Ko negalima valgyti sergant tirotoksikoze. Tyrotoksikozės mityba: mitybos ypatumai, receptai

Kalbant apie pastebimą skydliaukės funkcijos pagerinimą, reikia permąstyti savo mitybą. Hipertiroidizmo dieta padeda žymiai pagerinti padėtį ir pagerinti endokrininės liaukos funkciją.

Kokį maistą turėtų valgyti hipertiroze sergantys žmonės, kad sumažėtų simptomai ir pagerėtų sveikata. Kaip organizuoti maistą, normalizuoti svorį ir pailginti aktyvius metus.

Tirotoksikozė (hipertirozė) yra patologinis sindromas, kurį sukelia nuolatinis skydliaukės sutrikimas, kurį lydi padidėjęs jo funkcinis aktyvumas ir padidėjusi skydliaukės hormonų (tiroksino, trijodtironino) gamyba. Būklės priežastys nebuvo pakankamai ištirtos, tačiau, matyt, yra susijusios su genetiniu polinkiu, o ligos vystymosi mechanizme pastebimas autoimuninio proceso vystymasis.

Tirotoksikozės klinikinės apraiškos yra tipiškos ir apima daugybę susijusių simptomų:

  1. Neurologinis: padidėjęs jaudrumas, dirglumas, nerimas, nemiga, drebulys galūnėse.
  2. Oftalmologija: akies obuolio išsipūtimas, neišsamus palpebralinio plyšio užsidarymas (besileidžiančios saulės simptomas).
  3. Dispepsinis: viduriavimas, pilvo spazmai.
  4. Širdies: tachikardija (padažnėjęs širdies ritmas), širdies ritmo sutrikimas.
  5. Mainai: medžiagų apykaitos pagreitis, svorio kritimas.
  6. Generolas: sausi nagai ir oda, plaukų slinkimas, blogas toleravimas aukštai temperatūrai, karštis.

Ilgalaikis tirostatinių vaistų vartojimas išlieka pagrindinis hormoninių sutrikimų gydymas, tačiau mitybos korekcija taip pat vaidina svarbų vaidmenį gydant tokias ligas kaip tirotoksikozė: dieta atkuria medžiagų apykaitą organizme ir užkerta kelią komplikacijoms.

Mitybos principai

Norint pasiekti efektą keičiant dietą įmanoma tik įsitikinus, kad į organizmą patenkantis maistas yra tikrai sveikas ir naudingas. Tai yra, jūs turėtumėte vengti pusgaminių ir perdirbtų maisto produktų.

Sveikos mitybos aspektai:

  • Maitinimas turėtų būti atliekamas pagal šviežius vaisius, daržoves ir liesus baltymus... Gerai į savo racioną įtraukti žalių sulčių iš tankių, maistingų daržovių. Šiems tikslams tinka lapiniai kopūstai, špinatai, spirulina, jie suteikia gyvybiškai svarbių maistinių medžiagų.
  • Priešuždegiminės žolelės, tokios kaip bazilikas, rozmarinas, raudonėlis, gali pagerinti skydliaukės veiklą... Imbieras turi tą patį poveikį, kuris sustiprina organizmo imuninę funkciją.
  • Kaulų sultinys palaiko detoksikaciją ir skatina žarnyno pažeidimų, susidariusių patologijos metu, gijimą ir gali pabloginti hipertiroidizmo eigą.

Ko turėčiau vengti?

Tai:

  • Produktai, kurių sudėtyje yra glitimo. Dieta be glitimo yra naudinga skydliaukei atsistatyti.
  • Kazeinas A1 turi būti neįtraukta į dietą.
  • Dirbtiniai skoniai ir spalvos neigiamai paveikti endokrininės liaukos darbą.
  • Cukrus... Slopina imuninę funkciją ir prisideda prie autoimuninių ligų rizikos. Insulino ir kortizolio perteklius padidina antinksčių ir kasos stresą. Netinkamas ar silpnas šių organų veikimas silpnina imuninę sistemą.
  • Produktai, kuriuose yra GMO taip pat prisideda prie skydliaukės patologijų vystymosi.
  • Venkite maisto stimuliavimo: kofeinas, alkoholis.

Pradėjus gydymą, hipertiroidizmo simptomai palaipsniui išnyksta ir žmogus pradeda jaustis daug geriau.

Norint pagreitinti teigiamų sveikatos pokyčių atsiradimą, reikia imtis papildomų priemonių:

  • Iš gydytojo gautas nurodymas palengvins gyvenimą. Jis paaiškins, ką galite valgyti sergant hipertiroze. Jei ligos metu praradote raumenų masę, turėsite padidinti suvartojamų kalorijų ir baltymų kiekį.
  • Dietologas padės planuoti valgį. Nurodykite, kurie maisto produktai turi teigiamą poveikį sveikatai kontroliuoti hipertirozę.

Ligos gydymas gali sukelti nemalonių pasekmių. Koks yra hipertiroidizmo ir svorio sąvokų ryšys, paaiškėja kalbantis su gydytoju. Jis paaiškins pacientui tiesioginę vykstančių procesų priklausomybę ir įtaką medžiagų apykaitai.

Gali prisidėti prie per didelio svorio augimo. Šiame straipsnyje pateikta informacija ir vaizdo įrašai padės suprasti, kaip gauti pakankamai mitybos, negaunant kalorijų pertekliaus, ir kaip numesti svorį sergant hipertiroze.

Hipertiroidizmu sergančių žmonių mitybos sumetimais būtina subalansuoti natrio ir kalcio kiekį.

Padidėjęs aktyviųjų skydliaukės hormonų kiekis paciento kraujyje retina kaulus. Pacientams reikia kasdien vartoti kalcio, kad būtų išvengta osteoporozės. Suaugusiems nuo 19 iki 50 metų rekomenduojama paros dozė yra 1000 mg kalcio, kitai amžiaus grupei nuo 51 iki 70 metų reikia padidinti jos dozę iki 1200 mg.

Vitaminas D taip pat turi patekti į paciento organizmą, kad gautų gydomąjį poveikį. Rekomenduojama vartoti 600 TV suaugusiems žmonėms ir 800 vyresnio amžiaus žmonėms.

Ko ieškoti?

Magnis

Būtina sergant skydliaukės ligomis, ypač naudinga jodo apykaitai. Sergant hipertiroze, labai sumažėja kalcio, magnio ir cinko koncentracija. Į mitybą įtraukus daug magnio turinčių maisto produktų, tokių kaip žalios lapinės daržovės, riešutai ir sėklos, labai padedama kompensuoti magnio trūkumą.

Avižos

Naudingas grūdų vaistas nuo hipertirozės, vartojamas maiste kovojant su silpnumu ir išsekimu, kurį sukelia per didelis hormono išsiskyrimas organizme. Jie padidina medžiagų apykaitos greitį ir padidina simpatinės nervų sistemos aktyvumą. Šis procesas padidina stresą ir nuovargį organizme.

Avižos tradiciškai laikomos lengvu stimuliatoriumi; silpnina jos tonizuoja nervinę veiklą.

Motinėlė

Žinomas dėl savo veikimo kaip natūralus beta blokatorius ir padeda kontroliuoti tachikardiją. Jis sugeba sumažinti skydliaukės veiklą, taip padėdamas palengvinti hipertirozės simptomus.

Arbata (200 ml): užvirkite pusę arbatinio šaukštelio žaliavų ir palikite mažiausiai 5 minutes. Teigiamas poveikis pasiekiamas 3 kartus per dieną.

Beje, motinėlės vartojimą reikia atšaukti, jei gydytojas paskyrė raminamųjų vaistų.

Melissa

Melisos arba melisos padeda normalizuoti per didelę skydliaukės veiklą, sumažinant TSH kiekį. Augale yra flavonoidų, fenolio rūgščių ir kitų naudingų junginių, reguliuojančių skydliaukę.

Augalinės medžiagos blokuoja antikūnų, stimuliuojančių endokrininės liaukos veiklą, aktyvumą ir prisideda. Arbata su citrinų balzamu atkuria normalią skydliaukės veiklą.

