რამდენად სასარგებლოა სელის თესლი. სელის თესლისა და სელის ზეთის უპირატესობები

სტატიაში განვიხილავთ სელის თესლებს - მათ სასარგებლო შემადგენლობას და სამკურნალო თვისებებს, გამოყენების მითითებებს და უკუჩვენებებს. შეიტყობთ, შესაძლებელია თუ არა სელის თესლი ორსულობისა და ლაქტაციის პერიოდში, როგორ გამოიყენოთ იგი გასტრიტის დროს, გაციების დროს და წონის დაკლებისთვის, რა არის შენახვის მახასიათებლები.

სელის თესლს იყენებენ ხალხურ მედიცინაში ჯანმრთელობის გასაუმჯობესებლად. სელის თესლს იყენებენ, როგორც მრავალი დაავადების სამკურნალო საშუალებას. პროდუქტის სასარგებლო თვისებები აიხსნება მისი უნიკალური ქიმიური შემადგენლობით.

იგი მოიცავს ფოსფორს, კალციუმს, ნატრიუმს, ფოსფორს, მაგნიუმსა და კალიუმს, სახამებელს, ეთერებს, ცხიმოვან მჟავებს, ლიგანებს, ბუნებრივ შაქარს, წყალს, ამინომჟავებს, ნაცარს და ქოლინს. ვიტამინებს და მიკროელემენტებს - ჯგუფის B, A, E და C ვიტამინებს, სელენს, თუთიას, რკინას, მანგანუმს და სპილენძს - სელის თესლის შემადგენლობაში მნიშვნელოვანი წილი უჭირავს.

ფიტოთერაპევტები განსაზღვრავენ რამდენიმე მნიშვნელოვან ელემენტს, რომლებიც განსაზღვრავენ სასარგებლო თვისებებსა და უკუჩვენებებს სელის თესლში:

• ბოჭკოვანი ასუფთავებს სხეულს ტოქსინებისა და ტოქსინებისგან, აუმჯობესებს საჭმლის მომნელებელ ტრაქტს.
• ცხიმოვანი მჟავები აუცილებელია ათეროსკლეროზის, ინსულტის, ინფარქტისა და სხვა დაავადებების პროფილაქტიკისთვის, სისხლის გამხდარი და გულ-სისხლძარღვთა სისტემის აღდგენა და ტვინის სტიმულირება.
• ლიგანებს აქვთ ანტიოქსიდანტური, ანტიბაქტერიული და ანტივირუსული მოქმედება და ამცირებენ ავთვისებიანი ზრდის რისკს.
• B ჯგუფის ვიტამინები სასარგებლოა ნერვული სისტემისთვის, იცავს ფსიქიკური დაავადების განვითარებისგან, აუმჯობესებს მეტაბოლიზმს და აჩქარებს ჭრილობების შეხორცებას.
• ვიტამინები A და E აახალგაზრდავებს და დადებითად მოქმედებს კანზე, ფრჩხილებზე და თმაზე, ვიტამინი C ანელებს ჟანგვის პროცესებს ორგანიზმში.
• მაგნიუმი ახდენს არტერიული წნევისა და გულისცემის ნორმალიზებას, სტაბილიზირებს სისხლში შაქრის დონეს და ამსუბუქებს კუნთებსა და სახსრების ტკივილს.
• კალიუმი ათავისუფლებს შეშუპებას და აღადგენს თირკმელების მუშაობას.
• ფოსფორი აუმჯობესებს ძვლების, კბილების მდგომარეობას და ახდენს მეტაბოლიზმის ნორმალიზებას.
• სპილენძი სასარგებლოა ცენტრალური ნერვული სისტემისთვის, მონაწილეობს ჰემოგლობინის ფორმირებაში და ახდენს ინსულინის გამომუშავების ნორმალიზებას.

ხალხურ მედიცინაში ქიმიური შემადგენლობის გარდა, შეფასებულია სელის თესლის საკვები სარგებელი - კალორიების შემცველობაა 450 კკალ 100 გ-ზე. BZHU თანაფარდობაა 12% -67% -21%.

გამოყენების ჩვენებები

სელის თესლი სასარგებლოა პათოლოგიების ფართო სპექტრის სამკურნალოდ და პროფილაქტიკისთვის... ყველაზე ხშირად, სელის თესლით მკურნალობა ინიშნება შემდეგი დიაგნოზით:

სელის თესლი განსაკუთრებით სასარგებლოა ქალებისთვის. პროდუქტის შემადგენლობაში შემავალი ფიტოსტროგენის წყალობით, იგი ანელებს კანის დაბერების პროცესს, ათანაბრებს ჰორმონალურ ფონს და ხელს უშლის მკერდსა და საშვილოსნოში ავთვისებიანი წარმონაქმნების განვითარებას. სელის თესლის ყველაზე ეფექტური გამოყენება მენოპაუზის, ორსულობის ან დარღვეული მენსტრუალური ციკლის დროს.

როგორ მივიღოთ სელის თესლი

სელის თესლის ყოველდღიური მიღება დამოკიდებულია მიღების მიზანზე:

• პროფილაქტიკისთვის - 5 გ დღეში;
• სამკურნალოდ - 24 გ-დან 50 გ-მდე დღეში.

განსხვავებაა როდის უნდა მიიღოთ სელის თესლი - მისი მიღება დამოკიდებულია რეცეპტზე. ჭამის წინ დალიეთ ბულიონი, ინფუზია და სელის ჟელე, ჭამის ნაცვლად მიირთვით მშრალი თესლი და სელის ფქვილი ან დაამატეთ პირდაპირ კერძს.

თუ გსურთ ტოქსინებისა და ტოქსინების ორგანიზმის გაწმენდა, მიიღეთ სელის თესლი უზმოზე დილით, საუზმემდე 30 წუთით ადრე, 2-3 თვის განმავლობაში. სელის ცარიელი კუჭის ჭამის ვარიანტები დამოკიდებულია თქვენს გემოვნებაზე:

• ნელა დაღეჭეთ 1 სუფრის კოვზი. თესლი, გადაყლაპეთ და დალიეთ 1 ჭიქა წყალი;
• გახეხეთ თესლი ნაღმტყორცნებში ან ყავის საფქვავში, დაასხით 1 სუფრის კოვზი, დაასხით 2 სუფრის კოვზი. წყალი და 10 წუთის შემდეგ ჭამე, შემდეგ დალიე 1 ჭიქა წყალი.

სელის თესლის რეცეპტები

სელის თესლით რამდენიმე რეცეპტი არსებობს, გამოყენების ინსტრუქცია თითოეულ შემთხვევაში განსხვავებულია. თქვენ მიერ არჩეული მედიცინის ფორმის მიუხედავად, ფრთხილად იყავით და სელის თესლით მომზადებულ რეცეპტებს დაუმატეთ მხოლოდ ხარისხიანი პროდუქტი.

კარგი სელის თესლი არის გამოუყენებელი და მშრალი. იყიდეთ ბაზარზე სანდო გამყიდველებისგან, ან შეიძინეთ თქვენი სუპერმარკეტიდან და აფთიაქიდან. ბოლო ორ შემთხვევაში, შეამოწმეთ ვარგისიანობის ვადა. ვინაიდან სელის თესლის მკურნალობის რეკომენდებული კურსი მაქსიმუმ 2-3 თვეა, ვარგისიანობის ვადა უნდა იყოს ყველაზე ახალი.

სელის თესლის ფქვილი

სელის ფქვილის დამზადება შესაძლებელია სახლში.ნუ აურიეთ დაფქვილი სელის ფქვილი სელის თესლის საფუძველზე. სამრეწველო დამუშავების მეთოდის გამო, ფქვილი არ შეიცავს სელის ზეთს და მისი კონცენტრაცია დაქუცმაცებულ თესლში 50% -ს აღწევს. ამ მიზეზით, სელის ფქვილის შენახვის ვადა გაცილებით გრძელია, ვიდრე დაფქვილი თესლი და ითვლება უფრო დიეტურ საკვებად. მეორე მხრივ, ორივე პროდუქტის სამკურნალო თვისებები ერთნაირია. ამიტომ, თუ მაღაზიაში სელის ფქვილის შეძენის შესაძლებლობა არ გაქვთ, ის სახლში გააკეთეთ.

როგორ გახეხეთ სელის თესლი:

• დატვირთეთ თესლი ყავის საფქვავში;
• დანები მთლიანად უნდა იყოს დაფარული;
• გახეხეთ საჭირო რაოდენობა.

ყავის საფქვავის ნაცვლად გამოიყენეთ ბლენდერი, საჭმლის გადამამუშავებელი დანადგარი, მექანიკური ან ელექტრო სანელებლების საფქვავი, ან დუღილი და ხსნარი.

ხელნაკეთი სელის თესლის შენახვის ვადა მაქსიმუმ 3 დღეა ჩაბნელებულ ჭურჭელში. უმჯობესია მოამზადოთ ერთხელ და ყოველი გამოყენების წინ.

ბლინებს, სუპებს, კოტლეტებს, ღვეზელებს, ბურღულეულს, კასეროლებს და სხვა კერძებს დაამატეთ სელის ფქვილი. შეგიძლიათ მიიღოთ არაუმეტეს 2-3 სუფრის კოვზი დღეში. ფქვილი.

სცადეთ კეფირის თეთრეულის რეცეპტი მსხვილი ნაწლავის გასასუფთავებლად.

ინგრედიენტები:

1. დაჭრილი სელის თესლი - 3 ს.კ.
2. კეფირი - 100 გ.

როგორ საზ: შეურიეთ თესლი კეფირთან სწორი დოზით.

Როგორ გამოვიყენო: პირველ 7 დღეში დაამატეთ 1 ჩ / კ კეფირს. თესლი და დალიეთ უზმოზე საუზმის ნაცვლად. ერთი კვირის შემდეგ მიიღეთ 2 ს.კ. თესლი კეფირით და ერთი კვირის შემდეგ - 3 ს.კ. თესლი. გაიმეორეთ მკურნალობის კურსი არაუმეტეს 4-ჯერ წელიწადში.

შედეგი: სელის თესლი და კეფირი სამკურნალო მოქმედებას ახდენს საჭმლის მომნელებელ ტრაქტზე და მოქმედებს როგორც მსუბუქი საფაღარათო საშუალება. ერთი კვირის შემდეგ, ნაწლავის მიკროფლორა დაიწყებს აღდგენას. იგი გაწმენდილი იქნება ტოქსინების, ჭარბი წყლისა და განავლის ქვების, ჭიების, სოკოების და სხვა დამაბინძურებლებისა და მავნე ელემენტებისგან.

სელის თესლის დეკორაცია

სელის თესლის ყველაზე სასარგებლო ფორმაა დეკორაცია. პროდუქტი აძლიერებს იმუნურ სისტემას, ეხმარება ყაბზობის, დიარეის საწინააღმდეგოდ, აუმჯობესებს კანს და ზრდის სისხლძარღვების ელასტიურობას.

სელის თესლის მომზადების ერთ-ერთი ვარიანტია კლასიკური რეცეპტი, რომელიც გამოიყენება გასტრიტისა და წყლულების სამკურნალოდ. იმისათვის, რომ საშუალება მაქსიმალურად ეფექტური გახდეს, დეკორქციის მიღების პარალელურად დაიცვას თერაპიული დიეტა. მიირთვით დღეში 6 მცირე კვება. დიეტადან ამოიღეთ ცხარე საკვები, ალკოჰოლი და შემწვარი საკვები, დაამატეთ პიურე ბოსტნეული. თუ გაქვთ ეჭვი urolithiasis- ზე, შეწყვიტეთ მედიკამენტის მიღება.

ინგრედიენტები:

1. სელის თესლი - 1 ჩ.კ.
2. მოხარშული წყალი - 250 მლ.

როგორ საზ: მარცვლებს დაასხით მდუღარე წყალი და დადგით ნელ ცეცხლზე. მოხარშეთ ნარევი 15 წუთის განმავლობაში, შემდეგ კი ჭურჭელი ამოიღეთ გაზქურიდან და გადაიტანეთ პირსახოცით. დაელოდეთ, სანამ სასმელი მთლიანად გაცივდება და გაწურეთ ჩირქის რამდენიმე ფენის მეშვეობით.

Როგორ გამოვიყენო: დალიეთ დღეში 2-ჯერ დილით გაღვიძების შემდეგ და უზმოზე ძილის წინ. გამოყენებამდე გაათბეთ ბულიონი. მკურნალობის კურსია 10 დღე.

შედეგი: სელის თესლი იცავს კუჭის დაზიანებულ გარსს, ხარშვის დროს გამოყოფილი ლორწოს გამო. ის ამშვიდებს, იფარავს ტკივილებს და კურნავს ჭრილობებს. შედეგად, გასტრიტით მტკივნეული სპაზმები წყვეტს შეწუხებას და საკვები ყოველ ჯერზე არ აღიზიანებს კუჭის კედელს.

სელის თესლის მოხმარების კიდევ ერთი ეფექტური რეცეპტი არის შაქრიანი დიაბეტის სამკურნალოდ დეკორაცია, რომელიც დაფუძნებულია ლინგონის ან მოცვის ფოთლებზე, მწვანე ლობიოს დამატებით.

ინგრედიენტები:

1. სელის თესლი - 2 ს.კ.
2. მოცვის ფოთლები ან (დაჭრილი) - 2 ს.კ.
3. მწვანე ლობიო - 3 ცალი.
4. წყალი - 250 მლ.

როგორ საზ: ჩადეთ მშრალი ინგრედიენტები საფქვავში და დაფქვით. დაასხით 1 ს.კ. ნარევი მინანქრის ტაფაში, დააფარეთ წყლით და დაელოდეთ დუღილს. შეამცირეთ სითბო და გააჩერეთ 10 წუთის განმავლობაში. დაფარეთ კონტეინერი თბილი ქსოვილით და გააჩერეთ 60 წუთი ოთახის ტემპერატურაზე. გაწურეთ მზა ბულიონი.

Როგორ გამოვიყენო: დალიეთ წამალი დღეში 3-ჯერ, 1 ჭიქა ჭამამდე 15 წუთით ადრე. მკურნალობის ხანგრძლივობაა 3 კვირა, შემდეგ კი შეწყვიტეთ მკურნალობა 2 კვირის განმავლობაში.

შედეგი: სელის თესლის დეკორქცია ხსნის შეშუპებას, ახდენს არტერიული წნევის ნორმალიზებას და ზრდის მეტაბოლიზმს. იგი აღადგენს პანკრეასის ბეტა უჯრედებს, რომლებიც პასუხისმგებელნი არიან ინსულინის გამომუშავებაზე და სტაბილიზირებენ სისხლში შაქრის დონეს.

თუ დეპრესია გაწუხებთ, ნერვული სისტემის რეცეპტი თქვენთვის შესაფერისია.

ინგრედიენტები:

1. სელის თესლი - 1 სუფრის კოვზი
2. ბალახი, პიტნა ან - 1 ჩ.კ.
3. წყალი - 650 მლ.

