Pecheritsa 버섯으로 끓인 양배추. Pecheritsy를 곁들인 양배추 조림

제 홈메이드 레시피를 봐주신 모든 분들을 환영하게 되어 기쁩니다.

양배추와 같은 단순한 야채는 누구에게도 해를 끼치 지 않을 것 같지만 포도로 서두르지 마십시오! 숙련된 손과 순수한 상상력으로 맛있는 허브를 준비할 수 있습니다.

양배추는 기적의 충전재 역할을 합니다. 피리즈코프만두, 모든 샐러드와 캐서롤의 창고에 들어가고, 다양한 종류의 양배추 롤은 양배추 없이는 할 수 없으며, 커틀릿은 양배추로 준비되며 양배추와 같은 유명한 고추 허브 또는 보르쉬그녀 없이 잠을 자는 것을 상상하지 마세요. 나는 더 이상 장엄한 크기에 대해 이야기하지 않습니다.

쉽고 간단하며 저칼로리, 예산 친화적이고 계피 허브를 요리하고 싶습니까? 그러면 버섯으로 끓인 양배추가 당신이 생각하는 것과 같을 것입니다! 나는 그것을 시도하는 것이 좋습니다!

창고

흰 양배추 – 600g
Pecheritsi 버섯 - 300g
Tsibul Ripchasta-200g
당근 – 150g
올리야 - 100ml
파프리카 – 1티스푼
후추 - 1/3티스푼
셀러리 채소(건조) – 약간
맛 뒤에 숨은 힘
난 준비됐어버섯이 없으면 깊은 프라이팬과 냄비가 필요합니다

버섯으로 양배추를 준비하려면 스테인리스 스틸로 만든 깊은 프라이팬과 냄비가 필요합니다. .

버섯으로 양배추 조림을 준비하는 방법

금식 중이거나 가볍고 저칼로리 야채를 좋아한다면 버섯을 곁들인 양배추 조림 요리법이 필요합니다.

버섯으로 양배추 조림을 준비하는 것은 매우 간단합니다. 그리고 이제 당신은 누군가와 접촉하고 있습니다.

버섯으로 마무리합시다. 나는 pecheritsa를 가져갔습니다. 다행히도 지역 상점에서 구입할 수 있습니다. 흐르는 물에 버섯을 한 번에 하나씩 부드럽게 씻은 다음 가방에 넣고 조금 말리십시오. 그런 다음 깨끗이 닦고(또는 말거나) 큰 조각으로 자릅니다. 초티리 부분이 좀 있어요.

왜 중요 함?

요리하면 크기가 크게 변하고 잘게 자르면 버섯을 곁들인 허브 조림 양배추가 특정 버섯 맛을 방출합니다.

버섯을 자르는 동안 프라이팬을 가열하고 약간의 올리브 오일을 붓고 쿠키를 말리십시오.

이렇게 보일 때까지 중간 불로 윤활유를 바르십시오(또는 윤활유를 바르지 마십시오).

버섯이 코팅되는 동안 시불을 깨끗이 씻고 4등분으로자를 준비가 완료됩니다.

시불이 약간 부드러워질 때까지 약한 불로 볶아줍니다.

시불이 고통받는 동안 우리는 버섯을 곁들인 달콤한 양배추 조림의 다음 요리를 준비하고 있습니다. 우선 당근입니다. 글쎄, 그녀 없이는 우리가 어디에 있겠습니까! 잔디에 몰트의 기분 좋고 섬세한 향을 더하는 것도 가능합니다. 미세한 강판으로 깨끗이 씻고 문지릅니다. tsibula까지 팬에 추가하십시오.

야채를 섞고 기름을 더 넣고 뚜껑을 덮습니다. 땀을 흘리자.

지금은 주성분인 흰 양배추에 대해 살펴보겠습니다. 흔들리는 프레임의 강도를 보장하기 위해 로커를 여러 부분으로 자릅니다. 잘게 썬 양배추를 깊은 그릇에 넣고 소금을 넣고 (과염하지 마십시오!) 손으로 가볍게 반죽하십시오.

