Здрастуйте, шановні читачки! Я продовжую разом з вами стежити за зростанням і розвитком ваших малюків, лікувати їх хвороби, вирішувати їхні маленькі (і не дуже) проблеми, давати вам поради, підтримувати вас і заспокоювати у ваших страхах та хвилюваннях. Скільки всього корисного я вам вже розповіла! Сьогодні у мене не менш корисна інформація: обговорюватимемо компот із яблук для немовляти. Що він дасть дитині, коли її можна познайомити з таким видом пиття тощо.

Багато матусь сумніваються, чи потрібно давати дитині таке пиття, якщо він і так п'є мамине молочко, соки (воду, чай…)? На мене – сумніватися не потрібно, давати такий напій дитині варто! Ось кілька причин, чому:

• Компот містить багато вітамінів, необхідні маленькому організму;
• Він сприяє зміцненню імунітету;
• Він благотворно впливає на травлення у тих діток, хто має проблеми зі стільцем (особливо, якщо до яблук додати чорнослив, родзинки або курагу);
• Якщо приготувати компот із м'якоттю, він стане додатковим джерелом клітковини для травлення карапуза;
• При підвищеній температурі, діареї або сильній спеці компот може стати чудовою альтернативою простій воді, щоб поповнювати втрати вологи маленьким організмом. Адже не всі діти люблять пити просту воду. Компот тут служить такою ненав'язливою «смаком». Особливо, якщо злегка «приправити» її щіпкою фруктози (такий «фруктовий цукор» у порошку, який можна купити у будь-якій аптеці, ми до нього ще повернемося).

У якому віці пробуємо

То коли ж можна давати карапузу такий напій? Взагалі педіатри рекомендують вводити в раціон грудничка компоти лише після того, як він скуштує соки та пюре зі свіжих яблук та інших фруктів. Тобто не раніше ніж малюкові виповниться 6 місяців.

Починати з яблук краще тому, що це найменше алергенний фрукт, який виростає в нашій місцевості (лікарі проти того, щоб починати прикормз манго та іншої екзотики, чужої для травної системи малюка). Починають вводити нову їжу як завжди, потроху – від половини чайної ложечки, поступово збільшуючи обсяг, якщо дитині напій припаде до душі.

Які фрукти вибрати для компоту

З яких саме яблук та як варити компот для малюка? Краще підлаштовуватися під сезон. Тобто якщо півроку вам виповниться влітку чи восени – перевагу віддайте свіжим яблучкам, краще «місцевим», які не переносили тривалої дороги і не оброблялися для тривалого зберігання будь-якою хімічною гидотою. Я думаю, ви можете відрізнити нормальні фрукти від напханих консервантами.

Ну а якщо ви починаєте з компоту взимку або напровесні, коли свіжі яблука вже втратили більшу частину корисних речовинзупинитися на сушених фруктів. Тоді зверніть увагу, щоб вони теж не виглядали надто «апетитно» — лощеними, добірними, блискучими. Такі сухофрукти теж оброблені різними складами для поліпшення зовнішнього вигляду, щоб їх швидше купили. Краще придбати яблучну «сушку» на ринку у бабусь, обираючи ті, що сушилися на сонці, а не в духовці, і такі, які не надто пересушені – вони гірчуватимуть.

Який же рецепт компоту для малюків зі свіжих яблучок

У приготуванні корисного напою для малюків нічого складного немає:

• Візьміть одне зелене яблуко середнього розміру (зелені менше алергени, якщо ваш улюбленець схильний до подібних реакцій) і ретельно вимийте його, промивши кілька разів.
• Поріжте фрукт на дрібні шматочки, попередньо вирізавши серцевину з насінням (шкірку чистити не потрібно, багато корисних речовин в ній).
• Опустіть шматочки в чисту (краще фільтровану) воду - знадобиться склянка, і поставте на вогонь.
• Після закипання яблуко повинне проваритись не більше півхвилини. Після цього компот потрібно відключити та накрити кришкою приблизно на годину, щоб часточки яблука віддали всю користь воді. За такого способу приготування у відварі збережеться максимальна кількість вітамінів.
• Дайте напою охолонути, і можете пригостити свою ріднульку.
• Якщо ви вирішите зробити компот з м'якоттю, то після того, як він настоїться, спочатку подрібніть часточки відварених яблук блендером, потім підлийте рідину, що залишилася. Таке питво ще й ситне.