როგორ საზ: ადუღეთ 400 მლ წყალი. სელის თესლი ჩაასხით თერმოსში და გადააფარეთ მდუღარე წყლით. ბულიონი დაჟინებით მოითხოვეთ 8 საათის განმავლობაში. ცალკე მოამზადეთ სამკურნალო მცენარეების ინფუზია - დაასხით ნედლეული ჭიქაში, დაასხით მდუღარე წყალი და გააჩერეთ 15 წუთის განმავლობაში. შეურიეთ ½ ჭიქა სელის თესლის ჩაი და ⅓ ჭიქა დამამშვიდებელი ჩაი.

Როგორ გამოვიყენო: დალიეთ ⅔ ჭიქა ჭამის წინ 10 დღის განმავლობაში.

შედეგი: სამკურნალო ნარევი გამორიცხავს ფსიქიკურ სტრესს, ახდენს ძილის ნორმალიზებას, აძლიერებს ნერვულ სისტემას სტრესისა და დეპრესიის დროს.

სელის თესლი თაფლით

სელის თესლი კარგი იმუნომოდულატორია. გაციების დროს, ის განსაკუთრებით სასარგებლოა დასუსტებული ბავშვების, მოხუცებისა და პოსტოპერაციული პაციენტებისათვის. ორგანიზმის მიკროელემენტების და ვიტამინების მარაგის შესავსებად ტრადიციული მკურნალები ამზადებენ პასტს სელის ნედლი თესლიდან თაფლით.

ინგრედიენტები:

1. სელის თესლი - 3 ს.კ.
2. - 1 ჩ.კ.

როგორ საზ: გახეხეთ თესლი ნაღმტყორცნებში ან ყავის საფქვავში, დაამატეთ თაფლი და აურიეთ სქელ პასტამდე.

Როგორ გამოვიყენო: მიიღეთ ნარევი 2 კვირის განმავლობაში დღეში 3-ჯერ. მოზრდილებისთვის ერთჯერადი დოზაა 1-2 სუფრის კოვზი, ბავშვებისთვის - 5 გ. მკურნალობის პერიოდის შემდეგ, შეისვენეთ 1 კვირით, რის შემდეგაც გააგრძელეთ ორკვირიანი კურსი.

შედეგი: თაფლისა და სელის თესლის ნარევი აუმჯობესებს ნაწლავის მიკროფლორას, ზრდის ორგანიზმის იმუნურ დაცვას და აჩერებს ანთებას.

სელის თესლი წონის დაკლებისთვის

კუჭნაწლავის ტრაქტზე სელის თესლის დადებითი ეფექტის გამო, მისი ინფუზიები და დეკორაციები პოპულარულია წონის დაკლებისთვის. ამასთან, სელის თესლის მიღებამდე გაითვალისწინეთ, რომ პროდუქტი თავისთავად არ ამცირებს ჭარბ წონას. ეს მხოლოდ წმენდს ნაწლავებს და აადვილებს საჭმლის მონელებას. თუ დიეტადან არ ამოიღეთ მაღალკალორიული და ცხიმიანი საკვები და დაამატეთ ფიზიკური დატვირთვა, წონის დაკლებას არანაირი გავლენა არ ექნება.

უმარტივეს გზას წარმოადგენს სელის თესლის ინფუზიის მომზადება სხეულის ფორმირებისთვის.

ინგრედიენტები:

1. სელის თესლი - 1 სუფრის კოვზი
2. წყალი (მდუღარე წყალი) - 2 ჭიქა.

როგორ საზ: დაასხით მდუღარე წყალი თესლებს, დააფარეთ ჭურჭელი ჰერმეტული სახურავით, გადაიტანეთ საბანი ან პირსახოცი და გააჩერეთ 8 საათის განმავლობაში.

Როგორ გამოვიყენო: მიიღეთ ½ ჭიქა სელის თესლის ინფუზია 2-ჯერ დღეში, 2 კვირის განმავლობაში.

შედეგი: სელის თესლი მოიცავს კუჭის კედელს და ადიდებს, რაც იწვევს სისუსტის სწრაფ და ხანგრძლივ შეგრძნებას. ეს საშუალებას გაძლევთ შეცვალოთ თქვენი ნაწილის ზომები და თავიდან აიცილოთ ზედმეტი ჭამა. სელის ჩაი ასუფთავებს ორგანიზმს ტოქსინებისგან და აქვს შარდმდენი მოქმედება. რამდენიმე კვირაში შეგიძლიათ მოიცილოთ 1-2 კგ.

შეიძლება სელის თესლი ბავშვებისთვის

ექიმები კრძალავენ სელის თესლის მიცემას 3 წლამდე ასაკის ბავშვებში. ყველა სხვა შემთხვევაში, დაავადებების პროფილაქტიკისთვის გამოიყენეთ სელის თესლი 5 გ-მდე დღეში.

სამკურნალო მიზნებისთვის დოზა ინიშნება მხოლოდ სპეციალისტის მიერ დიაგნოზის დასმის შემდეგ. მაგალითად, თუ ექიმმა გასტრიტის დიაგნოზი დაუსვა და გირჩევთ სელის თესლს, ხოლო ბავშვს უკუჩვენება არ აქვს, შეგიძლიათ მოამზადოთ კლასიკური დეკორაცია და მიირთვათ ყოველი ჭამის შემდეგ ½ ჭიქა.

სელის თესლი ორსულობისა და B ჰეპატიტის დროს

ძუძუთი კვებისა და ორსულობის დროს სელის თესლს აქვს გამოხატული თერაპიული ეფექტი:

• დააჩქაროს ბავშვის ტვინის განვითარება და აქტივობა;
• გააძლიეროს იმუნიტეტი და დაეხმაროს გაციებას;
• ნაწლავის ფუნქციის ნორმალიზება, შეკრულობის მოხსნა;
• თმის და კანის მდგომარეობის გაუმჯობესება;
• წონის სტაბილიზაცია და მისი ნორმალური შენარჩუნება;
• მშობიარობის შემდეგ ქალის სხეულის აღდგენა;
• ლაქტაციისა და რძის გამომუშავების სტიმულირება.

ამასთან, სელის თესლის ყველა სასარგებლო თვისებით, მას შეუძლია გამოიწვიოს საშვილოსნოს ტონის პროვოცირება და ნაადრევი მშობიარობა ან გაამწვავოს კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის, რეპროდუქციული ორგანოების არსებული დაავადებები. ამიტომ სელის თესლის მიღება არ შეიძლება ექიმთან კონსულტაციის გარეშე. თუ სპეციალისტმა დაამტკიცა მედიცინის გამოყენება, დაამატეთ იგი მზა საკვებში მცირე დოზებით. თქვენ არ შეგიძლიათ მიირთვათ პროდუქტი ცარიელ კუჭზე და საკვებისგან დამოუკიდებლად.

დაიწყეთ 1 ჩ.კ. და გააკონტროლეთ თქვენი კეთილდღეობა ან ბავშვის რეაქცია. თუ 2 დღის განმავლობაში ბავშვისა და დედის მდგომარეობა არ გაუარესდა, შეგიძლიათ დოზა გაზარდოთ. მაქსიმალური დოზა არ უნდა იყოს 2 სუფრის კოვზზე მეტი. ან ½ ჭიქა დღეში.

უკუჩვენებები და შესაძლო ზიანი

სელის თესლის უკუჩვენებების ჩამონათვალში შედის:

• პოლიკისტოზი;
• საშვილოსნოს ფიბრომა;
• მასტოპათია;
• ენდომეტრიტი;
• ქოლეცისტიტი;
• ნაწლავის გაუვალობა;
• კოლიტი;
• ქვები ნაღვლის ბუშტში;
• ქვები შარდის ბუშტში;
• იოდის დეფიციტი;
• პროსტატის კიბოს რისკი;
• თვალის რქოვანის ანთება;
• ინდივიდუალური შეუწყნარებლობა.

არასასურველია სელის სუფთა სახით მიღება, თუ გაქვთ პანკრეატიტი. მხოლოდ დეკორქცია ან ჟელე დამამშვიდებლად მოქმედებს პანკრეასზე.

ფრთხილად იყავით ორსულობისა და ლაქტაციის პერიოდში სელის თესლის მიღებისას - მათი სარგებელი და ზიანი იგივეა და მხოლოდ ექიმს შეუძლია დანიშნოს ეს წამალი.

თუ თქვენს დოზას გადააჭარბებთ, შეიძლება გვერდითი მოვლენები გამოვიდეს:

• მეტეორიზმი;
• შებერილობა;
• თავისუფალი განავალი;
• გულისრევა.

თუ თქვენ ხართ ალერგიული კვერცხის ცილის ან კაკლის მიმართ, ასევე ფრთხილად იყავით.

როგორ შევინახოთ სელის თესლი

სელის თესლი შეიცავს დიდი რაოდენობით ცხიმოვან მჟავებს, რომლებიც სითბოს და სინათლის ზემოქმედებისას სწრაფად იჟანგება და მავნე ნივთიერებებს ქმნის. იმისათვის, რომ ზიანი არ მიაყენოთ თქვენს ჯანმრთელობას, მიჰყევით ამ სახელმძღვანელოს სელის თესლის შესანახად:

1. დაფასოების შემდეგ ლობიო ჩაასხით გაუმჭვირვალე კერამიკის ან შეღებილი მინის ჭურჭელში, რომელსაც აქვს მჭიდრო სახურავი.
2. განათავსეთ გრილ, ბნელ ადგილას, სასურველია მაცივარში.
3. დარწმუნდით, რომ პროდუქტი არ დასველდა.

მთელი მარცვლეული ინახება 6-12 თვის განმავლობაში ბნელ მშრალ ადგილას და 12-24 თვის განმავლობაში მაცივარში. გახეხილი თესლი ინახება 6-დან 16 კვირამდე.

სელი არ არის მხოლოდ მცენარე, რომლისგანაც დიდი ხნის განმავლობაში იწარმოება ქსოვილი, არამედ ძალიან სასარგებლო წამალია ორგანიზმისთვის. მისგან წარმოებული სელის ზეთი არის აუცილებელი ცხიმოვანი მჟავების წყარო. თავად სელის თესლი გამოიყენება როგორც სხვადასხვა კერძებში, ასევე დეკორაციებსა და ნაყენებში, როგორც სამკურნალო საშუალება. უფრო დეტალურად გეტყვით, თუ როგორ უნდა მიიღოთ ისინი სარგებლიანად და ზიანის მიყენების გარეშე, რა სასარგებლო თვისებებია და სელის თესლი კურნავს.

არსებობს სელის 3 სხვადასხვა ტიპი:

1. ლენ-მეჟემოკოკი. იგი გამოიყენება მრავალფეროვან ადგილებში. ქსოვილები მზადდება ამ სელისგან და იგი ასევე აქტიურად გამოიყენება როგორც ნედლეული ზეთის წარმოებისათვის.
2. ბოჭკოვანი სელი. ამ სახეობას გრძელი ღერო აქვს, რის გამოც მას ასეთი სახელი აქვს. ეს თეთრეული გამოიყენება მხოლოდ ქსოვილების წარმოებისთვის.
3. სელის ხუჭუჭა. ამ ტიპის სელი არ გამოიყენება ნაქსოვი ნედლეულის სახით, მაგრამ მრავალი სათესლე ყუთის წყალობით, ეს არის ამ მცენარის ძირითადი ტიპი, საიდანაც მზადდება სელის ზეთი.

ამ მცენარის მრავალფეროვანი შემადგენლობა საშუალებას იძლევა გამოყენებულ იქნას როგორც ორგანოს და სხეულის სისტემების მრავალფეროვანი დაავადებების თერაპია.

ფოტო: რას კურნავს სელის თესლი?

სელის თესლს საუკუნეების განმავლობაში იყენებდნენ სხვადასხვა დაავადების სამკურნალოდ. მათი ეფექტურობა იმდენად უდავოა, რომ დამსწრე ექიმსაც კი შეუძლია დანიშნოს ისინი, როგორც თერაპიული ან პროფილაქტიკური საშუალება. ეს საშუალება დაგეხმარებათ მრავალფეროვანი დაავადებების დროს, მათ შორის:

ფოტო: სელის თესლით მკურნალობა, სასარგებლო თვისებები ნაწლავებისთვის, წმენდა

სელის თესლის უპირატესობები

სელის თესლის შემადგენლობაში ბევრი სასარგებლო კომპონენტია. მათ შორის, ექიმები განსაკუთრებით აღნიშნავენ შემდეგს:

• Ომეგა 3. ეს ცხიმოვანი მჟავები მნიშვნელოვან როლს ასრულებენ ადამიანის ორგანიზმში. ისინი საშუალებას იძლევა შეინარჩუნონ უჯრედების მემბრანის მთლიანობა, ხოლო ადამიანის მთელი სხეულის ჯანმრთელობა დამოკიდებულია უჯრედების ჯანმრთელობაზე. ომეგა -3 არ წარმოიქმნება ორგანიზმში და ამიტომ ადამიანმა უნდა უზრუნველყოს ნივთიერებების მიწოდება გარედან. ნივთიერების ნაკლებობამ შეიძლება ასევე გამოიწვიოს გულსისხლძარღვთა სხვადასხვა დაავადებები და II ტიპის დიაბეტიც კი. ასევე, ომეგა -3 ნაკლებობა იწვევს სახსრების ტკივილს, იწვევს დეპრესიას, დაღლილობას და ყურადღების გადატანას. ნივთიერების საკმარის რაოდენობას შეუძლია გააუმჯობესოს კანისა და თმის მდგომარეობა.
• ცელულოზა. ეს ელემენტი წარმოუდგენლად მნიშვნელოვანია ადამიანის საჭმლის მომნელებელი სისტემისთვის. ბოჭკოს შეუძლია კუჭის კედლების გადაფარვა, ხელს უწყობს ქოლესტერინის და კანცეროგენების უფრო სწრაფად აღმოფხვრას და ასევე ხელს უწყობს ორგანიზმის მიერ სასარგებლო ნივთიერებების შეწოვას. ბოჭკოს ერთ-ერთი თვისებაა პროფილაქტიკური თვისება, რომლის საშუალებითაც შეგიძლიათ დაიცვათ ადამიანი ნაწლავის კიბოსგან.
• ლიგანიანები. სელის თესლი უპირობოდ წამყვანი პროდუქტია ამ კომპონენტის შემცველობით. ლიგანი არის ბუნებრივი ფიტოსესტროგენის ჰორმონი. ლიგანიანს ასევე შეუძლია დაიცვას ადამიანი კიბოსგან, კერძოდ, ძუძუს და რეპროდუქციული სისტემის კიბოსგან. უნდა გვესმოდეს, რომ ლიგნანს შეიცავს მხოლოდ სელის თესლი, თეთრეულის ზეთში ნივთიერება არ არის.

ფოტო: სელის თესლი - სასარგებლო თვისებები

გარდა ამისა, ამ სასარგებლო კომპონენტების გარდა, სელის თესლი შეიცავს:

• ვიტამინები A, B, F და E;
• მანგანუმი;
• კალიუმი;
• რკინა;
• ფოსფორი;
• მაგნიუმი;
• ამინომჟავების;
• ალკალოიდები;
• ბოსტნეულის სტირენი;
• ცხიმები;
• ცილები;
• ომეგა -6 - პოლიუჯერი მჟავები;
• ანტიოქსიდანტები.

თესლის მდიდარი შემადგენლობა მათ საკმარისად კვებავს და კალორიულობს. ასე რომ, 100 გრ თესლი შეიცავს 540 კკალ-ს. ამიტომ არ უნდა გამოიყენოთ ბოროტად გამოყენება პროდუქტზე, უმჯობესია დაიცვან რეკომენდებული დოზა.

