах експериментів з'ясували, що більшу витриманість і схильність до творчості виявляють ті з них, хто більше за інших п'є воду та напої. Вода в житті людини відіграє спонукальну роль, наповнюючи енергією та життєвими силами.

За деякими підрахунками за 60 років життя людина в середньому випиває близько 50 тонн води, що можна порівняти практично з цілою цистерною. Цікаво знати, що звичайна їжа наполовину складається з води: у м'ясі її – до 67%, у кашах – 80%, овочі та фрукти містять до 90%, хліб – близько 50%.

Ситуація підвищеного споживання води

Зазвичай людина щодня отримує близько 2-3 літрів води, але існують ситуації, у яких потреба у ній збільшується. Це:

Підвищена температура тіла (понад 37 ° C). З кожним зростаючим градусом води потрібно на 10% більше від загальної кількості .
Важка фізична працяна свіжому повітріпри якій рідини потрібно випивати 5 - 6 літрів.
Робота у гарячих цехах – до 15 літрів.

Дефіцит цінної рідини є причиною виникнення багатьох захворювань: алергії, астми, надмірної ваги, підвищеної артеріального тискуемоційних проблем (депресії в тому числі), а її відсутність призводить до порушення виконання всіх функцій організму, підриваючи здоров'я і роблячи вразливим для хвороб.

Втрата води до 2% від загальної маси тіла (1 – 1,5 літра) викликає у людини почуття спраги; втрата 6 - 8% призведе до напівнепритомного стану; 10% зумовлять появу галюцинацій та порушення ковтальної функції. Позбавлення 12% води загальної маси тіла призведе до загибелі. Якщо без їжі людина здатна проіснувати близько 50 днів за умови споживання питної води, без неї - максимум 5 днів.

Насправді більшість людей випиває води менше рекомендованої кількості: лише третину, причому з'являються нездужання анітрохи не пов'язуються з нестачею рідини.

Ознаки нестачі води в організмі

Перші ознаки зневоднення:

Стабільне надходження води в організм у необхідній кількості сприяє забезпеченню життєвого тонусу, порятунку від нездужань і багатьох серйозних захворювань, поліпшення мислення та координаційних дій мозку. Тому спрагу, що з'являється, завжди потрібно намагатися вгамувати. Краще при цьому пити часто і потроху, так як велика кількість рідини з метою поповнення щоденної норми повністю вбереться в кров, що дасть відчутне навантаження на серце до моменту виведення води з організму нирками.

Водний баланс організму – прямий шлях до здоров'я

Іншими словами, вода у житті при правильно організованому питному режимі здатна створити прийнятні умови для збереження необхідного водного балансу. Важливо, щоб рідина була високої якості, з наявністю необхідних мінеральних речовин. Парадоксальною є ситуація сучасного світу: вода, джерело життя на Землі, може бути небезпечною для самого життя, несучи практично з кожною краплею різноманітні інфекції. Тобто корисною для організму може бути тільки чиста вода, проблема якості якої сучасному світідуже актуальна.

Дефіцит води – страшне майбутнє планети

Вірніше, життєво важливою стає сама проблема наявності питної води, яка з кожним днем перетворюється на дефіцитніший продукт. Причому значення води на Землі та її нестача в міжнародних відносинахобговорюються на вищому рівніта часто конфліктним способом.

Нині понад 40 країн відчувають нестачу води через посушливість багатьох регіонів. Через 15 - 20 років, навіть за найоптимістичнішими прогнозами, значення води на Землі зрозуміє кожна людина, оскільки проблема її нестачі торкнеться 60 - 70% населення планети. У країнах водний дефіцит зросте на 50%, у розвинених - на 18%. Як наслідок, посилиться міжнародна напруженість довкола теми нестачі водних ресурсів.

Забруднена вода як результат діяльності людини

Пов'язано це з геофізичними умовами, господарською діяльністю людини, часто непродуманою та безвідповідальною, що значно збільшує навантаження на водні ресурси та призводить до їх забруднення. Величезна кількість води йде на потреби міст та промисловості, які не лише споживають, а й забруднюють воду, скидаючи у водойми щодня близько 2 млн. тонн відходів. Те саме стосується сільського господарства, у якого мільйони тонн продуктів життєдіяльності та добрив стікають у водойми з ферм та полів. У Європі з 55 річок лише 5 вважаються чистими, тоді як у Азії всі річки надзвичайно засмічені відходами сільськогосподарського виробництва та металами. У Китаї брак води відчувають 550 міст із 600; через сильне забруднення у водоймах не виживає риба, а деякі річки, що впадають в океан, просто до нього не дотікають.