프라이팬의 야채는 이미 필요한 준비 상태에 도달했습니다.

냄비에 재료를 준비합니다. 따라서 버섯을 곁들인 양배추 조림 요리법은 스테인레스 스틸 팬에서 준비됩니다.

Pecheritsy를 곁들인 양배추 조림은 준비가되면 기름칠이 전혀 어렵지 않고 야채와 버섯을 젖은 주스에 끓여야하기 때문에 주방 주방으로 쉽게 가져올 수 있습니다. 호박, 비코리 및 기타 유형의 양배추 외에도 콜리플라워, 붉은 양배추, 브로콜리, 브뤼셀 콩나물, 사보이 및 북경 양배추 외에 이러한 수프 및 기타 허브를 요리합니다.

pecheritsy로 양배추 조림을 준비하는 방법

Pecheritsy와 야채를 곁들인 양배추 조림.

창고

신선한 페체리차 500g
양배추 1/4개
2 큰술. 렌더링된 돼지고기 지방 숟가락
시불리니 3개
당근 1개
파슬리 뿌리 1개
갈간뿌리 1개
판지 6~8개
2 큰술. 토마토 퓨레 숟가락
간장 1/2병
물 2병
녹색 tsybulya, 크레이프

이 조리법에 따라 Pecheritsy로 양배추 조림을 준비하기 전에 버섯을 철저히 씻고 4 조각으로 자르고 지방에 담가야합니다.

야채를 헹구고 껍질을 벗기고 손질하여 지방에 6~7분 동안 볶은 다음 물을 넣고 소금을 넣고 부드러워질 때까지 끓입니다.

준비하기 5분 전에 야채 그릇에 버섯 조림, 토마토 퓨레, 간장, 다진 채소를 넣습니다.

Pecheritsy, 조림 양배추 및 야채를 곁들인 Pisny 보르시.

창고

비트 뿌리 500g
말린 페체리치 80g
흰 양배추 300g
시불 150g
보로슈나 25g
카르토플리니 3개
토마토 페이스트 125g
월계수 잎 1개
통후추 10개
로즈마리 오일 50ml
파슬리
2 큰술. 숟가락 오츠

페체리차를 물에 30분 동안 담가두세요. 한 시간 후 헹구고 껍질을 벗긴 다음 물을 넣고 살짝 소금을 넣은 물에 익을 때까지 조리합니다. 버섯 국물을 그릇에 붓고, 버섯의 물기를 빼고 잘게 자른 다음 올리브 오일을 바릅니다.

올리브 오일과 함께 가열 프라이팬에 흰 양배추를 넣고 4 큰술을 더합니다. 물 숟가락, 준비가 될 때까지 끓입니다. 당근, 호박, 파슬리 등 야채를 부드럽게 요리하세요. 당근을 갈아주고, 애호박을 입방체로 자르고, 파슬리를 다듬습니다. 모든 재료를 올리브 오일에 저장하고 비트 뿌리와 토마토 페이스트를 추가합니다.

사탕무를 퓌레로 만들고 껍질을 벗기고 얇게 자르고 냄비에 넣고 3 큰술을 더합니다. 물 숟가락, 2 큰술. 숟가락 otstu, 1 큰술. 토마토 페이스트 숟가락, zukor. 준비가 될 때까지 약한 불로 끓입니다.

버섯 국물에 감자를 넣고 조각으로 자르고 끓인 다음 조림 양배추, 사탕무 및 볶은 야채를 넣고 15 분까지 끓입니다. 그런 다음 얇게 썬 버섯을 넣고 맛이 날 때까지 소금, 후추, 월계수 잎을 넣고 끓입니다. 서빙 직전에 사워 크림과 파슬리 한 숟가락을 접시에 올려 놓습니다.

pecheritsy와 양배추 조림.