უპირატესობები მამაკაცებისთვის

სელის თესლი სასარგებლოა არა მხოლოდ ადამიანის კუჭ-ნაწლავის ტრაქტისთვის, არამედ შარდსასქესო სისტემისთვისაც. ასე რომ, ეს ნივთიერებები განსაკუთრებულ გავლენას ახდენს მამაკაცის რეპროდუქციულ სისტემაზე. ერექციის ფუნქციის გასაუმჯობესებლად რეკომენდებულია სელის თესლის გამოყენება. როგორც პროფილაქტიკური ღონისძიება, სელის თესლი ასევე ნაჩვენებია აბსოლუტურად ჯანმრთელ მამაკაცებზე.

სელის თესლი შეიცავს სეროტონინს. ეს ჰორმონი მნიშვნელოვანია მათთვის, ვისაც დეპრესია, სტრესი და ზედმეტი დატვირთვა აქვს. სეროტონინს შეუძლია გააუმჯობესოს კეთილდღეობა და მოახდინოს ნერვული სისტემის გამოსწორება. ეს განსაკუთრებით მნიშვნელოვანია მამაკაცებისთვის, რომლებიც მძიმე ინდუსტრიებში არიან ჩართულნი.

ასევე, ნავთობი მითითებულია შემდეგი დაავადებების მქონე მამაკაცებისთვის:

• bPH;
• საშარდე სისტემის ანთებითი დაავადებები;
• ერექციული დისფუნქცია;
• პროსტატიტი.

შეუძლებელია ამ დაავადებების განკურნება მხოლოდ სელის თესლით, მაგრამ პროდუქტს შეუძლია მხარი დაუჭიროს სხეულს და დააჩქაროს შეხორცების პროცესი.

უპირატესობები ქალებისთვის

სელის თესლი წარმოუდგენლად სასარგებლოა ქალებისთვის. მათ შემადგენლობაში შედის ფიტოესტროგენები. ეს ნივთიერება ქალის ჰორმონების ბუნებრივი ანალოგია. ფიტოესტროგენებს შეიცავს თესლის გარე ფენა. სწორედ ამიტომ, სასურველია გამოიყენოთ სელის ნატურალური და არა ზეთის სახით.

ფიტოსტროგენებს შეუძლიათ გაათავისუფლონ მენოპაუზა და არეგულირონ მენსტრუალური ციკლი. ასევე, ჰორმონს შეუძლია დაიცვას ქალი ძუძუს და საშვილოსნოს კიბოსგან.

ფოტო: სელის თესლი ქალის სხეულისთვის, წმენდა და წონის დაკლება

მას შემდეგ, რაც სელის თესლი შეიცავს ანტიოქსიდანტებს, ეს პროდუქტი ახალგაზრდობის ნამდვილ ელექსირად ითვლება. თესლი აჩერებს კანის და მთლიანად სხეულის დაბერების პროცესს. ასევე, სელის მიღება რეკომენდებულია ბავშვის ტარების პერიოდში. ეს თესლი ძალიან ნოყიერია და შეიცავს უამრავ მინერალს, ვიტამინს და სხვა ნივთიერებებს, რომლებიც კარგია როგორც დედისთვის, ასევე ბავშვისთვის.

სელის მიღება კატეგორიულად აკრძალულია იმ ქალებისთვის, რომლებიც დაავადებული არიან შემდეგი დაავადებებით:

• საშვილოსნოს მიომა;
• ენდომეტრიტი;
• პოლიკისტოზი.

გარკვეული პრობლემები შეიძლება წარმოიშვას იმ ქალებში, რომლებსაც განიცდიან არავითარ შემთვევაში სელის ან ზოგადად სპერმის მიმართ. ამ შემთხვევაში, თქვენ არ შეგიძლიათ გამოიყენოთ არა მხოლოდ თესლი, არამედ კონცენტრირებული ზეთი, რომელიც ემყარება მცენარეს.

ზიანი და უკუჩვენებები

სელის თესლი წარმოუდგენლად ჯანმრთელია და შეიძლება საზიანო იყოს. სწორედ ამიტომ, მსოფლიოს მრავალ ქვეყანაში სელის ზეთის გაყიდვა მთლიანად აკრძალულია. უკუჩვენებები მიღებასთან დაკავშირებით არ არის მრავალი, მაგრამ მაინც ხელმისაწვდომია:

1. ქოლეცისტიტის და პანკრეატიტის გამწვავება.
2. ნაწლავის გაუვალობა.
3. ღვიძლის ციროზი.
4. ჰეპატიტი.
5. ქვები ნაღვლის ბუშტში.
6. თირკმელებში ქვები.

განსაკუთრებით აღსანიშნავია ლაქტაციის პერიოდში ზეთის მიღების აკრძალვა. ბავშვის ძუძუთი კვების დროს აკრძალულია სელის ზეთის, ისევე როგორც მისი თესლის მიღება. ეს აიხსნება იმით, რომ სელის უამრავი სასარგებლო ნივთიერება შეიძლება დედის რძის საშუალებით მოხვდეს ბავშვის ორგანიზმში და გამოიწვიოს ძლიერი ალერგიული რეაქცია.

ამ პროდუქტს შეუძლია თავიდან აიცილოს დიაბეტი, მაგრამ თუ ის ხელმისაწვდომია, სელის თესლის მიღება უკვე უკუნაჩვენებია. საქმე იმაშია, რომ მცენარის თესლი შეიცავს მონოშაქარს. მცირე რაოდენობით თესლის ერთხელ მიღება, მაგალითად, მაფინის ან სხვა კერძის ინგრედიენტის სახით, არ შეუძლია ზიანი მიაყენოს. მაგრამ თუ თესლი მიზანმიმართულად არის მიღებული რაიმე დაავადების სამკურნალოდ, მაშინ მისი მიღების დაწყებამდე უნდა მიმართოთ ექიმს.

ფოტო: რა უკუჩვენებებია სელის თესლისთვის?

ასევე ღირს თქვენს ექიმს ჰკითხეთ რამდენი სელის თესლის მიღება შეიძლება. სელი ხშირად მოქმედებს საფაღარათო საშუალებად სხეულზე და, შესაბამისად, იწვევს დიარეას, უხვი ნერწყვდენა და ზოგჯერ რეფლუქსს.

სხვა ქვეყნებში სელის თესლი აკრძალულია გაყიდვაში და ისჯება კიდეც კანონით. ამის მიზეზი არის ზეთის არასათანადო შენახვა. საქმე იმაშია, რომ პროდუქტი შეიცავს დიდი რაოდენობით უჯერი ცხიმოვანი მჟავების შემცველობას. მაგალითად, მზესუმზირის ზეთი შეიცავს მხოლოდ 1% ომეგა -3-ს, ხოლო სელის ზეთი შეიცავს 45% -ს. ამასთან, სინათლისა და ტემპერატურის ზემოქმედებისას, ომეგა -3 გარდაიქმნება პეროქსიდებად. ეს არის პეროქსიდები, რომლებიც საშიშია ჯანმრთელობისთვის და მასზე მოქმედებს კანცეროგენებად.

ამრიგად, ზეთის შეძენისას უნდა დარწმუნდეთ, რომ იგი არ არის გამჭვირვალე ბოთლში, ვადაგასული ან მექანიკურად გახსნილი. თუ ზეთმა მწარე გემო მიიღო, მისი გამოყენება არავითარ შემთხვევაში არ შეიძლება.

როგორ ავიღოთ სელის თესლი? რეცეპტები

სელის თესლის მიღება გულისხმობს რამდენიმე განსხვავებულ ვარიაციას. იმისათვის, რომ გავიგოთ, თუ როგორ სწორად გამოიყენოთ სელის თესლი, უნდა გვესმოდეს, თუ რა პრობლემის მოგვარებაა საჭირო ამ პროდუქტის დახმარებით. მისაღების წესებთან დაკავშირებით ყველაზე ზუსტი რჩევის მისაღებად შეგიძლიათ მიმართოთ ექიმს.

კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის დაავადებებით

საჭმლის მომნელებელი სისტემის დაავადებების შემთხვევაში, სელის მიღება უნდა მიიღოთ თესლიდან ჟელე სახით. ამ ფორმით ის აუმჯობესებს ნივთიერებათა ცვლას და ნორმალიზებს კუჭის მუშაობასა და მდგომარეობას. ბულიონი შეგიძლიათ გამოიყენოთ წყლულების, გასტრიტის, ნაწლავების დარღვევების დროს.

სამზარეულოსთვის საჭიროა 1 სუფრის კოვზი თესლი, დაასხით 500 მლ. მდუღარე წყალი. ამის შემდეგ, ნარევი უნდა იქნას შეყვანილი 8 საათის განმავლობაში. სასმელის გემო საკმაოდ სპეციფიკურია, რის გამოც ექიმებს უფლება აქვთ დაამატონ მას თაფლი, დარიჩინი ან აურიონ კენკრის ჟელესთან.

საჭმლის მომნელებელი ტრაქტის ანთებით

კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის ლორწოვანი გარსის დასამშვიდებლად პაციენტებს ურჩევენ გამოიყენონ სელის თესლი. ის აქტიურად ასუფთავებს სხეულს ტოქსინებისგან და ეხმარება კუჭის ტკივილებს.

საჭმლის მომზადებისთვის საჭიროა 3 სუფრის კოვზ თესლს დაასხით 1 ლიტრი მდუღარე წყალი. 3 საათის შემდეგ ინფუზია უნდა გაფილტრულიყო, შემდეგ დალიოთ 150 მლ ჭამამდე 1 თვის განმავლობაში.

დიეტის რეცეპტები

ფოტო: რეცეპტები, გამოიყენეთ კეფირით

ადრეული წონის დაკარგვისთვის იყენებენ სელის თესლებს, ურევენ უცხიმო კეფირს. 100 მლ კეფირში უნდა დაამატოთ 1 კოვზი სელის თესლი. ნარევმა უნდა შეცვალოს საუზმე ან ვახშამი და მისი დალევა საჭიროა მკაცრად ცარიელი კუჭის ან ბოლო ჭამიდან 3 საათის შემდეგ.

წონის დაკლების დასაჩქარებლად საჭიროა თესლის დოზის გაზრდა. ასე რომ, 1 კვირის შემდეგ შეგიძლიათ დაამატოთ კიდევ 1 დამატებითი კოვზი თესლი, ხოლო 2 კვირის შემდეგ - კიდევ 2 სუფრის კოვზი. მნიშვნელოვანია გამოიყენოთ არაუმეტეს 3 ჩაის კოვზი თესლი თითო ჭიქა კეფირზე, ამან შეიძლება გამოიწვიოს ძლიერი დიარეა.

რთული მოქმედებისათვის

კანის, ფრჩხილების, თმის მდგომარეობის გასაუმჯობესებლად, აგრეთვე ორგანიზმის ტოქსინებისა და სხვა მავნე ნივთიერებებისგან გაწმენდისთვის საჭიროა სელის თესლისგან დეკორაციის მომზადება. ამისათვის 1 სუფრის კოვზ თესლს ასხამენ 500 მლ. მდუღარე წყალი და ადუღეთ ნელ ცეცხლზე დაახლოებით 30 წუთი. თქვენ უნდა დალიოთ ბულიონი 250 მლ. გაღვიძების შემდეგ და ძილის წინ. იმისათვის, რომ ბულიონი უფრო სასიამოვნო იყოს გემოთი, შეგიძლიათ დაამატოთ მას ალუბლის წვენი, ლიმონის ან ვაშლის წვენი.

სელის თესლი წონის დაკლებისთვის

სელის თესლით წონის დაკლება სავსებით შესაძლებელია, რაც იტყობინება უამრავი მიმოხილვით ინტერნეტში. საქმე იმაშია, რომ თესლი შეიცავს დიდი რაოდენობით ბოჭკოს, მცირე რაოდენობით ნახშირწყლებს და უამრავ აქტიურ მჟავას. ეს კომბინაცია ახდენს ორგანიზმში დაჩქარებული ცხიმის წვის პროცესს.

წონის დაკლების თესლი ასევე სასარგებლოა, რადგან ისინი აქტიურად აუმჯობესებენ ორგანიზმის გამომყოფი სისტემის მუშაობას და ეხმარებიან სხეულს გაწმენდის ყველა ზედმეტი ტოქსინისგან, რომლებიც პასუხისმგებელნი არიან ადამიანის წონის მატებაში.

ფოტო: როგორ მივიღოთ სელის თესლი წონის დაკლებისთვის? წმენდა

მეტაბოლიზმი ძალზე მნიშვნელოვანი ელემენტია წონის დაკლების პროცესში. კარგი მეტაბოლიზმი გარანტირებულია სხეულის სწორი წონის შემთხვევათა 100% -ში. სელის თესლი ასევე აუმჯობესებს ამ პროცესს. ასევე, ადამიანის მუცელში მოხვედრა პროდუქტი ადიდებს და ააქტიურებს კუჭის მოძრაობას, რითაც ხელს უშლის ზედმეტი ცხიმების შეწოვას.

სელის თესლის სწორი მიღებით, წონის დაკლება შეიძლება იყოს 1-2 კგ თვეში. ნუ დაივიწყებთ, რომ ამ პროდუქტის მიღება დიეტის გარეშე აბსოლუტურად უსარგებლოა წონის დაკლების პროცესში.

გამარჯობა, მეგობრებო. ჩვენ ვაგრძელებთ სელის თესლის სარგებლობისა და საშიშროების თემას, რომელიც დავიწყე ბოლო სტატიაში. დღეს მე მინდა გითხრათ არა მხოლოდ სელის თესლი როგორ სასარგებლოა ორგანიზმისთვის, არამედ დეტალურად აღწეროს სელის ფქვილის თვისებები, დაფქვილი თესლი თვითნაკეთი გზით და ასევე გააცნოთ მკითხველს ისეთი ჯანსაღი და გემრიელი სიტკბო, როგორიცაა ურბეკი.

ოქროს თესლი უძველესი დროიდან

ჩვენმა წინაპრებმა თქვეს: სთესეთ სელი - აიღეთ ოქრო. ეს სიმართლეა, თეთრეული ჩაიცვა, იკვებება და იკურნება. სელის თესლის სარგებლობისა და საშიშროების შესახებ ბევრი დაიწერა, მაგრამ მრავალი უძველესი ცოდნა დავიწყებას მიეცა, დროის სქელმა მტვერმა წაშალა და შესაძლოა წარსულში შეუქცევადად წავიდეს. მაგრამ ტენდენცია, რომელიც ახლა გამოჩნდა საუკუნეების სიბრძნის აღორძინებისა და მათი წინაპრების მცნებების ხელახლა შესწავლისთვის, გამამხნევებელია - პროგრესით დაღლილი ადამიანები ბუნებაში მკურნალობას ეძებენ.