Що тече з кранів

Та й навіщо далеко ходити, якщо якість води, що залишає бажати кращого, стосується практично кожної людини. Значення води в житті людини велике, особливо актуально це відчувається при її споживанні, коли санітарні норми йдуть урозріз з якістю рідини, що споживається, в якій присутні шкідливі для здоров'я пестициди, нітрити, нафтопродукти, солі важких металів. Половина населення отримує небезпечну для здоров'я воду, що викликає близько 80% від усіх відомих хвороб.

Хлор – небезпечно!

Для уникнення можливого зараження будь-якою інфекцією вода хлорується, що анітрохи не применшує небезпеку. Навпаки, хлор, який знищує безліч небезпечних мікробів, утворює шкідливі здоров'ю. хімічні сполукита провокує такі захворювання, як гастрит, пневмонія, онкологія. При кип'ятінні він не встигає розчинитися повністю і з'єднується з органічними речовинами, що завжди присутні у воді. При цьому утворюються діоксини - дуже небезпечні отрути, що перевершують за своєю силою навіть ціаністий калій.

Водне отруєння набагато страшніше за харчове, тому що вода в житті людини, на відміну від їжі, бере участь у всіх біохімічних процесах організму. Діоксини, що накопичуються в організмі, розкладаються дуже повільно, майже десятки років. Викликаючи порушення ендокринної системи, репродуктивних функцій, вони руйнують імунітет, зумовлюють ракові захворювання та генетичні аномалії. Хлор є найнебезпечнішим вбивцею сучасності: вбиваючи одну хворобу, він породжує іншу, ще страшнішу. Після того як у 1944 році почалося глобальне хлорування води, стали масово виявлятися епідемії серцевих захворювань, недоумства та раку. Ризик захворювання на рак на 93% більше, ніж у тих, хто п'є воду нехлоровану. Висновок один: воду з-під крана в жодному разі пити не можна. Екологічне значення води - проблема №1 у світі, тому що не буде води - не буде життя Землі. Тому неодмінною умовою збереження здоров'я є її очищення та відповідність санітарно-епідеміологічним нормам.

у підтримці життя людини,

Нема живого, якщо немає води.

Головні екологічні проблемилюдства:

Як використовується вода в організмі людини?

регулює температуру тіла,

бере участь в обміні речовин,

змащує суглоби,

Вода необхідна очищення судин, суглобів, всіх органів прокуратури та систем.

За даними медичних експериментів:

Науково підтверджено, що "суха" їжа складається на 50-60% із води:

у хлібі – близько 50%,

у м'ясі - 58-67%,

Симптомами зневоднення організму є:

втома,

погана концентрація уваги,

головні болі,

підвищення тиску,

погана робота нирок,

сухий кашель,

біль у спині та суглобах.

Питний режим.

Багаторічні дослідження крові під мікроскопом довели, що причина більшості сучасних хвороб – у зневодненні організму та подальшому закисленні крові.

Весь процес нашого життя - це процес усихання: людина, як будь-який овоч і фрукт при довгому зберіганні втрачає свій зовнішній вигляд, стає сухою і зморщеною. Остеохондроз хребта – чудовий приклад того, що висихання увійшло до стадії, коли желеподібна маса міжхребетного диска перетворилася на кісткову тонку платівку, а хребці «наповзли» один на одного.

кров'яного тиску,

болі у спині,

ревматичні болі,

рівень холестерину в крові,

ожиріння,

артеріальний тиск тощо.

Дотримуйтесь питного режиму!

Важлива роль води полягає в тому,

що вона є основним елементом

у підтримці життя людини,

тобто. - Неодмінна складова частина всього живого.

Тільки там, де є вода, є життя.

Нема живого, якщо немає води.

Вода – незвичайний, унікальний мінерал! Це єдиний мінерал, який буває у твердому, рідкому та газоподібному стані. Вода - один із найкращих енергоінформаційних носіїв.

Усі живі тварини та рослинні істоти складаються з води: тварини – на 75%, риби – на 75%, медузи – на 99%, картопля – на 76%, яблука – на 85%, помідори – на 90%, огірки – на 95 %, кавуни – на 96%.

Організм людини складається за вагою на 50-86% із води (86% у новонародженого і до 50% у людей похилого віку). Вміст води в різних частинахтіла складає:

кістки – 20-30%; печінка – до 69%; м'язи – до 70%; мозок – до 75%; нирки – до 82%; кров – до 85%.

Головні екологічні проблеми людства:

немає екологічно чистих продуктів харчування,

низька якість питної води, основний критерій стану здоров'я населення,

низьке вирішення проблем медичного та соціального характеру.

За даними ВООЗ – 85% усіх захворювань у світі передається водою. Щороку 25 мільйонів людей помирають від цих захворювань.