Arbata (200 ml): apie 2 šaukštus žolelių užpilkite verdančiu vandeniu, kai vandens temperatūra nukris, nukoškite. Registratūra per dieną - 3 kartus.

Norėdami pradėti terapiją, geriau paimti 1 šaukštą citrinų balzamo, tada palaipsniui didinti kiekį ir atnešti iki 2 šaukštų.

Brokoliai

Kryžmažiedžių daržovių sudėtyje yra izotiocianatų ir goitrogenų, kurie slopina skydliaukės hormonų gamybą. Tie, kurie kenčia nuo hipertiroidizmo, turėtų valgyti kuo daugiau žalių brokolių. Mityboje turėtų būti Briuselio kopūstai ir žiediniai kopūstai, rūtos, ropės, kolrabai.

Sojos produktai

Tyrimai rodo, kad vidutinė sojos stearinų koncentracija pagerina hipertiroidizmo eigą. Jei sojos maistas jums neskanu, pažiūrėkite į riešutus, kiaušinius, jūros žuvis ir ankštinius augalus.

Omega-3 riebalų rūgštys

Su trūkumu susidaro hormonų disbalansas, įskaitant skydliaukės hormonus. Esminės riebalų rūgštys yra hormonų, kurie kontroliuoja imuninę funkciją ir ląstelių augimą, statybinės medžiagos.

Padidinkite omega-3 riebalų rūgščių kiekį racione, valgykite daugiau jūros žuvų, linų sėmenų aliejaus ir sėklų, graikinių riešutų.

Jūros dumbliai

Jūros augalai yra geras jodo šaltinis, svarbus mineralas skydliaukės sveikatai. Natūralaus jodo yra dumbliuose, jis gali normalizuoti endokrininės liaukos darbą ir išvengti su juo susijusių sutrikimų: nutukimo ir limfos perkrovos induose. Dumbliuose yra daug vitamino K, B grupės, folio rūgšties, magnio ir kalcio.

Naudokite visus turimus jūrinius produktus. Jie gali būti džiovinti arba konservuoti. Pridėti į pagrindinį patiekalą, picą ar salotas.

Kopūstai

Naudingas produktas, padedantis susidoroti su hipertiroze. Turi biologiškai aktyvių medžiagų - goitrogenų, kurie mažina skydliaukės hormonų gamybą. Įtraukite žalių kopūstų į savo racioną, kad gautumėte veiksmingą medicininę naudą.

Uogos

Savaitės dieta pacientams, sergantiems tirotoksikoze

Remiantis aukščiau aprašytomis rekomendacijomis, tirotoksikoze sergantis pacientas turėtų valgyti pilnavertį ir įvairų maistą, tuo pačiu ribodamas riebų, keptą ir neigiamai virškinimą veikiantį maistą. Apytikslį terapinės dietos, skirtos ligoms, kurias lydi hipertirozė, meniu galite rasti žemiau.

Pirmadienis

  • Pusryčiai:
  1. avižiniai dribsniai (piene, praskiestame vandeniu santykiu 1: 1);
  2. varškės blynai su grietine;
  3. žolių arbata.
  • Pietūs:
  1. keptas obuolys su cinamonu.
  • Pietūs:
  1. lengva sriuba su daržovių sultiniu;
  2. džiovintų vaisių kompotas.
  • Popietės užkandis:
  1. natūralus jogurtas;
  2. krekeriai.
  • Vakarienė:
  1. šviežių daržovių salotos;
  2. kompotas.

Antradienis

  • Pusryčiai:
  1. kietai virti kiaušiniai;
  2. sumuštinis iš c / z duonos su virta jautiena;
  3. ramunėlių arbata.
  • Pietūs:
  1. varškė su grietine.
  • Pietūs:
  1. grikių sriuba neriebiame vištienos sultinyje;
  2. garo kotletai su ryžiais;
  3. uogų vaisių gėrimas.
  • Popietės užkandis:
  1. obuolys.
  • Vakarienė:
  1. troškintos daržovės su mėsa;
  2. kompotas.

Trečiadienis

  • Pusryčiai:
  1. grikių košė su pienu;
  2. varškės užkepėlė su vaisiais;
  3. žolelių arbata su mėtomis.
  • Pietūs:
  1. skrudinta duona su naminiu kepenų paštetu.
  • Pietūs:
  1. makaronų sriuba su vištiena;
  2. žuvis, kepta su bulvėmis;
  3. uogų vaisių gėrimas.
  • Popietės užkandis:
  1. džiovinti vaisiai, riešutai.
  • Vakarienė:
  1. koldūnai su varške;
  2. kompotas.

Ketvirtadienis

  • Pusryčiai:
  1. pieno makaronų sriuba;
  2. sumuštinis su „Adyghe“ sūriu;
  3. ramunėlių arbata.
  • Pietūs:
  1. krekeriai;
  2. natūralus jogurtas.
  • Pietūs:
  1. daržovių sriuba;
  2. garo mėsos kukuliai su grikiais;
  3. kompotas.
  • Popietės užkandis:
  1. bananas.
  • Vakarienė:
  1. troškinys iš c / z makaronų ir neriebios maltos mėsos su grietine;
  2. kompotas.

Penktadienis

  • Pusryčiai:
  1. garintas omletas;
  2. šviežių daržovių salotos;
  3. ruginės duonos skrebučiai;
  4. žolių arbata.
  • Pietūs:
  1. varškės blynai su grietine.
  • Pietūs:
  1. ryžių sriuba su mėsos sultiniu;
  2. virtos bulvės su troškinta jautiena;
  3. uogų vaisių gėrimas.
  • Popietės užkandis:
  1. krekeriai
  2. varškuoto pieno.
  • Vakarienė:
  1. garų kotletai iš maltos žuvies;
  2. šviežių daržovių salotos;
  3. kompotas.

Šeštadienis

  • Pusryčiai:
  1. sorų košė su moliūgais;
  2. varškės troškinys su razinomis;
  3. žolelių arbata su mėtomis.
  • Pietūs:
  1. keptas obuolys.
  • Pietūs:
  1. sriuba su brokoliais ir žaliaisiais žirneliais;
  2. kinų mėsa su daržovėmis;
  3. kompotas.
  • Popietės užkandis:
  1. riešutai, džiovinti vaisiai;
  2. arbata su mėtomis.
  • Vakarienė:
  1. garuotas pollockas;
  2. šviežių daržovių salotos;
  3. kompotas.

Sekmadienis

  • Pusryčiai:
  1. grikių blynai su grietine ir medumi;
  2. ramunėlių arbata.
  • Pietūs:
  1. natūralus jogurtas;
  2. vaisius.
  • Pietūs:
  1. daržovių sriuba;
  2. karštas puodas;
  3. kompotas.
  • Popietės užkandis:
  1. figos, datulės, graikiniai riešutai;
  2. arbata su mėtomis.
  • Vakarienė:
  1. garintos žuvys;
  2. šviežių daržovių salotos;
  3. kompotas.
  • Prieš miegą:
  1. stiklinė kefyro.

Pirmiau mes ištyrėme tirotoksikozės receptus ir mitybą. Nors subalansuota terapinė dieta neatmeta poreikio vartoti tabletes, šiandien tai yra vienintelis būdas pacientui pagerinti savo sveikatą savo rankomis ir greitai pasveikti.

Tinkamai parinkta dieta diagnozuotai skydliaukės tirotoksikozei palengvins neigiamus simptomus ir pagreitins sveikimo bei reabilitacijos procesą. Laikantis tam tikros dietos, pasirinkus tinkamus maisto produktus, bus atstatytas normalus hormonų lygis, medžiagų apykaitos procesai ir išvengta neigiamų komplikacijų atsiradimo.

Tirotoksikozė yra būklė, kurią sukelia padidėjęs skydliaukės hormonų kiekis organizme.

Tirotoksikozė, būdinga būdingiems simptomams, gali būti tokių patologinių būklių kaip difuzinis-toksinis ar mazginis gūžys, autoimuninis tiroiditas.