რით არის განსაკუთრებული თავმდაბალი მცენარე თხელი ღეროთი და დახვეწილი ცისფერი ყვავილებით? სინამდვილეში, ამ მოჩვენებითი სიმარტივეს და უსიამოვნო გარეგნულ სელს აქვს მრავალი სამკურნალო თვისება:

• აქვს ანტივირუსული მოქმედება;
• გამოიყენება სოკოს საწინააღმდეგო საშუალებად;
• შეიძლება გახდეს ანტიბაქტერიული და ანთების საწინააღმდეგო საშუალება;
• აქვს უნიკალური სახვევის თვისებები, რაც ხელს უწყობს ლორწოვანი გარსების აღდგენას და ჭრილობების, წყლულების და ეროზიისგან განკურნებას;
• აქვს მსუბუქი საფაღარათო მოქმედება.

გარდა ამისა, თითოეული პაწაწინა თესლი შეიცავს ვიტამინებს, ამინომჟავებს, მცენარეულ ბოჭკოს, ფიტოსტროგენებს და 30 – ზე მეტ სახეობას ომეგა ცხიმოვანი მჟავებით.

ეს მცენარე კულტურაში შემოვიდა ცივილიზაციის გარიჟრაჟზე, მაგრამ ველური სახეობებიც გადარჩა. ტექნიკურად, სელი იყოფა ბოჭკოვან, ხუჭუჭა და მეჟემოკად - ეს არის ყოველწლიური, მაგრამ დეკორატიული სახეობები შეიძლება იყოს არა მხოლოდ მრავალწლიანი, არამედ განსხვავდება მრავალფეროვანი ფერებით. თეთრეული შეიძლება იყოს ლურჯი, ყვითელი, თეთრი და წითელი.

რატომ არის სელის თესლი სასარგებლო ორგანიზმისთვის

სელის თესლის ქიმიური შემადგენლობისა და მათი გავლენის აქტიური შესწავლა ადამიანის ფიზიოლოგიაზე გასული საუკუნის 80-იან წლებში დაიწყო. აღმოჩნდა, რომ მუქი ან ოქროსფერი თესლი განსაკუთრებით მდიდარია ლიგნანით (მცენარეული ანტიოქსიდანტები) და საკმაოდ იშვიათი ვიტამინით. არ უნდა დაგვავიწყდეს სელენის შესახებ, რომელსაც აქვს სასარგებლო გავლენა ტვინზე და ორგანიზმიდან გამოაქვს მძიმე მეტალები - ის ასევე დიდი რაოდენობით გვხვდება უნიკალურ თესლებში.

კონკრეტულად რა არის სელის თესლი სასარგებლო ადამიანის სხეულისთვის? უპირველეს ყოვლისა, სელი უნიკალურია თავისი რბილი შთამნთქმელი თვისებებით. სელის თესლის რეგულარული მიღება ასუფთავებს სისხლს, ხელს უწყობს ქოლესტერინის შემცირებას, ტოქსინებისა და მეტაბოლური პროდუქტების გამოყოფას ორგანიზმიდან. ამიტომ სელს იყენებენ ონკოლოგიაში და კეთილთვისებიანი სიმსივნეების სამკურნალოდ, სხივებისა და ურთულესი ოპერაციების შემდეგ ადამიანების გამოჯანმრთელების მიზნით. ადამიანები, რომლებმაც გაიარეს ინტენსიური წამლის თერაპია ან ქიმიოთერაპია, უკეთესად გრძნობენ სელის თესლის მიღების შემდეგ. ეს საშუალება ასევე შესაფერისია მათთვის, ვისაც სხეულის ტოქსინების გაწმენდა, ქრონიკული დაღლილობის, შეშუპებისა და ფილტვების ბრონქული დაავადებების მოშორება სჭირდება. ამ მიზნებისათვის მზადდება სტანდარტული დეკორაცია:

სამი ლიტრი მდუღარე წყლისთვის, ერთი ჭიქა თესლი იღებენ და ათავსებენ წყლის აბაზანაში. 2 საათის დუღილის შემდეგ გააცივეთ ბულიონი და გაწურეთ. მისი დალევა შეზღუდვების გარეშე შეგიძლიათ სამი კვირის განმავლობაში, დღეში დაახლოებით ერთი ლიტრი. დაშვების ოპტიმალური დრო 12 საათიდან არის.

სელის თესლი შეიცავს უზარმაზარ სასარგებლო ომეგა-მჟავებს, რომლებიც აუცილებელია სხეულის ნორმალური ფუნქციონირებისთვის. კერძოდ, ამ მცენარის ომეგა -3 მჟავის დეფიციტი ყველაზე მოსახერხებელი ფორმაა კარგი შეწოვისთვის. მაშინაც კი, ის, ვინც სწრაფად იჟანგება შუქზე და კარგავს უმეტეს საკვებ ნივთიერებებს, იგი ხარისხის მახასიათებლებით ჩამოუვარდება გამხმარ თესლს. ოსტატურად იყენებთ იაფი აფთიაქის სელის თესლს, შეგიძლიათ მოშორდეთ მრავალი დაავადება და მნიშვნელოვნად გააუმჯობესოთ ცხოვრების ხარისხი.

სელის თესლის ნაწლავის წმენდა

დადასტურებულია, რომ პათოლოგიების უმეტესობა (თითქმის 90%) ვითარდება კუჭ-ნაწლავის დარღვევების შედეგად. მუცლის არეში მუდმივი სიმძიმე, ტკივილები კუჭში, ქავილი, ქრონიკული დაღლილობა, დეპრესია და დეპრესიაც კი შეიძლება სხეულში წიდის ნიშანი იყოს. ნაწლავის ნაზი წმენდა სელის თესლით საშუალებას გაძლევთ თავიდან აიცილოთ ეს პრობლემები ჯანმრთელობისთვის ზიანის მიყენების გარეშე.

თანამედროვე ხალხმა, ანუ მე და შენ, უნდა ყურადღებით გავაკონტროლოთ მათი დიეტა. რატომ? იმიტომ, რომ ჩვენი საკვები გაჯერებულია ტრანსცხიმებით და უსარგებლო ნახშირწყლებით. უვნებელი ფუნთუშა შეიცავს მოდიფიცირებულ სამზარეულოს ზეთს, რომელიც ნაწლავებში მონელდება ათწლეულების განმავლობაში!

ათზე მეტი წლის წინ დავამთავრე კვების ტექნოლოგიის უნივერსიტეტი, სადაც ცხიმების ქიმია მთავარი თემა იყო. დეპარტამენტის ლაბორატორიაში საკმარისად მქონდა ნანახი ქოქოსისა და პალმის ეს "ჯანმრთელი" ცხიმები. ეს იაფი სუროგატები ახშობენ სისხლძარღვებს და რჩებიან ნაწლავების კედლებზე მრავალი წლის განმავლობაში, დაშლის პერიოდი თითქმის 90 წელია! ჩვენ მათ უზარმაზარ რაოდენობით ვჭამთ, რადგან პალმის ცხიმს (ჰიდროგენული ქოქოსის ცხიმს) ემატება რძე და რძის პროდუქტები, ცომეული, ცომეული, ძეხვეული და ხორცი. ეს არის იაფი და მნიშვნელოვნად ზრდის პროდუქციის შენახვის ვადას, რაც საერთო ჯამში ძალიან სასარგებლოა მწარმოებლებისთვის. ასეთი კვების შედეგად - ცუდი ჯანმრთელობა, თავის ტკივილი, კანისა და თმის პრობლემები, ქრონიკული დაღლილობა.

რაც შეეხება ნაწლავების გაწმენდას, ეს ყოველთვის იწვევს უსიამოვნო ასოციაციებს. აქ სელის თესლი შეუცვლელ მომსახურებას უზრუნველყოფს, ამ პროცედურიდან ნეგატიური ემოციების მინიმუმამდე შემცირება. რატომ სელის? სელი ხომ ერთადერთი საშუალება არ არის. არა ერთადერთი, არამედ სელის მოქმედება სხეულზე ყველაზე დაბალანსებულია. თავად განსაჯეთ: სელის თესლი მდიდარია ბოჭკოთი, ვიტამინებით, მიკროელემენტებით და გარდა ამისა, ისინი ნაზად იმოქმედებენ ნაწლავის მიკროფლორაზე, დარბილდებასა და ფარავს, ჩვენს სხეულში ბუნებრივი წონასწორობის დარღვევის გარეშე.

როგორ გავწმინდოთ ნაწლავები თესლით

ამ მიზნებისათვის ისინი ჩვეულებრივ იყენებენ:

• მთლიანი თესლი (მუქი და ოქროსფერი);
• სელის თესლის ფქვილი;
• სელის თესლი დანამატებით (კეფირი);
• სელის თესლის ინფუზიები.

როგორ მივიღოთ სელის თესლი ნაწლავების გასაწმენდად

ნაწლავის სელის თესლით გაწმენდის უმარტივესი გზაა ყავის საფქვავში (არც ისე წვრილად) გახეხეთ და მიიღეთ 1-2 ს.კ. კოვზები ორი ჭიქა წყლით. ერთი რამ არის! ასეთი წმენდა უკუნაჩვენებია მათთვის, ვისაც დაავადებული აქვს თირკმელები და შარდის ბუშტი. სითხის ძალიან დიდმა დოზამ შეიძლება გაამწვავოს დაავადება და ზედმეტი სტრესი მოუტანოს დაავადებულ ორგანოებს.

მსხვილი ნაწლავის წმენდა Línum– ის მაქსიმალური თესლით კეფირით

კეფირისა და სელის თესლის კომბინაცია ყველაზე ეფექტურია სხეულის სახლის გასაწმენდად. ამ კომპონენტების აქტიური ინგრედიენტები აძლიერებს ერთმანეთის სასარგებლო თვისებებს. ამ ნარევს, სხვა საკითხებთან ერთად, აქვს სოკოს საწინააღმდეგო და საწინააღმდეგო მოქმედება, ნაზად არბილებს განავლებს და იცავს ნაწლავის კედელს გაღიზიანებისგან.

ასე რომ, თქვენ გჭირდებათ დაფქვილი სელის თესლი (შეგიძლიათ დაფქვათ ჩვეულებრივი ყავის საფქვავში). თქვენ დაგჭირდებათ დღეში 1-დან 3 დესერტის კოვზი ასეთი ფქვილი. ნაწლავის გაწმენდის კურსი სელის თესლებით კეფირით 3 კვირა გრძელდება.

1. პირველ კვირას, ყოველ დილით სამაგიეროდ საუზმე უნდა ჭამოთ 1 კერძი. ლ დაფქული სელის თესლი ერთი ს.კ. კოვზი კეფირი.
2. 7 დღის შემდეგ, დილის დოზაა 2 დესპ. ფქვილი და 2 ს.კ. კეფირი
3. შესაბამისად, 14 დღის შემდეგ, თითოეული პროდუქტის 3 სუფრის კოვზი.

რაც უნდა გახსოვდეთ ნაწლავების გაწმენდის დროს:

• პირველი, დაიცავით ვადები. ნებისმიერ შემთხვევაში, კურსი არ უნდა იყოს ათწლეულზე ნაკლები (ათი დღე).
• მეორეც, აუცილებელია მეტი დალევა. რეკომენდებულია - მინიმუმ 1.5 ლიტრი დღეში.
• მესამე, დიეტადან გამორიცხულია ტკბილი, სახამებელი საკვები და ალკოჰოლი ნებისმიერი ფორმით. მიირთვით დაბალკალორიული დიეტა.
• და ბოლოს - ასეთი მკურნალობის შედეგები მყისიერი არ არის, მაგრამ ნამდვილად იქნება. ეს არის სხეულის სიმსუბუქე, კანის გაახალგაზრდავება, ლამაზი თმა და ჯანმრთელობა.

მხოლოდ მოთმინებით უნდა მოეკიდოთ ნაწლავის სასარგებლო წმენდას კეფირისა და სელის თესლებით. წარმატების გასაღები კარგი ინფუზია და შედეგის რწმენაა!

სელის ფქვილი: სარგებელი და ზიანი

დაბნეულობის თავიდან ასაცილებლად, მინდა აღვნიშნო, რომ დაფქვილი სელისა და სამრეწველო სელის ორი განსხვავებული პროდუქტია. რაც არ უნდა ეცადოთ, სახლში ფქვილის მიღება არ შეგიძლიათ. ყოველივე ამის შემდეგ, ამ ორ პროდუქტს შორის მთავარი განსხვავება არის მიწის თესლებში სელის ზეთის არსებობა. ეს ინგრედიენტი არ არის სამრეწველო წარმოების ფქვილში, მისი შენახვა ბევრად უფრო გრძელია, რადგან არ ხდება სწრაფი დაჟანგვა.

ალბათ სელის თესლის სარგებელი და ზიანი ოდნავ გაზვიადებულია - მას არა აქვს სასწაულებრივი თვისებები ადამიანის სიკვდილის საწოლზე განკურნების მიზნით, მაგრამ ეს შესანიშნავი საშუალებაა დიეტური კვებისა და სხეულის განკურნებისათვის.

სელის ფქვილი ფართოდ გამოიყენება ჯანსაღ კვებაში, ძირითადად საჭმლის მომნელებელი ტრაქტის ნორმალიზაციისთვის. იგი მდიდარია "სილამაზის" მიკროელემენტებით - კალიუმით, მაგნიუმით, თუთიით. ცილა, რომელსაც ის შეიცავს, მსგავსია სოიოს ცილისა და ძალიან ნოყიერია. ხოლო პოლიუჯერი ომეგა მჟავები ხელს უშლის რიგ დაავადებებს, მათი როლი განსაკუთრებით დიდია გულსისხლძარღვთა სისტემის დაავადებების პროფილაქტიკაში. ფქვილს აქვს სასარგებლო მოქმედება ღვიძლსა და თირკმელებზე, ახდენს გულისა და ენდოკრინული სისტემის მუშაობის ნორმალიზებას, მოქმედებს როგორც ანტიოქსიდანტი.

ეს ინსტრუმენტი არის ღვაწლი მათთვის, ვისაც სურს ჯანმრთელობის გაუმჯობესება დიდი ძალისხმევის გარეშე. სელის ფქვილის მთავარი ხარისხი ხომ მისი მრავალფეროვნებაა! შეგიძლიათ უბრალოდ დაამატოთ იგი თქვენს საყვარელ საკვებს ან სასმელებს და ნაზად გაწმინდოთ და მოშუშოთ.

მიწის თესლის სარგებელი: მკურნალობის რეცეპტები

ლაქტოტაზით მეძუძურ დედებში

ახალგაზრდა დედებს ზოგჯერ აქვთ მკერდის გამკვრივება (ლაქტოტაზი) და შედეგების შემცირებისა და ჯანმრთელობის მდგომარეობის შესამსუბუქებლად უნდა გააკეთოთ შემდეგი: აიღეთ სელის თესლისა და შვრიის ფქვილი (1: 1), დაამატეთ 1 ს.კ. ლ ქაფურის ზეთი და მოზილეთ სქელი ცომი წყლით. მისგან ბრტყელი ტორტი გულმკერდზე უნდა წაისვათ.

ართრიტი

200 გრ თესლი გახეხეთ და დაამატეთ მდუღარე წყალი, სანამ გრუზია ჩამოყალიბდება. ოდნავ გააგრილეთ, ფაფა ჩაყარეთ ნატურალური ქსოვილისგან დამზადებულ სუფთა ჩანთაში და გააკეთეთ ბუსუსები: წაისვით ანთებულ სახსარზე, შეკუმშეთ ელასტიური ბაფთით კარგი ფიქსაციისთვის და გააჩერეთ, სანამ არ გაცივდება. გამორიცხავს ყველაზე მწვავე ტკივილსაც კი. Gruel შეიძლება გამოყენებულ იქნას ბევრჯერ, თქვენ უბრალოდ უნდა გაათბო.