Варимо сухофрукти

З сушеними плодами доведеться трохи повозитися, адже з них видалена вся волога, вони досить жорсткі, а щоб дістатися всього корисного, суху м'якоть потрібно ґрунтовно розм'якшити. Але хитрого в цьому також нічого немає:

• Беремо жменьку яблучних сухофруктів (близько 20 г), ретельно промиваємо (можна скористатися спеціальною щіточкою). Слідкуйте, щоб часточки не були надто лежали, червиві або почорнілі. Прополощіть кілька разів, щоб переконатися, що все відмилося.
• Потім залийте шматочки сушених яблук теплою водою на 20-30 хвилин, щоб вони добре набрякли.
• У емальовану каструльку влийте склянку води (250 мл), покладіть у неї сушку і доведіть до кипіння.
• Проварити яблучні сухофрукти доведеться 15-20 хвилин, щоб вся користь з них перейшла у відвар.
• Далі точно також даємо настоятися відвару хвилин 40. Приємного апетиту вашому малюку!

До речі, хочу повернутися до питання підсолоджування дитячої їжі, яке ми вже торкалися. Вкрай небажано додавати в їжу для немовлят цукор, а тим більше мед. Перший продукт повністю рафінований, другий вважається натуральним та корисним. Але при цьому обидва вони страшенно алергенні.

Так що якщо ваш малюк виражений ласуном, підсолоджуйте йому кашки і компоти невеликою кількістю фруктози. Її можна приймати навіть тим діткам, які мають алергію на звичайний цукор.

Внесемо різноманітність

Щоб компот малюкові не набрид, у нього можна додавати інші сезонні фрукти або ягоди. Але при цьому враховуйте, наприклад, такі нюанси:

• - Полуниця або малина можуть викликати алергію;
• — курага, родзинки та чорнослив, а також свіжі сливи та абрикоси, мають послаблюючу дію, тому їх корисно додавати в компоти для малюків, які страждають на запори. Особливо це стосується штучників - їхня їжа в будь-якому випадку грубіша і важко засвоюється, ніж мамине молоко;
• - після вживання компоту, наприклад, з чорносливом або смородиною, кал малюка може забарвитися в темний колір, це нормально;
• — груші давати малюкам можна, але робити це потрібно дуже обмежено, оскільки трапляється таке, що цей фрукт діє закріплююче на маленький кишечник, що поки ще не зміцнів. Тому вводити в раціон карапуза компот з грушами можна не раніше ніж з 7 місяців: обережно і поступово, стежачи за станом малюка.

Почитайте ще:

Сирний прикорм: стільки важливих питань

Чим підсолодити

На що ще хочу звернути увагу матусь, особливо недосвідчених: завжди майте почуття міри, підмішуючи нові інгредієнти в дитяче харчування. Якщо вам кажуть, що абрикос слабить, а у крихти запор - немає потреби згодовувати йому склянку пюре з цих фруктів або вливати півлітра компоту. Все-таки організм під вашою відповідальністю - невеликий, і дози йому досить маленький. Інакше ви сильно ризикуєте отримати замість запору пронос. Так що не кидайтеся з крайнощів у крайність.

На цьому, мабуть, нашу сьогоднішню розмову можна завершити. Цю статтю я вважатиму корисною, якщо вона допоможе хоча б одній-двом матусям відчути себе впевненіше. Пишіть мені про це, про свої успіхи, пропонуйте свої рецепти дитячого харчування- Давайте їх обговоримо. Не забувайте підписуватись на оновлення мого блогу – тоді точно не пропустіть нічого цікавого! До нової корисної зустрічі!

Перегляди: 13 678

Чим старшим стає малюк, тим більше змін відбувається у його харчуванні. Тепер, щоб бути ситим йому мало лише грудного молока. Дитина поступово починає куштувати нову їжу. Першим новим видом пиття для дитини стає компот. Він легко засвоюється і дуже подобається малечі. Але приготування дитячого компту має певні нюанси.

Коли дитині виповнюється шість місяців, їй можна починати давати перший прикорм. Добре для цієї мети підійде компот. Але не всі фрукти підійдуть для цього напою. Найкраще для першого компотика використовувати зелені яблука. На відміну від червоних, вони менш алергенні.