Skydliaukę stimuliuojantis hormonas (TSH) normalaus organizmo funkcionavimo metu sintezuojamas pačioje hipofizės liaukoje, kontroliuojant skydliaukės veiklą. Hipofizės navikas išprovokuoja hormono TSH išsiskyrimą dideliais kiekiais, taip stimuliuodamas skydliaukę. Savo ruožtu skydliaukė gamina T3 ir T4 hormonų perteklių.

Patologinio proceso simptomatologija yra tokia:

  • Staigus be aiškios priežasties svorio kritimas, taip pat greito širdies plakimo priepuoliai.
  • Pacientą jaudina drebulys kūne ir karščio bangos, per didelis prakaitavimas.
  • Dažnai išmatos, dažnai tekančios, panašios į viduriavimą.
  • Per didelis susijaudinimas, greitas nuovargis, net ir esant menkiausiam krūviui, nepakantumo karščiui ir tvankumo priepuoliai.
  • Atminties problemos, nesugebėjimas susikaupti, neramumas.
  • Moterims gali sutrikti mėnesinių ciklas, o vyrams - susilpnėti libido.

Dažnai pacientui išsivysto egzoftalmas - akių išsikišimas, kurį sukelia akies obuolio orbitos patinimas. Tai sukelia šiuos simptomus:

  • išplėsti paciento akies plyšį.
  • retas akių vokų mirksėjimas ir nesugebėjimas sutelkti regėjimo į glaudžiai išdėstytą daiktą.

Goiterio požymiai taip pat pasireikš - kaklo sustorėjimas, skausmas ryjant ir liečiant gerklę, sunku kvėpuoti. Todėl gydymo procese tirotoksikozės dieta yra tokia svarbi.

Terapinė dieta ir jos kūrimo principai

Skydliaukės tirotoksikozės dieta remiasi šiais principais.

  1. Didelis ant stalo patiekiamų patiekalų kalorijų kiekis padengs nemažas kūno energijos sąnaudas.
  2. Didelis baltymų kiekis maiste yra 1,5 mg kilogramui per dieną, o tai būtina norint visiškai atsigauti.
  3. Maistas turėtų būti labai įvairus, turtingas makro ir mikroelementų, vitaminų.
  4. Reikia laikytis dalinės mitybos principo - mes valgome mažai ir dažnai, o tai atstatys normalų visų virškinamojo trakto dalių funkcionavimą.
  5. Maistą patartina garinti arba patiekti virtą.

Tirotoksikozės dieta apima maisto produktų, kuriuose gausu fosforo ir kalcio, įvedimą - tai praktiškai visi fermentuoti pieno produktai, pavyzdžiui, sezamo sėklos. Gydytojai dažnai skiria sintetinių vitaminų kompleksų vartojimo kursą.

Dietos metu leidžiami maisto produktai:

Produkto pavadinimasBaltymasRiebalaiAngliavandeniaiKalorijų kiekis
moliūgas0,62 0,33 4,62 24
balti kopūstai1,79 0,11 4,69 27
morkos1,3 0,13 7,0 32
agurkas0,82 0,12 2,812 15
cukriniai runkeliai1,512 0,112 8,812 40
abrikosų vaisiai0,912 0,112 10,812 41
oranžinis vaisius0,912 0,212 8,22 36
arbūzas0,612 0,112 5,812 25
bananų vaisiai1,512 0,212 21,81 95
kriaušių vaisiai0,412 0,312 11 41
citrina0,912 0,112 3,12 17
mandarinų vaisiai0,812 0,212 7,512 33
slyvos0,812 0,312 9,612 42
obuoliai0,412 0,412 9,812 47
vynuogių uogos0,612 0,212 16,812 65
šaltalankių vaisiai1,212 5,412 5,712 82
serbentų vaisiai1,0 0,412 7,512 43
bet kokie grybai3,512 2,12 2,512 30
datas2,512 0, 512 69,32 274
grikiai12,61 3,312 62,22 313
avižiniai dribsniai dribsniuose11,91 7,212 69,312 366
kukurūzų kruopos8,312 1,212 75,02 337
perlinės kruopos9,312 1,112 73,712 320
soros11,512 3,312 69,312 348
ryžiai6,712 0,712 78,912 344
jachka10,412 1,312 66,312 324
duona8,11 1,01 48,92 242
uogienė ir uogienėPo 0,310,212 ir 0,1163 ir 56263 ir 238
nenugriebto pieno3,212 3,612 4,812 64
kefyras3,412 2,02 4,712 51
fermentuoto pieno2,912 2,512 4,112 53
jogurtas5,312 2,02 6,212 60
varškės18,22 5,02 1,82 121
triušiena23 9 0 158
vištiena16,12 15 0 188
kalakutiena19,33 0,712 0 86
kiaušinis12,71 10,91 0,71 157
raudoni ir juodi granuliuoti ikrai32.12 ir 28.1115.12 ir 9.710,0 abiem produktams255 ir 200
šamo filė16,81 8,51 - 143
lydekos filė18,41 0,812 - 82
alyva0,512 83 0,81 748
arbata0,712 0,812 8,21 43
abrikosų sultys0,912 0,112 9,02 38
morkų sultys1,112 0,112 6,412 28
pomidorų sultys1,112 0,212 3,812 21
grietinė2,812 20,02 3,212 206

Parodyti parametrai yra pagrįsti 100 gramų. *

Kas leidžiama dietos meniu:

Produkto pavadinimasBaltymų masėRiebalų kiekisAngliavandeniaiKalorijos
konservuotų daržovių2,81-1,513 0,51-0,23 1.33-5,51 16-36
krienai3,213 0,413 10,51 56
garstyčių padažas5,71 6,41 22 162
padažas (kečupas)1,81 1,03 22,21 93
majonezo padažas2,41 67,03 3,91 627
paprikos14,11 12,81 54,03 280
juodųjų pipirų ir čili10.41 ir 2.033,31 ir 0,2138.71 ir 9.51251 ir 40
kiaulienos filė16,03 21,61 0 259
rūkyta vištiena27 8,3 0 184
antis ir žąsis16,51 61,21 0 346
margarinas0,51 82,03 0 745

Visa tai nurodoma remiantis 100 gramų maisto. *

Dietos taisyklės

Terapinė skydliaukės tirotoksikozės dieta pagrįsta aiškiu savaitės meniu sudarymu. Tai leis stebėti patį dietinės, terapinės mitybos režimą ir tuo pačiu užkirsti kelią nereikalingam persivalgymui, kuris išprovokuoja medžiagų apykaitos procesų pažeidimą.

Dieta savaitei.

Pirmadienis

Pusryčiai - avižiniai dribsniai, virti piene, o paskui atskiesti vandeniu santykiu 1: 1, varškės blynai, pagardinti grietine ir žolelių arbata.

Antriems pusryčiams - orkaitėje keptas ir cinamonu pagardintas obuolys.

Pietums - lengva, daržovių sriuba ir virti bulvių vaisiai, patiekiami su jautienos troškiniu. Gėrimai yra kompotas, pagamintas iš džiovintų vaisių.

Popietės užkandis - natūralus jogurtas ir krekeriai.

Vakarienė - garuose virti žuvies kotletai, šviežios daržovės ir kompotas.

Antradienis

Pusryčiams - virti vištienos kiaušiniai ir sumuštinis iš virtos, garintos jautienos, arbata iš ramunėlių žiedų.

Antriems pusryčiams galite patiekti varškės, pagardintos grietine.

Pietų metu patiekite grikių sriubą, virtą neriebiame vištienos filė sultinyje, garuose virtus kotletus su ryžiais. Kaip gėrimą galite naudoti vaisių gėrimą.

Popietės arbatos metu - obuolys.

Vakarienei - troškintos daržovės su mėsa, kompotas.

Trečiadienis

Pusryčiams galite virti piene virtus grikius, patiekti varškės troškinį su įdėtais vaisiais, nuplauti žolelių mėtų arbata.

Antriems pusryčiams patiekite skrebučius su paštetu.

Pietums galite valgyti makaronų ir vištienos sriubą, žuvies filė, keptą su bulvėmis, uogų sultis.

Popietės užkandžiui patiekite riešutus ir džiovintus vaisius.

