Pozdrav dragi čitatelji! I dalje pratim s vama rast i razvoj vaših mrvica, liječim njihove bolesti, rješavam njihove male (i ne baš tako) probleme, dajem vam savjete, podržavam vas i smirujem vaše strahove i brige. Koliko sam vam korisnih stvari već rekao! Danas nemam ništa manje korisnih informacija: razgovarat ćemo o kompotu od jabuka za bebe. Šta će dati bebi kad se može upoznati s ovom vrstom pijenja itd.

Mnoge majke sumnjaju da li je potrebno bebi davati takvo piće, ako već pije majčino mlijeko, sokove (vodu, čaj ...)? Za mene ne treba sumnjati, vrijedi takvo piće dati mrvici! Evo nekoliko razloga zašto:

• Kompot sadrži mnoge vitamine potrebne za malo tijelo;
• Pomaže u jačanju imunološkog sistema;
• Blagotvorno djeluje na probavu one djece koja imaju problema sa stolicom (posebno ako jabukama dodate suve šljive, grožđice ili suhe kajsije);
• Ako kompot pripremite s pulpom, postat će dodatni izvor vlakana za probavu mališana;
• U slučaju visokih temperatura, proljeva ili velike vrućine, kompot može biti izvrsna alternativa običnoj vodi za nadoknađivanje gubitka vlage u malom tijelu. Napokon, ne vole sva djeca piti običnu vodu. Kompot ovdje služi kao takva neupadljiva "ukusna poslastica". Pogotovo ako ga lagano "začinite" s prstohvatom fruktoze (takav "voćni šećer" u prahu, koji se može kupiti u bilo kojoj ljekarni, vratit ćemo mu se kasnije).

U kojoj dobi se trudimo

Pa kada možete malenom dati takvo piće? Općenito, pedijatri preporučuju uvođenje kompota u bebinu prehranu tek nakon što okusi sokove i kašice od svježih jabuka i drugog voća. Odnosno, ne prije nego što beba napuni 6 mjeseci.

Bolje je započeti s jabukama jer je to najmanje alergeno voće koje raste na našem području (ljekari su protiv pokretanja mamac s mangom i drugim egzotičnim sastojcima, beba je strana na probavni sustav). Počinju uvoditi novu hranu kao i obično, malo po malo - od pola žličice, postupno povećavajući količinu, ako mrvica voli piće.

Koje voće odabrati za kompot

Kakve jabuke i kako kuhati kompot za bebu? Bolje se prilagoditi sezoni. Odnosno, ako napuniš pola godine u ljeto ili jesen, daj prednost svježim jabukama, boljim „lokalnim“, koje nisu mogle izdržati dugo putovanje i nisu obrađene za dugotrajno skladištenje nikakvom kemijskom prljavštinom. Mislim da možete razlikovati normalno voće od voća opterećenog konzervansima.

Pa, ako započnete s kompotom zimi ili rano u proljeće, kada su svježe jabuke već izgubile većinu hranjivih sastojaka, zaustavite se na sušenom voću. Zatim obratite pažnju da i oni ne izgledaju previše "apetitno" - uglađeni, selektivni, sjajni. Takvo suho voće se takođe obrađuje svim vrstama jedinjenja kako bi se poboljšao njihov izgled, tako da se može brže kupiti. Bolje je "sušenje" jabuka na tržištu kupovati od baka, birajući one koje su sušene na suncu, a ne u pećnici, i one koje nisu presuhe - gorkog će okusa.

Koji je recept za kompot za bebe od svježih jabuka

U pripremi zdravog napitka za mrvice nema ništa komplicirano:

• Uzmite jednu zelenu jabuku srednje veličine (zelena je manje alergena ako je vaš ljubimac sklon takvim reakcijama) i temeljito je operite, ispirući nekoliko puta.
• Narežite voće na male komade, nakon što izrežete jezgru sa sjemenkama (koru ne treba guliti, sadrži mnogo korisnih tvari).
• Kriške umočite u čistu (bolje filtriranu) vodu - treba vam čaša i stavite na vatru.
• Nakon ključanja, jabuka treba kuhati ne više od pola minute. Nakon toga, kompot se mora isključiti i pokriti poklopcem otprilike sat vremena, tako da kriške jabuke daju sve blagodati vodi. Ovim načinom pripreme u juhi će se sačuvati maksimalna količina vitamina.
• Pustite da se piće ohladi i možete počastiti svog mališana.
• Ako se odlučite za kompot s pulpom, nakon što se infuzira, prvo sameljite kriške kuhanih jabuka u blenderu, a zatim dodajte preostalu tečnost. Takvo piće takođe zadovoljava.