Перша доза має бути невеликою. Починати пити компот потрібно з однієї чайної ложечки на день. Якщо все пройшло добре і у малюка немає алергії, можна продовжувати напувати, потроху збільшуючи обсяг напою щодня. Так до восьми місяців норма повинна становити 120 мл на день, а до 12 місяців – 250 мл. Не потрібно давати весь обсяг напою за 1 раз, поділіть його на 3-4 прийоми.

Корисність компоту для малюків

Дитячий компотик насичений вітамінами та корисними мікроелементами. Через термообробку в напої мало вітаміну С, але багато клітковини та пектину. Компот сприятливо впливає на систему травлення дитини. Допомагає підготувати кишечник малюка до твердішої їжі. Підвищує опірність організму немовляти до різних захворювань.

У зимовий часроку свіжі яблука в компоті краще замінити сухофруктами. Можна їх заздалегідь приготувати. Для цього необхідно розрізані на тонкі часточки яблука висушити свіжому повітрікраще в тіні. Не рекомендується сушити фрукти в духовці, тому що вони можуть пересушитись і через це будуть гірчити. Компотик із сухофруктів п'ється у таких же дозах, що й зі свіжих плодів. Якщо дитина застуджена або в спеку, можна трохи збільшити обсяг напою.

Підпишіться на «Прикорм Дитини» на YouTube!

Прості рецепти компотика для немовлят

У літній часкомпот із фруктів буде дуже корисним для малюка. Однак не потрібно робити напій з кількох видів плодів. Необхідно поступово вводити нові продукти, щоб малюк звикав до незнайомих уподобань. Пропонуємо кілька нескладних рецептів компотів для дітей.

Традиційний

Для нього знадобиться одне велике Яблоко. Добре помийте його, почистіть шкірку, видаліть насіння та перегородки всередині. Поріжте яблуко на невеликі шматочки і поваріть на повільному вогні приблизно 18-20 хвилин 500 мл чистої води. Або просто покладіть яблука в термос і залийте 500 мл окропу і залиште настоюватись на 8-10 годин. Можна підсолодити фруктозою. Цукор і мед у компот немовлятам не додається, тому що вони можуть спричинити розлад кишечника та алергію.

Компотик перед подачею потрібно обов'язково процідити та охолодити до кімнатної температури.

Із сушених яблук

Готується із сухих, а не зі свіжих яблук. У сушених яблуках зберігаються самі вітаміни, що у свіжих літніх плодах. Тому такий напій буде дуже корисний у зимову та весняну пору року. У такий компот не потрібно класти підсолоджувачі, він сам по собі вже досить солодкий та смачний для малюка.

Як і компот із свіжих яблук, напій із сухофруктів для дитини можна приготувати традиційним способом, а можна заварити у термосі. Перед приготуванням сушені фрукти необхідно вимочити 25-30 хвилин у кип'яченій воді, щоб вони набрякли. Потім ретельно промити від соринок та ворсинок. На 100 г сухофруктів беремо 300 мл води. Варити 25-30 хв на невеликому вогні. Перед подачею процідити. При наполяганні термоса напій може отримати дуже насиченим. Це не проблема - просто розбавте його трохи кип'яченою водоюперед подачею.

Не варто змішувати одразу кілька видів сухофруктів. Також не робіть суміш із різних компотів. Давайте їх окремо. Нехай малюк спочатку звикне до нових уподобань. Наступною складовою після яблук може стати чорнослив.

З чорносливу

Такий компотик допоможе дітям, які мають проблеми із травною системою. Він позитивно впливає на кишечник. Напій із чорносливом можна давати немовлятам вже у п'ятимісячному віці. Але попередньо потрібно проконсультуватися з лікарем-педіатром.

Для приготування компоту беремо половину склянки чорносливу без кісточок на 0,5 літра води. Можна підсолодити фруктозою – 1/2 ст. Чорнослив необхідно попередньо замочити на 30-35 хвилин у окропі. Варимо компотик 20-25 хвилин на маленькому вогні. Подаючи процідіть компотик.

Згодом можна варити компотик, змішуючи чорнослив із яблуками. Шкода від такого напою не буде. Можна також приготувати такий компот у термосі, він вийде більш насиченим.