Людина протягом усього свого життя щодня користується водою.

Щоранку насичується ковтком води, освіжає своє тіло. Ось вона у крані! Відкриваючи кран, наповнюєш будь-яку посудину і використовує цю воду не замислюючись звідки вона.

Він використовує її для пиття та їжі, для вмивання, влітку – для відпочинку, взимку – для опалення.

Ми на 80% складаємося з води. Вода – головний матеріал, з якого побудовано наше тіло.

Для людини вода незамінна і є більш цінним природним багатством, ніж залізо, нафта, вугілля, газ.

Як використовується вода в організмі людини?

Допомагає перетворити їжу на енергію,

допомагає організму засвоювати поживні речовини,

зволожує кисень для дихання,

регулює температуру тіла,

бере участь в обміні речовин,

захищає життєво важливі органи,

змащує суглоби,

виводить різні відходи з організму.

Людина зобов'язана піклуватися про свої внутрішні органи, оскільки це її життєзабезпечення. Вживаючи чисту, не кип'ячену воду, ми щодня проводимо вологе прибирання у своєму організмі, очищаючи його від шлаків та токсинів.

Без води, яких би процедур з очищення організму Ви не проводили, це буде сухе прибирання. Без води неможливо якісно зробити збирання, обов'язково потрібна вода.

За добу людина втрачає 1,5 - 2 літри води. Значить, стільки йому треба випити води.

Щоб насичувати наш організм водою, необхідно постійно пити тільки кип'ячену воду.

Людину можемо пити компот, фанту, мінеральну водуі т.д., а клітини п'ють тільки чисту структуровану не кип'ячену воду.

За даними медичних експериментів:

людина починає відчувати спрагу, коли кількість води у його тілі зменшується на 1-2% (0,5- 1,0л)

при втраті вологи в розмірі 6-8% від ваги тіла людина впадає в напівнепритомність,

втрата 10% вологи від ваги тіла починаються галюцинації може призвести до незворотних змін в організмі

при втраті вологи у розмірі 12% людина не може відновитись без спеціальної медичної допомоги,

при втраті вологи у вигляді 20% (7 - 8л) настає неминуча смерть.

Без їжі людина може прожити близько 50 днів, якщо під час голодування вона питиме прісну воду, без води вона не проживе і тиждень - смерть настане через 5 днів.

Звичайна людина втрачає на день 2-3 літри води. У спеку, за високої вологості, під час занять спортом витрата води зростає. Навіть завдяки диханню людина втрачає майже півлітра води щодня.

Правильний питний режим - збереження фізіологічного водного балансу, тобто. виділення та надходження води має бути рівнозначним.

Приблизно 40% щоденної потреби організму у воді задовольняється з їжею, решту ми маємо приймати у вигляді різних напоїв. Щодня потрібно вживати 2 – 2,5 літри води. У спекотних районах планети - 3,5 - 5,0 л на добу, а при температурі повітря 38 -40С і низької вологості працюючим на відкритому повітрі знадобиться на добу 6,0 - 6,5 л води.

При цьому не можна орієнтуватися на те, чи відчуваєте ви спрагу чи ні, оскільки цей рефлекс виникає вже пізно і не є адекватним показником того, скільки води потрібно вашому організму.

Науково підтверджено, що "суха" їжа складається на 50-60% із води:

у кашах міститься до 80% води,

у хлібі – близько 50%,

у м'ясі - 58-67%,

в овочах та фруктах - до 90% води.

А близько 3% (0,3л) води утворюється в результаті біохімічних процесів у самому організмі.

Беручи участь в обміні речовин, вода дозволяє зменшити жирові накопичення та знизити вагу.

Люди, які бажають схуднути, вважають, що їхній організм утримує воду і намагаються менше її пити. Однак вода є природним сечогінним засобом і якщо ви її п'єте, то втрачаєте у вазі.

Якщо організм отримує достатню кількість води, то людина стає більш енергійною та витривалою.

Йому простіше контролювати свою вагу, оскільки покращується травлення, а коли вас тягне перекусити, часто досить просто попити води, щоб знизити апетит.

Симптомами зневоднення організму є:

суха шкіра (може супроводжуватися свербежем),

втома,

погана концентрація уваги,

головні болі,

підвищення тиску,

погана робота нирок,

сухий кашель,

біль у спині та суглобах.

Для збереження водного балансу необхідно дотримуватись питного режиму. Головний мозок і весь організм будуть достатньо заряджені потрібними речовинами, якщо пити не кип'ячену, очищену воду, високої якості, тобто багату на мінеральні речовини.

Питний режим.