Kuvanje sušenog voća

Morat ćete malo popričati sa suhim voćem, jer se iz njega uklanja sva vlaga, prilično su žilave, a da bi se došlo do svega korisnog, suha pulpa mora biti temeljito omekšana. Ali ni tu nema ništa škakljivo:

• Uzmemo šaku sušenog voća jabuke (oko 20 grama), temeljito isperite (možete koristiti posebnu četku). Pazite da klinovi nisu previše ustajali, crvljivi ili pocrnjeli. Isperite nekoliko puta kako biste bili sigurni da se sve ispere.
• Zatim sušene komade jabuke napunite toplom vodom 20-30 minuta, da pravilno nabubre.
• U emajliranu šerpu ulijte čašu vode (250 ml), stavite u nju sušaru i prokuhajte.
• Treba proći 15-20 minuta da prokuha sušeno voće jabuke, tako da sve blagodati pređu u čorbu.
• Zatim, na isti način, pustite da se juha kuha 40 minuta. Dobar tek vašoj bebi!

Usput, želim se vratiti pitanju zaslađivanja dječje hrane, koje smo već dodirnuli. Vrlo je nepoželjno dodavati šećer u hranu za bebe, a još više - med. Prvi je proizvod potpuno profinjen, drugi se smatra prirodnim i zdravim. Ali obojica su užasno alergeni.

Dakle, ako vaša beba ima izraženi slatki zub, zasladite žitarice i kompote s malom količinom fruktoze. Mogu ga uzimati čak i ona djeca koja su alergična na redovni šećer.

Dodajmo raznolikost

Kako bebi kompot ne bi dosadio, možete mu dodati i drugo sezonsko voće ili bobičasto voće. Ali istovremeno uzmite u obzir, na primjer, takve nijanse:

• - jagode ili maline mogu izazvati alergije;
• - sušene kajsije, grožđice i suve šljive, kao i svježe šljive i kajsije, djeluju laksativno, pa ih je korisno dodavati u kompote za bebe koje pate od zatvora. To se posebno odnosi na umjetne ljude - njihova je hrana u svakom slučaju grublja i teže je probavljiva od majčinog mlijeka;
• - nakon što pojedete kompot, na primjer sa suvim šljivama ili crnim ribizlom, bebin izmet može potamniti, to je normalno;
• - kruške se mogu davati bebama, ali to treba raditi vrlo ograničeno, jer se događa da ovo voće djeluje na jačanje tankog, još uvijek krhkog crijeva. Stoga je kompot s kruškama moguće uvesti u prehranu mališana najranije od 7 mjeseci: pažljivo i postepeno, nadgledajući stanje djeteta.

Čitaj više:

Hranjenje skute: toliko važnih pitanja

Kako se zasladiti

Na šta još želim skrenuti pažnju majkama, posebno neiskusnim: uvijek imaju osjećaj proporcije, miješajući nove sastojke u dječju hranu. Ako vam kažu da marelica oslabi, a mrvice imaju zatvor, nema potrebe da ga hranite čašom pire krompira od ovog voća ili ulijete pola litre kompota. Napokon, organizam pod vašom odgovornošću je mali, a doza prilično mala. U suprotnom riskirate da dobijete proljev umjesto da imate zatvor. Zato ne prelazite iz jedne krajnosti u drugu.

Na ovome se možda naš današnji razgovor može završiti. Smatrat ću ovaj članak korisnim ako pomaže barem jednoj ili dvije majke da se osjećaju sigurnije. Pišite mi o ovome, o svojim uspjesima, predložite recepte za dječju hranu - hajde da razgovaramo o njima. Ne zaboravite se pretplatiti na ažuriranja mog bloga - tada vam definitivno neće nedostajati ništa zanimljivo! Do novog korisnog sastanka!

Pregleda: 13 678

Što je beba starija, to se više promjena događa u njegovoj prehrani. Sad, da bi bio sit, majčino mlijeko mu nije dovoljno. Dijete postepeno počinje isprobavati novu hranu. Prva nova vrsta pića za dijete je kompot. Lako je probavljiv i vrlo je popularan kod djece. Ali priprema dječjeg priloga ima neke nijanse.

Kada beba navrši šest mjeseci, mogu se započeti prve dohrane. Kompot je dobar za ovu svrhu. Ali nije sve voće pogodno za ovo piće. Najbolje je koristiti zelene jabuke za prvi kompot. Za razliku od crvenih, oni su manje alergeni.

Prva doza treba biti mala. Morate početi piti kompot s jednom kašičicom dnevno. Ako je sve prošlo u redu i ako beba nije alergična, možete nastaviti piti, postupno povećavajući količinu pića svaki dan. Dakle, do osam mjeseci norma bi trebala biti 120 ml dnevno, a do 12 mjeseci - 250 ml. Ne morate istodobno davati cijelu količinu pića, podijelite ga u 3-4 doze.