З родзинок

Цей напій також дуже корисний для дитини. Вводити його як прикорм можна з 8місячного віку. Можна варити із родзинок самостійний компотик або додавати плоди у вже знайомий для малюка напій. Для приготування краще підійде світла родзинка. Перед тим, як варити копмотик, родзинки необхідно ретельно перебрати від сміття та ворсинок і замочити на 30-35 хвилин у теплій воді для набухання. Для компоту візьмемо 50г родзинок на 1 склянку окропу. Варимо 25 хвилин|мінути| на маленькому вогні. Цукор чи фруктозу додавати не потрібно. Родзинки солодкі, тому компотик буде смачним і без цього.

Такий компот добре попити і мамі немовляти. Це допоможе зробити грудне молоко здоровішим, а малюка позбавить запорів і здуття кишечника.

З суміші сухофруктів

Цей відвар потрібно давати дитині тільки тоді, коли вона вже окремо спробувала всі складові. Збір може складатися з груш, яблук, родзинок, чорносливу. Перед приготуванням, щоб унеможливити попадання дрібного сміття, сухофрукти необхідно добре перебрати і замочити в теплій воді на півгодини. Компотик із суміші сухофруктів рекомендують давати малюкам з 8місячного віку. До 12 місяців можна спробувати додати курагу. У компот з курагою та родзинками цукор чи фруктозу додавати не треба, вони й так виходять солодкі.

До 1 року ваша дитина може вживати вже компотики з будь-яких фруктів і сухофруктів. Щоб підсолодити напій найкраще додавати фруктозу чи цукор. Мед може спричинити алергію у малюка. Якщо ж алергії немає, можна спробувати зробити компотик, додавши мед. Але все ж таки педіатри рекомендують уникати вживання цукру до 3х річного віку.

Так за допомогою компотів можна вводити в раціон малюка фрукти та привчати його до нових смаків.

Компот із яблук для немовляти - корисне пиття. Особливо якщо влітку у саду ростуть власні фрукти. Такий напій забезпечить організм крихти вітамінами та мікроелементами. Також компот допоможе відрегулювати стілець. У цій статті розберемося, з якого віку дозволений компот із яблук для немовляти. Рецепти ви знайдете в цій статті та зрозумієте, що у цьому процесі немає нічого складного.

Вік та правильний прикорм

Вважається, що до півроку малюк може повністю обходитися грудним молоком. Це стосується дітей, яким вистачає грудного молока і вони на природному вигодовуванні. Також важливо те, що мама дає дитині груди на вимогу. Якщо дитину годують щогодини або догодовують сумішшю, то малюку просто необхідна чиста вода.

Раніше педіатри радили давати дитині компоти, соки починаючи з трьох місяців. Сьогодні норми педіатрії змінились. Тепер будь-який прикорм слід запроваджувати не раніше 6 місяців. У раціон немовля компот з яблук може бути введений у віці від 6 місяців до року.

Користь яблук

Яблуко - фрукт, який на 80% складається з води, а, точніше, з рідини багатої на вітаміни, мінерали. У м'якоті фруктів містяться пектини, які добре впливають на стілець дитини. Яблуко підвищує апетит, сприяє правильному травленню. Воно має жовчогінну та легку проносну дію.

Фрукт включають у меню при проблемах із нирками, печінкою, ожирінням. Він оздоровлює мікрофлору у кишечнику. Підвищує рівень заліза у крові. При таких простудних захворюваннях, як ларингіт, трахеїт, коли в голосі з'являється хрипоту, показаний теплий компот яблучний. Він знімає спазм голосових зв'язок.

Яблучний компот для немовляти, який має проблеми зі сном, може стати легким снодійним. Справа в тому, що в цих фруктах великий вміст вітаміну В 6. Також вони багаті на калій і магній. Всі ці речовини позитивно впливають на нервову системута сприяють здоровому міцному сну.

Яблуко знижує рівень цукру в крові, полегшує дихання і сприяє загальному розслабленню. До того ж вчені виявили, що люди, які щодня вживають цей фрукт, рідше хворіють на серцеві захворювання.

Більшість педіатрів радять до року дітям давати свіжі розведені фруктові соки. Компот із яблук для немовляти нічим не гірший, якщо не піддавати фрукти посиленій термічній обробці. У цьому напої не менше вітамінів, але до дитячого шлунка рідина лояльніша. Компот не містить фруктових кислот, які можуть спровокувати неприємності. Як правильно зварити корисний напій для малюка, ви дізнаєтеся нижче.

Які яблука вибрати?

Бажано, звичайно, домашні. Такі плоди для приготування компоту або приготування дитячого пюре можна використовувати цілком. Не варто знімати шкірку і викидати насіння. Саме в них максимальна кількість вітамінів та мікроелементів.