창고

양배추 – 1kg
신선한 버섯 - 500~600g 또는 말린 버섯 - 100g
올리야 – 3-4 큰술. 숟가락
보로시노 - 1 큰술. 숟가락
사워 크림 – 1/2 병
3% 추정
후추

양배추를 세게 흐르는 찬물에 깨끗이 헹구고, 압축된 잎을 떼어내고 잘게 으깨어 깊은 용기에 담고 소금, 후추를 넣고 소금에 절인 양배추를 부어 손으로 섞습니다.
10분 동안 그대로 둔 후 프라이팬에 넣고 준비될 때까지 끓입니다.
페체리차를 씻어서 조각으로 자르고 다른 프라이팬에 올리브 오일을 바르고 양배추와 섞습니다.
잘게 썬 닭고기에 부드럽게 기름을 바르고 잘 저어주고 사워 크림을 넣고 끓인 다음 불을 끄고 수미를 양배추와 버섯과 함께 옮깁니다.
모든 것을 섞고 15분 동안 끄십시오.
말린 버섯으로 양배추 조림을 요리하거나 페체리차를 2-3년 동안 담근 다음 준비될 때까지 같은 물에 요리해야 합니다. 기름칠한 감자와 함께 제공합니다.

양배추 조림과 Pecheritsa 버섯 요리법

pecheritsy로 구운 양배추 조림.

창고

신선한 페체리차 – 1kg
양배추 조림 – 1kg
피클 - 1-2 개
지방 – 1 큰술. 엘.
우유 - 1병
tsibulya – 1 개
강판 치즈 - 2-3 큰술. 엘.

이 조리법에 따라 양배추와 버섯 조림으로 야채 허브를 준비하려면 헹구고, 껍질을 벗기고, 다듬고, 지방이 들어있는 프라이팬에 던지고 수분에 끓여야합니다. 큰 프라이팬에 잘게 썬 양배추와 잘게 썬 소금에 절인 오이를 볶습니다. 그런 다음 수염 타르트에 지방을 바르고 우유를 넣고 소스가 걸쭉해질 때까지 5분간 끓입니다.

베이킹 접시에 지방을 바르고 조림 페체리치를 바닥에 놓은 다음 양배추와 소금에 절인 오이를 끓인 다음 치불라와 사워 크림으로 만든 준비된 소스를 모두 붓고 동물을 치즈로 갈아줍니다. 오븐에 5~7분 동안 넣어 예열하세요.

pecheritsy와 함께 조림 콜리플라워입니다.

창고

신선한 페체리차 – 500g
콜리플라워 - 1kg
vershkova 버터 - 4-5 큰술. 엘.
빵 부스러기 - 2-3 큰술. 엘.
강판 치즈 - 2-3 큰술. 엘.

신선한 쿠키를 청소하고 헹구고 윤활유를 바릅니다. 콜리 플라워 머리를 머리로 나누고 올리브 오일과 함께 프라이팬에 던지고 0.5 큰술을 부으십시오. 물, 소금, 준비가 될 때까지 끓입니다. 조린 양배추를 빵가루에 굴리고 탑 오일을 바릅니다. 깊은 프라이팬에 양배추와 버섯을 깔고 껍질을 하나씩 벗기고 강판 치즈를 뿌리고 오븐에 굽습니다. 녹인 버터를 얹어 서빙하세요.

Pecheritsa는 양배추와 야채로 끓였습니다.

창고

신선한 500g 또는 삶은(소금에 절인) 페체리차 250g
양배추 위조
라드 카이 지방 50g
1 시불린
당근 2~3개
파슬리 뿌리 1개
물이나 육수 2병
판지 6~8개
완두콩 1병
콩 1병
2 큰술. 토마토 퓨레 숟가락
사워크림 5병
그린 치불야
크레이프 치 파슬리

버섯을 작은 조각으로 자릅니다. 그런 다음 냄비에 지방을 가열하고 야채를 입방체로 자르고 5-6 마리의 닭을 볶은 다음 물과 국물을 넣고 준비가 될 때까지 뚜껑 아래에서 끓입니다. 감자를 넣고 조각으로 자르거나 4등분하여 부드러워질 때까지 끓입니다. 요리가 끝나기 직전에 버섯 조림, 토마토 퓨레, 사워 크림, 다진 허브를 넣고 양념합니다.