Vakarienė - koldūnai su varškės įdaru ir kompotu.

Ketvirtadienis

Pusryčiai - pieno sriuba ir sumuštinis su sūriu, arbata su ramunėlių žiedais.

Antriems pusryčiams patiekite krekerius ir natūralų jogurtą be užpildų ir kvapiųjų medžiagų.

Pietūs - daržovių lengva sriuba ir virti mėsos kukuliai, su grikiais kaip garnyru, kompotu.

Popietės užkandžiui galite suvalgyti vieną bananą.

Vakarienė - pieno tešla iš makaronų, mažai riebalų maltos vištienos su grietine, kompotas.

Penktadienis

Pusryčiai - garų omletas ir šviežių pomidorų bei agurkų salotos, ruginės duonos skrebučiai ir žolelių sultinys.

Antriems pusryčiams - varškės blyneliai, pagardinti grietine.

Pietūs - ryžių sriuba, verdama mėsos sultinyje ir virti bulvių vaisiai su troškinta vištiena, vaisių gėrimas iš laukinių uogų.

Popietės užkandžiui galite patiekti jogurto ir krekerių.

Vakarienė - garuose virti žuvies kotletai, šviežių pomidorų ir agurkų salotos, kompotas.

Šeštadienis

Pusryčiai - patiekite sorų ir moliūgų košę, varškės troškinį su džiovintais vaisiais, žolelių arbatą su mėtomis.

Antriems pusryčiams - orkaitėje keptas obuolys.

Pietūs - galite patiekti virtą lengvą sriubą, pridedant šviežių žalių žirnių ir brokolių žiedynų, pridedant daržovių, kompoto.

Popietės užkandžiui galite patiekti džiovintų vaisių ir riešutų, mėtų arbatos.

Vakarienė - garuose kepta filė, salotos, kompotas iš džiovintų vaisių.

Sekmadienis

Pusryčiai - blynai iš grikių miltų, pagardinti medumi ir grietine, arbata iš ramunėlių žiedynų.

Antriems pusryčiams - natūralus, be dažiklių ir kvapiųjų medžiagų jogurtas

Pietūs - lengva daržovių sriuba ir mėsos troškinys su daržovėmis, kompotas.

Popietės užkandis - džiovinti vaisiai ir riešutai, tokie kaip graikiniai riešutai, mėtų arbata.

Vakarienei - garinės žuvies filė, patiekite šviežių agurkų ir pomidorų salotas, džiovintų vaisių kompotą. Ir prieš pat einant miegoti, jums leidžiama išgerti stiklinę riebaus kefyro.

Tarp valgių galite užkąsti su sauja riešutų ar bet kokių vaisių. Prieš miegą galite išgerti stiklinę kefyro arba jogurto. Visa tai prisideda prie greito skydliaukės atsistatymo ir atstatymo.

Planuojant dietą ir terapinę dietą, verta pasiskirstyti maistu ir patiekalais, kad į vakarinius patiekalus patektų daugiau baltymų, o pirmoje dienos pusėje - kaloringų maistingų patiekalų. Tai padidins dietos veiksmingumą, leis organizmui geriau įsisavinti maistą su tokia diagnoze kaip hipertirozė ir, atitinkamai, leis ištaisyti viso kūno darbą ir sutrikdytus medžiagų apykaitos procesus.

Kalbant apie pastebimą skydliaukės funkcijos pagerinimą, reikia permąstyti savo mitybą. Hipertiroidizmo dieta padeda žymiai pagerinti padėtį ir pagerinti endokrininės liaukos funkciją.

Kokį maistą turėtų valgyti hipertiroze sergantys žmonės, kad sumažėtų simptomai ir pagerėtų sveikata. Kaip organizuoti maistą, normalizuoti svorį ir pailginti aktyvius metus.

Tirotoksikozė (hipertirozė) yra patologinis sindromas, kurį sukelia nuolatinis skydliaukės sutrikimas, kurį lydi padidėjęs jo funkcinis aktyvumas ir padidėjusi skydliaukės hormonų (tiroksino, trijodtironino) gamyba. Būklės priežastys nebuvo pakankamai ištirtos, tačiau, matyt, yra susijusios su genetiniu polinkiu, o ligos vystymosi mechanizme pastebimas autoimuninio proceso vystymasis.

Tirotoksikozės klinikinės apraiškos yra tipiškos ir apima daugybę susijusių simptomų:

  1. Neurologinis: padidėjęs jaudrumas, dirglumas, nerimas, nemiga, drebulys galūnėse.
  2. Oftalmologija: akies obuolio išsipūtimas, neišsamus palpebralinio plyšio užsidarymas (besileidžiančios saulės simptomas).
  3. Dispepsinis: viduriavimas, pilvo spazmai.
  4. Širdies: tachikardija (padažnėjęs širdies ritmas), širdies ritmo sutrikimas.
  5. Mainai: medžiagų apykaitos pagreitis, svorio kritimas.
  6. Generolas: sausi nagai ir oda, plaukų slinkimas, blogas toleravimas aukštai temperatūrai, karštis.

Ilgalaikis tirostatinių vaistų vartojimas išlieka pagrindinis hormoninių sutrikimų gydymas, tačiau mitybos korekcija taip pat vaidina svarbų vaidmenį gydant tokias ligas kaip tirotoksikozė: dieta atkuria medžiagų apykaitą organizme ir užkerta kelią komplikacijoms.

Mitybos principai

Norint pasiekti efektą keičiant dietą įmanoma tik įsitikinus, kad į organizmą patenkantis maistas yra tikrai sveikas ir naudingas. Tai yra, jūs turėtumėte vengti pusgaminių ir perdirbtų maisto produktų.

Sveikos mitybos aspektai:

  • Maitinimas turėtų būti atliekamas pagal šviežius vaisius, daržoves ir liesus baltymus... Gerai į savo racioną įtraukti žalių sulčių iš tankių, maistingų daržovių. Šiems tikslams tinka lapiniai kopūstai, špinatai, spirulina, jie suteikia gyvybiškai svarbių maistinių medžiagų.
  • Priešuždegiminės žolelės, tokios kaip bazilikas, rozmarinas, raudonėlis, gali pagerinti skydliaukės veiklą... Imbieras turi tą patį poveikį, kuris sustiprina organizmo imuninę funkciją.
  • Kaulų sultinys palaiko detoksikaciją ir skatina žarnyno pažeidimų, susidariusių patologijos metu, gijimą ir gali pabloginti hipertiroidizmo eigą.

Ko turėčiau vengti?

Tai:

  • Produktai, kurių sudėtyje yra glitimo. Dieta be glitimo yra naudinga skydliaukei atsistatyti.
  • Kazeinas A1 turi būti neįtraukta į dietą.
  • Dirbtiniai skoniai ir spalvos neigiamai paveikti endokrininės liaukos darbą.
  • Cukrus... Slopina imuninę funkciją ir prisideda prie autoimuninių ligų rizikos. Insulino ir kortizolio perteklius padidina antinksčių ir kasos stresą. Netinkamas ar silpnas šių organų veikimas silpnina imuninę sistemą.
  • Produktai, kuriuose yra GMO taip pat prisideda prie skydliaukės patologijų vystymosi.
  • Venkite maisto stimuliavimo: kofeinas, alkoholis.

Pradėjus gydymą, hipertiroidizmo simptomai palaipsniui išnyksta ir žmogus pradeda jaustis daug geriau.

Norint pagreitinti teigiamų sveikatos pokyčių atsiradimą, reikia imtis papildomų priemonių:

  • Iš gydytojo gautas nurodymas palengvins gyvenimą. Jis paaiškins, ką galite valgyti sergant hipertiroze. Jei ligos metu praradote raumenų masę, turėsite padidinti suvartojamų kalorijų ir baltymų kiekį.
  • Dietologas padės planuoti valgį. Nurodykite, kurie maisto produktai turi teigiamą poveikį sveikatai kontroliuoti hipertirozę.