Однак, якщо можливості вживати домашні фрукти немає, то підійдуть магазинні або куплені на базарі. При готуванні у таких яблук зрізають шкірку, оскільки її зазвичай обробляють спеціальними складами для того, щоб товар зберігався довше.

Якщо вибираєте яблука для малюка взимку, зверніть увагу на антонівку. Цей сорт краще за інших зберігає корисні властивості. Багатьох може збентежити, що фрукт досить кислий. Це свідчить про великому змістівітаміну С. При необхідності можна зовсім трохи підсолодити компот з антоновки.

Особливості вживання компоту

Яблучний компот, як і будь-який інший прикорм, слід поступово вводити. Спочатку розводьте напій кип'яченою водою. Коли організм дитини звикне, можна буде не додавати зайву рідину.

Давати компот малюкові слід між прийомами їжі для вгамування спраги. А ось під час їжі вживати якусь рідину лікарі не рекомендують. Напої знижують концентрацію шлункового соку і починаються проблеми із травленням. Якщо дитина не звикла до пляшечки і не смокче соску, то компот можна давати з ложечки або маленької філіжанки.

Особливості варіння

Варіть компот із яблук для немовляти вперше? Використовуйте лише один сорт фруктів. Це потрібно для того, щоб ви могли визначити, на що саме пішла алергія у дитини. Коли малюк звикне до кількох сортів окремо, можете пробувати змішувати їх. Якщо у крихітки спостерігаються якісь проблеми з травленням, то новий прикорм, навіть якщо це така корисна рідина, як компот, потрібно відкласти на невизначений термін.

Варимо компот зі свіжих яблук для немовляти

Цей напій готується за лічені хвилини. Якщо ви купуєте яблука на базарі або в супермаркеті, то вибирайте найпоказніші плоди. Якщо ви бачите на них невеликі пошкодження або червоточини, це дуже добре. Такі вади свідчать, що фрукти не оброблялися хімією. Глянцеві великі яблучка як з картинки, ще й гладкі на дотик, наче намазані воском, швидше за все, оброблені спеціальними засобамидля їх зберігання та транспортування.

Для приготування однієї маленької порції знадобиться: склянка води та 1 яблуко. Фрукт потрібно добре вимити. Очистити шкірку (якщо вона куплена над ринком). Забрати серцевину. Розрізане яблуко помістіть у каструльку та залийте 250 г холодної чистої води. Рідина має закипіти.

Після закипання проваріть фрукт ще 30 секунд. Цукор у напої для маленьких дітей ми не кладемо. Якщо є необхідність підсолодити зовсім кислі фрукти, краще додавати фруктозу. Ви точно знаєте, що дитина не має алергії на мед? Тоді можете замінити її на натуральний продукт бджільництва. Мед також потрібно вибирати досить ретельно, адже у ньому можуть бути хімічні домішки. Бажано купувати мед у знайомих пасічників.

Залишіть напій для охолодження. Нехай шматочки фруктів настояться та віддадуть усі свої корисні речовини. Якщо ваша дитина страждає від запорів, то ви можете допомогти їй за допомогою цієї корисної рідини. Вийміть часточки і перебийте їх за допомогою блендера.

Якщо такого агрегату на кухні немає, то підійде звичайне сито. Накладайте на нього фруктові часточки розтирайте ложкою. Отриману кашку змішайте з рідиною. Такий напій багатий на пектини, які допоможуть дитині легко спорожняти кишечник. До того ж, вживання м'якоті фруктів є профілактикою дисбактеріозу.

Компот їх сушених яблук для немовляти

Коли малюку виповниться рік, то ви можете почати варити компот із сухих яблук. Грудничку має сподобатися цей запашний напій. Додавати цукор при варінні не потрібно. У цих фруктах міститься досить природні солодощі. До того ж, дитячий організм ще не звик до вживання солодкого. Чим пізніше станеться таке звикання, тим краще для здоров'я дитини.

Рецепт

Не знаєте, як зварити компот із сухих яблук немовля? Зробити це легко. Далі представлений покроковий рецепткомпоту з яблук для немовляти. Перед варінням слід підготувати інгредієнти. Залийте горсть плодів чистої холодною водоюі дайте настоятися не менше півгодини (можна і більше). За цей час все сміття та пил опуститься на дно, а плоди розбухнуть. У маленькій ємності закип'ятіть склянку чистої води. У момент кипіння висипте в рідину фрукти. Компот із яблучного сушіння готується 20 хвилин.