양배추와 다른 야채로 끓인 버섯은 기름칠과 훈제 고기에 와서 오이와 사탕무 샐러드와 함께 반찬으로 사용됩니다.

쌀과 쿠키를 곁들인 흰 양배추.

창고

흰 양배추 1kg
말린 페체리치 50g
1.5 큰술 vershkova 오일 숟가락
우유 2병
쌀 3/4병
사워 크림 1/2병
계란 2개
1.5 시불리니
1 큰술. 크래커 한 스푼
파슬리

양배추를 껍질을 벗기고 씻어서 입방체로 자르고 준비가 될 때까지 우유 1병과 함께 끓입니다.
쌀을 분류하고 헹구고 남은 우유로 끓인 다음 말린 버섯으로 만든 버섯 국물을 끓입니다.
그런 다음 쌀을 우유와 국물에 잘게 썬 윤활제 버섯, 치불라, 허브 및 창틀과 섞습니다.
팬에 올리브 오일을 바르고 조림 양배추 공과 밥을 각 공 위에 놓습니다 (상단 공은 양배추입니다).
윗면에 달걀물을 바르고 빵가루를 뿌린 뒤 오븐에 굽습니다. 양배추 캐서롤을 조각으로 자르고 사워 크림과 함께 제공합니다.

다음 조리법에 따라 준비된 양배추 조림과 페체리차를 곁들인 허브가 얼마나 맛있어 보이는지 감탄해보세요.

멀티 쿠커에서 끓인 pecheritsy를 곁들인 흰 양배추

창고

페체리차 버섯 300g
흰 양배추 500g
1 시불린
당근 2개
챠스닉 3쪽
2 큰술. 겨울잠쥐 기름 숟가락
멀티 플라스크 뜨거운 물 1개
녹지 무리

Pecheritsa를 씻어서 껍질을 벗기고 얇게 자릅니다. "채찍" 모드에서 15분 동안 오일을 바릅니다. zibula를 입방체로 자르고 chasnik을 다듬고 당근을 갈아줍니다. 모든 재료를 쿠키와 결합하세요. 같은 모드로 뚜껑을 닫고 5분 더 조리하세요. 양배추를 잘게 자르고 버섯과 야채가 담긴 멀티 쿠커 그릇에 넣고 물을 넣고 소금을 넣고 저어주고 뚜껑을 닫은 채 20분간 조리합니다. 그 후 1년 동안 종료 모드를 끄십시오. 느린 밥솥에서 요리하고 pecheritsy로 양배추를 끓인 다음 손질 된 채소를 뿌립니다.

Pecheritsy로 양배추 조림을 준비하기위한 Pokrokov의 요리법 : 클래식, multivarka, pecheritsy 및 감자, quasole, 닭고기 포함

2018-05-09 이리나 나우모바

평가
레시피

1531

시간
(xv)

부분
(콜)

완성된 허브 100g

탄수화물에

5그램

45kcal.

옵션 1: Pecheritsy를 곁들인 양배추 조림 - 클래식 레시피

양배추 조림은 다양한 해석으로 인기 있는 허브입니다. 나는 Pecheritsy로 양배추를 끓일 것입니다. 허브를 준비하고 맛보는 것은 쉽습니다. 다양한 요리 옵션도 표시됩니다. 클래식에서 벗어나자.

창고:

양배추 흰자 500-700g;
페체리차 350g;
당근 75g;
티불리 75g;
겨울잠쥐 기름 2테이블스푼;
토마토 페이스트 2-3 큰술;
소금 한알;
갓 갈은 후추 한 꼬집;
물 - 얼마나 걸릴까요?

Pecheritsy를 곁들인 양배추 조림에 대한 Pokrokovy 조리법

먼저 쿠키를 준비합니다. 우리는 그것들을 모호함 속에서 잘 통과시킨 다음 그것들을 큰 조각이라고 부를 것입니다.