სისხლჩაქცევები

მას ასევე შეუძლია დაეხმაროს სისხლჩაქცევების ტკივილს. ამ შემთხვევაში, ფქვილი ტომარაში (ქსოვილში!) გადაისხა ცხელ წყალში და უნდა წაისვას მტკივნეულ ადგილზე.

ტიპი 2 დიაბეტი

მოხარშეთ დაფქული თესლი (2 სუფრის კოვზი) 5 წუთის განმავლობაში ნახევარ ლიტრ წყალში, დავაფაროთ და გავაციოთ. არ ამოიღოთ სახურავი ისე, რომ ჟელეზე ფილმი არ წარმოიქმნას. დალიეთ მთელი ბულიონი საუზმემდე ნახევარი საათით ადრე.

კუჭის წყლულისა და გასტრიტის დროს

გახეხეთ 600 გრ სელის თესლი ყავის საფქვავზე. განათავსეთ ფქვილი ღრმა, სასურველია თუჯის, ქვაბში (შეგიძლიათ გამოიყენოთ შემწვარი), დაუმატეთ 2 ჭიქა წყალი და ორი ნაცემი ქათმის კვერცხი. ცეცხლი წაუკიდე. გააგრძელეთ მორევა, სანამ მასა არ ადუღდება. ადუღეთ ნელ ცეცხლზე დაახლოებით 20 წუთი, გადმოდგით ცეცხლიდან და დაუმატეთ ერთი გირვანქა სუფთა უმარილო კარაქი და 0,5 კგ თაფლი. კვლავ ცეცხლზე დადგით და მოხარშეთ ზუსტად 7 წუთის განმავლობაში, მუდმივად ურიეთ. გააცივეთ მასა და დაალაგეთ ორ ლიტრიან ქილებში. წყლულების, გასტრიტის ნებისმიერი მჟავიანობის, ყაბზობის დროს, საჭიროა ჭამა მედიცინის კოვზი დღეში 3-ჯერ დღეში ჭამამდე 20 წუთით ადრე. შეინახეთ მაცივარში. ეფექტი გრძელდება 5 წლამდე, შემდეგ მკურნალობა კვლავ უნდა განმეორდეს.

უკუჩვენებები სელის ფქვილის გამოყენების შესახებ

მაგრამ, როგორც ნებისმიერი წამალი, სელის ფქვილს აქვს უკუჩვენებები. ისინი ცოტაა. მიღებისას საჭიროა გაითვალისწინოთ პროდუქტის საფაღარათო მოქმედება და უარი თქვან მასზე ნაღვლის ქვისა და თირკმლის ქვის დაავადების შეტევების დროს.

როგორ გავხეხოთ თესლი

სელის თესლის დაფქვის რამდენიმე გზა არსებობს:

• შეგიძლიათ გამოიყენოთ სპეციალური წისქვილი სელის თესლისთვის;
• შეგიძლიათ თესლი დაფქვათ ყავის საფქვავში ან სანელებლების წისქვილში, მაგრამ ამ შემთხვევაში კარგად გაირეცხეთ მოწყობილობა გამოყენებამდე და მის შემდეგ;
• შეგიძლიათ გამოიყენოთ კვების პროცესორი ან ბლენდერი;
• და ბოლოს, შეგიძლიათ გამოიყენოთ ნაღმტყორცნები და პესტელები.

ყველა ამ მეთოდს აქვს გარკვეული დადებითი და უარყოფითი მხარეები, მხოლოდ თქვენ შეგიძლიათ გადაწყვიტოთ თესლი დაფქვათ თუ მზა პროდუქტი იყიდეთ. რასაც არ უნდა აკეთებდეთ, არსებობს მნიშვნელოვანი წესი:

• სელის დაფქული თესლი შეიცავს სელის ზეთს, ამის გამო პროდუქტი სწრაფად უარესდება და დიდი ხნის განმავლობაში არ იმუშავებს ფქვილის მარაგის მოსაწყობად, თესლის მოწევა საკმაოდ ხშირად მოგიწევთ.

სელის თესლის ურბეკი - ჯანმრთელობა ყოველ კოვზში

აფთიაქებსა და სპეციალურ მაღაზიებში შეგიძლიათ შეიძინოთ სელის თესლი ოქროსფერ და მუქ ჩრდილში. პრინციპში, ამ ორი ტიპის თესლი პრაქტიკულად არ განსხვავდება, გარდა ერთისა - გემრიელი და ჯანსაღი ურბეკი მზადდება მხოლოდ მუქი სელის თესლისგან. რა არის ეს? Urbech არის უნიკალური მაკარონი, რომელიც მზადდება სელის თესლისგან, ზეთისა და თაფლისგან, მაღალკალორიული პროდუქტია, რომელსაც შეუძლია შეავსოს მცირე რაოდენობით მნიშვნელოვანი ენერგიის დანაკარგი და შეავსოს ორგანიზმის მარაგი ვიტამინებით და მიკროელემენტებით. ამიტომ იგი მაღალმთიან რაიონებში ძალიან მოთხოვნადია.

დაღესტანში, აქამდე ამზადებდნენ ძველებურად. მუქი სელის თესლი ხელით დაფქულია ქვის წისქვილზე. სელის ფქვილი გაჟღენთილია მოპოვებული ზეთით და გადაიქცევა პასტად სელის თესლისგან, ეს არის ურბეკი. ჩვეულებრივ მას ემატება ბუნებრივი თაფლი და კარაქი. პროპორცია კლასიკურ რეცეპტში თანაბარია, მაგრამ მათი რეგულირება შესაძლებელია გემოვნებით.

Urbech– ის სელის თესლის პასტა შეიძლება მიიღოთ ყელის ტკივილისა და ბრონქიტის დროს - იგი ნაზად იხვევს ყელს და ახდენს ანტიბაქტერიულ და ამოსახველებელ ეფექტს, ამსუბუქებს ტკივილს და ანთებს კერების ანთებას. ამ საშუალების პროფილაქტიკური გამოყენება აახალგაზრდავებს სხეულს. ურბექს ასევე აქვს გამოხატული ანთების საწინააღმდეგო მოქმედება, ამიტომ მისი გამოყენება რეკომენდებულია კუჭ-ნაწლავის დაავადებების დროს. გემრიელი და ტკბილი მაკარონი ასევე ამცირებს ცუდ ქოლესტერინს და ხელს უშლის თრომბებს.

აღმოცენებული თესლი Línum usitatísimum

ავიტამინოზი არის მზაკვრული, თქვენ შეიძლება განიცადოთ ვიტამინების ნაკლებობა ხილისა და ბოსტნეულის სიუხვის ფონზე. დარწმუნებული ხართ ბუნების იმ საჩუქრების წარმოშობაში, რომლებიც თქვენს სუფრასთან მოვიდნენ? სად გაიზარდნენ, როგორ ამუშავებდნენ, რამდენ ხანს ინახავდნენ? გასაკვირი არ არის, რომ ბოლო დროს ასეთი ყურადღება ექცევა გაშენებულ სელის თესლებს - ისინი შეიცავს ვიტამინებს "სუფთა სახით". გარდა ამისა, თქვენ შეგიძლიათ მოაშენოთ ეს "საკუჭნაოები" თქვენს ფანჯრის რაფაზე.

ენერგიის ნამდვილი "აფეთქება" თესლში ხდება აღმოცენების და ამ ენერგიის დროს და ადვილად ათვისებადი ფორმით, თესლი მისცემს თქვენს სხეულს.

Sprinted სელის თესლი გამოიყენება ისევე, როგორც სხვა მცენარეების თესლი. შეგიძლიათ გააკეთოთ სალათები და სენდვიჩები. მათი მომარაგება შესაძლებელია სამომავლო გამოყენებისთვის, მარტივად გაუძლებენ მაცივარში ქვედა თაროზე ერთი კვირის განმავლობაში. სელის კომბოსტო დაგეხმარებათ რთულ პერიოდებში, შეავსებს ვიტამინებისა და ამინომჟავების ნაკლებობას.

როგორ გავაბრტყელოთ სელის თესლი

სელის გამონაყარის დროს შეიძლება შეგხვდეთ ისეთ პრობლემასთან დაკავშირებით, რომ გაჟღენთილი ლორწოს და თესლის გაღივება არ მოხდება. როგორ გავაკეთოთ ეს სწორად? სელის თესლის გაღივების რამდენიმე გზა არსებობს. პირველი, მარტივი, მე აღწერს საკმარის დეტალებს, მეორე - სელის თესლის შერევით ნებისმიერი სხვა კულტურის თესლით, შეგიძლიათ ნახოთ ვიდეო.

მეთოდი პირველი:

1. ჩვენ სველი და გაწურული თეთრეულის ქსოვილის ნაჭერი, ოთხად გადაკეცილი, თეფშზე დავაწყვეთ.
2. მის თავზე დავაფინოთ სველი და კარგად გაჯავრებული თეთრეულის ხელსახოცი ერთ ფენად და მასზე დავასხათ მშრალი თესლი თხელ ფენად.
3. გადააფარეთ ისინი ნოტიო ქსოვილის ლაპლატით (ნესტიანი, მაგრამ არა სველი!) და დატოვეთ ოთახის ტემპერატურაზე.
4. ყოველ 3-4 საათში საჭიროა თესლის ეთერში გატანა - ანუ გახსენით ხელსახოცი და მიეცით ჰაერის ნაკადი (სიტყვასიტყვით 2-3 წუთის განმავლობაში).
5. თუ ხელსახოცი მშრალია, თქვენ უნდა დაასველოთ იგი სპრეის ბოთლიდან, მაგრამ ფრთხილად იყავით, რომ თესლი არ გადატვირთოთ ტენით. ვიმეორებ - ქსოვილი არ უნდა იყოს სველი, არამედ ნესტიანი!
6. მეორე დღეს გამოჩნდება ყლორტები, რომლებიც არ იქნება ორი მმ-ზე მეტი. ფრთხილად დაასველეთ ქსოვილი სპრეის ბოთლით და ამოიღეთ ისინი ზედაპირიდან ჩაის კოვზით.
7. იდეალურ შემთხვევაში, გაშლილი სელის თესლი დაუყოვნებლივ უნდა მოიხმაროთ, მაგრამ მათი შენახვა შეგიძლიათ მინის ჭურჭელში მაცივარში რამდენიმე საათის განმავლობაში.

მეთოდი ორი, უფრო რთული, მაგრამ ასევე უფრო საიმედო. როგორ გავაკეთოთ ეს - გადახედეთ ვიდეოს.

სელი სილამაზისთვის: კანი ახალგაზრდაა და ლენტები ძლიერია!

სახის ნიღბები

მდიდარი ქიმიური შემადგენლობის გამო, სელის თესლი შესანიშნავი კოსმეტიკური პროდუქტია. ეს არის ხელმისაწვდომი ბიუჯეტის ვარიანტი სახლის კოსმეტიკისთვის, ისეთი ხარისხით, რომელიც არანაირად არ ჩამოუვარდება ცნობილი ბრენდების პროდუქტებს. ჩვენმა ბებიებმა არაფერი იცოდნენ მიკროელემენტების, ფერმენტების და კოლაგენის შესახებ, მაგრამ ისინი ბუნებრივი საშუალებების ნამდვილი დადებითი მხარეები იყვნენ. და ხალხური სიბრძნის არსენალიდან, მე გთავაზობთ სელის თესლისგან დამზადებულ მსუბუქ და ხელმისაწვდომ სახის ნიღბებს.

სელის თესლის ნიღაბი მშრალი კანისთვის

მშვენიერი ნიღაბი, სადაც სელის თესლი მოქმედებს როგორც ვიტამინი საკვები ნივთიერება მშრალი კანისთვის, ხსნის ანთებას. აღმოფხვრა აქერცვლა და შებოჭილობა.

საჭიროა მხოლოდ 2 ს.კ. სელის თესლი და 400 მლ წყალი. ჩაასხით თესლი და დადგით ცეცხლზე, საჭიროა მთლიანად აადუღოთ. გააგრილეთ მიღებული ნარევი (უნდა იყოს თბილი, მაგრამ არა ცხელი და ცივი), ნაზად წაისვით მომზადებულ ქსოვილზე და წაისვით სახეზე. ჩვენ ნიღაბს 20 წუთის განმავლობაში ვიცავთ და თბილი წყლით ვრეცხავთ, შემდეგ კი სახე ცივივით გავრეცხეთ. ეს ნიღაბი ასევე შესაფერისია კისრისთვის. ეფექტი დაუყოვნებლივ ჩანს.

სელის თესლის ნიღაბი დაღლილი კანის დაწევისთვის

ბალზაკის ასაკის ქალბატონებისთვის, სელის თესლისგან დამზადებული სახის ნიღაბი გვირილის დამატებით გამოდგება როგორც მარტივი და საიმედო დაბერების საწინააღმდეგო საშუალება. ეს ნიღაბი კანს გახდის ელასტიურს და რბილს, გააუმჯობესებს სახის ფერს და გაათავისუფლებს წვრილ ნაოჭებს.

მიიღეთ 2 ს.კ. გვირილის ყვავილები და დაასხით მდუღარე წყალი. როდესაც ინფუზია გაცივდება, გაწურეთ და დაუმატეთ 1 ს.კ. ლ სელის თესლი. ერთი საათის შემდეგ, როდესაც სითხე ჟელად იქცევა, წაისვით სახეზე. უკეთესია ამის გაკეთება ტამპონით ან ღრუბლით. ნიღაბი ინახება მეოთხედი საათის განმავლობაში და გარეცხილი თბილი წყლით. ასეთი პროცედურის შემდეგ, სასარგებლოა ერთი საათის განმავლობაში წოლა, სახის დასვენება და მხოლოდ ამის შემდეგ წაისვით თქვენი საყვარელი მკვებავი კრემი.

სელის თვალის სახის ნიღაბი ლიფტინგის ეფექტით

სავსებით შესაძლებელია ისეთი ძვირადღირებული პროცედურის გაკეთება, როგორიცაა აწევა სახლში, სელის თესლის გამოყენებით. თქვენ მხოლოდ მოთმინება და შედეგების ფოკუსირება გჭირდებათ. უნდა ითქვას, რომ სელის თესლი შესანიშნავ ლიფტინგ ეფექტს ანიჭებს სახეს - კანი ხდება ელასტიური, ნაოჭების ნაოჭები ხდება, კანი და კანის ნაცრისფერი ტონი ქრება.

როგორ გავაკეთოთ სახის ლიფტინგის ნიღაბი სელის თესლისგან:

სამსახურში წასვლის წინ 1/3 ჭიქა მდუღარე წყალს დაასხით კოვზი თესლი, ნაზად აურიეთ და გადააფარეთ ხელსახოცი. საღამოს კი სახის გაწმენდის შემდეგ მასზე წაისვით მიღებული სქელი მასა. როდესაც პირველი ფენა გაშრება, წაისვით მეორე. შეგიძლიათ გამოიყენოთ სილიკონის ფუნჯი ან ჩვეულებრივი ბამბის ბურთი. სრული ეფექტისთვის, თქვენ უნდა გამოიყენოთ 5-6 ფენა. ბუნებრივია, ასეთი პროცედურის დროს, თქვენ არ გჭირდებათ სიცილი და ლაპარაკი. გაიკეთეთ ლიფტინგის ნიღაბი 14 დღის განმავლობაში და სარკეში ასახვა უდავოდ გაგახარებთ!