Korisnost kompota za bebe

Dječji kompot pun je vitamina i korisnih mikroelemenata. Zbog toplotne obrade, piće sadrži malo vitamina C, ali puno vlakana i pektina. Kompot blagotvorno djeluje na probavni sistem djeteta. Pomaže u pripremi crijeva vašeg djeteta za tvrđu hranu. Povećava otpornost bebinog tijela na razne bolesti.

U zimskoj sezoni svježe jabuke u kompotu bolje bi bilo zamijeniti suhim voćem. Možete ih pripremiti sami unaprijed. Da biste to učinili, potrebno je jabuke izrezane na tanke kriške sušiti na svježem zraku, po mogućnosti u hladu. Ne preporučuje se sušenje voća u pećnici, jer se zbog toga može osušiti i imati će gorak okus. Kompotik od sušenog voća pije se u istim dozama kao i od svježeg voća. Ako dijete ima hladno ili vruće vrijeme, možete malo povećati količinu pića.

Pretplatite se na hranjenje beba na YouTubeu!

Jednostavni recepti za kompot za bebe

Ljeti će voćni kompot biti vrlo koristan za bebu. Međutim, ne trebate praviti napitak od nekoliko vrsta voća odjednom. Potrebno je postepeno uvoditi nove proizvode kako bi se beba navikla na nepoznate ukuse. Nudimo nekoliko jednostavnih recepata za kompote za djecu.

Tradicionalno

Trebat će mu jedna velika jabuka. Dobro ga operite, ogulite kožu, uklonite sjeme i pregrade iznutra. Narežite jabuku na sitne komade i pirjajte na laganoj vatri oko 18-20 minuta u 500 ml čiste vode. Ili jednostavno stavite jabuke u termosicu i prelijte 500 ml kipuće vode i ostavite da se ulije 8-10 sati. Može se zasladiti fruktozom. Šećer i med se ne dodaju u kompot za bebe, jer mogu izazvati crijevna poremećaja i alergije.

Prije posluživanja, kompot se mora ocijediti i ohladiti na sobnu temperaturu.

Od sušenih jabuka

Napravljen je od suvih, a ne svježih jabuka. Sušene jabuke zadržavaju iste vitamine kao i svježe ljetno voće. Stoga će ovaj napitak biti vrlo koristan u zimskoj i proljetnoj sezoni. Ne trebate stavljati zaslađivače u takav kompot, on je sam po sebi već prilično sladak i ukusan za bebu.

Poput kompota od svježih jabuka, i napitak od suhog voća za dijete može se pripremiti na tradicionalan način ili ga možete skuhati u termosici. Prije kuhanja, sušeno voće mora se namočiti 25-30 minuta u prokuhanoj vodi da nabubri. Zatim temeljito isperite ostatke i vlakna. Uzimamo 300 ml vode za 100 grama sušenog voća. Kuhajte 25-30 minuta na laganoj vatri. Prije posluživanja procijedite. Kad se ulije u termos, napitak se može jako obogatiti. To nije problem - samo ga razrijedite s prokuhanom vodom prije posluživanja.

Ne miješajte nekoliko vrsta sušenog voća odjednom. Takođe, nemojte miješati različite kompote. Dajmo ih odvojeno. Neka se vaša beba prvo navikne na nove ukuse. Sljedeći sastojak nakon jabuka može biti suva šljiva.

Od suvih šljiva

Ovaj kompot pomoći će djeci koja imaju problema s probavnim sustavom. Pozitivno djeluje na crijeva. Piće od suve šljive može se davati bebama već u dobi od pet mjeseci. Ali prvo se trebate obratiti pedijatru.

Za pripremu kompota uzmite pola čaše suhe šljive bez koštica za 0,5 litre vode. Može se zasladiti fruktozom - 1/2 kašike. Suve šljive se prvo moraju namakati u kipućoj vodi 30-35 minuta. Kuhajte kompot 20-25 minuta na laganoj vatri. Tijekom posluživanja procijedite kompot.

S vremenom možete kuhati kompot miješajući suve šljive sa jabukama. Takvo piće neće naštetiti. Takav kompot možete skuhati i u termosici, ispasti će zasićeniji.

Grožđice

Ovo piće je takođe vrlo korisno za dijete. Možete ga unijeti kao komplementarnu hranu od navršenih 8 mjeseci. Možete skuhati nezavisni kompot od grožđica ili dodati voće u napitak koji je vašoj bebi već poznat. Lagane grožđice su najprikladnije za kuhanje. Prije kuhanja kopmotika grožđice se moraju pažljivo izdvojiti od otpadaka i dlačica i namočiti 30-35 minuta u toploj vodi da nabubre. Za kompot uzmite 50 grama grožđica na 1 šolju kipuće vode. Kuhajte 25 minuta na laganoj vatri. Nema potrebe za dodavanjem šećera ili fruktoze. Grožđice su slatke, pa će i kompot bez njega biti ukusan.