작거나 작은 pecheritsa를 발견하면 두 부분으로 자르십시오. 어느 시점에서 냄새가 나면 끓여서 완성 된 요리에서 멋지게 보일 것입니다.

프라이팬을 중간 불에 올리고 송어를 데우고 버섯을 옮깁니다. 먼저 증발시킨 다음 기름을 넣고 가열합니다.

당근에서 상단 공을 제거하십시오. 넉넉하게 갈거나 얇은 조각으로자를 수 있습니다.

시불은 껍질을 벗기고 조각으로 자릅니다.

양배추에서 결함이 있는 잎을 제거하고 헹구고 흔듭니다. 소금 한 알을 넣고 섞고 손으로 반죽하십시오. 소금을 약간 뿌리는 것을 잊지 마십시오.

우리는 다른 프라이팬을 가져다가 불에 태우고 양배추에 기름을 바르기 시작합니다.

고명을 한 번 더 추가하려면 계피와 당근을 추가해도 됩니다.

양배추의 맛이 변하면 볶은 야채를 여기에 넣고 섞어주세요.

다섯 번 더 먹다 지쳐서 양배추의 부드러움을 맛봅니다. 충분히 부드러워지면 식사를 시작합니다.

향신료를 추가하고 토마토 페이스트로 간을 한 다음 잘 섞은 다음 야채를 2~3개 더 코팅합니다.

이제 스토브에 기름을 넣고 다시 섞을 수 있습니다. 맛을 보고, 풀이 약간 싱거우면 소금을 더 넣으세요.

약간의 물을 부어 준비가 될 때까지 모든 것을 끓입니다. 그때까지는 소스가 있습니다.

양배추를 준비하고 불을 켜고 뚜껑을 덮습니다. 이제 모든 것을 다른 날 동안 가만히 두지 마십시오. 잔디가 더욱 맛있어질 것입니다.

차가운 vigladi와 함께 뜨거운 chi를 제공하십시오. 일부는 녹색 잎으로 장식될 수 있습니다.

옵션 2: Pecheritsy를 곁들인 양배추 조림의 달콤한 요리법

요리하려면 슬로우 쿠커와 향신료가 필요합니다. 슬로우 쿠커는 더 많은 맛과 브라운 파워를 절약하여 시간을 절약해줍니다.

창고:

0.5kg 양배추 단백질;
1/3kg 페체리차;
티불리 75g;
겨울잠쥐 오일 20ml;
토마토 주스 150ml;
1/2 tsp 갈은 고수풀;
1/3 년 내가 심황;
소금 10g;
장식용 녹색-bazhannyam 용.

Yak Shvidko는 Pecheritsy를 곁들인 양배추 조림을 준비했습니다.

양배추가 어릴 때 절여도 되지만, 나머지는 수확하지 않겠습니다. 그래도 끓이는 맛이 나거든요. Golovne, 장식되지 않은 잎을 제거하십시오.

호박을 헹구고 칼로 잘게 자릅니다.

Tsibulya가 먼저 나오거나 Chervona가 먼저 올 것입니다. Chervony는 더 즐거운 맛을 가지고 있으며 샐러드라고 불리는 것은 아무것도 아닙니다.

껍질을 벗겨 칼로 잘게 잘라줍니다.

Pecheritsa는 땅에서 들어 올려 상당히 중간 크기의 조각으로 자릅니다.

다용도 그릇에 기름을 붓고 "Vipichka" 프로그램을 켜고 2분간 가열합니다.

준비한 재료를 모두 넣고 바로 섞어주세요. 거기에 소금과 후추가 있어요. 토마토 주스를 맛보세요. 소금에 절인 경우 소금을 덜 첨가합니다.

토마토 주스를 유리잔에 붓습니다.

토마토 페이스트를 물로 희석해도 됩니다. 파스타 한 스푼과 따뜻한 물 150ml를 넣고 저어준 뒤 그릇에 붓습니다.

멀티 쿠커의 모든 것을 섞고 뚜껑을 덮습니다. "Vipichka" 또는 "Gasinny" 모드로 조리됩니다. 우리는 타이머를 40시간으로 설정했습니다.