Ми на 80% складаємося з води. У некип'яченій воді pH=7,45 - цей показник практично збігається зі слаболужною реакцією (pH) крові. Кип'ячена вода, як відомо, мертва вода. Порівняйте: у зеленого чаю pH = 6-5, у соків 4-5, у фанти або пепсі 2-3. Таким чином, якщо ми п'ємо всі ці напої, а воду не п'ємо, наша кров поступово закислюється.

Скільки потрібно випити води, щоб зняти інтоксикацію і не «закислитися»?

У будь-якому підручнику фізіології стоїть норма – 30мл води на 1 кг ваги людини, це 2-3 лірти некип'яченої води на день.

Газована вода в цьому випадку не годиться.

Чай, кава, пиво, штучні напої не здатні задовольнити потребу організму в натуральній воді, особливо у ситуації, коли організм відчуває стрес щоденних проблем.

У всіх цих напоях є вода, але в більшості з них міститься ще й зневоднюючі речовини, такі як кофеїн, спирт.

Обов'язково щодня пити чисту, не кип'ячену воду. Норма 30мл на 1 кг ваги.

Людині, щоб жити довго та щасливо, необхідно мити не лише свою зовнішність, але обов'язково мити і всередині – відмивати своє внутрішнє «житло».

Очищення організму всередині слід проводити щодня, вживаючи чисту, не кип'ячену воду. За будь-якого прибирання використовується вода, т.к. сухою губкою неможливо якісно зробити збирання.

Дотримання питного режиму для організму - це вживання достатньої кількості води, що може звести до мінімуму:

кров'яного тиску,

болі у спині,

ревматичні болі,

рівень холестерину в крові,

зменшуючи цим ймовірність серцевого нападу.

Споживання достатньої кількості води - це один з кращих способівзапобігти утворенню каменів у нирках.

Регулярне споживання води покращує мислення та координаційні дії мозку.

Звертаю увагу людей із цукровим діабетом.

Потрібно постійно стежити за питним режимом. Підшлункова залоза виробляє інсулін, а при зневодненні, основною її функцією є виробництво бікарбонату для захисту кишківника від випалювання кислотою.

Щоб процес травлення не припинявся організм зі своїх запасів, набрав води на виробництво бікарбонату. А де взяти воду на виробництво інсуліну, а як до зневодненої клітини, що замазала холестирином, доставити калій, цукор, амінокислоти?

На жаль, як бачите проблеми наростають як кому:

ожиріння,

артеріальний тиск тощо.

Тому нам необхідно постійно пити не кип'ячену воду, щоб допомагати нашій підшлунковій залозі.

Дотримуйтесь питного режиму!

Норма вживання води на день для поповнення втраченої – 30 мл на 1 кг ваги, а це 1,5 – 2,5 літра. Воду пити не кип'ячену, повільно, маленькими ковтками, невеликою кількістю. Перша склянка вранці натщесерце, а потім протягом дня, щоб вона поступово засвоювалася в організмі і постійно йшов процес очищення. Інакше вона відразу виходитиме, не виконавши свого призначення. Без води організм зашлаковується, кров закислюється. Соки, чай, кава - не є водою. Їхній організм приймає, як їжу.

Неоціненно значення води у житті людини.Без води немає життя, зневоднення – це смерть, вода – це життя. Сучасною наукою встановлено, що життя зародилося в гідросфері, і хоча потім багато рослин і тварин покинули праматір - океан і розселилися по суші, вони, як і раніше, залежать від води, тому що в соках своїх, у крові несуть воду. Академік В. І. Вернадськийписав:

Вода стоїть окремо в історії нашої планети. Немає природного тіла, яке могло б зрівнятися з нею за впливом на хід основних, найграндіозніших геологічних процесів. Не тільки земна поверхня, але й глибокі – у масштабі біосфери – частини планети визначаються, у найістотніших своїх проявах, її існуванням та властивостями.

Отже, Правила визначають:

місце та терміни вилову риб,
види, які можна ловити,
знаряддя лову, якими дозволяється вилов, тощо.

У Правилах чітко зазначено неприпустимість перелову, хижацького браконьєрства, вони зобов'язують сприяти збереженню та множенню рибних багатств. Порушення правил веде до адміністративної відповідальності – штрафу. Ці штрафи накладаються органами рибоохорони. Поряд із Правилами рибальства існують і інші подібні документи, наприклад Правила охорони та промислу морських тварин, Правила промислу морських рослин та безхребетних у водоймах та ін., відповідно до їх пунктів також застосовуються адміністративні покарання. Всі ці дії підкреслюють значення води в житті людини та спрямовані на охорону водойм та їх мешканців, а відповідно і охорону вод.