Takav kompot dobro će popiti bebina majka. To će pomoći da majčino mlijeko bude zdravije i osloboditi vaše dijete od zatvora i nadutosti.

Iz mješavine sušenog voća

Ovu čorbu treba davati djetetu samo kada je već pojedinačno probalo sve sastojke. Kolekcija se može sastojati od krušaka, jabuka, grožđica, suhih šljiva. Prije kuhanja, kako bi se isključio prodor sitnih ostataka, sušeno voće mora se dobro sortirati i pola sata potopiti u toploj vodi. Kompotik iz mješavine sušenog voća preporučuje se davanju bebama u dobi od 8 mjeseci. Do 12 mjeseci možete probati dodati suhe marelice. Nema potrebe za dodavanjem šećera ili fruktoze u kompot sa suhim marelicama i grožđicama, oni su već slatki.

Do 1. godine vaše dijete može jesti kompote od bilo kojeg voća i sušenog voća. Najbolje je dodati fruktozu ili šećer da zasladite napitak. Med može izazvati alergije na bebe. Ako nema alergije, tada možete pokušati napraviti kompot dodavanjem meda. Ipak, pedijatri preporučuju izbjegavanje konzumacije šećera do 3. godine.

Tako uz pomoć kompota možete uvesti voće u bebinu prehranu i naučiti ga novim ukusima.

Jabučni kompot za bebe zdravo je piće. Pogotovo ako vrt ljeti uzgaja vlastito voće. Takav napitak će tijelu pružiti vitamine i mikroelemente. Takođe, kompot će vam pomoći da prilagodite stolicu. U ovom ćemo članku shvatiti u kojoj dobi je dozvoljen kompot od jabuka za bebe. U ovom ćete članku pronaći recepte i shvatit ćete da u ovom procesu nema ništa komplicirano.

Starost i pravilno hranjenje

Smatra se da se do šest mjeseci beba u potpunosti može snaći s majčinim mlijekom. Ovo se odnosi na bebe koje imaju dovoljno majčinog mlijeka i koje su dojene. Takođe je važno da majka daje bebi dojku na zahtjev. Ako se dijete hrani na sat ili se dodaje mješavina, tada bebi jednostavno treba čista voda.

Prije toga, pedijatri su savjetovali da djetetu daju kompote, sokove, počevši od tri mjeseca. Danas su se promijenile norme pedijatrije. Sada bilo koju dodatnu hranu treba uvesti najranije 6 mjeseci. Kompot od jabuka može se uvesti u prehranu bebe u dobi od 6 mjeseci do godinu dana.

Blagodati jabuka

Jabuka je voće koje sadrži 80% vode, tačnije tečnost bogatu vitaminima i mineralima. Voćna kaša sadrži pektine koji su dobri za bebinu stolicu. Jabuka povećava apetit, pospješuje pravilnu probavu. Ima choleretic i blago laksativno dejstvo.

Voće je uključeno u jelovnik kod problema s bubrezima, jetrom, pretilosti. Liječi mikrofloru u crijevima. Povećava nivo željeza u krvi. Kod prehlade poput laringitisa, traheitisa, kada se u glasu pojavi promuklost, prikazuje se topli kompot od jabuka. Ublažava grč glasnih žica.

Jabučni kompot za bebe koje imaju problema sa spavanjem može biti blago sredstvo za spavanje. Činjenica je da ovo voće sadrži puno vitamina B 6. Takođe je bogato kalijumom i magnezijumom. Sve ove supstance pozitivno djeluju na živčani sistem i doprinose zdravom i čvrstom snu.

Jabuka smanjuje razinu šećera u krvi, olakšava disanje i pospješuje opće opuštanje. Pored toga, naučnici su otkrili da ljudi koji svakodnevno konzumiraju ovo voće rjeđe obolijevaju od srčanih bolesti.

Većina pedijatara savjetuje djeci mlađoj od godinu dana da daju svježe cijeđene razrijeđene voćne sokove. Jabučni kompot za bebe nije ništa gori ako voće ne podvrgnete pojačanoj toplotnoj obradi. Ovaj napitak ne sadrži ništa manje vitamina, ali tečnost je vjernija djetetovom želucu. Kompot ne sadrži voćne kiseline, što može izazvati probleme. U nastavku ćete naučiti kako pravilno pripremiti zdravo piće za svoju bebu.

Koje jabuke odabrati?

Poželjno je, naravno, domaće. Takvo se voće može koristiti cijelo za kuhanje kompota ili pravljenje dječjeg pirea. Ne gulite i ne bacajte sjeme. U njima je maksimalna količina vitamina i minerala.