Ligos gydymas gali sukelti nemalonių pasekmių. Koks yra hipertiroidizmo ir svorio sąvokų ryšys, paaiškėja kalbantis su gydytoju. Jis paaiškins pacientui tiesioginę vykstančių procesų priklausomybę ir įtaką medžiagų apykaitai.

Gali prisidėti prie per didelio svorio augimo. Šiame straipsnyje pateikta informacija ir vaizdo įrašai padės suprasti, kaip gauti pakankamai mitybos, negaunant kalorijų pertekliaus, ir kaip numesti svorį sergant hipertiroze.

Hipertiroidizmu sergančių žmonių mitybos sumetimais būtina subalansuoti natrio ir kalcio kiekį.

Padidėjęs aktyviųjų skydliaukės hormonų kiekis paciento kraujyje retina kaulus. Pacientams reikia kasdien vartoti kalcio, kad būtų išvengta osteoporozės. Suaugusiems nuo 19 iki 50 metų rekomenduojama paros dozė yra 1000 mg kalcio, kitai amžiaus grupei nuo 51 iki 70 metų reikia padidinti jos dozę iki 1200 mg.

Vitaminas D taip pat turi patekti į paciento organizmą, kad gautų gydomąjį poveikį. Rekomenduojama vartoti 600 TV suaugusiems žmonėms ir 800 vyresnio amžiaus žmonėms.

Ko ieškoti?

Magnis

Būtina sergant skydliaukės ligomis, ypač naudinga jodo apykaitai. Sergant hipertiroze, labai sumažėja kalcio, magnio ir cinko koncentracija. Į mitybą įtraukus daug magnio turinčių maisto produktų, tokių kaip žalios lapinės daržovės, riešutai ir sėklos, labai padedama kompensuoti magnio trūkumą.

Avižos

Naudingas grūdų vaistas nuo hipertirozės, vartojamas maiste kovojant su silpnumu ir išsekimu, kurį sukelia per didelis hormono išsiskyrimas organizme. Jie padidina medžiagų apykaitos greitį ir padidina simpatinės nervų sistemos aktyvumą. Šis procesas padidina stresą ir nuovargį organizme.

Avižos tradiciškai laikomos lengvu stimuliatoriumi; silpnina jos tonizuoja nervinę veiklą.

Motinėlė

Žinomas dėl savo veikimo kaip natūralus beta blokatorius ir padeda kontroliuoti tachikardiją. Jis sugeba sumažinti skydliaukės veiklą, taip padėdamas palengvinti hipertirozės simptomus.

Arbata (200 ml): užvirkite pusę arbatinio šaukštelio žaliavų ir palikite mažiausiai 5 minutes. Teigiamas poveikis pasiekiamas 3 kartus per dieną.

Beje, motinėlės vartojimą reikia atšaukti, jei gydytojas paskyrė raminamųjų vaistų.

Melissa

Melisos arba melisos padeda normalizuoti per didelę skydliaukės veiklą, sumažinant TSH kiekį. Augale yra flavonoidų, fenolio rūgščių ir kitų naudingų junginių, reguliuojančių skydliaukę.

Augalinės medžiagos blokuoja antikūnų, stimuliuojančių endokrininės liaukos veiklą, aktyvumą ir prisideda. Arbata su citrinų balzamu atkuria normalią skydliaukės veiklą.

Arbata (200 ml): apie 2 šaukštus žolelių užpilkite verdančiu vandeniu, kai vandens temperatūra nukris, nukoškite. Registratūra per dieną - 3 kartus.

Norėdami pradėti terapiją, geriau paimti 1 šaukštą citrinų balzamo, tada palaipsniui didinti kiekį ir atnešti iki 2 šaukštų.

Brokoliai

Kryžmažiedžių daržovių sudėtyje yra izotiocianatų ir goitrogenų, kurie slopina skydliaukės hormonų gamybą. Tie, kurie kenčia nuo hipertiroidizmo, turėtų valgyti kuo daugiau žalių brokolių. Mityboje turėtų būti Briuselio kopūstai ir žiediniai kopūstai, rūtos, ropės, kolrabai.

Sojos produktai

Tyrimai rodo, kad vidutinė sojos stearinų koncentracija pagerina hipertiroidizmo eigą. Jei sojos maistas jums neskanu, pažiūrėkite į riešutus, kiaušinius, jūros žuvis ir ankštinius augalus.

Omega-3 riebalų rūgštys

Su trūkumu susidaro hormonų disbalansas, įskaitant skydliaukės hormonus. Esminės riebalų rūgštys yra hormonų, kurie kontroliuoja imuninę funkciją ir ląstelių augimą, statybinės medžiagos.

Padidinkite omega-3 riebalų rūgščių kiekį racione, valgykite daugiau jūros žuvų, linų sėmenų aliejaus ir sėklų, graikinių riešutų.

Jūros dumbliai

Jūros augalai yra geras jodo šaltinis, svarbus mineralas skydliaukės sveikatai. Natūralaus jodo yra dumbliuose, jis gali normalizuoti endokrininės liaukos darbą ir išvengti su juo susijusių sutrikimų: nutukimo ir limfos perkrovos induose. Dumbliuose yra daug vitamino K, B grupės, folio rūgšties, magnio ir kalcio.

Naudokite visus turimus jūrinius produktus. Jie gali būti džiovinti arba konservuoti. Pridėti į pagrindinį patiekalą, picą ar salotas.

Kopūstai

Naudingas produktas, padedantis susidoroti su hipertiroze. Turi biologiškai aktyvių medžiagų - goitrogenų, kurie mažina skydliaukės hormonų gamybą. Įtraukite žalių kopūstų į savo racioną, kad gautumėte veiksmingą medicininę naudą.

Uogos

Savaitės dieta pacientams, sergantiems tirotoksikoze

Remiantis aukščiau aprašytomis rekomendacijomis, tirotoksikoze sergantis pacientas turėtų valgyti pilnavertį ir įvairų maistą, tuo pačiu ribodamas riebų, keptą ir neigiamai virškinimą veikiantį maistą. Apytikslį terapinės dietos, skirtos ligoms, kurias lydi hipertirozė, meniu galite rasti žemiau.

Pirmadienis

  • Pusryčiai:
  1. avižiniai dribsniai (piene, praskiestame vandeniu santykiu 1: 1);
  2. varškės blynai su grietine;
  3. žolių arbata.
  • Pietūs:
  1. keptas obuolys su cinamonu.
  • Pietūs:
  1. lengva sriuba su daržovių sultiniu;
  2. džiovintų vaisių kompotas.
  • Popietės užkandis:
  1. natūralus jogurtas;
  2. krekeriai.
  • Vakarienė:
  1. šviežių daržovių salotos;
  2. kompotas.

Antradienis

  • Pusryčiai:
  1. kietai virti kiaušiniai;
  2. sumuštinis iš c / z duonos su virta jautiena;
  3. ramunėlių arbata.
  • Pietūs:
  1. varškė su grietine.
  • Pietūs:
  1. grikių sriuba neriebiame vištienos sultinyje;
  2. garo kotletai su ryžiais;
  3. uogų vaisių gėrimas.
  • Popietės užkandis:
  1. obuolys.
  • Vakarienė:
  1. troškintos daržovės su mėsa;
  2. kompotas.

Trečiadienis

  • Pusryčiai:
  1. grikių košė su pienu;
  2. varškės užkepėlė su vaisiais;
  3. žolelių arbata su mėtomis.
  • Pietūs:
  1. skrudinta duona su naminiu kepenų paštetu.
  • Pietūs:
  1. makaronų sriuba su vištiena;
  2. žuvis, kepta su bulvėmis;
  3. uogų vaisių gėrimas.
  • Popietės užkandis:
  1. džiovinti vaisiai, riešutai.
  • Vakarienė:
  1. koldūnai su varške;
  2. kompotas.

Ketvirtadienis

  • Pusryčiai:
  1. pieno makaronų sriuba;
  2. sumuštinis su „Adyghe“ sūriu;
  3. ramunėlių arbata.
  • Pietūs:
  1. krekeriai;
  2. natūralus jogurtas.
  • Pietūs:
  1. daržovių sriuba;
  2. garo mėsos kukuliai su grikiais;
  3. kompotas.
  • Popietės užkandis:
  1. bananas.
  • Vakarienė:
  1. troškinys iš c / z makaronų ir neriebios maltos mėsos su grietine;
  2. kompotas.