სელის თესლის თმის ნიღაბი

არა მხოლოდ კანს სჭირდება კვება, არამედ თმაც. ხშირად, ძვირადღირებული შამპუნის ყიდვას და სასურველ შედეგს არ ვიღებთ, ვღელავთ, ამბობენ, ისევ ყალბი ხვდება. მაგრამ შამპუნი, რაც არ უნდა "ბრენდირებული" იყოს, ვერ კურნავს თმას. და მხოლოდ რისი გაკეთებაა საჭირო, ისევ გახსოვდეთ "ბებიის" რეცეპტი და დაიწყეთ მოქმედება. იმისათვის, რომ "წნული წელამდე გაიზარდოს", საზღვარგარეთ წამლები არ არის საჭირო. ყველა სახლში არის ბოლქვი და თაფლი, მაგრამ სელის თესლისა და ჭინჭრის ბალახის შეძენა მარტივია თქვენს უახლოეს აფთიაქში.

დაჭერით ხახვი რაც შეიძლება პატარა, ფაქტიურად ფაფაში. დაამატეთ მას კოვზი თაფლი და ნახევარი ჭიქა სელის დეკორქცია. ეს ნარევი უნდა შეიზილოთ სკალპში და თანაბრად განაწილდეს თმის სიგრძეზე. შემდეგ თავი გადაიტანეთ ფოლგაში, გაათბეთ პირსახოცით და ისიამოვნეთ საყვარელი სატელევიზიო პროგრამის ყურებით 30 წუთის განმავლობაში. შემდეგ ნიღაბი გარეცხილია და სუფთა თმა ირეცხება ჭინჭრის დეკორაციისა და სელის თესლის ნარევით.

თუ მუდმივი არომატის გამო ხახვის გამოყენება შეუძლებელია, შეგიძლიათ გააკეთოთ თმის მარტივი ნიღაბი სელის თესლებით.

თქვენ დაგჭირდებათ 2 სუფრის კოვზი. თესლი და 2 ჭიქა წყალი. ნარევს ცეცხლზე აყენებენ და ურევენ სანამ სითხე არ გასქელდება. მშრალი თმისთვის გაციებულ მასას დაუმატეთ კოვზის კოვზი ან აბუსალათინის ზეთი, ხოლო ცხიმიანი თმისთვის - რამდენიმე წვეთი ნებისმიერი ეთერზეთებით. ნარევი თანაბრად ნაწილდება თმაზე, თავი დაფარულია ფილმითა და პირსახოცით. ნიღაბი ინახება 2 საათის განმავლობაში, შემდეგ კი გარეცხილია. მდგრადი ეფექტის მისაღწევად საჭიროა ასეთი პროცედურების კურსი (მინიმუმ 10).

თმის ლამინირება

თმის ლამინირების თავდაპირველი დანიშნულება იყო მისი უსაფრთხო შეღებვა. საღებავმა, როგორც ეს, ცემენტირებული გახადა თმის დაზიანებული ნაწილები, თმის მასა უფრო მკვრივი გახდა და ფერს დიდი ხნის განმავლობაში არ კარგავდა სიკაშკაშეს. რა თქმა უნდა, სალონში ასეთი პროცედურა არ არის იაფი სიამოვნება. რა მოხდება, თუკი "მილიონად" უნდა გამოიყურებოდეთ, მაგრამ შეგიძლიათ თმისთვის პენი გამოყოთ? სელის თესლი დაგეხმარებათ. ეფექტი იგივე იქნება და ოჯახის ბიუჯეტი არ განიცდიან. სცადეთ ჩამოიბანოთ თმა სელის დეკორქციით.

დილით დაასხით 2 სუფრის კოვზი. ლიტრი მდუღარე წყალში, და გაწურეთ საღამოს და გამოიყენეთ როგორც ჩვეულებრივი სარეცხი საშუალება. თქვენ განსხვავებას მაშინვე იგრძნობთ.

და კიდევ ერთი რეცეპტი თმის ნამდვილი ლამინირებისთვის სელის თესლით.

მისი მომზადებისთვის, გარდა 1 ს.კ. სელის თესლის კოვზებსაც დაგჭირდებათ ჰოპის გირჩების კოვზი. ჩაასხით ორივე ინგრედიენტი ცხელი წყლით (250 მლ) და გააჩერეთ ერთი საათის განმავლობაში, გაფილტრეთ. დაიბანე თავი, როგორც ყოველთვის, შემდეგ ჩამოიბანე იგი ინფუზიით, თმის აქტიურად გაჯერება. ჩვენ მშრალი და შესანიშნავი ეფექტით ვტკბებით - თმა ბრწყინავს, როგორც სალონის პროცედურის შემდეგ. გარდა ამისა, ეს სახლის ლამინირება ხელს უწყობს თმის გაძლიერებას და ქერტლის მოცილებას. სამი ერთში, მე ვიტყოდი)).

ეს არის ის, რაც არის - ოქროს თესლი! დიდი ძალა და სარგებელი იმალება სელის თესლში და ზიანი მინიმალურია და ესეც შესაძლებელია არასათანადო გამოყენების შემთხვევაში. კიდევ ერთხელ ვურჩევ ბუნების უბრალო საჩუქრებით მკურნალობას - გამოიყენეთ ის, რასაც დედამიწა გვაძლევს, ისწავლეთ ისარგებლოთ ყველაზე ხელმისაწვდომიდან, ნუ დაედევნებით წარმოსახვით ელექსირებს - დედა ბუნებამ მას მიანიჭა ყველაფერი, რაც ადამიანს დიდი ხნის წინ სჭირდება. როგორც იტყვიან, უბრალოდ მიწვდი და წაიყვანე.

ჯანმრთელობა!

სიყვარულით, ირინა ლირნეცკაია

მხოლოდ ორი საუკუნის წინ, კერძოდ მე -18 საუკუნეში, სელს წამყვანი ადგილი ეკავა კულტურულ სასოფლო-სამეურნეო კულტურებს შორის. არსებობს მოსაზრება, რომ სელის კულტურები ჩვენი წინაპრების პირველი კულტურები იყო. მართლაც, ლათინურიდან თარგმანში სიტყვა სელი ნიშნავს "ყველაზე სასარგებლო".

სელის კაცობრიობა ცნობილია ანტიკურ დროიდან. ბრინჯაოს ხანაში ბრტყელ ნამცხვრებს ამზადებდნენ სელისა და ხორბლის ნარევიდან, თეთრეულს იყენებდნენ ტანსაცმლის, თეთრეულის, სუფრის და ხელსახოცების დასამზადებლად და თესლიდან გამოწურეს თეთრეულის ზეთი, რომელიც ემსახურებოდა მის სასარგებლო თვისებებს სამკურნალო მიზნებისთვის ერთ საუკუნეზე მეტი ხნის განმავლობაში. მათ რადიკულიტით მკურნალობდნენ წელის მიდამოში ორთქლზე ამოყრილი თესლის გამოყენებით, სხეულზე აბსცესების მოშორებით, თმაზე ზეთით, არომატული ფაფით და ხახუნებით. დღესდღეობით თეთრეულის პროდუქტები კვლავ აქტუალურია და მისი თესლი ჯანმრთელობის სხვადასხვა პრობლემას ეხმარება.

სარდალს ალექსანდრე დიდს ეცვა თეთრეულის რამდენიმე ფენისგან მოსასხამი. ასეთი ტანსაცმელი ითვლებოდა ყველაზე გამძლედ და შეეძლო დაეცვა პატრონი ისრისა და ხმლების დარტყმისგან. ანტიკურ ხანაში თეთრეულის ტანსაცმელს ატარებდნენ მხოლოდ არისტოკრატია და მდიდარი მამულები, მაგრამ რუსეთში ეს ქსოვილი ჩვეულებრივი ხალხის სამოსისთვის სტანდარტული იყო.

მცენარის სასარგებლო თვისებები განპირობებულია მასში ომეგა 3, ომეგა 6 და ომეგა 9 მაღალი შემცველობით - პოლიუჯერი მჟავებით და მინერალებისა და ვიტამინების ვრცელი ჩამონათვლით.

დღეს მცენარეთა თესლი ხელს უწყობს რიგი დაავადებების თავიდან აცილებას და ჟელე, დეკორაციები და ინფუზიები გამოიყენეს ტრადიციული მედიცინის რეცეპტებში და ხელს უწყობენ სხეულის სიცოცხლისუნარიანობის შენარჩუნებას.

სელის თესლი - ჯანმრთელობისთვის 15 სარგებელი

1. ანტიოქსიდანტური თვისებები

   მცენარეთა სხვა ნაყოფებთან ერთად, სელის თესლის ფიტოქიმიური კომპონენტები გამორჩეულია ლიგანების მდიდარი შემცველობით, ნაერთებით, რომელთა მოქმედება მავნე ზეგავლენას ახდენს თავისუფალ რადიკალებზე. მხოლოდ 100 გრამი თესლი შეიცავს 0.3 გრამ ლიგნანს.

   ამერიკის კლინიკური ონკოლოგიის საზოგადოების მეცნიერთა შეხვედრაზე გაკეთდა განცხადება იმის შესახებ, რომ სელის თესლი შეუძლია წინააღმდეგობა გაუწიოს კიბოს უჯრედების ზრდას და გაყოფას. მეცნიერთა აზრით, ეს განპირობებულია ომეგა -3 მცენარეთა არსებობით, რომლის მჟავა მოქმედება ორგანიზმში კიბოს უჯრედებს არ აძლევს უცვლელი ჯანმრთელების ფიქსაციას.

   დოქტორ ვენდი დემარკის, ონკოლოგიის წამყვანი მკვლევრის მოხსენებაში გამოითქვა სიტყვები, რომლებიც ადასტურებს სელის თესლის ანტიანგიოგენულ თვისებებს და მათ შესაძლებლობას, თავიდან აიცილონ სიმსივნეები ახალ სისხლძარღვთა ფორმირებაზე.

   პენსილვანიის უნივერსიტეტის მეცნიერთა კვლევამ აჩვენა, რომ სელის თესლი ასხივებს რადიაციას. ეს ხარისხი განპირობებულია სელის თესლის მაღალი ანთების საწინააღმდეგო და ანტიოქსიდანტური თვისებებით.

   დიეტაში სელის ჭამა პროფილაქტიკური საშუალებაა პროსტატის კიბოს, ძუძუს კიბოს წინააღმდეგ და ხელს შეუწყობს პროსტატის კიბოს შეჩერებას, რაც უსაფრთხო უსაფრთხო საშუალებაა.

2. ხელს უშლის დეპრესიას

   სტატისტიკის თანახმად, ჩვენს დროში ყოველი მეათე ადამიანი განიცდის ფსიქიკურ აშლილობას - დეპრესიას, რომლის დროსაც იკარგება ინტერესი ცხოვრების მიმართ, გუნება-განწყობილების შეცვლა, იკარგება სხვისი მწუხარების განცდის და სხვისი ბედნიერებით ტკბობის უნარი. დეპრესიულ მდგომარეობაში მყოფ ადამიანს აქვს დაბალი თვითშეფასება, თრგუნავს აზროვნებას და არ შეუძლია იცხოვროს სრული ემოციური ცხოვრებით.

   ფარმაკოლოგებმა შეიმუშავეს დიდი რაოდენობით ანტიდეპრესანტები, რომლებიც ფსიქიკური ჯანმრთელობის მოწესრიგებას შეუწყობს ხელს. მაგრამ ცოტამ თუ იცის, რომ ყოველდღიური დიეტის დროს სელის თეთრი თესლის დამატება ხსნის განწყობას და დაგეხმარებათ ოპტიმიზმით შეხედოთ თქვენს გარშემო მყოფ სამყაროს.

3. სელის თესლის უპირატესობები ქალებისთვის

   მცენარის ქიმიური შემადგენლობის შესწავლისას, მეცნიერებმა მიიღეს მონაცემები, რომლებიც მიუთითებს ლინგანის სელის თესლებში - სპეციალური პოლიფენოლის ნაერთები ქალის ჰორმონის ესტროგენის მსგავსი. აყვავებულ მცენარეთა ოჯახს შორის სწორედ სელი წარმოადგენს მის კლასიკურ წყაროს.

   სელის სასარგებლო თვისებები ეხმარება ქალებს მენოპაუზის პერიოდში თავი დააღწიონ დამღლელი ღამის გაწითლებას, ზედმეტ ოფლიანობას, ხოლო არ იყენებენ ჰორმონალური პრეპარატების გამოყენებას.

   დამსხვრეული და გახურებული თესლი აპლიკაციების სახით ვრცელდება დაზიანებულ ადგილებში მასტიტით. ეს პროცედურა გაათავისუფლებს ტკივილს და შეაჩერებს ანთების პროცესს.

   მარცვლეულის ექსტრაქტების მიღება შეამცირებს საკვერცხის დისფუნქციას და აღადგენს მენსტრუაციას.

4. აკონტროლებს სისხლში შაქრის მაჩვენებლებს

   ლიგანების არსებობა მცენარის ქიმიურ შემადგენლობაში და ხსნადი ბოჭკოების შემცველობა ხელს უწყობს სისხლში გლუკოზის ოპტიმალური დონის შენარჩუნებას. მე -2 ტიპის დიაბეტით დაავადებულ ადამიანებს ურჩევენ ყოველდღიურად შეიტანონ სუფრის კოვზი თეთრი სელის თესლი, გამოიყენონ ისინი გვერდითი კერძებისა და ცომეულის დამატებად.

5. აუმჯობესებს ძვლების ჯანმრთელობას

   მარცვლებში შემავალი ლინოლის მჟავა და ომეგა -3 ხელს უწყობს ჯანმრთელ ძვლებს, აძლიერებს სტომატოლოგიურ ქსოვილს და ფრჩხილის ფირფიტებს, ხელს უშლის სხვადასხვა ანთებითი პროცესების განვითარებას და აძლევს სხეულს დამატებით გამძლეობას და ენერგიას. სელის ცილის ამინომჟავებისა და ცილების შემადგენლობა პოლისაქარიდების მაღალი დონით ზრდის ძვლის სიმტკიცეს და ხელს უშლის ოსტეოპოროზის განვითარებას, ხოლო საკმარისი ფოსფორის არსებობა ხელს უწყობს ჯანმრთელი ძვლების ფორმირებას.

6. საჭმლის მომნელებელ სისტემას ეხმარება

   ქიმიური ნაერთების წარმოქმნით, მცენარეულ დიეტურ ბოჭკოებს შეუძლიათ ორგანიზმიდან მოაცილონ ტოქსიკური ნივთიერებების დაგროვება, რაც ზრდის კუჭ-ნაწლავის ტრაქტში სასარგებლო ბაქტერიებს. ეს უნარი საშუალებას გაძლევთ გაააქტიუროთ და მოწესრიგოთ საჭმლის მომნელებელი პროცესები, გააძლიეროთ იმუნური სისტემა და შეამციროთ ნაწლავებისა და კუჭის ანთება.