Međutim, ako nema mogućnosti jesti domaće voće, tada će to učiniti kupljeno u trgovini ili kupljeno na bazaru. Pri kuhanju se od takvih jabuka odsiječe kora jer se obično tretiraju posebnim smjesama tako da se proizvod duže čuva.

Ako zimi odaberete jabuke za svoju bebu, obratite pažnju na Antonovku. Ova sorta zadržava korisna svojstva bolje od ostalih. Mnogi se mogu zbuniti da je voće dovoljno kiselo. To ukazuje na visok sadržaj vitamina C. Ako je potrebno, kompot od Antonovke možete prilično zasladiti.

Karakteristike upotrebe kompota

Kompot od jabuka, kao i bilo koju drugu dopunsku hranu, treba uvoditi postepeno. U početku napitak razrijedite prokuhanom vodom. Kada se djetetovo tijelo navikne, bit će moguće ne dodavati dodatnu tečnost.

Dajte bebi kompot između obroka kako biste utažili žeđ. Ali liječnici ne preporučuju pijenje bilo kakve tečnosti dok jedete. Piće smanjuje koncentraciju želučanog soka i počinju probavni problemi. Ako dijete nije naviklo na bočicu i ne sisa bradavicu, tada se kompot može davati iz žlice ili male šalice.

Karakteristike kuhanja

Prvi put kuhate kompot od jabuka za bebe? Koristite samo jednu sortu voća. To je neophodno kako biste mogli utvrditi na šta je tačno dijete alergično. Kada se beba navikne na nekoliko sorti odvojeno, možete ih pokušati miješati. Ako mrvice imaju problema s probavom, novu dopunsku hranu, čak i ako je to toliko korisna tekućina kao kompot, treba odgoditi na neodređeno vrijeme.

Kuhanje kompota od svježih jabuka za bebu

Ovo piće se priprema za nekoliko minuta. Ako kupujete jabuke na bazaru ili u supermarketu, odaberite voće najobičnijeg izgleda. Ako na njima vidite manja oštećenja ili crvotočine, onda je ovo vrlo dobro. Takve mane ukazuju na to da voće nije obrađeno kemijski. Sjajne velike jabuke, kao na slici, takođe su glatke na dodir, kao da su namazane voskom, najvjerovatnije obrađene posebnim sredstvima za njihovo skladištenje i transport.

Za pripremu jedne male porcije trebat će vam: čaša vode i 1 jabuka. Voće se mora dobro oprati. Skinite kožu (ako se kupuje na tržištu). Uklonite jezgru. Stavite izrezanu jabuku u lonac i prelijte 250 g hladne čiste vode. Tečnost treba da proključa.

Nakon ključanja voće kuhajte još 30 sekundi. Maloj djeci ne stavljamo šećer u pića. Ako postoji potreba za zaslađivanjem potpuno kiselog voća, onda je bolje dodati fruktozu. Znate li sigurno da dijete nije alergično na med? Tada ga možete zamijeniti prirodnim pčelarskim proizvodom. Med takođe treba odabrati dovoljno pažljivo, jer može sadržavati hemijske nečistoće. Med je poželjno kupiti od poznatih pčelara.

Ostavite piće da se ohladi. Pustite da se komadi voća ulijeju i oslobode sve svoje hranjive sastojke. Ako vaše dijete pati od zatvora, tada mu možete pomoći ovom korisnom tekućinom. Izvadite klinove i istucite ih blenderom.

Ako u vašoj kuhinji nema takve jedinice, tada će vam poslužiti obično sito. U to stavite kriške voća i trljajte kašikom. Dobivenu kašu pomiješajte s tekućinom. Ovaj napitak bogat je pektinima, koji će pomoći djetetu da lako isprazni crijeva. Pored toga, upotreba voćne kaše je prevencija disbioze.

Kompot od njihovih sušenih jabuka za bebe

Kada beba napuni godinu dana, možete početi kuhati kompot od suhih jabuka. Beba mora voljeti ovo mirisno piće. Za vrijeme kuhanja ne trebate dodavati šećer. Ovo voće sadrži dovoljno prirodne slatkoće. Pored toga, djetetovo tijelo još nije naviklo da jede slatkiše. Što se kasnije dogodi ova ovisnost, to će biti bolje za zdravlje djeteta.

Recept

Ne znate kako kuhati kompot od sušenih jabuka za bebu? To je lako učiniti. Dalje, postoji korak po korak recept za kompot od jabuka za bebe. Pripremite sastojke prije kuhanja. Prelijte voće čistom hladnom vodom i pustite da se kuva najmanje pola sata (moguće je i više). Za to vrijeme sav otpad i prašina potonuće na dno, a plodovi će nabubriti. Skuhajte čašu čiste vode u maloj posudi. Dok ključa, sipajte voće u tečnost. Kompot sušen jabukom kuha se 20 minuta.