Penktadienis

  • Pusryčiai:
  1. garintas omletas;
  2. šviežių daržovių salotos;
  3. ruginės duonos skrebučiai;
  4. žolių arbata.
  • Pietūs:
  1. varškės blynai su grietine.
  • Pietūs:
  1. ryžių sriuba su mėsos sultiniu;
  2. virtos bulvės su troškinta jautiena;
  3. uogų vaisių gėrimas.
  • Popietės užkandis:
  1. krekeriai
  2. varškuoto pieno.
  • Vakarienė:
  1. garų kotletai iš maltos žuvies;
  2. šviežių daržovių salotos;
  3. kompotas.

Šeštadienis

  • Pusryčiai:
  1. sorų košė su moliūgais;
  2. varškės troškinys su razinomis;
  3. žolelių arbata su mėtomis.
  • Pietūs:
  1. keptas obuolys.
  • Pietūs:
  1. sriuba su brokoliais ir žaliaisiais žirneliais;
  2. kinų mėsa su daržovėmis;
  3. kompotas.
  • Popietės užkandis:
  1. riešutai, džiovinti vaisiai;
  2. arbata su mėtomis.
  • Vakarienė:
  1. garuotas pollockas;
  2. šviežių daržovių salotos;
  3. kompotas.

Sekmadienis

  • Pusryčiai:
  1. grikių blynai su grietine ir medumi;
  2. ramunėlių arbata.
  • Pietūs:
  1. natūralus jogurtas;
  2. vaisius.
  • Pietūs:
  1. daržovių sriuba;
  2. karštas puodas;
  3. kompotas.
  • Popietės užkandis:
  1. figos, datulės, graikiniai riešutai;
  2. arbata su mėtomis.
  • Vakarienė:
  1. garintos žuvys;
  2. šviežių daržovių salotos;
  3. kompotas.
  • Prieš miegą:
  1. stiklinė kefyro.

Pirmiau mes ištyrėme tirotoksikozės receptus ir mitybą. Nors subalansuota terapinė dieta neatmeta poreikio vartoti tabletes, šiandien tai yra vienintelis būdas pacientui pagerinti savo sveikatą savo rankomis ir greitai pasveikti.

Tyrotoksikozės dieta prisideda prie stabilaus medžiagų apykaitos vystymosi, hormonų pusiausvyros nustatymo. Hormoninis fonas veikia nervų, reprodukcinės, širdies ir kraujagyslių sistemos sveikatą.

Bet kokia terapija apima vaistų ir dietos derinį. Su skydliaukės ligomis ypač svarbu stebėti tinkamą mitybą, nes maistinių medžiagų suvartojimas su maistu gali apsunkinti ligos simptomus ir, priešingai, padėti susidoroti su ligos apraiškomis. Tirotoksikozė yra viena iš skydliaukės ligų, pasireiškianti hormonų disbalansu ir padidėjusiu medžiagų apykaitos greičiu.

Mitybos ypatumai

Šiam negalavimui būdingas didelis skydliaukės veiklos perteklius ir hormonų pertekliaus gamyba. Tokius procesus lydi sustiprinta medžiagų apykaita, kuri sekina organizmą ir daro jį pažeidžiamą infekcinėms ligoms.

Naudingų medžiagų, vitaminų plovimas išprovokuoja apsauginių funkcijų sumažėjimą, todėl būtina visapusiškai ir net per daug papildyti vitaminų ir mineralų pusiausvyrą. Per dieną rekomenduojama suvartoti apie 2-3 tūkstančius kilokalorijų. Jei negalavimą lydi perteklinis kūno svoris, dieta turėtų būti užpildyta maistu, kuriame nėra nulinės arba neigiamos kalorijos. Skausmingo liesumo atveju būtina valgyti kaloringus maisto produktus.

Tyrotoksikozės dieta yra neribota laiko, nuolat laikantis rekomenduojamos dietos, sveikata pagerės ir pagreitės gijimo procesas. Kaip ir taikant bet kokią dietinę terapiją, yra maisto produktų, kuriuos reikia pašalinti iš vartojimo.

Tradiciškai yra ir tų maisto produktų, kurie skatina sveikimą ir yra rekomenduojami vartoti kasdien.

Maisto draudimas

Tikrai turėtumėte neįtraukti į dietą:

  • riebi mėsa ir žuvis;
  • jodo gėrybės su jodo kiekiu;
  • fermentuotas pienas ir pieno produktai, kuriuose yra didelis riebalų kiekis;
  • prieskoniai, prieskoniai, sintetiniai skonio stiprikliai;
  • majonezas, padažai, padažai;
  • joduota druska;
  • gyvūnai, trans-riebalai, subproduktai;
  • konservai, rūkyta mėsa, marinuoti agurkai;
  • saldumynai, pyragaičiai, riebūs kremai;
  • šokoladas ir kakavos turintys produktai;
  • alkoholiniai gėrimai;
  • saldus, sodos vanduo;
  • energetiniai kokteiliai su kofeinu;
  • stipri arbata, kava, kavos gėrimai.

Šie produktai paprastai apsunkina medžiagų apykaitą, juose yra cholesterolio, neleidžiama detoksikuotis ir išvalyti organizmą, juose yra perteklinio cukraus, kuris prisideda prie svorio augimo.

Riebalai yra hormonų generatorius, todėl antsvoris kelia pavojų sveikatai. Staigus cukraus kiekio kraujyje šuolis yra draudžiamas, nes šią ligą lydi funkciniai širdies ir kraujagyslių sistemos sutrikimai. O kofeinas, prieskoniai, alkoholis, šokoladas išprovokuos per didelę nervų sistemos sužadinimą, o tai draudžiama šiai ligai.

Pernelyg aktyvi skydliaukė sukelia medžiagų apykaitos pagreitį, todėl reikia daugiau vartoti maisto, nes organizmas yra nuolat alkanas. Norint, kad maistas būtų naudingas ir nepridėtų papildomų centimetrų ties juosmeniu, dietą būtina prisotinti sveiku maistu, turinčiu mažai kalorijų. Jie padės sukurti sotumo efektą ir kurį laiką užims virškinamąjį traktą. Kaip ir bet kuriai kitai, hipertiroidizmo dietai reikia laikytis geriamojo režimo, naudoti švarų, filtruotą vandenį.

Svarbu teisingai perdirbti maisto produktus, kad jie išlaikytų naudingas medžiagas, juos reikia mažiau termiškai apdoroti, pirmenybė teikiama garavimui, orkaitėje, maisto ruošimui.

Pagrindinė dieta turėtų būti dienos šviesa, po 18 val. Geriau apriboti maisto vartojimą, jei reikia, pirmenybę teikti daržovėms ir neriebiems fermentuotiems pieno produktams. Šių priemonių reikia laikytis norint išlaikyti kūno svorį, nes riebalų perteklius kenkia skydliaukei. Vietoj riebalų sankaupų turėtų atsirasti raumenų audinys, kurio augimą skatina baltyminis maistas. Naudingi bus ir augaliniai, ir gyvūniniai baltymai.

Jei yra virškinimo problemų, būtina vartoti augalinius baltymus ir neįtraukti žalio maisto vartojimo, negerti maisto su skysčiu. Greita medžiagų apykaita prisideda prie didelių vitaminų ir mineralų nuostolių, o tai daro įtaką visai sveikatai, todėl dietą papildomai būtina praturtinti šių medžiagų šaltiniais maisto pavidalu arba vitaminų ir mineralų kompleksais, be maisto. Porcijos turėtų būti nedidelės, geriausia patiekalus paskirstyti tolygiai 5-6 kartus per dieną, stebint tris pagrindinius patiekalus, o likusius - užkandžius. Tarp užkandžių gerkite švarų vandenį ir daug skysčių, kad jūsų kūnas pasisavintų maistines medžiagas ir išvalytų toksinus.