Компот у термосі

Є ще один варіант приготування яблучного компоту для немовляти. Спробуйте обидва рецепти і з часом визначтеся, який з них вам зручніший.

Жменю сушіння висипте в термос. Залийте сушені фрукти окропом і закрийте ємність. Залишіть рідину настоюватись на ніч. З ранку компот із сушених яблук для немовляти буде повністю готовий до вживання. Такий варіант термічної обробкинайкраще, оскільки в сушених плодах зберігається більше вітамінів. Але готувати за цим рецептом слід тільки з чистого сушіння бажано домашнього. Адже тут опущений процес кип'ятіння, отже, може залишитися патогенна мікрофлора.

Як зварити компот із яблук немовля, ми вже розібралися. Крім напоїв зі свіжих та сушених яблук, дітям корисно давати узвари з чорносливу та родзинок. Такі компоти можна пропонувати малюкам ближче до року.

Жменю родзинок, кураги та чорносливу (200 г) залийте холодною водою. Дайте настоятися плодам протягом півгодини. Злийте воду. Тепер добре помийте розм'якшені сушені фрукти. На поверхні ще може залишатися пил, оскільки фрукти дуже солодкі і притягують її як магніт.

Висипайте курагу та чорнослив у каструлю та заливайте гарячою водою. Якщо ви даєте дитині цукор, то на цьому етапі його потрібно всипати в ємність, де варитиметься компот. Родзинки слід додавати в останню чергу, коли закипить вода. Плоди відварюйте протягом 20 хвилин. Такий напій потрібно розводити у пропорції 2:1, перш ніж дати дитині. Якщо ви побачили в напої осад, рідину потрібно процідити.

Тепер ви знаєте, як варити немовлятам компот із яблук. Малюкам обов'язково сподобається смачний та ароматний напій. Таку рідину також корисно вживати мамам, що годують. Всі вітаміни та мікроелементи потраплять в організм малюка разом із грудним молоком.

Питання харчування маленької дитинидуже хвилює мам. З чого починати прикорм, які продукти вводити насамперед, коли можна починати робити компот для немовляти? Він здатний урізноманітнити меню малюка та познайомити його з новим смаком, до того ж дуже корисний. Але щоб не нашкодити дитині, потрібно знати, з чого можна готувати напій і з якого віку його давати.

Коли давати компот немовля?

Якщо новонароджений знаходиться на грудному вигодовуванні, то він зазвичай не потребує навіть води. Материнське молоко повністю забезпечує його потреби. Хоча запропонувати воду можна, особливо в спеку: цілком можливо, що малюк із задоволенням її питиме. Коли розпочнеться активний прикорм, без додаткової рідини не обійтись. Дітей, які харчуються сумішшю, допоювати потрібно обов'язково.

Спочатку немовляті дають лише воду. Його травна системадозріває поступово. У випадках, коли є причини, наприклад, недобір ваги, прикорм можна починати з чотирьох місяців. Але ВООЗ рекомендує це робити з півроку. З цього ж віку можна намагатися давати компот для немовляти. Вводити його потрібно поступово, як будь-який новий продукт. Починати з чайної ложки і щодня збільшувати порцію, пропонуючи напій кілька разів на день.

Як правильно варити компот для немовляти?

Варити компот дітям досить легко. Вода має бути відмінної якості, добре, якщо вона фільтрована. Фрукти слід вибирати не перестиглі, без видимих ​​дефектів. Не варто вибирати екзотичні продукти, для дитини першого року життя найпридатнішим вважається та їжа, яку вживали її предки. Тому перший напій найкраще приготувати із зелених яблук, вони найменш алергенні.

Щоб отримати смачний і корисний компот, ріжуть плоди часточками, а ягоди кладуть цілком. Найчастіше варити треба близько п'ятнадцяти хвилин. Перед вживанням потрібно дати настоятися. Цукор у питво додавати не слід. Коли дуже хочеться насолодитись, то можна зробити це за допомогою невеликої кількості фруктози.

Користь від компоту

Навіть розібравшись, чи можна дитині компот і з якого віку краще починати її давати, батьки часто сумніваються, чи це потрібно робити. Насправді це корисний напій, що містить досить велика кількістьвітамінів. Звичайно, під час варіння частина їх втрачається, але більше половини таки залишається. А це важливо для організму, що росте, до того ж допомагає зміцнити імунітет.