Kompot u termosici

Postoji još jedna opcija za pravljenje kompota od jabuka za bebe. Isprobajte oba recepta i na kraju odlučite koji vam je prikladniji.

Prelijte šaku sušenja u termosicu. Suho voće prelijte kipućom vodom i zatvorite posudu. Ostavite tečnost da se infuzira preko noći. Ujutro će kompot od sušenih jabuka za bebe biti potpuno spreman za jelo. Ova vrsta toplotne obrade je poželjnija, jer se više vitamina skladišti u sušenom voću. Ali kuhanje prema ovom receptu treba raditi samo od čistog sušenja, po mogućnosti domaćeg. Napokon, ovdje je izostavljen proces ključanja, što znači da može ostati patogena mikroflora.

Već smo smislili kako kuhati kompot od jabuka za bebe. Djeci je uz napitke od svježih i suhih jabuka korisno davati i uzvare od suvih šljiva i grožđica. Takvi kompoti mogu se nuditi bebama bliže godini.

Šaku suvog grožđa, suve kajsije i suve šljive (200 g) prelijte hladnom vodom. Pustite da se voće strmo pola sata. Ispustite vodu. Sada dobro operite omekšano suho voće. Prašina može i dalje ostati na njihovoj površini, jer su plodovi vrlo slatki i privlače ih poput magneta.

Suve kajsije i suve šljive sipajte u šerpu i prelijte vrućom vodom. Ako djetetu dajete šećer, u ovoj fazi ga morate uliti u posudu u kojoj će se kompot kuhati. Grožđice treba dodavati posljednje kad voda zakipi. Kuhajte voće 20 minuta. Ovo piće mora se razrijediti u omjeru 2: 1 prije davanja djetetu. Ako u piću vidite talog, tekućina se mora filtrirati.

Sada znate kuhati kompot od jabuka za bebe. Djeca će voljeti ovo ukusno i aromatično piće. Ova tečnost je korisna i za dojilje. Svi vitamini i elementi u tragovima ući će u tijelo mrvica zajedno s majčinim mlijekom.

Pitanje hranjenja malog djeteta jako brine majke. Gdje započeti komplementarnu hranu, koje proizvode prvo predstaviti, kada možete početi raditi kompot za bebe? U stanju je diverzificirati bebin meni i upoznati ga s novim ukusom, a također je vrlo koristan. Ali kako ne biste naštetili bebi, morate znati od čega se može napraviti napitak i u kojoj dobi ga treba davati.

Kada dati kompot bebama?

Ako je novorođenče dojeno, tada mu obično nije ni potrebna voda. Majčino mlijeko u potpunosti zadovoljava njegove potrebe. Iako je vodu moguće ponuditi, posebno po vrućem vremenu: sasvim je moguće da će je beba rado popiti. Kad započne aktivno dopunsko hranjenje, ne možete bez dodatne tečnosti. Djeca koja jedu smjesu moraju biti dodana vodi.

U početku se bebi daje samo voda. Njegov probavni sistem postepeno sazrijeva. U slučajevima kada postoje razlozi, poput nedovoljne tjelesne težine, dohrana se može započeti sa četiri mjeseca. Ali SZO preporučuje da se to radi od šest mjeseci. Od iste dobi možete pokušati davati kompot za bebe. Treba ga uvoditi postepeno, kao i svaki novi proizvod. Započnite sa kašičicom i svakodnevno povećavajte porciju, nudeći napitak nekoliko puta dnevno.

Kako pravilno kuhati kompot za bebe?

Kuhanje kompota za djecu prilično je jednostavno. Voda bi trebala biti izvrsnog kvaliteta, dobro je ako je filtrirana. Voće treba birati ne prezrelo, bez vidljivih nedostataka. Ne biste trebali birati egzotičnu hranu, za dijete prve godine života najprikladnija je hrana koju su koristili njegovi preci. Stoga je prvo piće najbolje pripremiti od zelenih jabuka, one su najmanje alergene.

Da bi se dobio ukusan i zdrav kompot, voće se sječe na kriške, a bobice se stavljaju cijele. U većini slučajeva kuhajte petnaestak minuta. Ostavite da se skuha pre upotrebe. Šećer se ne smije dodavati u piće. Kada se stvarno želite zasladiti, možete to učiniti s malo fruktoze.

Prednosti kompota

Čak i kad su shvatili da li je moguće da dijete ima kompot i u kojoj dobi je bolje početi ga davati, roditelji često sumnjaju da li to treba učiniti. Zapravo je ovo zdravo piće koje sadrži prilično veliku količinu vitamina. Naravno, tijekom kuhanja neki od njih se izgube, ali više od polovine i dalje ostanu. A ovo je važno za rastuće tijelo, a pomaže i jačanju imunološkog sistema.