Tirotoksikozė išprovokuoja nervų sistemos sutrikimus, kurie pasireiškia padidėjusiu jaudrumu ir dirglumu, todėl patiekalų negalima pagardinti prieskoniais, alkoholiniais padažais, joduota druska. Turėtumėte pereiti prie šalto spaudimo augalinio aliejaus, neįtraukti margarino, tepimo, trans-riebalų.

  • maisto produktai, kuriuose yra kalcio, fosforo, kobalto, seleno, mangano, vario, geležies;
  • maisto produktai su sveikomis skaidulomis;
  • gyvūniniai ir augaliniai baltymai;
  • augaliniai aliejai;
  • fermentuotas pienas ir pieno produktai;
  • šviežių daržovių salotos;
  • vaisiai ir patiekalai iš jų;
  • grūdų produktai;
  • užpilai ir arbata iš karčiųjų lauko žolelių;
  • jūros gėrybės;
  • duonos gaminiai;
  • nuovirai, gėrimai, kompotai, vaisių gėrimai, želė;
  • maisto produktai, kurių sudėtyje yra kalcio ir fosforo, be kurių neįmanoma absorbuoti kalcio.

Kalcis yra ne tik kaulų griaučiai, bet ir skatina medžiagų apykaitos procesus, kraujodarą ir nervinių skaidulų struktūrą. Jo pasisavinimas galimas tik kartu su fosforu. Pavyzdžiui, tokie produktai yra žalios daržovės ir vaisiai, pieno produktai. Taigi, jūs turėtumėte valgyti žalius obuolius, salotas, kopūstus. Taip pat salierai, žalieji žirniai, šparagai, agurkai ir kt.

Tarp pieno produktų būtina naudoti kefyrą, varškę, grietinę, jogurtą, jogurtą, baltąjį sūrį - visuose juose turėtų būti nedidelis riebalų kiekis. Kobaltas palaiko sveiką kraujotakos sistemos ir kasos, dalyvaujančios hormonų gamyboje, funkcionavimą. Jo yra kefyre, kukurūzuose, kviečiuose, grikiuose, kiaušiniuose.

Selenas dalyvauja kraujotakos sistemos procesuose, jo yra česnakuose, tačiau jis turi būti vartojamas saikingai. Manganas yra būtinas daugeliui kitų mikroelementų ir vitaminų, pavyzdžiui, spanguolėse, sintezei.

Varis dalyvauja nervų sistemos struktūroje ir funkcijose, jis reikalingas kraujo kokybei, jo yra jūros gėrybėse, žirniuose, riešutuose, lapinėse daržovėse ir pupelėse. Geležis padeda kraujotakai ir nervų sistemai, virškinimui, jos yra grūduose, žolelėse ir kituose maisto produktuose.

Turi turėti produktų

Hipertiroidizmo dietoje turėtų būti daug skaidulų, kurios padeda virškinti ir pašalinti toksinus iš organizmo. Tai taip pat padeda stabilizuoti cukraus kiekį kraujyje ir yra didelis kiekis avižinių dribsnių, grikių, ryžių, ankštinių augalų, riešutų ir daigintų kviečių. Taip pat vaisiuose: avietėse, slyvose, obuoliuose, kivi, bananuose.

Tirotoksikozės dietoje turėtų būti gyvūninių ir augalinių baltymų, skirtų raumenų audinio struktūrai, medžiagų apykaitos stabilizavimui ir kūno prisotinimui. Turėtumėte naudoti riešutus, augalinį (alyvuogių, saulėgrąžų, sėmenų) šalto spaudimo aliejų. Gyvūniniai baltymai baltos paukštienos, fermentuotų pieno produktų pavidalu.

Šviežios daržovės ir vaisiai, taip pat virti, prisotins kūną maistinėmis medžiagomis, vitaminais ir mikroelementais, reikalingais virškinimui ir medžiagų apykaitos procesams, ir suaktyvins apsaugines kūno savybes.

Gaminant šiuos produktus yra daugybė variantų, turėtumėte kiek įmanoma labiau paįvairinti savo mitybą valgydami sriubas, dribsnius, pudingus, salotas, kepinius saikingai ir mažomis porcijomis. Ilgalaikis šios dietos naudojimas leis kontroliuoti medžiagų apykaitą, atsikratyti tirotoksikozės simptomų.

Skydliaukės ligos. Gydymas be klaidų Irina Vitalievna Milyukova

Mityba sergant hipertiroze

Mityba sergant hipertiroze

Tirotoksikozės metu metabolizmas yra žymiai padidėjęs, o tai reiškia, kad padidėja energijos suvartojimas, dėl kurio gali sumažėti kūno svoris. Todėl sergant tirotoksikoze būtina laikytis kaloringų dietų.

Ankstesniais metais buvo manoma, kad labai sumažinus baltymų kiekį maiste, sumažėja skydliaukės hormonų sintezė. Ši nuomonė dabar buvo patikslinta: dabar įrodyta, kad ribojant baltymų kiekį maiste organizmas naudoja savo baltymus. Tokiu atveju bus labai paveikta raumenų struktūra ir funkcija ir gali išsivystyti vadinamoji tirogeninė miopatija. Tai padidina kūno svorio trūkumą ir sutrikdo medžiagų apykaitą, ypač baltymų.

Dabar visuotinai pripažįstama, kad tirotoksikoze sergančių pacientų racione turėtų būti net padidėjęs baltymų kiekis, o maisto kalorijų kiekis turėtų būti padidintas 20–30%, palyginti su fiziologine norma. Baltymų, riebalų ir angliavandenių kiekis turi būti subalansuotas.

Vyrų racione turėtų būti vidutiniškai 100 g baltymų, 55% gyvūno; riebalai - 100-110 g (25% daržovių), angliavandeniai - 400-450 g (iš jų 100 g cukraus). Kalorijų kiekis - 3000–3200 kcal.

Moters racione turėtų būti: baltymai - 85–90 g, riebalai - 90–100 g, angliavandeniai - 360–400 g. Kalorijos - 2700–3000 kcal.

Baltymai turėtų būti lengvai virškinami, daugiausia jų turėtų būti pieno produktai. Pieno produktai taip pat yra labai virškinamų riebalų ir kalcio tiekėjai, kurių poreikis padidėja tirotoksikoze sergantiems pacientams.

Vitaminų kiekis dietoje yra labai svarbus tirotoksikozės atveju, nes organizmo poreikis jų pastebimai padidėja. Be maisto, kuriame gausu vitaminų (kepenys, daržovės, vaisiai), būtina vartoti vitaminų preparatus.

Tą patį galima pasakyti ir apie mineralines druskas. Be to, pacientams, sergantiems tirotoksikoze, patariama gauti didesnį kiekį jodo, kad būtų slopinamas skydliaukės hormonų aktyvumas. Todėl dietoje yra maisto produktų, kuriuose yra daug jodo: jūros žuvys, jūros dumbliai ir kitos jūros gėrybės.

Kalbant apie apribojimus, tirotoksikozės atveju negalima valgyti dideliais kiekiais maisto ir patiekalų, stimuliuojančių širdies ir kraujagyslių bei centrinę nervų sistemą - stiprios arbatos, kavos, prieskonių, šokolado, taip pat stiprių mėsos ir žuvies sultinių. Pirmiausia patartina išvirti mėsą ir žuvį, o tada troškinti arba kepti.

Maitinimas turėtų būti 4-5 kartus per dieną. Vandens režimas nėra ribotas.