У багатьох фруктах та ягодах є речовини, які позитивно впливають на роботу кишківника, сприяють його заселенню корисними бактеріями. Багато мам не з чуток знайомі з проблемою запору у дітей, адже система травлення тільки формується. Компот із чорносливу або з додаванням родзинок допомагає впоратися з цією неприємністю, тому що має послаблюючу дію.

Не всі діти охоче п'ють воду. Але необхідну кількість рідини вони мають отримувати, адже дитячий організм легко зневоднюється. Також коли дитина застудилася, їй показано рясне тепле пиття. І якщо карапуз відмовляється від інших напоїв, можливо, компот припаде йому до смаку. Давати його можна навіть під час їди, він не завадить травленню. При цьому слід виконувати одну умову: він повинен бути кімнатною температурою або трохи теплим.

Таким чином, компотом має сенс напувати дитину, тому що цей напій:

• містить вітаміни та мікроелементи, допомагає зміцнити імунітет;
• сприяє нормальній роботі травної системи;
• додаткове пиття, особливо для тих, хто не дуже любить воду.

Який компот першим дати спробувати немовляті, залежить від пори року. Якщо сезон дозволяє, то краще варити напій із свіжих фруктів, насамперед із яблук. Для цього беруть плід (вибирати слід сорт зеленого кольору), ретельно миють. Далі чистять, ріжуть на невеликі скибочки та заливають чашкою води. На маленькому вогні доводять до кипіння, потім знімають із плити. Не треба довго кип'ятити, щоб збереглася більша кількість корисних речовин. Після того як протягом години напій настоїться, він готовий до вживання.

Можна не зливати рідину, а зробити компот із м'якоттю. Для цього шматочки яблук подрібнюють блендером. Це робити не обов'язково, адже майже всі вітаміни переходять у воду. Але смак стає більш вираженим. До того ж дитина зможе отримати клітковину, корисну для травлення.

Після того, як компот із яблук для немовляти буде введений у раціон, можна варити його з додаванням груші. Роблять його так само, тільки води наливають удвічі більше.

Компот із сухофруктів для немовляти

Наприкінці зими яблука втрачають свої корисні властивості, тому краще варити компот із сухофруктів для немовляти. Найкраще ті, які були висушені над духовці, але в сонці. Вибираючи продукт, слід звернути увагу на зовнішній вигляд: яскраві та без дефектів плоди, ймовірно, оброблені особливим складом. Перед приготуванням варто їх добре вимити та замочити у воді на деякий час. На жменю сухофруктів треба близько склянки рідини. Засипають їх у киплячу воду, через п'ятнадцять хвилин знімають з плити. Для першого разу підходять сушені яблука, потім можна додавати курагу, родзинки, чорнослив. Родзинки додадуть напою трохи солодощі, додають його за п'ять хвилин до закінчення варіння. Перед вживанням проціджують.

З кураги та родзинок можна приготувати питво без варіння: просто ввечері залити їх окропом, накрити кришкою і залишити на ніч.

Компот із чорносливу для немовляти

При схильності до запорів буде корисний компот із . Його роблять так: розрізають навпіл п'ять плодів і закидають їх у киплячу воду. На таку кількість потрібно один літр. В іншому роблять, як і з компотом з інших сухофруктів: варять десять хвилин, дають постояти деякий час, проціджують, перед тим як давати малюкові.

Компот для малюка – смачний та корисний напій, який можна давати з шестимісячного віку. Але потрібно стежити за реакцією. Якщо з'являться ознаки алергії, слід скасувати продукт, а через два тижні спробувати знову. У тих випадках, коли малюк відмовляється його пити, змушувати не слід. Можна просто запропонувати через деякий час.

Яблучний компот є одним із найпопулярніших і корисних напоїв для немовлят, які перебувають на грудному вигодовуванні. Він покращує апетит дитини, регулює роботу його шлунково-кишкового тракту, насичує організм вітаміном С, залізом, йодом, дбайливо очищає зубну емаль, перешкоджає розвитку карієсу. Варити компот з яблук можна цілий рік завдяки тому, що вони добре зберігаються. Також для приготування напою можна використовувати яблучне сушіння (у чистому вигляді або з іншими сухофруктами).