Mnogo voća i bobičastog voća sadrži supstance koje pozitivno djeluju na rad crijeva, doprinose njegovoj kolonizaciji korisnim bakterijama. Mnoge majke su iz prve ruke upoznate s problemom zatvora kod djece, jer se probavni sustav tek formira. Kompot od suhih šljiva ili s dodatkom grožđica pomaže u suočavanju s ovom nevoljom, jer ima laksativni učinak.

Ne piju sva djeca voljno vodu. Ali moraju primiti potrebnu količinu tečnosti, jer se djetetovo tijelo lako dehidrira. Takođe, kada je dijete prehlađeno, pokazuje mu se obilno toplo piće. A ako mali odbije druga pića, kompot će možda biti po njegovom ukusu. Možete ga davati čak i za vrijeme obroka, neće ometati probavu. U tom slučaju mora biti zadovoljen jedan uslov: mora biti na sobnoj temperaturi ili malo toplo.

Stoga ima smisla piti kompot za dijete, jer ovo piće:

• sadrži vitamine i minerale, pomaže u jačanju imunološkog sistema;
• doprinosi normalnom radu probavnog sistema;
• dodatna pića, posebno za one koji ne vole puno vodu.

Koji će kompot prvi okusiti bebu, ovisi o sezoni. Ako sezona dopušta, piće je bolje kuhati od svježeg voća, prvenstveno od jabuka. Da biste to učinili, uzmite plod (treba odabrati zelenu sortu), temeljito ga operite. Zatim se oljušte, iseku na male kriške i napune šoljom vode. Prokuhajte na laganoj vatri, a zatim sklonite sa štednjaka. Ne trebate dugo kuhati da biste sačuvali veću količinu hranjivih sastojaka. Nakon što se piće infuzira sat vremena, spremno je za piće.

Tečnost ne možete ispustiti, već napravite kompot s pulpom. Za to se komadi jabuka usitne blenderom. To nije potrebno učiniti, jer gotovo svi vitamini prelaze u vodu. Ali ukus postaje izraženiji. Uz to, dijete će moći dobiti i vlakna koja su korisna za probavu.

Nakon uvođenja kompota od jabuka za bebu u prehranu, možete ga kuhati s dodatkom krušaka. To rade na isti način, samo se ulije dvostruko više vode.

Kompot od sušenog voća za bebe

Na kraju zime jabuke gube svoja korisna svojstva, pa je za bebe bolje kuhati kompot od sušenog voća. Najbolje od svega su oni koji se nisu sušili u pećnici, već na suncu. Pri odabiru proizvoda treba obratiti pažnju na izgled: plodovi su svijetli i bez nedostataka, vjerojatno obrađeni posebnim sastavom. Prije kuhanja dobro ih operite i potopite u vodu neko vrijeme. Za šaku suhog voća treba vam oko čaše tečnosti. Sipaju se u kipuću vodu, nakon petnaest minuta maknu sa štednjaka. Sušene jabuke su pogodne po prvi put, a zatim možete dodati suve kajsije, grožđice, suve šljive. Grožđice će dodati piću malo slatkoće, dodajte ga pet minuta prije kraja kuhanja. Prije upotrebe procijediti.

Napitak od sušenih kajsija i grožđica možete napraviti bez kuhanja: samo ih navečer prelijte kipućom vodom, pokrijte i ostavite preko noći.

Kompot od belih šljiva

S tendencijom zatvora, kompot iz će biti koristan. Rade to ovako: pet plodova prepolovite i bacite u kipuću vodu. Za ovu količinu potreban je jedan litar. Inače rade isto kao i s kompotom od drugog sušenog voća: kuhaju deset minuta, ostave malo da odstoji, filtriraju prije davanja bebi.

Kompot za bebu ukusno je i zdravo piće koje se može davati od šeste godine života. Ali morate pratiti reakciju. Ako se pojave znakovi alergije, otkažite proizvod i pokušajte ponovo nakon dva tjedna. U slučajevima kada beba odbije da je popije, ne biste je trebali prisiljavati. Možete samo predložiti nakon nekog vremena.

Jabučni kompot jedno je od najpopularnijih i najzdravijih pića za dojene bebe. Poboljšava djetetov apetit, regulira rad njegovog gastrointestinalnog trakta, zasićuje tijelo vitaminom C, željezom, jodom, nježno čisti zubnu caklinu i sprečava razvoj karijesa. Kompot od jabuka možete kuhati tijekom cijele godine, jer se dobro čuvaju. Za pripremu napitka možete koristiti i sušenje jabuka (uredno ili sa drugim sušenim voćem).