   თესლის პოზიტიური ეფექტი გამოხატულია მოცულ და ანთების საწინააღმდეგო ეფექტში. მცენარის ინფუზია რეკომენდებულია განავლის პრობლემების დროს. ადჰეზივები და ინსოლიბის ბოჭკოები მოქმედებს როგორც მსუბუქი საფაღარათო საშუალება, ამცირებს გაღიზიანებას და ხსნის ყაბზობას. ისინი ასევე იღებენ უხარისხო საკვებით მოწამვლას და წყლულოვანი დაავადების გამწვავებას.

7. რომ გული მუშაობდეს

   ჩვენი სხეულის შევსება ომეგა 3 ცხიმოვანი მჟავების მიღებით სასიცოცხლოდ მნიშვნელოვანია, სამწუხაროდ, ისინი არ წარმოიქმნება ჩვენი ორგანიზმის მიერ და ისინი უნდა მივიღოთ საჭმელისგან. სელის თესლი, რომელიც მდიდარია ამ მჟავებით, ხელს უშლის გულსისხლძარღვთა სისტემის მუშაობის დარღვევას, ხელს უწყობს არტერიული წნევის კონტროლს და მოქმედებს როგორც პროფილაქტიკური საშუალება ალცჰეიმერის დაავადების და გულის შეტევების წინააღმდეგ.

8. დაეხმარეთ მაღალ ქოლესტერინში

   მცენარის უნარი გააკონტროლოს სისხლში ქოლესტერინის დონე პირდაპირ კავშირშია მის ქიმიურ შემადგენლობასთან, რომელიც მოიცავს ლორწოს, ცხიმოვან ზეთებს, ცილებს, ვიტამინებს და არსებულ ომეგა მჟავებს. სისხლში "ცუდი" ქოლესტერინის სიჭარბე გულის მუშაობის პრობლემებით არის სავსე. სისხლძარღვების კედლებზე მოთავსებით, HRP ქმნის ნადებს და ახშობს მათ გამტარობას, რაც იწვევს გულის შეტევებს, ინსულტებს, ათეროსკლეროზს და ნაღვლის ბუშტის კენჭებს. ბოჭკო, რომლითაც თესლი გაჯერებულია, ქმნის ქიმიურ ნაერთებს ქოლესტერინით, ხელს უშლის სისხლძარღვების ბლოკირებას, აჩქარებს HRP– ის დაშლას და მის ადრეულ გამოყოფას.

9. ზრდის იმუნიტეტს

   ლიგანისა და ომეგას მჟავების არსებობა მარცვლებში აქცევს მათ ერთ – ერთ შესანიშნავ იმუნომოდულატორს, რომელსაც შეუძლია შეაჩეროს ანთებითი პროცესები სხეულში და თავიდან აიცილოს დაავადებები, როგორიცაა ფსორიაზი, რევმატოიდული ართრიტი და აუტოიმუნური წითელი მგლურაც კი.

10. ღვიძლის გასაწმენდად

    ჩვენს სხეულში ღვიძლი მოქმედებს როგორც ფილტრი. ყველაფერი რაც გარე გარემოდან მოდის: საკვები, სიგარეტის მოწევა, მძიმე მეტალები, გაზები და მრავალი სხვა, ყველაფერი მის კონტროლს გადის. ექიმები ურჩევენ ღვიძლის გაწმენდას წელიწადში ერთხელ მაინც. სელის მარცვლები ამისთვის იდეალურია. გამდიდრებული სასარგებლო ნივთიერებებით, ბოჭკოებით და ცხიმოვანი მჟავებით და აქვთ ძლიერი ქოლეტური თვისება, ისინი ხელს შეუწყობენ არა მხოლოდ ღვიძლის და ნაწლავების, არამედ სხვა ორგანოების გაწმენდას.

    ამ მიზნით გამოიყენება ნედლი თესლი, მანამდე შეიძლება მათი დაღეჭვა და გარეცხვა ჭიქა წყლით. გემოვნების გასაუმჯობესებლად დასაშვებია მცირე რაოდენობით თაფლის ან მურაბის დამატება, მაგრამ უნდა გვახსოვდეს, რომ არ არის რეკომენდებული დღეში 15 გრამზე მეტი მარცვლეულის მიღება. ბალახის ნაყოფში დიდი რაოდენობით ცხიმის არსებობამ შეიძლება დისკომფორტი გამოიწვიოს.

11. სელის თესლი წონის დაკლებისთვის

    ბევრი დიეტა შეიცავს ინგრედიენტებს, რომელთაგან მარცვლეული მნიშვნელოვანი ინგრედიენტია. ეს განპირობებულია მათში ბოჭკოვანი ნივთიერებების მდიდარი მაჩვენებლებით, რაც ეხმარება ადრეულ გაჯერებას და შიმშილის ხანგრძლივად არარსებობას. ვიტამინებისა და მინერალების, აგრეთვე ომეგა მჟავების ვრცელი სია დაგეხმარებათ მეტაბოლიზმის კონტროლში, ენერგიის და სიცოცხლისუნარიანობის შენარჩუნებით მთელი დღის განმავლობაში.

12. დახმარება ჰიპერტენზიის დროს

    ბიოქიმიკოსების განმეორებითი სამეცნიერო კვლევები ადასტურებს იმ ფაქტს, რომ სელის თესლს შეუძლია შეამციროს არტერიული წნევის მაჩვენებლები. თერაპიული ეფექტის მისაღწევად, ექიმები რეკომენდაციას იძლევიან დიეტაში სისხლში ქოლესტერინის ფირფიტებისგან გაწმენდისთვის, გულის კუნთის გასამაგრებლად და სისხლის სიბლანტის ნორმალიზაციისთვის.

    მარცვლების დადებითი თვისებები სასარგებლო გავლენას ახდენს გულის აქტივობაზე და ხელს უშლის სისხლძარღვებში სისხლძარღვების თავიდან აცილებას. ნაყოფის განსაკუთრებული ღირებულება განპირობებულია აუცილებელი ომეგა -3, ომეგა -6, ომეგა -9 ცხიმოვანი მჟავების არსებობით, რომლებიც სასიცოცხლოდ მნიშვნელოვანია ორგანიზმის გამართული მუშაობისთვის. მცენარის ეს თვისება საშუალებას გაძლევთ შეამციროთ წნევის მაჩვენებლები და დადებითად მოქმედებს ჰიპერტონიით დაავადებული ადამიანების მდგომარეობაზე.

    ჩვეულებრივ კვების პროდუქტებს ყოველდღიურად 5 გრამი მარცვლეულის დამატებით: სალათები, გემრიელი კერძები, ბურღულეული, კეფირი, შეგიძლიათ მიაღწიოთ მნიშვნელოვან გაუმჯობესებას არტერიული წნევის მაჩვენებლებში.

    სახლში არ არის რთული ინფუზიის მომზადება არტერიული ჩვენებების ნორმალიზებისთვის. ჩაასხით 2 სუფრის კოვზი მარცვლეული 2 ჭიქა მდუღარე წყალში, დაჟინებით მოითხოვეთ დღის განმავლობაში.

13. აუმჯობესებს მეტაბოლურ პროცესებს

    პაწაწინა თესლი სავსეა B ვიტამინების, მინერალების კომპლექსით: მაგნიუმი, კალიუმი, რკინა და იგივე ვიტამინი E, რაც განსაკუთრებით მნიშვნელოვანია ძვლების ფორმირებისა და კანის ჯანმრთელობისთვის. ეს ფაქტი საშუალებას აძლევს მარცვლებს გააუმჯობესონ ორგანიზმის მეტაბოლური პროცესები, გაამდიდრონ იგი საჭირო რაოდენობის საკვები ნივთიერებებით.

14. გამოიყენეთ კოსმეტოლოგიისთვის

    ლიგნების მაღალი კონცენტრაცია და სელის თესლის ანტიოქსიდანტური თვისებები გამოიყენება სილამაზის პროდუქტებში და სახლის, თმის და კანის მოვლის რეცეპტებში. დამწვრობის სამკურნალო საშუალებად გამოიყენება ცივი დაჭერით მიღებული მარცვლების ზეთი. მის საფუძველზე, მკვებავი პროგრამები მზადდება ფრჩხილის ფირფიტების სისუსტის წინააღმდეგ, ათავისუფლებს კანის გაღიზიანებას, მკურნალობს ეგზემას და აკნეს.

    სახლში, სკრაბი მზადდება თესლისგან, აურიეთ ისინი, თუ სასურველია, ხაჭოს, თაფლს, იოგურტს. რამდენიმე გამოყენების შემდეგ კანი შეხებისას ხდება რბილი და აბრეშუმისებრი.

    ქარხანა კარგი მომსახურება იქნება მამაკაცებისთვის, რომლებსაც თმის ნაადრევი ცვენა აქვთ. მცენარის ნაყოფზე დაფუძნებული ნიღბების გამოყენება ხელს შეუწყობს არა მხოლოდ თმის ცვენას, არამედ უფრო გაბრწყინდება თქვენი თმა.

15. გავლენას ახდენს ჰორმონის დონეზე

    სელის ხილს შეუძლია დაეხმაროს ორგანიზმში ჰორმონალურ დისბალანსთან დაკავშირებული პრობლემების მოგვარებაში. ამ სფეროში ჩატარებული გამოკვლევების თანახმად, დღეში 2 სუფრის კოვზი დაფქვილი მარცვლეულის მიღება არამარტო აუმჯობესებს ჰორმონის მაჩვენებლებს, არამედ სასარგებლო გავლენას ახდენს მთლიან ფსიქოლოგიურ მდგომარეობაზე. ფაქტი განსაკუთრებით მნიშვნელოვანია ქალებისთვის, რომლებიც მენოპაუზის სტადიაში არიან შესულები. ამ პერიოდში ესტროგენის ნაკლებობა სავსეა არა მხოლოდ გულის, არამედ ორგანოების უმეტესობის გაუმართაობით. ლინგანები ანაზღაურებენ ქალის ჰორმონის ნაკლებობას და ნაწილობრივ მოქმედებენ როგორც ჰორმონების შემცვლელი ვარიანტი პოსტმენოპაუზურ თერაპიაში.

ხელნაკეთი ნაყენი და სელის თესლის დეკორაციები

ბულიონის მოსამზადებლად, 3 სუფრის კოვზ მარცვლებს ასხამენ ნახევარ ლიტრ მდუღარე წყალს და ადუღებენ წყლის აბაზანაში დაახლოებით ნახევარი საათის განმავლობაში. მიიღება გაცივებული დღეში 3-ჯერ.

ფსორიაზის, დერმატიტისა და ეგზემის დროს სელის თესლი დაფქულია ყავის საფქვავში და მათგან წყლის დამატებით ამზადებენ ქაფის ნარევს. შედეგად მიღებული მასა კომპრესების ან აპლიკაციების სახით ვრცელდება დაზარალებულ ადგილებში. ეს კომპრესი უნდა შეიცვალოს დღეში ორჯერ.

სელის ინფუზია მზადდება 1 ლიტრი მდუღარე წყლისა და 3-4 სუფრის კოვზი ნედლეულისგან. 5 საათში უნდა დაჟინებით მოითხოვოთ იგი თერმოსში და მიიღოთ დღეში 3-ჯერ. ინფუზია სასარგებლოა სასუნთქი სისტემის დაავადებებისათვის, ექნება პროფილაქტიკური მოქმედება ნერვული აშლილობის შემთხვევაში.

სელის თესლი - უკუჩვენებები

რა თქმა უნდა, სელის მარცვლები დადებითად მოქმედებს ჩვენს ორგანიზმზე, მაგრამ ასევე არსებობს უკუჩვენებები მათი მიღების შესახებ, რომელთა უგულებელყოფა არ შეიძლება. მათმა გამოყენებამ შეიძლება ზიანი მიაყენოს ადამიანებს, რომლებსაც აქვთ:

ნაწლავის ანთებითი დაავადება;

დაავადებული თირკმლის ქვებით;

ქალები დიაგნოზირებული საშვილოსნოს ფიბრომით, ორსული და მეძუძური დედები;

პოლიკისტოზით და ენდომეტრიოზით.

პირველად ინდოეთში გამოჩნდა თეთრეულის ქსოვილები და აზია ითვლება მათ სამშობლოდ.

ისტორიული ინფორმაციით, მცენარე დაახლოებით 10 ათასი წლის წინ გაჩნდა და მისგან ქსოვილი ერთ-ერთ უძველესად ითვლება.

სელის ქსოვაში სრულყოფას მიაღწიეს ეგვიპტის ქსოვილებმა. მათ ისეთი ტილო გააკეთეს, რომ ერთმანეთზე გადაფარებული ხუთი ფენის მეშვეობითაც კი ჩანდა სხეულის კონტურები.

მსოფლიო დარგვების დაახლოებით 80% რუსეთის მიწებშია.

მცენარის თესვის უზარმაზარი სავარგულები ფსკოვის რეგიონებსა და ბელორუსის მიწებშია გადაჭიმული, სადაც კლიმატური პირობები ხელს უწყობს სრულ მოსავალს. ფსკოვის რაიონის ქალაქ ნოვორჟევის გერბს ამშვენებს სელის კანაფი.

თეთრეული არა მხოლოდ ჩაცმული, არამედ დაეხმარა დაავადებების მოცილებაში. გლეხებს სელის თესლით ამუშავებდნენ. ისინი მეძუძეს ავადმყოფი პირუტყვი.

თანამედროვე მოდის ტენდენციები თეთრეულს ყველაზე მოთხოვნად მასალად თვლის. ის კარგად თბება ზამთრის სიცივეში, ცივდება ცხელ დღეებში. თითოეულ დიასახლისს აქვს ამ ქსოვილისგან დამზადებული სამზარეულოს ქსოვილები. დიასახლისებმა იციან, რომ რაც უფრო თეთრეულს იბანთ, ისინი უფრო რბილი ხდებიან.

მცენარეული ბოჭკოებისგან დამზადებული თოკები განსაკუთრებით გამძლეა. ისინი იყენებენ მშენებლობასა და ნაოსნობაში.

სელი ფართოდ გამოიყენება როგორც მრეწველობაში, ასევე სამედიცინო სფეროში. მისი სასარგებლო თვისებები მას ასე პოპულარულს ხდის. ძნელია გადააფასო სელის თესლის სასარგებლო ეფექტი, რომელიც მათ აქვთ ქალის სხეულზე. ამაზე შემდეგ ვისაუბრებთ.

მარცვლეული მდიდარია ომეგა მჟავებით

რა სარგებელი მოაქვს ქალებს? ახლა განვიხილავთ ამ მარცვლების სამკურნალო თვისებებს.

სელის თესლი ასევე მდიდარია ომეგა მჟავებით, რომელსაც ამით კონკურენციას უწევს ორაგულს. თუ ქალის სხეული შეიცავს ასეთი ელემენტების არასაკმარის რაოდენობას, მაშინ ამან შეიძლება გამოიწვიოს გულ-სისხლძარღვთა სისტემის დაავადებები. შაქრიანი დიაბეტი შეიძლება განვითარდეს ასაკთან ერთად. სახსრების ტკივილი ასევე იმის ნიშანია, რომ ორგანიზმს ომეგა მჟავების დეფიციტი აქვს. თმის და ფრჩხილების მდგომარეობა უარესდება, შეიძლება დეპრესია დაიწყოს, იგრძნოს დაღლილობა და სისუსტე სხეულში. ასევე, მოხმარებამ შეიძლება ხელი შეუშალოს ისეთი დაავადებების განვითარებას, როგორიცაა ართრიტი, ასთმა, დემენცია.