조리 시간이 가까워지면 그릇 대신 주걱으로 혼합물을 저어줍니다.

가지 뒤에 채소로 장식하여 뜨겁게 제공하십시오.

옵션 3: 페체리치와 감자를 곁들인 양배추 조림

이 옵션은 감자 한 랙에 맞게 그물을 채우는 것입니다. 본격적인 독립. 우리는 양배추를 끓이고 감자가 퓌레로 변하지 않고 모양을 유지하도록 허브를 준비하는 방법을 알고 있습니다.

창고:

양배추 500g;
감자 300g;
티불리 90g;
당근 75g;
페체리차 200g;
토마토 페이스트 30g;
겨울잠쥐 기름 두 스푼;
향료.

포크로비 레시피

Pecheritsa는 씻어서 중간 조각으로 자르고 가열 프라이팬에 넣습니다. 연고를 먼저 찐 다음 올리브 오일과 약간의 토스트를 추가합니다.

토마토 페이스트를 넣고 물 2테이블스푼을 부은 다음 향신료를 넣고 섞습니다. 모든 것이 끓으면 불이 나옵니다.

양배추를 씻어서 칼로 살짝 흔들어서 다른 깊은 프라이팬에 넣습니다. 약간의 올리브 오일을 붓고 약간 부드러워질 때까지 끓입니다.

당근을 껍질을 벗기고 굵게 갈아서 양배추에 추가합니다. 15개의 크빌린을 섞어서 준비합시다. 타지 않도록 가끔씩 저어주는 것을 잊지 마십시오.

이 시간 동안 감자를 철저히 청소하고 헹구고 중간 크기의 입방체로 자릅니다. 양배추와 당근이 15개 모이면 다진 양배추와 함께 감자를 한꺼번에 넣습니다.

모든 것이 부드럽게 부드러워지면 토마토 페이스트와 함께 페체리차를 추가합니다. 저어주고 향신료를 맛보고 필요에 따라 추가하십시오.

불을 몇 개 더 끄고 불을 끄십시오. 이 옵션을 선택하기 전에는 서빙 시간 전에 특별한 크레이프가 제공됩니다.

옵션 4: 페체리치와 크바솔을 곁들인 양배추 조림

이것은 간단한 옵션입니다. 그 전까지는 많은 정부문서를 통해 성분의 함량이 검증되었습니다. 레시피에서는 크 바스를 대신 사용합니다. 이것은 당신의 생각에 빨간색이거나 흰색일 수 있습니다.

창고:

양배추 500g;
당근 150g;
티불리 75g;
페체리차 500g;
크바스 한 병;
2-3 큰술 토마토 페이스트;
맛을 위한 향신료;
2-3 큰술 겨울잠 기름;
드레싱용 채소.

야크를 준비하다

크바스로 마무리하고 헹구고 밤새 물에 담그십시오. 그런 다음 화나게 만들고 새 물을 채우고 40 분 동안 요리합니다.

참고: 야채 주스에 통조림 크바스를 사용한 다음 이 부분을 건너뛸 수 있습니다.

pecheritsa를 헹구고 중간 크기로 자르고 황금빛 갈색이 될 때까지 프라이팬에 볶습니다. 액체가 나오도록 기름없이 머리를 끄는 것이 좋습니다. 그런 다음 올리브 오일을 조금 부어주면 풍부한 장밋빛 크러스트를 얻을 수 있습니다.

정제된 시불린을 조각으로 자릅니다. 위대한 세 번째에 Morkva 3입니다. 다른 프라이팬에 기름을 두른 야채를 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다. 향이 나도록 스프레드에 약간의 소금과 후추를 첨가하는 것을 잊지 마세요.

활력 양배추를 흔들어 야채가 코팅될 때까지 조정합니다. 토마토 페이스트를 넣고 다시 저어주고 껍질이 생기지 않을 때까지 10개의 크빌린을 끓입니다.