Коли можна починати давати компоти з яблук

За рекомендацією Всесвітньої організації охорони здоров'я до місячного віку дитину краще годувати та напувати виключно грудним молоком матері. Перша їжа має з'явитися в раціоні здорового немовляти у його шість місяців, а з напоями – складніше. Повністю відмовитися від допоювання складно. Наприклад, під час літньої спеки, хвороб новонародженого з підвищеною температуроюабо проносом. Педіатри радять до трьох місяців немовляти напувати лише водою, потім невеликими дозами вводити фруктові соки, з шести місяців – збагатити раціон дитини домашніми компотами.

Щоб саморобний напій був максимально корисним для дитини, варто віддати перевагу зеленим сортам яблук і відмовитися від цукру (замінити його можна медом або фруктозою). Немовляті можна давати лише компот кімнатної температури. У міру введення нових продуктів у меню малюка, необхідно стежити за реакцією на них. Дані фрукти рідко викликають алергію, але можуть провокувати напади кольків, зміну випорожнень.

Як готувати компот зі свіжих яблук

Щоб приготувати напій зі свіжих яблук удома, необхідно вибрати стиглі плоди та перевірити їх на наявність червоточин. До складу повинні потрапити лише добрі фрукти без ознак ураження.

Рецепт яблучного компоту

1. Плоди добре промити, очистити від шкірки, видалити насіння
2. Закип'ятити воду (пропорції залежать від того, як насичений смак планується отримати), всипати часточки яблук
3. На повільному вогні варити 5 хвилин|мінути|
4. Вимкнути конфорку і дати напою настоятися та охолонути ще 15-20 хвилин
5. Процідити склад. За смаком можна додати трохи меду (якщо дитина на нього не має алергії)

Не варто для компотів дитині вибирати яблука іноземного походження: вони часто піддаються обробці і можуть завдати шкоди організму немовляти, що не зміцніло. При тривалому кип'ятінні смак готового напою буде більш насиченим, але в цьому випадку корисних речовин у ньому залишиться мало. У рецепт для старшого малюка можна додати грушу або абрикоси. Не варто варити компот із яблук з виноградом: ці два продукти погано поєднуються між собою і можуть стати причиною здуття живота у немовляти, загострення кольк, розладу шлунка.

Як готувати компот із сушених яблук

Із сушених яблук можна приготувати не менш смачний та корисний напій, ніж із свіжих. На користь сухофруктів говорить той факт, що вони делікатніше впливають на шлунково-кишковий тракт, не викликаючи його подразнення. Тому компоти з сушених яблук можна вживати людям, яким у свіжому вигляді вони протипоказані (хворим на виразки шлунка, гастритом). У сушеному вигляді яблука зберігають більшу частину свого багатого вітамінного складуТому такий компот буде корисний і дітям.

Рецепт компоту з яблук (сушених)

1. Добре промити сухофрукти, видалити пошкоджені
2. Замочити сухофрукти у воді кімнатної температури на годину (це дозволить додатково очистити плоди і зробити їх м'якшими, завдяки чому вони швидше варяться)
3. Закип'ятити воду, опустити в неї підготовлені інгредієнти та варити 10-15 хвилин
4. Узвар остудити. За бажання додати фруктозу

Якщо Ви вирішили дитині вперше зварити компот із сушених яблук, не варто додавати інші інгредієнти. Коли організм малюка звикне до нового напою, в нього можна буде поступово додавати інші сухофрукти: родзинки (додасть насолоду), курагу, чорнослив.

У рецепт можна додати мед. Від цукру має сенс відмовитись хоча б до досягнення немовлям одного року (у цей період інтенсивно формуються зуби, а цукор негативно впливає на емаль). Варити компот із сухофруктів необхідно на повільному вогні, не допускаючи сильного кипіння. Т.к. для сушіння яблука найчастіше не очищають від шкірки, давати їх дитині не варто.

Компот із сушених яблук для немовляти – відмінний вибір для дітей, які страждають на кольки, мають проблеми з шлунково-кишковим трактом. У зимовий період сушені фрукти набагато корисніші, ніж свіжі заморські делікатеси, які проходять багаторівневу обробку. Приготувати з сушених компот яблук досить легко, він чудово зберігається в холодильнику. За рахунок гарного поєднання з іншими сухофруктами рецепт яблучного компоту можна постійно змінювати, експериментуючи з інгредієнтами і пропорціями.