სასარგებლო კომპონენტები, რომლებიც შეიცავს თესლს

სელის თესლებში არსებული ბოჭკოვანი ნივთიერება საჭმლის მონელებისთვის ძალიან კარგია. გახეხილი მარცვლების დაშლისას გამოთავისუფლებული ლორწოს ხვდება მუცელი და ხელს უწყობს მცირე ეროზიების შეხორცებას.

ასევე, სელის თესლი შეიცავს A და E. ვიტამინებს. ისინი ძალზე სასარგებლოა ჰორმონალური სისტემისთვის და ხელს უშლიან საკვერცხის დაავადებებს ქალებში.

სელის თესლის დაზიანება ქალის სხეულზე

ნებისმიერი მედიკამენტის მიღებისას მნიშვნელოვანია გახსოვდეთ დოზები, ანუ ის, რაც სასარგებლოა ერთი ადამიანისთვის, შეიძლება ზიანი მიაყენოს მეორეს.

სელის თესლი კატეგორიულად იკრძალება იმ ქალებისთვის, რომლებიც ორსულად არიან ან აპირებენ დედობას. თუ გოგონას დიაგნოზი დაუსვეს (კეთილთვისებიანი ან ავთვისებიანი), მაშინ ამ მარცვლების გამოყენება აკრძალულია.

ასევე, ნუ მიიღებთ სელის თესლს, თუ ნაღველში ან შარდის ბუშტში არის ქვები. მკაცრად აკრძალულია ყაბზობისა და მსხვილ ნაწლავში გაუვალობის დროს გამოყენება.

სელის თესლებმა, სხვა მედიკამენტების მსგავსად, შეიძლება გამოიწვიოს ალერგიული რეაქცია. ამიტომ, სანამ მათი ნებისმიერი ფორმით მიღებას დაიწყებთ, დარწმუნდით, რომ არ არსებობს უკუჩვენებები. ზოგიერთ შემთხვევაში, სელის თესლმა შეიძლება ხელი შეუწყოს მეტეორიზმსა და შეშუპებას. ასეთ სიტუაციებში საჭიროა დოზის შემცირება, მისი თანდათანობითი გაზრდა.

სამზარეულოს მეთოდები

ჩვენ უკვე ცოტა რამ შევისწავლეთ სელის თესლის სარგებლობის შესახებ ქალებისთვის. ლობიოს მომზადების მეთოდებია ის, რასაც შემდეგ განვიხილავთ.

შეიძლება მიღებულ იქნას როგორც დეკორქცია. ამისათვის საკმარისია საჭირო რაოდენობის თესლის მდუღარე წყალში ჩაყრა (მაგალითად, ერთიდან სამის პროპორციით) და გააჩერეთ დაახლოებით ერთი საათის განმავლობაში. სელის დაფქვა შეიძლება. ამის შემდეგ, ასევე დაასხით მდუღარე წყალი. ამ ფორმით, თესლის მიღება რეკომენდებულია საჭმლის მომნელებელი სისტემის დაავადებების დროს. მას შემდეგ, რაც ლორწოს, რომელიც გამოიყოფა მიწის თესლიდან, დიდი სარგებელი მოაქვს.

ზოგიერთ შემთხვევაში, ექსპერტები გირჩევენ მარცვლეულის უბრალოდ დაღეჭვას. მას შემდეგ, რაც ამ შემთხვევაში, თესლი ერევა ნერწყვს და გამოყოფს საჭირო მჟავებს, რომლებიც სასარგებლოა ჰორმონალური სისტემის სამკურნალოდ. მნიშვნელოვანია გვახსოვდეს, რომ დაფქვილი სელის გამოყენება ხდება დაფქვისთანავე. თუ ის დიდხანს იდგება ღია, მაშინ ის კარგავს თავის თვისებებს. კარგია, რომ თაფლით შეზავებული სელის ფხვნილი თანაბარ ნაწილად მივიღოთ.

Როგორ გამოვიყენო?

ჩვენ გავერკვიეთ, რა სარგებელი მოაქვს სელის თესლს ქალებისთვის. როგორ ავიღოთ ეს თესლი?

საჭმლის მომნელებელი სისტემის დაავადებების დროს სელის ფხვნილს იყენებენ სუფთა სახით. ერთ სუფრის კოვზს ასხამენ მდუღარე წყალს და ატარებენ თხუთმეტი წუთის განმავლობაში. შემდეგ ყველაფერი შერყევა და მთვრალი. ამის გაკეთება უმჯობესია ჭამამდე ერთი საათით ადრე მაინც. კარგია სითხის მიღება გასტრიტის, კუჭის ეროზიული დაავადებების, თორმეტგოჯა ნაწლავის წყლულის ან კუჭის დროს. ძალიან სასარგებლოა სელის თესლის ნარევის გამოყენება ბრონქიტის, ყელის ტკივილის ან ნებისმიერი გაციების დროს. ვინაიდან ის კარგად ფარავს ყელს და უზრუნველყოფს სწრაფ გამოჯანმრთელებას.

მთავარია გვახსოვდეს, რომ სელის თესლის თითოეული პორცია უნდა მომზადდეს უშუალოდ გამოყენებამდე.

მწვავე გასტრიტის დროს სელის ფხვნილი უნდა დავასხათ მინიმუმ ერთი საათის განმავლობაში. შემდეგ დალიეთ დილით და ღამით.

თუ გულ-სისხლძარღვთა დაავადებები გაწუხებთ, მაშინ სელის 2 სუფრის კოვზი უნდა გახეხოთ. შემდეგ დაასხით ათი წუთი და დაუყოვნებლივ მოიხმარეთ შიგნით.

თუ თქვენ ან თქვენი ოჯახის წევრებს დაბალი იმუნიტეტი აწუხებთ, მაშინ საკმარისია მხოლოდ 2 ჩაის კოვზი სელის ფხვნილი, რომლის შერევა შეიძლება ერთ ჩაის კოვზ თაფლთან. მიიღეთ მთელი დღის განმავლობაში.

სელის თესლის წყალობით, თირკმლებისა და შარდის ბუშტის კარგად გაწმენდა შეიძლება. ამისათვის 1 სუფრის კოვზ მარცვლებს დაასხით 1 ჭიქა მდუღარე წყალი და გააჩერეთ თერმოსში მთელი ღამის განმავლობაში. დილით მზად სითხე დღეში სამჯერ სვამს.

თუ თქვენს ახლობელს დიაბეტი აქვს, მაშინ ურჩიეთ მოამზადონ შემდეგი საშუალება. დასჭირდება სამი ჩაის კოვზი თესლი. მათ უნდა გადაასხათ ცივი ადუღებული წყალი და განათავსოთ სამი საათის განმავლობაში. მიღებული ნარევი ღამით უნდა დალიოთ.

სელის თესლის დაღვრა შესაძლებელია არა მხოლოდ წყლით, არამედ მოხარშული რძითაც. ხშირად ეს მეთოდი გამოიყენება მაქსიმალური სინუსების ანთების ან სინუსიტის ანთების სამკურნალოდ. 2 სუფრის კოვზს ასხამენ ნახევარ ლიტრ რძეს და ადუღებენ დაბალ ცეცხლზე ათი წუთის განმავლობაში. ამის შემდეგ, სითხე გაცივდება და მიიღება პერორალურად. ეს საუკეთესოა ძილის წინ.

პოდაგრის ან მწვავე რევმატიზმის დროს, ორი ჩაის კოვზ თესლს ასხამენ ნახევარ ლიტრ წყალს. ადუღეთ დაბალ ცეცხლზე თხუთმეტი წუთის განმავლობაში. შემდეგ თხევადი გაფილტრული, კარგად შეირყა. ის მიიღება შინაგანად დღეში ოთხ – ხუთჯერ.

თესლი სპურსა და მატლისთვის

ბევრს აწუხებს ქუსლის სპურსი. სცადეთ სელის თესლის კომპრესები. ისინი მოხარშული რძით. რეცეპტი იგივეა, რაც მაქსიმალური სინუსების ანთების დროს, ღამის საათებში მიღებული ნარევიდან მხოლოდ კომპრესები მზადდება.

სელის თესლის დეკორქცია ასევე კარგად ებრძვის ჭიებს, რომელთა დიაგნოზირება ბავშვებში ძალიან ხშირად ხდება. ამ ბულიონს ამზადებენ წყლის აბაზანაში. ორი სუფრის კოვზი თესლს ასხამენ ორ ლიტრ წყალს. დატოვეთ ორი საათით. ბულიონი უნდა გაცივდეს და მიიღონ შინაგანად დღეში რამდენჯერმე. უნდა აღინიშნოს, რომ ეს სასმელი გამორიცხავს ყველა სახის ჭიებს, ასკარის გარდა. ამ უკანასკნელის მოსაშორებლად ბულიონს უნდა დაემატოს კბილი. მაგრამ თესლის რაოდენობის არაუმეტეს სამი პროცენტი.

განცხადება კოსმეტოლოგებში

როგორ გამოიყენება სელის თესლი კოსმეტოლოგიაში? ქალებისთვის სარგებელი აქაც დიდია. ვიტამინების წყალობით, რომლებიც შედის შემადგენლობაში, სელი ხელს უწყობს უჯრედების სწრაფ რეგენერაციას.

თეთრეულის ნარევი შეგიძლიათ გამოიყენოთ კანის სხვადასხვა ტიპის ნიღბების დასამზადებლად. ახლა ჩვენ ზუსტად გეტყვით, როგორ უნდა გავაკეთოთ ეს:

• ცხიმიანი კანისთვის აიღეთ სელისა და შვრიის ფაფა თანაბარი რაოდენობით, აურიეთ და დაასხით რძე, წაისვით კანზე ნახევარი საათის განმავლობაში და შემდეგ ჩამოიბანეთ თბილი წყლით;
• სახის მშრალი კანისთვის გჭირდებათ ორი სუფრის კოვზი სელის თესლი, უნდა გადაასხათ ორი ჭიქა წყალი, შემდეგ მოხარშოთ მიღებული ნარევი დაბალ ცეცხლზე დაახლოებით ოცი წუთის განმავლობაში, სახეზე წასვლამდე მიღებული მასა უნდა გაცივდეს;
• ყველა ტიპის კანისთვის, ნარევი მზადდება ძალიან მარტივად: ერთი სუფრის კოვზი თესლი ასხამს წყალს, შემდეგ ადუღებენ ნელ ცეცხლზე არაუმეტეს თხუთმეტი წუთის განმავლობაში, გაცივებულ ნარევს უმატებენ თეთრ თიხას, შემდეგ ყველაფერს კარგად აურევებენ ერთგვაროვან მასას და იყენებენ სახეზე ნახევარი საათის განმავლობაში.

ნიღბები კისერზე და დეკოლტესთვის პოპულარულია ქალებში. დაასხით ერთი სუფრის კოვზი თესლი წყლით და ადუღეთ. გააგრილეთ და წაისვით საჭირო ადგილებზე ოცი წუთის განმავლობაში. ეს ნიღაბი კანს რბილსა და აბრეშუმს ტოვებს.

თეთრეული თმისთვის და დაღლილი ფეხებისთვის

თესლის გამოყენება შესაძლებელია როგორც შინაგანად, ასევე გარედან თმის გასამაგრებლად. სელის თესლი ქმნის კარგ სარეცხ საშუალებებს. თქვენ უნდა მიიღოთ 3 სუფრის კოვზი თესლი და მოხარშოთ ისინი სამ ლიტრ წყალში. სითხე უნდა შეიყვანოთ თორმეტი საათის განმავლობაში. მისი გამოყენება შეგიძლიათ თმის დაბანის შემდეგ.

თუ ვარიკოზული გაგანიერება გაქვთ ან უბრალოდ დაიღალეთ ქუსლებზე სიარულით, მაშინ შეგიძლიათ გააკეთოთ აბაზანები სელის თესლისგან. ამისათვის თქვენ უნდა დაჟინებით მოითხოვოთ ორი სუფრის კოვზი თესლი ორ ლიტრ მდუღარე წყალში. შემდეგ ნარევი განზავებულია სამი ლიტრი წყლით. შეამცირეთ ფეხები მომზადებულ აბაზანაში. ასეთი ყოველდღიური პროცედურების წყალობით, სისხლის მიმოქცევა გაუმჯობესდება და დაღლილობა გაქრება. ფეხების კანი იქნება რბილი და აბრეშუმისებრი.

სამზარეულოს გამოყენება

როგორც ხედავთ, სელის თესლის სარგებელი დიდია ქალებისთვის. მარცვლეული შეიძლება გამოყენებულ იქნას არა მხოლოდ როგორც მედიცინა ან კოსმეტიკური საშუალება, არამედ შეიძლება გამოყენებულ იქნას როგორც საკვები დანამატები საცხობში, მაგალითად.

სელის თესლი შეიძლება დაემატოს სხვადასხვა სალათებს, ბურღულეულებს ან პიურეებს. მოაყარეთ სენდვიჩებიც. ფქვილის გაკეთება შეგიძლიათ თვითნაკეთი ფუნთუშის საცხობად, სელის დაფქვილი თესლისგან.

თქვენ ასევე შეგიძლიათ მოამზადოთ ჟელე ამ სამკურნალო თესლებით და დალიოთ მთელი დღის განმავლობაში.

რას ფიქრობენ ადამიანები სელის თესლზე? უპირატესობები ქალებისთვის: მიმოხილვები

თესლის სწორი გამოყენების შემთხვევაში, ალბათ, არ არსებობს ერთი ქალი, რომელიც უკმაყოფილო დარჩება. ბევრს იყენებენ კოსმეტოლოგიაში და საუბრობენ მათი კანის მდგომარეობის გაუმჯობესებაზე, თმის გაძლიერებაზე.

ბევრისთვის სელის თესლი გახდა მნიშვნელოვანი დანამატი სხვადასხვა ცომეულის მომზადებაში. აღინიშნა სარგებელი საჭმლის მომნელებელი სისტემის მკურნალობაში, განსაკუთრებით ბავშვებში. მას შემდეგ, რაც სელის თესლი მთლიანად არატოქსიკურია, მათი მიღება შეიძლება სამი წლის ასაკიდან, მაგრამ იმ პირობით, რომ ბავშვს უკუჩვენება არ ექნება.

სელის სარგებელი ქალებისთვის

თვისებები ისეთია, რომ ეს მარცვლები ნამდვილად ეხმარება გოგონებს. სელის თესლი კარგია ქალის რეპროდუქციული ორგანოებისთვის. გაათავისუფლეთ საკვერცხის ანთება. აუმჯობესებს ენდოკრინული სისტემის მუშაობას. ასევე, თესლი ზრდის იმუნიტეტს, ასუფთავებს სხეულს, იმის გამო, რომ ისინი ნორმალიზებენ საჭმლის მომნელებელი სისტემის მუშაობას.

დასკვნა

ახლა თქვენ იცით, რა არის ქალებისათვის. ვიმედოვნებთ, რომ ეს ინფორმაცია თქვენთვის საინტერესო იქნება.