Kada početi davati kompote od jabuka

Prema preporuci Svjetske zdravstvene organizacije, majčino mlijeko je bolje hraniti i piti isključivo do navršenih mjesec dana starosti. Prva hrana trebala bi se pojaviti u prehrani zdrave bebe sa šest mjeseci, a s pićima - teže. Teško je potpuno napustiti suplementaciju. Na primjer, tokom ljetnih vrućina, bolesti novorođenčeta s vrućicom ili proljevom. Pedijatri savjetuju da bebu piju samo s vodom do tri mjeseca, a zatim uvode voćne sokove u malim dozama, već od šest mjeseci - obogaćuju djetetovu prehranu domaćim kompotama.

Da bi domaće piće bilo što korisnije za dijete, trebate dati prednost zelenim jabukama i odbiti šećer (možete ga zamijeniti medom ili fruktozom). Bebi se kompot može davati samo na sobnoj temperaturi. Kako se novi proizvodi uvode u bebin meni, potrebno je pratiti reakciju na njih. Ovo voće rijetko izaziva alergije, ali može izazvati napade kolike, promjene stolice.

Kako napraviti kompot od svježe jabuke

Da biste kod kuće napravili piće od svježih jabuka, morate odabrati zrelo voće i provjeriti ima li crvotočina. U sastav treba uvrstiti samo dobro voće bez znakova oštećenja.

Recept za jabučni kompot

1. Voće dobro isperite, ogulite, izvadite sjemenke
2. Prokuhajte vodu (proporcije zavise od toga koliko se planira postići bogat ukus), dodajte kriške jabuke
3. Kuhajte na laganoj vatri 5 minuta
4. Isključite ringlu i pustite da se piće kuha i hladi još 15-20 minuta
5. Procijediti sastav. Možete dodati malo meda po ukusu (ako dijete nije alergično na njega)

Nije potrebno da dijete odabire jabuke stranog porijekla za kompote: one se često obrađuju i mogu naštetiti krhkom tijelu dojenčeta. Dugotrajnim ključanjem okus gotovog napitka bit će bogatiji, ali u ovom slučaju u njemu će biti malo korisnih tvari. U recept za stariju bebu možete dodati krušku ili marelice. Kompot od jabuka ne smijete kuhati s grožđem: ova se dva proizvoda međusobno ne kombiniraju dobro i mogu kod beba izazvati nadutost, pogoršanje kolike i probavne smetnje.

Kako napraviti kompot od sušenih jabuka

Sušene jabuke mogu se napraviti jednako ukusno i zdravo piće kao i svježe. U prilog sušenom voću ide činjenica da imaju osjetljiviji učinak na gastrointestinalni trakt, a da ne izazivaju iritaciju. Iz tog razloga, kompote od suhih jabuka mogu jesti ljudi kojima je svježa kontraindikacija (pacijenti sa čir na želucu, gastritis). Sušene jabuke zadržavaju većinu svog bogatog vitaminskog sastava, pa će ovaj kompot biti koristan i za djecu.

Recept za kompot od jabuka (sušeni)

1. Suho voće dobro isperite, uklonite oštećeno
2. Suho voće močite sat vremena u vodi na sobnoj temperaturi (to će plodove dodatno očistiti i učiniti mekšim, tako da će se brže kuhati)
3. Zakuhajte vodu, u nju umočite pripremljene sastojke i kuhajte 10-15 minuta
4. Ohladite Uzvar. Po želji dodajte fruktozu

Ako se odlučite da vaše dijete prvi put kuha kompot od suhih jabuka, ne biste mu trebali dodavati druge sastojke. Kada se djetetovo tijelo navikne na novo piće, moći će mu se dodavati i drugo suho voće: grožđice (dodati će slatkoću), suhe kajsije, suve šljive.

U recept možete dodati i med. Ima smisla odreći se šećera barem dok beba ne napuni godinu dana (u tom se periodu zubi intenzivno formiraju, a šećer negativno utječe na caklinu). Kompot od sušenog voća potrebno je kuhati na laganoj vatri, izbjegavajući jako ključanje. Jer za sušenje se jabuke najčešće ne gule, ne biste ih trebali davati djetetu.

Kompot od suhe jabuke za bebe izvrstan je izbor za djecu koja pate od kolika, imaju problema s gastrointestinalnim traktom. Zimi je suho voće mnogo zdravije od svježih prekomorskih delicija koje se višestruko obrađuju. Pripremiti kompot od sušenih jabuka prilično je jednostavno, savršeno se čuva u frižideru. Zbog dobre kombinacije s ostalim sušenim voćem, recept za kompot od jabuka može se neprestano mijenjati, eksperimentirajući sa sastojcima i proporcijama.