음, 바치모, 양배추가 발효되어 조금 부드러워졌습니다. 버섯과 크바스를 추가합니다. 주걱으로 저어 주면서 10 분 더 저어주고 끓입니다.

양배추의 부드러움을 느껴보세요. 준비가 되자마자 불을 봅시다. 갓 다진 허브를 가볍게 두드려 뚜껑을 닫은 후 몇 분 동안 그대로 둔 후 서빙하는 것이 좋습니다.

옵션 5: 페체리치와 닭고기를 곁들인 양배추 조림

닭고기를 추가하고 조국 전체를 위해 더욱 맛있는 요리를 준비하십시오. 번거로움 없이 치킨 필레를 맛보는 것이 가장 좋습니다.

창고:

양배추 500-700g;
치킨 필레 2개;
1/4kg 페체리차;
티불리 150g;
당근 75g;
2-3 큰술 토마토 페이스트;
베이 잎 2개;
3/4 cl 물;
2-3 큰술 겨울잠 기름;
향료.

포크로비 레시피

치킨 필레를 씻어서 껍질을 제거하고 중간 크기로 자릅니다.

Pecheritsa는 씻어서 조각으로 자릅니다.

당근 껍질을 벗기고 칼로 당근을 잘게 자르고 당근을 굵게 갈아주세요.

축축한 잎에서 양배추를 제거하고 헹구고 칼로 자르거나 특수 강판에 갈아줍니다.

자, 다 준비했으니 이제 준비를 시작하겠습니다. 깊은 프라이팬이 필요해요. 우리는 그것을 끓여서 올리브 오일을 부어 부드러워 질 때까지 양배추와 당근으로 윗부분을 코팅합니다.

3개의 hvilini 후에 버섯을 추가하고 5개의 hvilini를 더 섞고 코팅합니다. 페체리차가 약간 황금빛 갈색이 되면 닭고기를 추가합니다.

방아쇠는 실질적으로 완전한 준비 상태가 됩니다. 이제 맛에 맞게 소금과 후추를 추가할 수 있습니다.

우리는 양배추를 채 웁니다. 아시다시피 전혀 복수하지 않으면 끔찍한 일이 없습니다. 맛의 변화가 없을 때까지 끓인 후 추가로 추가합니다. 섞자.

토마토 페이스트, 월계수잎, 물을 첨가합니다. 주걱으로 저어준 후 뚜껑을 덮습니다. 불은 가운데 부분이 강해서 20분 정도 더 꺼졌습니다. 양배추의 부드러움에 중점을 둡니다.

모든 것이 준비되면 불을 약동하고 월계수 잎을 잡고 뚜껑을 덮습니다. 잠시 동안 양조하십시오.

양배추 조림-풀이 넓어지고 풍성함이 사랑됩니다. 훨씬 더 맛있고, 영양가도 높으며, 준비하기도 더 쉽습니다. 양배추 조림의 맛을 높이려면 당근, 시불, 감자, 닭고기, 돼지 고기를 추가하세요 (앞서 말씀 드렸죠).

나에게 가장 잘 어울리는 것은 Pecheritsa 버섯을 곁들인 양배추 조림입니다. 이 레시피는 채식주의자, 비건, 그리고 저처럼 모든 종류의 양배추를 보거나 단순히 좋아하는 사람들에게 적합합니다. 결과적으로 양배추 조림이 더욱 향긋하고 맛있습니다. 허브 자체로 사용하거나 구운 닭고기나 삶은 칠면조 요리의 반찬으로 사용할 수도 있습니다.

재료:

흰 양배추 1kg
신선한 페체리차 350g
1개의 렙차스트 시불린
빨간색과 노란색 피망 반 개
3 큰술. 엘.
토마토 입
맛을 내기 위한 소금과 후추
0.5 티스푼 파프리카
0.5 티스푼 프로방스 허브
겨울잠쥐 오일 100ml
월계수 잎 1개

신선한 작물의 부목

버섯으로 양배추를 요리하는 방법?