Esant sunkiai tirotoksikozei, sutrikus virškinimo trakto veiklai, kartais reikalinga dieta, rekomenduojama pacientams, sergantiems lėtiniu gastroenteritu. Į šią dietą neįeina šviežia ruginė duona, tešlos ir sluoksniuotos tešlos produktai, stiprūs riebūs sultiniai, pieno sriubos, kopūstų sriuba, barščiai, marinuoti agurkai, okroska, ankštinių ir grybų sriubos. Taip pat neįtraukite riebios mėsos, ančių ir žąsų mėsos, rūkytos mėsos, konservų, riebios sūdytos žuvies, aštrių ir sūrių sūrių, labai rūgščių pieno produktų; virti ir kepti kiaušiniai - leidžiama naudoti tik minkštus kiaušinius ir garinius natūralius bei baltyminius omletus. Perlinės ir miežių kruopos neįtraukiamos; iš daržovių - ridikėliai, ridikai, svogūnai, česnakai, rūtos, ropės, agurkai, špinatai, aštrios žolelės, grybai; vaisiai ir saldumynai - abrikosai, slyvos, figos, datulės, uogos ir vaisiai šiurkščia odele, ledai, šokoladas ir pyragaičiai. Nenaudokite karštų prieskonių ir aitrių padažų (garstyčių, krienų, pipirų ir kt.).

Iš gėrimų pirmenybė teikiama arbatai, erškėtuogių ir kviečių sėlenų sultiniams. Sultys leidžiamos praskiesta forma, išskyrus vynuoges, slyvas, abrikosus.

Sviesto kiekis neviršija 10-15 g per dieną, augalinio aliejaus - ne daugiau kaip 5 g per valgį. Likę riebalai nerekomenduojami.

Esant ryškiam lėtinio enterito paūmėjimui su sunkiu viduriavimu, naudokite skystą, pusiau skystą, tyrę, virtą vandenyje ar garų induose. Ribokite riebalų ir angliavandenių kiekį racione. Baltymų kiekis turi atitikti fiziologinę normą.

Apytikslis vienos dienos tirotoksikozės meniu

Pirmieji pusryčiai

Varškė su pienu - 50 g

Biri grikių košė - 150 g

Arbata - 180 ml

Pietūs

Švieži obuoliai - 100 g

Pietūs

Vegetariška ryžių sriuba - 400 g

Virta mėsa - 55 g

Obuolių kompotas - 180 g

Popietės užkandis

Erškėtuogių nuoviras - 180 ml

Baltieji krekeriai - 50 g

Vakarienė

Žuvies kukuliai - 60 g

Morkų tyrė - 200 g.

Pieno manų košė - 200 g

Naktį

Kefyras - 180 ml

Visą dieną

Balta duona - 200 g

Sėlenų duona - 150 g

Cukrus - 50 g

Sviestas - 20 g

Tirotoksikozės su žarnyno sindromu pavyzdinis meniu

Pirmieji pusryčiai

Minkštai virti kiaušiniai

Pieno avižų košė

Pietūs

Švieži obuoliai ar kiti vaisiai

Pietūs

Valstiečių sriuba su mėsos sultiniu

Pilafas iš virtos mėsos

Popietės užkandis

Erškėtuogių nuoviras

Vakarienė

Virta žuvis

Bulvių košė

Keptas varškės pudingas

Naktį

Fermentuotas pieno gėrimas (kefyras ir kt.)

Nevirta bandelė

Iš knygos „Endoecology of Health“ autorius Ivanas Pavlovičius Neumyvakinas

MAISTO POVEIKIS MAISTUI SVEIKATAI Vienas iš energijos šaltinių, patenkančių į kūną, yra maistas. Kodėl suvartojamo maisto poveikis sveikatai yra toks didžiulis? Faktas yra tas, kad žmonijos, civilizacijos raida lėmė tai, kad ji tapo

Iš knygos Tu ir tavo vaikas autorius Autorių komanda

Iš knygos „Vaiko sveikata ir artimųjų sveikas protas“ autorius Jevgenijus Olegovičius Komarovskis

Iš knygos Imuniteto gerinimas be gydytojų ir vaistų autorius Jurijus Michailovičius Konstantinovas

Iš knygos Skydliaukės ligos. Gydymas be klaidų autorius Irina Vitalievna Milyukova

2.2. Mityba Įženkime į daugelį metų iš eilės maistą valgančio žmogaus poziciją ne todėl, kad jo reikia Jam, o todėl, kad reikia kažkam kitam. Kaip jis vėliau galės atskirti tikruosius, SAVO norus nuo primestų svetimų? .. V. Levy Problemos, susijusios su

Iš knygos Vegetovaskulinė distonija. Atsikratyk visam laikui! autorius Nikolay Grigorievich Mesnik

Mityba Tinkamos mitybos principai Norint pagerinti imunitetą, būtina tinkamai maitintis. Nepakankamas maisto baltymas kenkia imuninei sistemai. Yra baltymų, kuriuose yra aminorūgščių, kurių negalima pakeisti jokiomis kitomis aminorūgštimis.

Iš knygos „Geriausia sveikatai“ nuo Brago iki Bolotovo. Puikus šiuolaikinio sveikatingumo vadovas autorius Andrejus Mokhovojus

Žolelių vaistas nuo hipertiroidizmo Skydliaukės ligų diagnostika ir gydymas yra neįmanomi nedalyvaujant endokrinologui ir be šiuolaikinių gydymo metodų. Liaudies gynimo priemonės gali labai padėti gydant hipertirozę, tačiau negali pakeisti šiuolaikinių metodų

Iš knygos Kaip sustabdyti senėjimą ir jaunėti. Rezultatas per 17 dienų pateikė Mike'as Moreno

MITYBA Dabar apie tinkamos mitybos taisykles kalbama ir rašoma tiek daug, kad jei visos šios raidės būtų sujungtos, tai būtų didžiulis kalnas. Atrodytų, kad kadangi yra tiek daug pagrįstų mitybos taisyklių aiškinimų, klausimų neturėtų kilti. Bet deja. Šie

Iš knygos „Veido aerobika: pratimai nuo senėjimo“ autorius Marija Borisovna Kanovskaja

Mitybos kraujas turi būti subalansuotos cheminės sudėties. Širdis ir kraujagyslės niekada netaps sveikos, jei kraujas apsinuodys. Kad kraujas būtų švarus, jums reikia teikti pirmenybę produktams, kurie nebuvo chemiškai apdoroti ir išliko vertingi

Iš knygos Vaikų ligų mitybos terapija. Raudonukė, kokliušas, tymai, skarlatina autorius Sergejus Pavlovičius Kašinas

Mityba Būdama šeimos gydytoja, daug laiko praleidau įtikindama savo pacientus gerai valgyti ar laikytis dietos, kad kovotų su uždegimu. Yra maisto produktų, kurie gali sulėtinti uždegimą organizme ir taip

Iš knygos „Complete Medical Diagnostic Reference“ autorius P. Vyatkina

Mityba Skirtingai nuo ankstyvos paauglystės ir šiltų mėnesių, vien tik drėkinimo (net ir labai dosnaus) nepakanka odos priežiūrai. Jauna ir riebi oda maitina save. Sausa (kaip tai tampa su amžiumi, tai yra po 25 metų, bet kokia oda)

Iš autorės knygos

Raudonukės virusu užsikrėtusio vaiko mityba kokybine ir kiekybine sudėtis yra panaši į įprastą. Išsivysčius ligai (ypač ūminiu laikotarpiu) mitybos specialistai pataria didinti vitaminų, mineralų ir kitų naudingų maisto produktų vartojimą.

Iš autorės knygos

Mityba Kokio kosulio dietos pasirinkimas dažnai priklauso nuo ligos sunkumo ir vaiko amžiaus. Maistas ūminiu laikotarpiu turėtų būti dalinis, tai yra mažomis porcijomis, iki 5-6 kartų per dieną. Gėrimas - gausus, šiltas. Vėmimo atveju maistas vaikui

Iš autorės knygos

Mityba Per pirmąsias 5–7 dienas nuo ligos pradžios vaikai dažniausiai atsisako valgyti. Šiuo laikotarpiu geriausia vaikui pasiūlyti daug skysčių ir lengvų gleivinių sriubų. Kaip gėrimai, erškėtuogių nuoviras, skysta želė, arbata su citrina, sultys iš

Iš autorės knygos

Mityba Ligos įkarštyje rekomenduojama gerti daug skysčių. Vaikui galima pasiūlyti šiltos arbatos, nuovirų ir vaisių sulčių. Taip pat numatomas tam tikras baltymų apribojimas dietoje. Meniu geriausiai sudarytas iš skystų ir pusiau skystų patiekalų, kurie leis