루쉬피나 립차스트 시불린을 클렌징 해보자. 그것을 입방체로 자르십시오. 빨간색과 노란색 피망 절반에도 동일한 방법이 적용됩니다.

깊은 프라이팬이나 바닥이 두꺼운 냄비에 기름을 살짝 두릅니다. 프라이팬에 시불과 달콤한 고추를 추가합니다. 야채를 저어 부드러워질 때까지 코팅합니다.

신선한 쿠키는 세척 및 청소됩니다. 버섯을 굵게 자릅니다.

야채가 코팅될 때까지 쿠키를 추가합니다.

스토브에서 눈에 보이는 열이 증발할 때까지 중간 불로 동시에 저으면서 계속 요리하세요.

우리는 버섯을 곁들인 양배추 조림 조리법에 따라 흰 양배추를 얇은 조각으로 자릅니다.

야채와 버섯이 익을 때까지 프라이팬에 넣으세요.

양배추를 저어주고 부드러워질 때까지 중간 불로 코팅합니다.

토마토 페이스트를 뜨거운 물 150ml와 섞습니다. 양배추에 토마토를 추가합니다.

양배추 만두는 이미 슬로베니아 요리에서 흔히 볼 수 있습니다. 양배추는 우리 조상들 사이에서 가장 인기 있는 야채 중 하나로 여겨졌습니다. 발효하고, 끓이고, 피클하고, 양배추 롤, 파이, 캐서롤을 요리하고, 보르시를 요리할 수 있습니다. 이 다재다능한 야채에서 수백만 개의 허브를 얻을 수 있습니다. 그리고 모든 냄새는 짭조름하고 중요한 갈색 냄새일 것입니다. 우리 조상들이 이 야채를 그토록 소중히 여겼던 것은 아무것도 아닙니다. Aje 와인은 특히 가을 겨울 기간에 비타민 결핍입니다. 현재 비타민의 가용성은 매우 낮으며 양배추의 악취는 기적적으로 봄까지 남아 있습니다. 이것이 바로 이 계피 야채를 정기적으로 식탁에 올려야 하는 이유입니다.
버섯을 곁들인 양배추 조림을 크리스마스 요리라고 부르는 것이 중요합니다. 접근성, 영양가 및 맛있는 맛 덕분에 이 허브는 오랫동안 일상 메뉴에서 자리를 잡아왔습니다.

스맥 정보 기타 야채 나물 / 양배추 조림

창고

작은 양배추 머리 약 1kg,
당근 – 1 개,
tsibulya – 1 PC.,
페체리치 – 10개,
토마토 페이스트 2 큰술.
chasnik용 정향 2-3개,
고추 5-6 완두콩,
베이 리프 – 1-2 개,
올리야 – 2-3 큰술.
소금.

버섯과 토마토 페이스트로 양배추 조림을 준비하는 방법.

양배추 머리는 흐르는 물에 헹구고 윗부분의 잎을 제거한 후 얇게 썰어 칼로 자릅니다.

당근을 껍질을 벗기고 갈아주세요.

시불을 입방체로 자릅니다.

올리브 오일을 두른 프라이팬에 시불을 볶은 다음 당근과 토마토 페이스트를 넣고 크빌린 10개를 끓입니다.

버섯을 따서 먹습니다.

달궈진 냄비에 버섯을 숟가락으로 퍼내세요.

센 불에 살짝 기름을 두르고 양배추를 넣습니다.

모든 것을 섞고 불을 바꾸고 닭 10마리 정도를 끓인 다음 드레싱을 추가합니다. zibula, 당근, 토마토 페이스트.

Chasnik 정향을 얇은 조각으로 자르고 양배추에 추가합니다. 맛에 소금을 추가하십시오. 후추와 월계수 잎을 추가합니다.

온도 티저

채소를 자릅니다.

양배추까지 채찍질하십시오.

모든 것을 섞어서 따로 보관하십시오. Pecheritsa 버섯을 곁들인 양배추 조림이 준비되었습니다. 독립형 반찬으로 사용하거나 으깬 감자와 함께 제공하는 것이 가장 좋습니다.